湖東牛肉館的最新評論
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牛肉湯的牛肉用高湯燒微燙過後馬上上桌，肉還維持在七八分熟的時候趕緊撈起吃進肚，這時候的肉質最美味！另外生意非常非常非常好記得訂位
真的驚為天人ㄚ。
記得預約喔！
網路搜尋慕名而來，果然名不虛傳。牛肉肉質軟嫩，厚度較一般牛肉湯厚，但不會艱澀難咬，湯頭相當清甜，肉躁飯也是可口美味。老闆娘聽到我們第一次來，熱心介紹東西，不會有服務不好的情形！
很美味.牛肉超新鮮.肉質軟嫩.
肉質優 湯頭越煮越甜 有時間可以再去
新鮮的溫體牛，價格合理，店家態度好
湯底有高麗菜、洋蔥、白蘿蔔
免費供應肉燥飯
內用位置不多，一定要事先訂位！
六種部位的肉各有特色
滷肉飯免費吃到飽
根本神店
湯頭放很多洋蔥菜頭，喝起來很清甜，肉質鮮嫩，價格合理，CP值高！推👍 …
親自來試，才知道什麼是海派的吃極鮮味的牛肉湯，這次還擺了個牛肉魔法陣，實在吃的很爽ㄚ～
非常新鮮的台灣牛肉，湯頭也很美味可口，極品中的極品生牛肉
好吃 新鮮 便宜 cp值高 可惜位置離市區遠一點，路邊停車位好找
從台北下來吃，實在太讚了
雖然店內空間不大
但客人絡繹不絕
且不因名店關係店家服務態度還超好👍
鍋底100有滿滿的青菜打底
湯頭越燉越濃越好喝
肉類一盤200
三人點了牛肉*2牛腩*2牛雜*1
因為牛腩比想像中多加上肉燥飯太好吃
三個人肚子圓滾滾的吃不完打包回家續吃
牛肉部份 真的能吃到溫體牛的新鮮
油花漂亮完全沒有任何腥味可見新鮮程度
肉質是軟脆有口感微微的牛味能吃到肉的鮮甜
牛腩的部份店家已先燉好
喜歡吃有嚼勁的大概滾後五分鐘吃
喜歡軟嫩建議下鍋在燉煮個10分鐘吃
牛雜的部份也是店家先燉好
滿滿一盤200塊能吃到牛腸牛肚等等的部位
可說cp值也很高的一盤
雖然是內臟的部位但味道還是很鮮
搭上蔬菜的湯底可說是完美等級
總結：其實沒想像中的難訂位，建議多人來吃能分食吃到更多料理，開車也很好停車，且店家有大小桌能情侶來吃，也能家庭聚餐，適合大小聚餐的好店家，且店家有肉燥飯吃到飽，免費的但不馬虎小女生好吃到也能吃兩碗
整體：不怕吃不飽只怕吃太飽😂😂😂
空間小而美 內用大概6桌 旁邊有塊空地還滿好停車的 牛肉的品質沒話說 吃起來又嫩又Q 粉紅色入口完全不需要沾醬就很好吃了 牛腩也燉的很剛好 不會太爛也不會太硬 牛肚吃起來脆爽帶勁 湯頭清甜不膩 加上蔬菜熬煮是越滾越好喝 可惜醬料區沒有蒜頭 滷肉飯可以吃到飽 要來吃一定要預約 否則一定沒多的肉給你吃 跟市區比起來的價錢相對便宜 但車馬費也是一筆開銷 請自行納入考量 本次用餐四位大人吃了2400還打包一些湯底跟牛腩回去 以cp值來說給85分
好吃！老闆和店員也會貼心問要不要加湯和加菜！外帶回家還可再吃一餐！
taiwan_foodie
#taiwanfoodie_高雄kaohsiung
#吃鍋特輯
自從第一次嚐到後
就發願每年冬天都要來吃的厲害牛鍋🐂
肉質佳又便宜
肉燥飯讓你吃到飽
這次點了茼蒿來健康一下
食伴第一次吃整個過程鵝樂尬😇
訂位已經很難
（這次提早半個月訂🤓）
請大家低調再低調🤣
//吃了
鍋底$100
牛肉(大)$400
#湖東牛肉館 #湖東 #吃火鍋
#冬天吃鍋 #火鍋 #牛肉鍋
#溫體牛 #溫體牛肉 #高雄火鍋
#kaohsiung #kaohsiungfood
#taiwan #taiwanfoodie #foodie
這樣的肉質與厚度，才能算是涮土產牛肉，絕對能讓愛吃土產牛肉的人大感滿足
有些台南觀光客名店的肉薄到透光，肉量少又貴，這麼薄黏在盤子才說這樣就是判斷新鮮牛肉的標準，真是沒常識
牛肉燥飯、溫體牛肉片、絕頂湯頭
我不想給五顆星
因為我怕不好預約😂 …
湯頭用蔬菜熬製，好吃的涮牛肉，吃的出老闆很用心在料理
當日限量溫體牛，新鮮滿點！湯頭鮮甜，牛燥飯無限量供應！
直接變成心中第一名牛肉火鍋！好吃！甜～湯頭用蔬菜下去熬
牛肉很嫩，火鍋湯底也很好喝，不過要記得先預約，沒預約基本上都沒辦法吃。
肉質超新鮮嫩Q，連湯頭都很美味!
