熟食店 阿婆羹(咖哩鮪魚羹) 的評論 (494則 )
4.3 based on 494 reviews
Add a Review 取消回覆
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
好吃!故母的最愛,兒時的美食,家鄉的味道。
滷肉飯出乎意料的好吃,飯也不會太軟,黑白切的醬油膏偏甜份量足,咖喱羹由台式咖喱、沙茶及酸菜三者為基底,配上炸的鮪魚肉塊及粗米粉(羹湯本來就會附)口味偏重。
台式咖喱配上粗米粉,特別的是鮪魚,好吃。
咖哩鮪魚羹 魚肉很多 米粉是像米苔目那樣的口感(很特別) 肉燥飯份量大不油膩 綜合切盤新鮮 價格便宜出餐速度快
很特別的咖哩鮪魚羹,若不親自品嘗,難以形容哪~好吃。
肉燥飯才是本體 真的超好吃
味道獨特,需親自嘗過才知道
主觀上只能給一星
東西很特別,很好吃。
雖點了羹,老闆還附贈一小口肉燥飯品嚐。
好吃不貴又實惠
這新一代接手的,到底煮殺小,麵爛肉也爛,焿稠的跟鼻涕一樣,魚也用爛魚,粉厚到不行,腥味又重。我看到你這一代就倒了。
點了咖喱鮪魚米粉湯及滷味
(45+25=70)
米粉湯的湯屬於偏甜的湯頭
在咖喱味為基底下
夾雜胡椒粉的香味及一點沙茶的香
而最神奇的是
在搭配鮪魚塊一起吃的時候
味道莫名的搭
湯頭的香和魚肉本身的味道中和在一起
會讓人一口接這一口喝下去
而滷味也一點都不馬虎
油豆腐滷得非常入味
咬下去全是滷汁
魯蛋滷到蛋黃都有醬油的糖色
而蛋白已經滷到有鐵蛋的口感了
令人印象深刻
而滷貢丸也是一樣的道理
從外面到中心都富有滷汁的醬香
可以說這家的滷菜真的非常用心
在點菜的時候老闆娘非常的熱情
也會跟顧客說該怎麼點才會省錢
也會積極的推薦及介紹自家的料理
先付費才能吃到餐點
老闆娘準備餐點速度非常迅速
在找零錢之餘就開始在準備了
下次去橋頭還會再去吃
嘗試他們家的肉臊飯
肉燥飯比第一名黃家好吃的多,肥而不膩,咖哩魚羹味道合我口味,黑白切也好吃,豬肝湯也好喝,內臟類都處理的很好無腥味口感佳,貢丸大顆紮實
乍到才知是咖哩湯頭 在羹湯中是特別的 味道算可以 甜 肉塊多
好吃平價,可惜無汽車停車位
很特別的口味,還不錯吃!
飯很難吃 黑白切還很腥
至少我覺得不好吃啦
米粉是粗米粉
好ㄘ 從小吃到大 別跟阿婆挑剔🤪
很特別~建議來橋頭玩可以來嚐鮮🤣 …
已經營業很久的市場小吃,雖然不是小時候吃過的最早廠商老店,但是口味也是很推薦的。
跟朋友一起吃 愛的人就愛 不愛的人就不愛 很兩極 對我來說不愛 但也可一試
好吃
肚子餓可以直接點一組
小羹小飯
很特殊的口味,魚肉很大塊,咖哩的味道也不會太搶戲!
力推咖哩鮪魚羹~
好特別的羹湯用咖哩做湯底加入粗的米粉應該不是米苔目再加上鮪魚丸子喝起來算口味各自分家沒有很合的美味但還算OK,肉燥飯就香鹹好吃,飯是軟硬適中肉是二種肉下去煮的,綜合黑白切有分大中小份是豬內臟處理到沒有腥味好吃有咬勁
肉燥飯還不錯,魚羹非常的有特色,不能只有我吃過
滷肉飯很好吃,但羹湯對於北部人來說會很甜
咖哩鮪魚羹偏甜 吃完只有覺得膩
肉燥飯超好吃,與附近的名店口味相近,但是給料更大方。
魚肉大塊…咖哩味不會太搶掉湯的甜味…主要肉燥飯滿厲害的…比一些專門店還強了.肉量也多…^^
肉燥飯和黑白切,大推!! 必吃必點,超好吃
吃不習慣
大塊鮪魚,跟一般約羹很不同,太好吃了,一定耍吃的,還有炸鮪魚
是不錯吃,味道稍甜一些,如果有再加一點辣度,那會更好了!
外地來訪,網路上查了這家特色小吃來朝聖。老闆很親切,除了招牌的咖哩魚羹外還推薦了自家肉燥飯,的確不錯,是屬於清爽不油膩的肉燥飯。魚羹的咖哩也很特別,微辣的口感,有一股特殊的中藥香,不同於一般吃到的印度或是日式咖哩,真的是僅此一家的特色小吃~
滷肉飯香噴噴~
肉燥飯很不錯 很推薦
咖哩鮪魚羹超反推
超甜也完全沒咖哩味
肉雖然給的大方但吃起來完全沒口感
內用環境比較不理想 夏天十分悶熱且陰暗
是一間適合外帶肉燥飯的店
第一次吃咖哩鮪魚羹,味道有點像是傳統羹湯融合咖哩,米粉是類似北部粗米粉或是米苔目的感覺,魚肉應該有先裹粉炸過,肉質吃起來非常紮實,整體來說味道是蠻特別的,需要習慣。另外內用的環境不是太好,稍微可惜。
在地的美食小吃,肉燥飯超好吃
而且每樣小菜也都很可口
老闆人超親切
一般在網上推薦的食店,很多時會令人失望,但這一家吃過之後必定不會後悔
好吃古早味不好停車
幼年回憶的美味
咖哩羹真的很甜,鮪魚整塊都魚腥味
從高中時期就超級喜歡的在地小吃,雖然距今已經有十多年,仍然是一個會願意專程從南高雄驅車前往品嚐的美食。
肉燥飯的滷肉屬於肥瘦參半的類型,醬汁是南部常見的偏甜口味;一走進店內就可以聞到滷鍋內的香氣滿溢,一碗肉燥飯搭配油豆腐與滷蛋,就是一個超級美味的組合。
說到店裡最具特色的餐點,當然就屬於咖哩鮪魚羹了,在外面從來沒有吃過的類似的餐點。口味跟都很獨特,雖然名字是羹,但勾芡的程度並不高,比較偏向於較稀的玉米湯的那種感覺;咖哩基底香氣的羹湯搭配著超大塊的鮪魚肉和手工粗米粉,一起入口,口感是飽滿紮實中帶著一點Q彈脆口,超級特別!
大家如果有來橋頭遊玩,這是一間你絕對不可以錯過的在地美食小吃,一定要來試試看!
店家周邊不好停車,下午整條路上都有黃昏市場的攤販與人車,會有車輛管制,建議如果開車前往的話可以將車子停在橋頭糖廠內或外面省道台1線上的白線上,之後再步行前往會比較方便~
又是漲價!
沒什麼特色的口味
各種味道各說各話 沒有相輔相成
總之不知道為什麼咖哩 鮪魚 米苔目會搭在一起…
不推 但是可以吃吃看口味
隔壁的飲料店的飲料很好喝
可以嘗試看看,感覺有點特別
獨家口味,喜好依個人