主恩烤鴨的最新評論
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鴨肉嫩又多汁，好吃😋 …
超好吃的烤鴨，但建議要先打電話預訂，不然就要等好一陣子了。
好吃…
十多年來的感受，覺得他們家的烤鴨愈來愈好吃，皮脆肉嫩多汁，麵皮Q彈，酸菜炒鴨骨入味，好好吃，恭賀新址落成，繼續成長！上週六晚上再去買，排隊等待人潮眾多，顯然微幅漲價，美味不變，獲得讚同。
幾乎一兩週就買一次,連續吃下來,片鴨都過乾變柴了 ,皮也不是脆皮,變得韌口不好咬,鴨肉也沒以前的juicy。
小孩也說以前的油亮油亮都不見了🥺
只剩老闆的炒骨還沒走味….. …
經典美味
吃了好幾次都很喜歡這家店，這次搬家到這邊囉
北平烤鴨是中國最傳統美食代表，也是我最愛之一，在高雄有名的烤鴨我已嚐過好多家，說實話僅是高雄一地就深藏許多美味烤鴨，可想像這烤鴨的巷子有多深！
眾人皆知左營南站真口味「舊名真好味」烤鴨，這老店在我心中超過三十年獨佔鰲首；前些日子無意中嚐到蓮池潭一家新開烤鴨店名：弟弟，因為獨特的美味迫使重洗我心中的排行，弟弟成為第一名，真口味退居其後；那時一位要好同學推薦楠梓有家烤鴨店名：主恩可能會勝過弟弟，因太遠「來回近一個小時車程」故而未能即刻造訪品嚐；主恩是虔誠基督徒開的店，今大兒有位東華大學學弟兼教友第二次來訪，所以我特意去主恩買一隻烤鴨二吃用來款待，後來客人通知工作延遲到訪時間，所以我和兒子兩人共享一隻烤鴨，因為太美味了，一下子居然被我倆嗑完，現在它再次打破心中排行躍居第一名。
主恩烤鴨評比說明如下
鴨餅：符合傳統製作，麥香十足且餅皮Q彈。
片鴨：我心中完美烤鴨皮須經麥芽糖水及白醋塗抹、風乾，烘烤至皮亮酥脆、皮下油脂完全封住；然主恩的烤鴨皮第一眼與菜市場的烤鴨一樣，鴨皮皺皺，看起來毫無酥脆口感，直覺似乎又要踩雷囉！但片鴨包餅入口後數個驚訝接連而來，首先發現鴨肉毫無腥味，表示選鴨的功夫不凡；片鴨肉汁飽滿遠勝其他，尤其盤上居然留有一層香甜油脂，將油脂澆於片鴨餅皮內，哇！頭上冒出無數金光「卡通小當家常常有此特效」，一個字：絕。
炒鴨架：我點中辣，辣度不夠是唯一小缺點，無妨下次點大辣；因為肉汁飽滿，搭配完美各種佐料、配菜「其中酸菜爽脆香甜，無人出其右。」，炒過鴨架的美味堪稱獨霸一方，吃完後醬汁一滴不剩。
後記：太美味，忘了拍照。
老闆都很和善～鴨肉多汁、餅皮厚實不會讓你一拿就破掉；如果可以要提前電話預約或電話問一下，有時候沒有先電話聯絡很容易白跑喔🤤 …
打電話訂餐是沒有用的，到了現場並沒有準備好，照樣要等很久
片鴨片的不好，烤的也不夠脆，炒骨也炒的不够味……
高雄最好吃的烤鴨，沒有之一
［脆皮烤鴨］皮脆肉多汁，餅皮Q彈有嚼勁，醬汁美味，五顆星，每次吃的時候都會想到店家的招牌語~你們要嚐嚐主恩的滋味 ~這丫是有按摩嗎，真的很美味捏
主恩 主恩 ㄓㄨㄣ ㄓㄨㄣ June
究竟六月會不會有活動呢（開玩笑的）（我不是老闆）
題外話 很好吃
只能說每個人口味不同，對於我而言可能不是很適口
👨🍳💯烤鴨肉好美味！
願恩惠平安、從 神我們的父、和主耶穌基督、歸與你們。 …
老闆的態度真棒一直講電話也不鳥你 掛掉電話之後一樣不鳥你 把客人當空氣 然後早上就預訂了也備註要加購餅皮 到現場後才說餅皮無法加購因為數量不夠 那一包餅皮根本不夠包 不能加購餅皮真是棒呢 老闆真忙忙到連看顧客一眼都不看 真是棒呢 感謝主呢
好吃又便宜
