叁男壽司專売的最新評論
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來練習證照順道吃點美食平復緊張的心情
炙燒6鮭$390加$100升級鮭魚肚
六種口味分別有起司、明太子、蒜味、辣味、焦糖、原味
蒜味是藏壽司消失的味道
終於被我找回來了（好感動）
炙燒比目魚$65/貫
鮭魚卵$50/貫
紅豆紫米$50（現在有按讚追蹤免費送）
雞皮是招待（超雀躍❤️）
服務人員都很熱情態度很好
缺點是只能付現&距離市中心好遠😭
平日中午來人就滿多的了
假日或晚餐應該更多
建議可先訂位喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
食物整理來講非常美味，價格也很合理，上菜需要等一下下。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
楠梓火車站商圈內偏向精緻的壽司店，水準有到，雖然價格小貴但東西好吃新鮮，已帶朋友至少三訪，大推紫蘇生魚捲（壽司飯與紫蘇葉結合，上面炸牛蒡絲及鮭魚卵，餡料為生魚塊）、蒸蛋系列🥰🥰🥰喜歡鱈魚肝的可以點鱈魚肝沙拉，從這裡開始愛上鱈魚肝🥹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
鱈魚肝沙拉
以現在日本料理 算不錯了。菜單 太單調了。價錢偏高 唯一沒有湯。也沒有AB卷。
餐點：3
服務：3
氣氛：3
東西好吃 價位合理 服務也很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鰻魚taco壽司 海膽蒸蛋 鮭魚火山捲
食材新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
食材新鮮好吃！
也有一些居酒屋的餐點，
很適合下班來吃點放鬆一下。
楠梓這又多了一家壽司選擇😍🍺
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
價格對得起店家用料，整體吃完覺得很值得！
價格不算貴，餐點的用料實在，口味也是其他地方較少吃到的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
喜歡吃海膽 蟹膏跟松露與鮭魚卵的人會愛去到店，而且生魚片也很新鮮
平均每人消費金額
$1,000-1,200
今天去買了外帶的便當 聽到店員在說海鱺沒了怎麼辦 另一個跟他說用旗魚頂替 據我所知 旗魚的價格比海鱺低很多 結單的時候也沒有想說要退一點 你們這樣算是欺騙消費者嗎🙄
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
炙燒海鱱、比目魚 好吃好吃😋 …
食材新鮮 服務親切
空間不會很大，座位的位置距離 ，有點擠，餐點CP值有一點點失望，價位大過於質量，不過東西算新鮮。其中有兩壽司套餐，魚肉骨味增湯可以一直續碗，是我覺得很不錯的地方。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
唐揚雞
火山鮭魚捲壽司還不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
餐點精緻用心食材新鮮有創意！對一位用餐的顧客也很友善不吹促、畢竟日式料理要有耐心等待是值得的、外場服務人員耐心講解服務微笑滿分隨時巡場服務需加湯的顧客！加分+1👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
特殊餐點
餐點創意滿分💯
東西好吃又新鮮，餐點現點現做～
單貫握壽司大小比起知名迴轉壽司的大很多！
少一顆星的理由：
1. 因我個人不碰辣，而沙拉有撒七味粉，讓我吃的有點胃不舒服_(´ཀ`」 ∠)_
2.環境還要加強，不知是不是坐靠廁所的地方，小蟲子特別多…
以上供參考。
食物跟服務方面會讓我再二訪的！
店內黑板上都會寫上當日更新的菜色，平日還有商業午餐的選擇！
很好吃，一定會再訪👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
訂位6位，安排在吧台？？？
這樣有必要訂位嗎？
是想帶大組客人忽略訂位的客人嗎？
前幾週訂位，又花了半小時找車位，到現場報到後告知我們要準備座位，等了6分鐘後，我們「主動」去詢問位子的狀況，店員才告知要坐吧台….