平價又好吃，肉燥飯隨你吃，真的是佛心店家，店員也很親切
超嫩的涮牛肉，簡單燙一下就可以入口。常常客滿，訂位是一定要的，訂位時就要先確認好需要牛肉的盤數，現場點常常是已完售了。有好吃的肉燥飯，可以自己弄，想吃多少就添多少。
湯頭超讚，溫體牛相當新鮮好吃，可惜店家太忙，服務稍打折扣
就是吃新鮮溫體牛肉的店，食材很簡單，鍋底有洋蔥、蘿蔔、高麗菜，主菜就是牛肉切盤，再來搭配七八樣熱炒的商品，另外吃鍋提供肉燥飯吃到飽，雖然肉燥都是肥肉，但是醬汁還不錯吃。
輕涮個幾下放入口中還帶著牛肉自然的甜味，厚度夠但口感軟嫩，鍋底內的牛腩不確定是什麼部位但一樣入口即化卻又風味十足。老闆給的肉片都是完整一整片而非像其他家多數都是肉條。
免費的滷肉飯看起來都是肥肉但吃起來卻是像豬腳般的膠質口感，如果不是太撐了應該可以吃兩碗！
電話裡面雖然覺得老闆娘講話比較急，但實際在店裡卻能感受到服務人員像老朋友般的熱情。
總得來說非常值得從台南多花半小時到湖東來吃這一盤堪稱最好吃的溫體牛！
肉質軟嫩
建議前幾天先訂位 現場候位有時候會等好久 想吃的肉部位先訂 以免加點時沒有
好吃，但是變貴了炒菜類少到不行😢 …
老闆非常專業、有個性，不忙的時候，可以向他請教不同牛肉部位口感有何差異。滷肉飯超好吃，牛肉湯頭超棒，不會太鹹，強烈建議要加點牛雜。雖然店面不大，裝潢略舊，但整體服務水準是超乎預期，這是這兩年來吃過最棒的牛肉湯，相較之下，更有名氣的x裕牛肉湯，價位過高。
超讚
許久再訪 水準依然很棒
新鮮的溫體台灣牛 超好吃 除了牛肉片以外 推薦加一份牛尾熬湯 濃厚膠質的釋放絕對會更加分 牛心也值得推薦
冬天蔬菜甜度更高 湯頭明顯變甜
雖然比較喜歡原先的清 可以更好的凸顯牛肉 但也認同食材天然原味的表現 這家依然是溫體台灣牛肉鍋的首選
順帶一提 店家的肉燥飯 也很好吃 不比一些肉燥飯名店遜色
超級簡單的火鍋湯很甜
溫體牛肉很好吃，唰一下即可入口
電話訂位不是很好訂，平日10點應該還有（訂位成功要先訂肉盤）
臨時想去一定沒位置
店內位置不多
肉燥飯很好吃
停車路邊都還方便
很推薦，值得再訪的店
整體來說阿裕跟三大勝出
但還是值得一試
總算吃到傳說中的牛肉鍋了，要訂位 ㄧ定要訂位不然會吃不到，然後要注意用餐時段 訂位時可順便先預定肉要幾份，湯頭超棒 服務人員態度好 積極加湯，牛肉超鮮超好吃 😋 大大的推薦哦！ 路邊算好停車 美中不足的地方用餐環境可以再加強ㄧ點，另外肉燥飯意外的好吃啊 讓人忍不住一碗接著一碗。 …
很優秀，不枉費特地從台北騎車下去吃！牛肉超嫩～切的厚度恰到好處！湯頭清甜～搭配肉燥飯大大滿足
很不想告訴你們到底有多麼好吃。
這樣會害我一直吃不到!
