火鍋餐廳 湖東牛肉館 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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記得預約用餐,牛肉真的新鮮的沒話說,三刷之後可以嚐到牛肉及蔬菜高湯的清甜,再配上一碗熬出滿滿膠質的滷肉飯,肉盤的價格實在,真的只有在產地才嚐到的美味👍。 …
牛肉好吃新鮮,但份量偏少需預訂而且鍋沒有辦法加點任何配菜
牛肉一盤200超佛心,扇子肉是我的最愛,湯底雖然簡單但是湯頭不馬虎,還有肉燥飯連我不愛吃肥肉的,都愛上!
現在訂位沒有前一兩個禮拜訂位,好難吃的到啊!
呈現出新鮮牛肉的價值和口感
完全回不去一般的牛肉麵
不過這間店一定要預約,建議提前三到七天預約,比較保險
非常推薦的牛肉湯店!星期四朋友一吃到立馬又訂了星期天的位子,還幫比較晚到台南的我外帶到友愛街3樓的小廚房煮,堅持我不應該錯過,而且星期天還吃到下一桌訂位的人都來了,朋友把肉先燙好站在櫃檯跟阿姨邊聊邊吃。
阿姨講話比較直接,但是沒有惡意、也是為了客人吃得舒服著想、所以一開始不太能接受我們臨時加一位,阿姨的兩個孫子服務也很貼心。對於那些說什麼沒有訂位就吃不到、留一星說也沒有比較好的人,就是吃不到葡萄說葡萄酸的心態,所以覺得應該留個評論,給看評論、想吃吃看的人提醒一下,你去吃江振誠的RAW會訂位吧?不訂位人家不給吃你也留一星負評嗎?只是因為台灣鯛沒道理的負評錯過這家店太可惜,非常推薦喔~
服務親切 牛肉軟嫩 心肝肺全吃!!
味道不怎麼樣,可選擇食材也很少,座位小,安排讓4位成人坐靠牆邊的位置,(照理說坐3人差不多,因為桌子本身不大)又說靠外側走道不能坐人(等於2人對2人坐面對面…),動線不佳是你們店家要去思考處理的問題,怎麼會這樣安排座位給客人?!服務態度也差,上洗手間經過廚房(備料區)環境也太髒亂了吧⋯⋯下回還是跑遠一點,到台南吃道地的!
之前都是臨時去吃吃不到
這次提早一個禮拜定位就吃到了
這間比較特殊,定位順便要訂肉
一個人頭配一盤肉
因為之前是人家買給我吃的
所以我不知道規則
大家想吃麻煩照規則走
這次訂了三盤肉兩份牛腩
一份牛雜一份牛肚的樣子
因為臨時多一些朋友要相聚
臨時改外帶去朋友家吃
大家都說好吃😋
絕對不是浪得虛名
重點很便宜,一個鍋底好大一包湯
超級划算的,吃完還會肖想的牛肉湯
我還要特別平凡一下服務態度
大家在忙碌的時候一定是笑不出來的
我一去就一位小姐笑笑的招呼我
一點都沒有覺得有什麼服務態度差
服務我覺得,一點問題都沒有😊
棒棒的😊高cp哦
三訪,店家態度依舊很好❤
懷念這裡的服務跟這裡的肉
好好喝的湯,宿醉隔天最佳首選午餐😂
真D不好訂位,最好早個幾天訂位,每天牛肉都限量的,打電話要先確認肉的盤數喔!位子不多,但有多人桌。
照片中是小盤的,小盤200,大盤400,我們三人點4盤+上三盤熱炒挺夠的,因為飯是無限續的,還有附肉燥,嚐起來也不膩,讓我大嗑了好幾碗,肉盤數量如果不確定,也可以請老闆娘幫你決定~
至於好不好吃,湯頭簡單,高麗菜、洋蔥、牛肉加一點調味,偏淡,不去影響肉的風味,肉鮮嫩好吃,很推薦,但大家還是不要太推廣呵呵。
我覺得湯頭甘甜十分美味
會一直想喝~沒湯可以加湯~
連拿來熬湯的肉都可以吃
一盤牛肉200感覺很貴~但肉質十分好
涮個幾秒十分嫩
店家不賣其他火鍋料~
就是要大家品嘗牛肉的鮮~
我覺得一生一定要吃一次
湯頭鮮甜,溫體牛肉軟嫩好吃,肉燥飯也很讚!