炒的真的好吃！連蔥、酸菜那些配料都吃光，我覺得炒的還贏仁武烤鴨，但片鴨仁武烤鴨勝
炒鴨肉片加了酸菜加洋蔥，沒有加甜麵醬，更是清爽美味啊～
跟以前差很多喔，加油，我還是有所期待
可能過年期間貨源不穩定，肉有些騷味。
服務
外帶
餐點類型
午餐
好吃！
吃過絕對不會忘記，別家絕對贏不過這一家，雖然他地址換了口味依然那麼好吃！我推薦的一定五顆心！
服務
外帶
太好吃了
建議先預訂
片鴨很厲害
肉汁都還在
推薦！！！！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
東西好吃，老闆、老闆娘、人員服務Nice,來楠梓記得來吃看看，參考看看。烤鴨推推推。
好吃美味平價
漲價速度蠻快的，鴨骨抄的變很鹹。
不錯吃，建議電話預約。
建議業主可以告知內含幾根蔥，第一次吃發現蔥不夠，我是很願意加價購買，但就是沒注意到本來內含幾根。
下次補上美食圖
最近發現家裡附近有評價不錯的烤鴨店家，就訂2隻來吃，炒的很有味道，片鴨皮脆肉細，整體口感來說是相當不錯，電話預訂打不進去的話，也可使用app點餐省時間，這真的很方便，有跟著時代在走，不過我覺得蔥給的比較少，是比較可惜的地方。
在後昌路上經營很久的烤鴨店
去年重新更換地點
新店更乾淨舒適，店內也很明亮
等待也不會有油煙感覺
老闆人很好，態度很親切
喜歡買全套的烤鴨，一鴨二吃
個人喜歡醬多，都會多購買一包甜麵醬喔
都是現點現切片
如果趕時間建議提早電話預約購買
用餐時間的時候可能會稍微等待
沒開了嗎🤔跑好幾次都沒開 …
超級好吃
好吃，還能line線上點餐很方便
看網上介紹看起來不錯.剛好也近.也知道生意應該很好..有作好等的準備
但是…太誇張了～我走進店裏.3分鐘.根本不理人.心想是生意太好了.沒關係我主動去詢問我現在點大約要等多久.他回答前面還有一份要做.10分鐘左右
又等3分鐘他終於走過來櫃台.想說要來點餐了.結果拿個東西又去忙.連說一聲都沒有
我又等了2分…不等了.走前還是有說不買了
真的是對不起這一顆星..因為0星無法留言
第一次來.也是最後一次來～
好吃，可以線上先預訂不用在現場等
全套半鴨，350。
價格有點偏高⋯⋯
片鴨的皮切蠻厚的，吃起來有種紮實口感，皮如果脆皮一點會更好。
炒骨部份，口味偏鹹，少一股甜香味。
感謝主！ 在今天中秋節還是可以把這烤鴨分享給團契，願神保守老闆跟員工 身體可以茂盛而壯大，中秋節快樂！
應該是楠梓最好吃烤鴨
這是一家很棒的烤鴨餐廳。在他們搬到這里之前我是他們的客戶。很棒的鴨子，老闆也會說一點英語。非常好吃。
偉大的
烤鴨好吃😋皮脆肉嫩 色香味具全！ …
除夕外帶一隻，是不是縮小了，份量變很少！？
看營業中，開過去結果沒營業..撲空
我們吃了這家烤鴨多年，但是在舊地址。換了新地址，今天第一次買，口味沒那麼好，又偏貴。烤鴨皮不脆，還咬不斷。我爸說換年輕人經營了。
主恩烤鴨是我吃過最道地，唇齒留香，每次遊高雄必點的美食之一，電話預訂烤鴨也節省我們冗長的排隊時間，熱熱吃它一口真享受，老闆也很親切招呼我們，CP值超高der
鮮美多汁，
黃金般的脆皮 ，
沒吃睡不著 !讚啦
個人只喜歡吃餅夾鴨肉 餅比較注重 餅不好就是一顆星
為了荷葉餅去買烤鴨！結果餅完全沒荷葉味…之前買時還不會這樣，昨天買的完全沒味道。
可以用line訂購真的好方便
之前是我心中楠梓第一名烤鴨但近一個月內買了兩次，炒的部分家人都覺得味道變鹹了，片鴨的部分量變少了！