本格和牛燒肉放題 高雄楠梓店的最新評論
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中秋佳節快樂！
新開的燒肉放題🥓來嚐鮮一下
這次放假跟家人回南部
剛好碰上本格開幕活動
當然要來享受一下了😆
服務人員嫚鈞小姐姐照顧的很周到
下次來一定也要找他幫忙啦！🤣
沒遇過這麼優質的服務人員～ 旁邊的桌提出店內沒有的食材還用心的想著怎麼處理，讓客人對來店的感受滿意度拉到最高，再來就是服務人員”QQ”態度很棒，總是笑著服務很熱情～
服務
內用
餐點類型
其他
和牛超好吃！蝦子超級新鮮～
店長超棒！服務超級好～～
值得一來再來！！推薦給大家～～～
本格來好幾次，我個人很喜歡他們家的牛肉，和牛及熟成都蠻好吃的，雖然自助吧東西比較少，不過光吃肉肉就很滿足～
不過蝦🦐本人是真的比較小隻一點🤪老婆覺得剝殼很久沒幾兩肉，表示不滿意😂
不過冰品款式、環境、服務是真的很好👍🏻
重點是他們烤爐有抽風功能！吃完不會全身臭臭唷！
好吃到剩下蝦殼！歡迎來嘗試，店長非常的有料，撥的蝦蝦很好吃😋 …
肉好吃，冰淇淋很多，還有赫氏巧克力冰沙，自助吧東西不少
988食材豐富，冰品多樣化，服務人員服務很周到（佩宜），真的不錯，可二訪的店👍🏻 …
湘淩、佩宜、芝亭、佳屏 服務態度很棒，非常親切，肉品好吃 😋 …
本格燒肉裡的嫚鈞小姐姐服務真的很貼心
平日午餐選888方案有和牛吃到飽，牛肉肉質多汁鮮嫩，肉品項點椒鹽麻油口味的比較不會膩，換網很勤勞，二人用餐大約換了快7-8次網子，送餐跟收空盤速度又很快，服務人員嫚鈞非常親切！整體相當滿意👍👍👍 …
服務真的超棒！尤其是嫚鈞！除超厲害的桌邊服務，還會跟客人聊天、細心介紹肉品並關心客人口感及喜好，來這邊吃肉又有好店員。波棒！讚👍 …
濕紙巾的品質真的無法接受，但撇除這個，食物、服務人員的品質都很可以，但在使用濕紙巾時直接傻眼，那個味道像臭掉的水🤮🤮🤮 …
築間旗下品牌來到楠梓插旗了～
1F是築間 2F是本格和牛
上樓就能看到服務人員親切帶位
並介紹用餐方式
這次選的是$988的價位
不得不說
這些肉品真的好吃的沒話說～
且聽我仔細介紹🤣
#牛五花 #赤身板腱 我個人大愛必點 ～
但大家可以依照喜歡油花的程度下去做選擇
#特選羽下
看名字還以為是雞肉
但其實是牛脖子部位
一隻牛只有一點點的份量 （超珍貴
這款肉真的超嫩～～～
也不會太油 蠻好吃的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
M9+澳洲和牛
這款和牛肥瘦剛好 油花分佈均勻
一定要吃這個～ 完全為此而來～～～
限定伊比利豚嫩肩
本格松板豚
這2款我也是很推～
烤到呈現金黃色澤的豬肉
再翻面一次烤到金黃
吃起來是有點脆脆的口感
但口感卻相當多汁 （整個愛上
海味的帆立貝 和鮭魚菲力我也很推
其實沒吃過烤過的帆立貝
沒想到蠻好吃的～
鮭魚菲力建議可於自助吧加點烤肉醬下去烤
不沾烤網以外
鮭魚真的鮮～
口感紮實 相當的沒話說 （好久沒吃烤魚
真的超讚的
雞肉的部分
我原本烤肉不太吃雞肉
但我真的大推雞肉 好烤而且好吃
尤其必吃 鳥拳筋
原本還想說這是什麼？？
但就是吃起來有點脆脆的
雞香超級濃郁的口感
一吃愛上真的必點！！
還有雪花羊 櫻桃鴨胸 我也很推～
平常吃燒烤比較少吃這個
但無論是肉質還是調味
都正中我紅心～～～
自助區也有蔬菜和海鮮可夾取
種類滿多的 熱門食材像是節瓜 番茄 玉米筍 各式生菜 還有泡菜 這些我都蠻喜歡的 默默吃很多～
海鮮有蝦子 章魚 魷魚 還有各式腸類
重點是食材都有保溫良好 相當新鮮～
熟食區 還有奶油白醬燉肉 跟黑咖哩和牛
黑咖哩的味道真的超香濃～
遠遠的就被吸引🥰肯定要吃啦～～～
飲料的部分種類也是很多
有可樂機 雀巢檸檬茶 奶茶 能量飲料 可爾必思
還有Hershey’s冰沙
真的幸福滿點（太滿足了啦～～～
冰品的部分也是相當多元
Cold stone 明果 明治 卡比索皇家冰淇淋 這麼多口味（光吃冰就划算了～～～
啊自助吧還有個甜點 我覺得不容錯過
白玉丸子
就是日本的那個口味🥲 好懷念啊
吃起來好Q真的大愛 必吃必吃
菜色豐富 款式又多元而且又好吃
真的完全知道 為什麼是夯店
真的愛了🥰
肉品算還不錯，自助吧也豐富（和牛咖哩超好吃）。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
第一次去嚐鮮
但是今天站櫃檯的小姐服務態度不好
一臉不想理，也很厭世的感覺
其他服務生就都還不錯
希望那位櫃檯小姐可以加強訓練