這個據點 已經成為 傳說之一
見證傳說 親臨現場 食物的 DNA 完全展現
執店掌門 更是驗證 台灣牛肉湯的CEO 當之無愧
八月份環島因朋友介紹美食,所以就特地來到貴寶地吃一餐,當天下大雨,店員阿姨得知是環島特地來吃,人很親切也一直提醒路上要小心,點了各一份大小盤牛肉,真的是新鮮又好吃,湯頭清淡不油膩,價格也很實在,重點還有肉燥飯吃到飽,CP值算真的很高呢!! 有機會再來或是朋友要到高雄,一定會推薦來這家美食店用餐。(謝謝阿姨說話直接大聲,但本人超好的)
座位並不多,建議要先打電話來訂位,以免白跑一趟。
2021/2/10又來用餐了,真心建議想來吃要先訂位,不然很容易白跑一趟啊!!
好吃鮮甜牛肉,好吃的熱炒,以及可以吃到飽滷肉飯,讚啦!!!
單點涮涮鍋,配上肉燥飯,簡單幸福此刻開始
超級好吃的溫體牛肉,提前了一個月訂位,原本一鍋湯頭老闆就會按人頭每人配一盤肉,我們當天再加點了牛肉,其中牛的部位也是看店家當天有沒有提供,我們很幸運的還吃到臉頰肉和牛舌,肉質軟嫩;店內提供免費肉燥飯,湯頭內的高麗菜也給的很大方。CP高的不行的店,附近其他間溫體牛肉也很有名,但更愛湖東提供的菜色跟價格親民。
1.調料檯頂層的玫瑰鹽,賦予牛肉片更鮮甜的美味。
2.桌上的胡椒粉是從中藥行買來的正貨,用來灑在滷肉飯上,不是加在牛肉湯中的。
今天中午預約一點的時段,開吃沒多久,店員捧著便當跟我們一桌邊吃邊聊,傳授了上面二個秘方。
我們試吃後,同意相比沾著醬汁來說,玫瑰鹽更能突出溫體牛肉片的優勢。
至於滷肉飯上薄施ㄧ層的胡椒粉?我覺得會讓食客消滅更多滷肉飯囉⋯⋯
要預訂、要預訂、要預訂
怎麼有這麼多人會認為來了就有得吃呢?
第一次吃完,已經在想什麼時候要再去吃⋯
三個人1300吃超飽~
牛肉新鮮,湯底甜,免費肉燥飯可續,用餐空間稍擠,服務還可以,要事先訂位和點餐。下次會再造訪的店家。
CP值超高的牛肉火鍋店。最近大概很熱門週末一定都沒位置。今天約10:10分到達,前面位置全滿(都在吃火鍋)。我只是要吃牛肉湯,老闆很好心讓我坐後面員工桌。員工休息區很大,環境也乾淨!這表示老闆很要求!唯一缺點是廁所是那種流動式對年長者不方便。
好吃,記得提前2-3週預約,預約時就要點肉了,現場無法加點,牛舌好吃,超嫩,服務也很親切,幾點的訂位就是幾點進去,很有效率,肉燥飯免費吃,旁白的作料也超級多,整體100分,肉質甜又嫩,湯頭煮了再多的肉還是一樣清澈甘甜,老闆娘超活潑,待人親切,下次絕對還會回訪。
店面小小的,不能小看他,提前兩個禮拜才預約到假日最晚的時間!不過店內座位真的也不多!最大桌10個人左右!
真的是吃過最厚還能最嫩的溫體牛!
預約要先點幾份肉!我們都是一人一盤大份!很剛好!
不過沒有太多其他的料理!幾樣熱炒而已!不過主要還是來吃溫體牛的囉!很好吃 !推推!
這是我吃過最好吃的溫體牛了!!一早開車下南部,值了
牛肉厚切新鮮好吃稍微涮過更吃得出鮮甜,溫體牛雜則是比牛肉更棒的存在,市面上等閒的冷凍牛雜根本看不見車尾燈。不過位置不多訂位不易,規矩也不少,服務部分很吃彼此頻道對不對。
朋友推薦很久~
果然名不虛傳
牛肉厚度剛好
湯頭也很鮮香
滷肉飯也非常好吃
大推哦
湯頭鮮甜,牛肉很嫩,還帶有嚼勁的口感,新鮮好吃!不愧是需要提前一個月預訂的美食呀!