八個人才$2500 太便宜
滷汁飯 超好吃
溫體牛肉超新鮮
湯煮再久不會有雜雜
很補！很鮮甜！
加當萵跟菜進去超提升牛肉的口感！
很推！
店裡很多人都一定要先預約，
太值得了！👍
清甜的湯底、隨你吃的肉燥飯、新鮮的溫體牛肉~爽
其實不想給五顆星
因為已經很難訂位了><”
純粹是個人私心…
每次打電話都只剩一個時間可以選擇
早上七點就開始
配合屠牛的時間星期一休憩
星期二早上也是不然沒有每天新鮮的牛肉
記得一定要電話預約
突然臨時跑去現場
即使有位置也吃不到肉
電話預約的時候一定要先訂幾盤牛肉
照片上一盤肉是一份200
一般男生建議要點兩盤
這次去電話預訂一盤到現場吃了想再加點已經沒有了…..
肉質當天新鮮的真的沒話說
到現場吃過就知道
而且真的燙三秒就要起鍋
才能吃出新鮮美味Q的肉質
牛的油花在嘴裡的香味❤️❤️❤️
店內有免費提供吃到飽的滷肉飯
自己添要吃多少都可以
滷肉飯也很專業，但要留位置給牛肉
基本的湯底裡面有白蘿蔔
洋蔥，高麗菜都可以另外再付費加點
這樣一份湯底四盤肉加一份茼蒿再一份白蘿蔔跟一罐大瓶汽水總共1100
服務生的大姐動作很快
態度也很親切
一開始我們要點兩盤青菜
還好心提醒我們先點一盤吃完再點
一上菜真的嚇到菜碟的很高份量三人吃的一份才一百
因為每一小時翻桌
記得吃飯有時間限制
把機會留給更多人，吃飽就離席
櫃檯結帳的大姐每次都打扮很漂亮很有精神，很親切會跟客人聊天
而且還要趕去美髮院上班很忙
雖然不在市區鬧區
生意爆好的一家店
要提早一個月前訂
已經是第2次去吃，這次感受沒有很好，
電話預約建議是一人兩盤肉，
不曉得是漲價還是甚麼?上菜大哥說2分肉裝一盤，
可是我量並沒有看到比較多，還再多問一次。
上次去4人，每人兩份肉(兩盤肉)無加菜1500；這次5人，每人兩份肉(一盤肉)無加菜2100
因為肉燥飯可以無限續碗，但是今天的肉燥完全只有肥肉，浮在上層，中間有加過一次，但感覺加的肉燥非常少，只有三個人添完，又只剩肥肉了。
牛肉湯是真的不錯，牛肉也新鮮，但第二次體驗感受不好，大概下次會去試試別家的。
湖東牛肉鍋是我吃過最棒的牛肉鍋，肉質好，湯汁甜。六月才去吃，忍不住十月又訂了南下行程再吃一次！
已經不是第一次來吃了，每次來吃還是覺得味道很棒。
座位不多但不至於擁擠，裡面熱鬧的氣氛還挺不錯的，店員也很愛說笑好相處。
食物品質依然很好，湯頭帶著淡淡的牛奶香，肉質依然軟嫩，牛雜牛腩之類的也非常好吃，吃到飽的滷肉飯味道還是一樣好吃，雖然店面不大，但看得出每樣東西都是用心去做的。
炒得要等廚房不忙才有時間炒，牛肝超嫩的，溫體牛肉品質更不用說的好
還沒去吃過就想給負評的店家！！！超跩超邱！！
因為朋友到高雄出遊，看到網路評價很高堅持想去嘗鮮，於是想訂位19:00，但人員告知一定只能訂18:30或是20:30，不能訂其他時間！無論訂幾點都只能用餐到20:30。(因為店家晚餐時間一定要接兩輪生意 = =) …
人生第一次吃到那麼好吃的牛肉
真的不誇張
徹底讓我驚艷到！
下次絕對會再來
因為被在地台南朋友帶，才能得知這家餐廳，之前吃過不少家牛肉鍋和牛肉湯，都沒吃過這麼嫩又甜的牛肉，而且牛尾燉超級爛超級好吃又有膠質，希望不要有太多人知道，吃過一次就永生難忘～～～
鍋底用牛骨跟角邊肉還有水果熬湯，上桌配上高麗菜，喝來甘純清甜，新鮮牛肉微微燙幾下，粉紅色就入口，一口咬下，滿嘴牛肉清香，又嫩又彈，真的是簡單料理吃來卻不簡單，推薦一試。
牛肉鍋底清甜只有簡單的蔬菜，一盤肉小份200，滑嫩好吃，位子不多一定得訂位，加點的高麗菜50元份量超多，若要吃很多盤肉才滿足要花費較高。
吃鍋記得要預約，不然沒有牛肉吃，肉燥飯也很棒 !