櫃檯畢竟是門面，還沒開吃，就面對態度不好的服務，心情上會受影響的吧！
餐點上都還不錯，飲料很好喝😁
服務
內用
餐點類型
午餐
今天晚上的服務員專業解說、專業服務🌹🌹🌹下次再來捧場～ …
服務人員‘嫚鈞’很細心，笑容、服務超棒的，常換烤網，需要什麼跟他說很快就送來了！用餐過程中其他服務人員有送錯肉品！跟她說也是很快就換成正確的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉好吃，飲品都很好喝，種類豐富，服務人員曼菱態度很好，主動積極，推～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
覺得和牛吃起來不怎麼樣，沒有和牛的口感，但價錢有點貴
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
小姐姐超會烤讚讚❤️❤️
服務很好東西也好吃
附上現切羽下
很好吃！換網子的速度頻率抓的很剛好～
不需要自己請服務員來換
阿碩親切！服務棒棒的～
服務態度佳，服務人員～義霖，欣育，服務親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務人員熱情，貼心教導烤米糰子🍡技巧，空調設備得厲害，不會有油煙味，讓人用餐很舒服，不會有壓力力，大推👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
食材新鮮、服務好、種類多，干貝很好吃，下次還會再來！
8/2（二），大約9:45進店用餐，某一位年紀較長的男店員，是新人的樣子，在更換烤網時，不慎將烤爐的隔熱墊片弄掉到烤爐內，引發火噴發起來，雖然知道他為新人，但身旁卻無更資深的同事協助他換烤網，然後火噴發起來，這位店員還態度很強硬的說「我今天第一天上班不太會換」，我當然知道你可能不會換不慎造成這個情況，但你卻不是先道歉先致歉，而是先說這個，讓人真的感受非常不好🔥🔥而且當下情況我們是客人我們比你還慌，火在我們的面前很恐怖，然後當下也只有一個正職在現場，也只有他能處理，甚至沒有更資深的幹部在這個時段，根本沒有人能處理後續的情況，更何況我今天是想要來體驗你們的服務，但我卻沒有體驗到，那為何這單我還要買單呢？？也沒有感覺到有任何的補償，完全沒有誠意，請你們真的拜託把新人訓練好，再讓他上班，也請教育好那位大哥的態度，今天的感受真的差到爆炸，也請你們加強！然後拜託有資深的幹部或主管上班好嗎⋯⋯⋯⋯⋯
晚餐點了788的等級，最喜歡牛肋條，
及厚度食足的牛舌，吧檯自取的料口味都很不錯，沾醬也都到位，服務人員誠懇用心服務👍 …
食材不錯 客服服務良好 停車方便 有需要會再來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
不管服務或是品質
恕我才疏學淺 我竟發現文字無法形容我口裡的滋味
謝謝家綺的甜 讓我們能擁有這一份恬
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
服務態度很好，cp值高
和牛好吃 上菜速度很可以👍 服務員阿碩服務很棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
自助吧選擇偏少，不過冰淇淋的種類很多
另外烤爐抽氣設計不是好，肉烤起來表面都一堆黑色粉末…
服務
內用
餐點類型
晚餐
肉質還不錯 但COLD STONE冰更好吃😍 …
平均每人消費金額
$800-1,000
裝潢很美！燒肉跟青菜也都很新鮮美味！
還有各式各樣的飲料！冰淇淋多樣化！冰淇淋有我愛吃的泰式口味還有榴槤口味！
跟朋友去的時候幫我們服務的一個弟弟（冠瑋）
很年輕親切充滿笑容！還幫我們換烤盤！
真的是很棒的一個弟弟服務一級棒！
一定會在跟朋友去貴店消費的！大推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
桌邊服務員：阿碩，服務不錯。
餐點好吃。
餐點類型
晚餐
👍，食材👍，店員服務佳，會再來光顧，可以找「曼菱」吃吃喝喝聊天，給你不同的感受
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
「來訪日期」：2022/8/6初訪
「來訪分享」：中秋節及家人生日聚餐
1.韓式牛肉：味道很入味，會想要一直拾取
2.烏骨雞：好吃雞肉，而且都去骨
3.雞湯：湯頭好喝，尤其是加入洋蔥後更好喝。
4.食材：整體食材豐富性很棒！非常多是外面燒烤店看不到的，有特色。玉米筍品質看起來不優，雞軟骨沒什麼入味，可在調整。