溫體牛肉鍋,價位便宜。
有提供白飯及滷肉飯吃到飽。
旅遊路過臨時決定要吃,
沒事先預約,但很幸運不用排隊有吃到。
牛肉很鮮嫩很好吃,食材都很新鮮。
服務人員很熱情,對小孩非常友善。
非常好吃,這次6個人去吃,一人點一盤大份(NT400)的牛肉剛剛好,這次還有點 牛心(大份400)也好吃,脆脆的;牛腩我覺得小份的就好肉很多,滷肉飯是免費的超好吃喔~湯底是100~記得要定位喔!不然你會錯過美食
從高雄市區搭火車一小時到
提前訂位就要先選牛肉大還是小盤
果然是大盤吃起來才爽
湯頭鮮甜 洋蔥高麗菜清甜
溫體牛肉是厚切 涮個四秒就入口 吃起來滿足口感
肉燥飯 肥肉居多 肉汁滷的很不錯 白飯也不軟爛
肉很好吃,小胃1人1小盤,大胃1人1大盤,可惜辣椒醬只有醬油裡有
牛肉超好吃,一定要訂位,平日提前一週,假日要提前一個月訂位,每日時段都是固定時間,牛肉火鍋內用可以續用免費肉燥飯!
目前吃過最好吃的溫體牛火鍋
牛肉很新鮮,價格也合理,
湯底搭上蔬菜的甜味,拿來涮牛肉真的很棒
不會太鹹,可以從頭喝到尾沒問題,
白飯和肉臊則是無限供應
店內桌數很少,
用餐壞境簡單乾淨,很像在阿嬤家客廳吃飯的感覺
一定要先打電話訂位,並確認要幾盤肉
基本上兩個人點個鍋底、三份肉、單點茼蒿,
就可以吃得心滿意足了
雖然離市區有段距離
但絕對推薦繞路過來吃!
湯底有大量的高麗菜跟洋蔥白蘿蔔
還有一些牛腩牛筋肉塊
很單純又鮮甜的湯底
煮到最後的高麗菜都超甜超好吃的
肉燥飯很香 配火鍋好好吃
牛肉也很新鮮
建議提早訂位
雖然還沒到現場用餐,但有爬留言做功課後才打電話去訂位。
老闆娘不是兇,也沒有態度差,這是南部人的人情味,就像鄰居阿姨一樣的口氣,我個人覺得很舒服😬
訂位前請先整理思緒,想好要點多少盤肉,慢慢講,讓老闆娘有時間寫,至於不做功課不爬文的玻璃心魔人請退散! …
已經算很常去吃了,因為訂位不好訂大概2個月前已先預定,詢問訂位人數說12大,孰不知此貴店只關心肉要大盤還是小盤認定為要大盤肉12盤,訂11:30到家人兩位11:20先到就已經把所有肉放到桌上,因為肉的油花跟以前變差很多,以為因為這樣份量加大了,原來都是大盤肉,結帳才發現,當場添飯時作業台只有一個,要連添12碗飯時要先挪出優先讓員工打包外帶客人的飯,很可惜我又喪失一間原本很愛的店
如有預約 上餐速度快 人多的時候 熱炒幾乎都不能點
店家一開始電話詢問要多少盤肉,也沒有詢問是大盤或是要小盤。我承認我們也有疏失,沒有確認清楚,等到結帳才發現每盤都是大份,但就是讓人覺得很不舒服。請大家有看評價的,要先確認要大盤或小盤肉,即便上了餐桌,也要先確認是大或小盤,因為有幾個評價都是明明點小盤卻都是來大盤。也要注意有用餐時間限制,會因為加點的時候時間快接近了,時間到還是會被催促甚至無法用餐完畢。每間餐廳不管是好評或負評都要看,確保自己的權益!
以阿裕做比較基準的話
肉的份量感覺較多價格較便宜
但用餐空間與環境阿裕比較好
至於口味我個人認為差不多
特地從台北過去吃,訂位很難訂,也要記得跟老闆說要幾盤肉,因為現場肉是準備剛好的,到現場要加就不行囉😆😆
建議是點大盤肉才夠吃,圖為兩人一起點的,吃的剛好,很滿足。
麻油牛肝炒的很嫩,功夫不錯,
牛肉火鍋可以說是超強,只有蔬菜的甜,但沒有蔬菜味搶味,只有牛肉的清香,可以讓人一次喝很多碗的那種!