（我們一進門就看到吧台桌面是乾淨的，讓我們多等是什麼意思？）
以後要訂位的人
要記得
跟店家主動告知要坐同桌ㄛ
要不然會安排給現場客人ㄛ
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務：1
氣氛：1
點的紫米粥沒送沒算錢也沒告知.（還有按讚打卡就送之說）
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
除了停車不方便以外（所以扣一星）其它都很好，生魚片很大片又厚實，每道菜份量都很有誠意，對的起價格（除了那11貫的握壽司屬於吃巧不吃飽的拍照好看）味增湯是只有點套餐的才能再續湯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
鮭魚火山卷 鰻魚taco壽司 鱻味噌湯 店家贈送小菜醃蘿蔔 蟹卵軍艦 鮭魚火山捲
真的是用心的料理！
打電話訂位六位，準時到，結果到現場說要等待整理座位，等待六分鐘之後詢問下說六位安排吧檯，朋友聚餐安排吧檯是在？電話預約也沒說依照現場狀況安排座位，浪費別人時間真的沒辦法給好評論
路邊看起來很乾凈的店。
新鮮好吃。
一吃再吃、美味可口
帶家人去很有面子
餐點都很好吃，願意二訪的餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海膽蒸蛋
讚讚！比森川丼丼好吃🤤
食物好吃，服務人員也都很親切！
一定會再回訪～！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：4
ok啦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
和朋友小聚，店內氣氛舒服，員工也訓練有素、服務很好，餐點份量剛好，握壽司的魚肉很新鮮，天使紅蝦很甜，味增湯和蒸蛋的料也很多！價格偏高 但我覺得食材新鮮 飯也好吃很值得！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
擺盤很漂亮，還不錯吃，視覺比味覺更高分
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
食物很不錯！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
食材新鮮又好吃！
如果肚子餓就來吃
吧台空間是透明櫃可以看到待處理的食材，空間簡潔乾淨蠻舒服的！
·握壽司每一樣都很清甜而且沒有腥味，比目魚含有豐富的油脂，非常軟嫩，干貝有炙燒過帶點焦香，每一樣都很喜歡
·胭脂蝦刺身，很清甜，吃完還說要加點
·巨無霸明太子蟹味棒TACO壽司
·綜合生魚片
·鮭魚火山捲
CP值超高的，滿足想吃鮭魚又想要吃壽司捲的人，壽司卷很紮實
·山藥細麵（當日隱藏版）意外嘗試好吃的單品，山藥做成的麵很脆，而且吃起來很清爽
·野菜天婦羅有茄子、香菇、地瓜、南瓜、海苔包蘆筍，最喜歡海苔包蘆筍，有層次的吃法又是海苔的香味
整體是一家很有CP值，會讓人再訪的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
海膽山藥細麵 鮭魚火山卷 牛蒡蝦天婦羅 炸豆腐 紅豆紫米粥
炙燒鮭魚壽司🍣油脂香氣很夠👍🏼
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
新鮮 美味
餐點：5
服務：4
氣氛：4
鮭魚讚！
真的很好吃！很想再回顧！但吃到快結束要離開了，還有一整份六顆壽司沒上，詢問男店員才說他漏點餐點，結果他跟廚房說我們要加點，結果我們又多等了半個小時，肚子都氣飽了才送來，拜託不要聘這種雷店員，破壞商譽
小貴，但是精緻美味，鮮魚味噌湯才50元好喝又可續湯，必點！！服務人員也很親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
謝謝女朋朋帶我來吃好吃的🥰
每道餐點都很特別很好吃！ …
好吃 很推 👍
餐點：5
服務：5
氣氛：4
和朋友聚餐口袋名單，
六位四張小朋友有找，非常超值，餐點新鮮好吃。
唯一缺點位子不夠大、沒圓桌，四位以上不是很好坐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
比起不老壽司，這間的餐點更新鮮更特別！
今天帶男朋朋來用餐，實在很驚艷欸～
每一道餐點都可以看出來師傅很用心！
服務員的態度也很好😅 …
食物很好吃！店員服務態度也非常親切
平均每人消費金額
$400-600
母親節來這邊用餐，整體來說非常滿意！