5.飲料：非常多種選擇，令人驚豔！
6.冰品：看到眾多冰品真的覺得是太棒了，結果幾乎八成的冰品都硬的誇張，很難挖。跟其他網友反饋的一樣，希望店家冰品硬度可以改善，學習其它店家處理。 別怕人家吃，畢竟價位也不便宜。
［環境評比」：好
「服務品質」： 遇到一位女服務生及男服務生都非常客氣有禮貌，時常幫忙收盤，上菜速度快
「續訪意願」： 少一顆是因為冰品導致，如果冰品未來改善，可以在回訪。
「其他」： 不像其他店有巧克力甜點或烤麻糬。店家使用的烤糰子不好烤也不喜歡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
服務態度很好，用餐環境也都蠻ok
今日用餐的桌邊服務人員阿碩也都很盡心盡力，有機會還會來吃
服務很棒，有些肉的筋很多，整體ok，可以嘗試
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務人員都很親切，烤網也換很勤，牛肉是真的很多咬不斷🤣但以味道來說都滿鮮的，但還是很滿意。
今日是選988，選擇很多，自助區選擇也很多，醬料冰淇淋超多選擇，在楠梓有這樣的選擇是會想再訪的店，但下次應該不會再選牛肉。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
用餐環境良好，肉質鮮美，服務人員非常專業
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
肉好吃，但是感覺2小時烤不完，6個人只有一個烤爐。
服務人員素質參差不齊，入座後，點了第一輪，卻連食材區、洗手間、用餐時間都沒有說明，也沒人告知最後加點 ，女服務生就直接跟我們說用餐時間到了，後面還有客人在等，暴傻眼….
我們點的食材也未上齊，感覺很差，像在趕客人，結果另一個男服務生幫我們上齊餐點並延長用餐時間，並帶客至其他空位，讓我們慢慢享用。
櫃台人員也一直忙著接電話，無法接待，YT介紹每樣食材都會有個小牌子告知餐點名稱，今天現場完全沒有。
失望之餘，感謝最後幫我們拍照的妳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
因為第一次來，蠻期待的，果然食材非常新鮮好吃，連配的醬汁都覺的恰到好處，飲料甜點區也很多樣，價位合理，服務人員非常親切，我會再來消費的👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
有分不同價位的燒肉吃到飽😋
肉類 海鮮 菜類品項蠻多的
上菜速度快
自助吧食材衛生乾淨
飲料 冰淇淋選擇很多
非常棒的用餐體驗
吃得非常飽！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
肉品新鮮，座位舒適，$888以上有隱藏版羽下，會現場切，很有儀式感。
用餐的環境很乾淨也很舒服，飲料和冰品的選擇很多，食材很新鮮，不過希望肉類的部分可以有多一些薄片類的可以選擇
服務人員的態度非常好，而且很貼心，會主動說要換烤網，甚至來幫忙烤麻糬丸子，未來有機會會再來光顧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
烤海鮮真美味，環境佳，服務生曼菱服務超級棒👍👍對小朋友也非常親切，真是值得二訪的聚餐好地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
$988/1人的價位+$39/1人牛髓湯火鍋，剛開始的肉質還蠻滿意的，但到後面的肉質表現的參差不齊。
半包廂的座位設計很棒。
牛髓湯的味道很鮮甜，不過這次的火鍋煮了整整兩個小時都沒有大滾，問了店員也沒有方式改善，對於這方面有點小失望。
醬料的部分有別於其他燒肉店，有很多種不同的醬料，可以根據自己的口味做搭配。
冰淇淋有很多種不同的牌子以及口味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
我本身也是餐飲人，真心覺得東西不錯吃，第一次吃888 這次吃688 可是自己喜歡吃的牛肉是板腱，我看下次我只能吃538就足夠了吧🤣🤣🤣
而且海鮮跟雞肉自助吧都有，實在是不錯
服務人員都不錯唷 …
環境舒適，包廂式座位，不會跟鄰桌太近。
抽風設備做的很棒，身上完全沒味道。
餐點好吃
今天桌邊服務阿碩，大推～～
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000