肉燥飯表現就一般般(畢竟是牛肉專賣店),不過飯都可以免費盛,大食怪的最愛
對了,服務人員態度都很好,沒有甚麼生意好態度跩的,老闆娘還會每桌問要不要青菜,服務人員有空會主動加湯🤗(沒服務費)
生意超好,前往記得要先預約,有限制用餐時間、時段
店內小、桌數不多,但不至於擁擠
店員都是阿姨,很有禮貌且親切並會熱情推薦餐點
火鍋主打”肉”,沒有賣其他火鍋料、蔬菜也只有高麗菜、茼蒿,覺得有點空虛
湯頭用洋蔥 菜頭 高麗菜和大塊牛腩熬煮,清甜不膩口,非常好喝
熱炒香味十足,青菜翠綠,但~真的很油…
美中不足之處~附近似乎有養豬還是牛還是有肥料廠,人來人往進進出出,每開一次門都讓人從天堂墜落……
希望老闆趕快賺大錢,搬到別處
不囉嗦直接五星。好吃沒話說
距離大湖車站走路三分鐘,蠻方便到的。
沒開車的朋友也可以選擇火車也很方便。
大姐非常好客親切,讓台北下來的我們備感親切,也教導我們四秒鐘黃金涮肉時間。微微呈現粉紅色的牛肉,完全沒有腥味,肉嫩味美。輕輕沾一點鹽就非常好吃。當然店家也還有其他醬料,辣椒醬油也非常搭肉味。
男生一人一盤肉絕對沒有問題。但店內也有炒牛肉下次一定要試試看。
當天還有點了牛舌,肉味就比較重一點,喜歡牛肉的朋友一定會喜歡。
除了肉,店內的青菜也都非常新鮮,蘿蔔、洋蔥、高麗菜都好新鮮,川燙一下就好鮮甜。
真的覺得台南人很幸福,這樣單純的美味,真的用想的,都覺得口水要流出來了。哈
專程從台中跑來吃
真的超好吃的 肉質超優 生意超好的
老闆娘服務超好的超熱情的🥰 …
這輩子吃過最厚的溫體牛
Cp值超高,一定要訂位
油花超美,口感味道都極高
*注意牛肉涮完就不能加糖了
北高雄知名牛肉鍋,數十年來吸引無數台南和高雄的老饕,營業時間看似長,目前假日卻熱門到要提早打電話預訂才有辦法吃到(建議早上9點前打),預訂時就要確認幾位用餐和幾盤肉,肉有分大盤400元/小盤200元,一般來說正常食量點大盤,肉吃不多或小鳥胃再點小盤就好。
雖然現在假日難預訂,但到現場沒有遇到服務不佳的情況,北部來的朋友也對南部牛肉鍋的鮮甜滋味驚艷不已,滷肉飯也不會像某些台南店家有過甜的滋味,雖然炒類較普通且偏貴,但對我來說是很值得一嚐的牛肉鍋老店。
比知名的阿裕還要更好吃的溫體牛火鍋,
肉嫩湯鮮真的超級棒😋😋😋
當天還會有一些特殊的限量食材,
會寫在櫃檯上方的黑板上,
像是我們這次有吃到牛舌跟牛筋(無敵美味🤤)!
一定要事先預訂不然肉會賣完唷!
離台南有一段距離,
位於台南跟高雄的邊邊,
建議開車來比較方便~
溫體牛肉湯火鍋,肉好吃,牛肉燥飯可以一直續,和其他家牛肉湯火鍋比較不同的地方是,湯底裡面有很多塊牛腩,誠意十足,但是不好訂位。
湯頭清淡鮮甜,牛肉偏有嚼勁,人很多,要預約。
太好吃了🥺🥺🥺
肉真的嫩爆
湯+高麗菜超甜我的媽
大人吃一盤大肉差不多
非常厲害👍🏻👍🏻👍🏻
老闆人超好
還示範涮肉給我們吃!
(老闆說涮四秒)
但其實根本不會老
怎麼涮都一樣嫩
超讚
要來記得訂位
訂了就要乖乖準時來喔❤️
超好吃的
敢吃牛肉的人一定要來嚐鮮
吃過的牛肉火鍋 第一名
非常好吃 推推
而且湯很鮮甜
好像台南口味