當天叫了九道、十道左右的菜色，全部都很滿意。
有幾個部分很值得好好誇獎：
1.上菜順序
2.服務態度
3.擺盤配色
4.份量與口味
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1.上菜順序：
我不是很確定店家是否有安排過不同菜色的上菜順序。
但是我們當天覺得他的上菜順序安排的非常好，即便是人超多的母親節，出菜也很快。而且從開胃的豆皮壽司開始上，然後是生魚片，到中段開始出其他比較豪華的火山壽司、軟殼蟹壽司等等，最後用炸物收尾。
一氣呵成，那種暢快的感覺我不知道怎麼形容，有一個起承轉合的感覺。從開胃，到驚艷到吃飽後的收尾。上菜的順序拿捏得當，值得嘉獎！
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2.服務態度：
店員非常相當有禮貌熱心，而且店員人數充足，不會有找不到服務生的問題。
一些時價菜餚只要詢問人員，就能得到回覆。需要額外的菜單、收盤子時的詢問等等，店員都做的很到位，素質非常好。為整體用餐的體驗起到畫龍點睛的關鍵效果！是一個很舒適的用餐氛圍～
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3.擺盤配色：
散壽司真的是用玻璃盒裝的我們真的有嚇到，如照片所示。一開始以為只是菜單的示意圖，沒想到真的與廣告完全相符～XD
而且我們有注意到，他的每一個餐具感覺都有講究配色，因為現實中的食物比較缺乏藍色，大多是綠色與暖色調為主，所以店家的餐具就挑選了漂亮的藍色瓷器，使整體的配色很均衡，不會單調。
以前我們家吃飯對於餐具的配色是從來沒注意的，但這次是真的有被美到。配色配的好，光是用看就很有食慾！
這個細節也值得稱讚！
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4.份量與口味：
這個就是重頭戲了！
每一道，我是說，我們點的每一道菜餚，都很好吃！
而且我感到佩服的在於，很多這類走中價位的壽司店，份量上都會有種難以言喻的「精緻份量」感。
但是參男不一樣，參男證明了，即便份量給的很足夠，一樣可以色香味俱全，做出獨特的美感！用實力證明他們的擺盤設計功夫很到位。
炸蝦一大條沒在怕你吃的，壽司一份六顆、五顆一字排開，超級豐盛，而且每一顆的製作都毫不馬虎，不因量大而失質，反倒有種大方的美感。
遠看壯觀，進看工巧。
味道方面，壽司雖然加上了很多配料，但意外的很和諧，而且富有層次感～不會覺得有種混在一起吃不懂或味道奇怪的感覺。
軟殼蟹+生菜也是神來一筆，由於軟殼蟹比較油膩，但和生菜捲在一起吃時，正好解掉了那種膩感。剩下炸物的酥香，還有後面生菜出來的清爽口感～完美！
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結論：
除了停車位真的是硬傷，但店本身超級值得來吃！已經列入口袋名單，未來只要有慶生節日等等，都會考慮來這邊光顧～
超級推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
停車場
訂位時，店員有事先告知無停車場並建議騎機車或步行，蠻貼心的。
東西精緻好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
生魚片超好吃
🤤🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
菜色第一口會有，哇的感覺
預算如果可以每週會想去最少3次
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鱻味噌湯 紅豆紫米粥 分享 送的紅豆湯
親子友善程度
店員會很親切的詢問需求
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費路邊停車
停車場
停車位是無解要再繞一下看周圍有無可用，但不認為會影響餐廳菜色，及顧客上門
讚讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物好吃，也是看得到的新鮮，但是上餐速度真的真的真的好慢，可以理解餐點現做，但是真的真的真的好慢😭
其他東西都幾乎吃完了，還在等最後一份炙燒壽司，跟前一道餐點上餐時間可能差了有要半小時吧，那這樣用餐時間寫90分鐘，點多一點的話真的不夠啊🥹
不曉得是因為場外晚上的服務人員只有兩位忙不過來還是怎樣，會覺得價格中上的店家（我們兩位消費1250），食物品質有到位，但是服務總覺得嗯嗯嗯⋯？ …
讚👍 …