日式燒肉餐廳 本格和牛燒肉放題 高雄楠梓店 的評論 (550則 )
4.3 based on 550 reviews
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橫隔膜+牛舌好吃😋建議來吃的加一份不後悔~
我們的服務生是巧虎態度很好,上菜速度快、親和力也高,來的話可以點台一下(誤 …
築間集團..新開燒肉餐廳..
泡菜好吃,檸檬汁沾醬解油膩,食材是蠻新鮮的,但是點988/人覺得cp 值不高,和牛沒有想像中好吃,有點薄,吃起來也不像和牛😅😅
沒有加點火鍋
但是服務態度不錯 …
一次性消費的店家,瓦斯直火燒烤,中間只隔一層…,烤了第一片肉滿嘴瓦斯味,已沒了食慾,不得不佩服店家,給一顆星唯一理由是+錢可以喝到飽,不相信可以親身體驗囉⋯⋯
服務人員 佳蓁 態度親民~服務更是👍🏻推推
肉品類也好吃~飲料、冰品選項也超多!!超讚
算有在水準上😊😊😊有機會還會二訪! …
服務態度非常好,環境乾淨舒適,座位也滿寬敞的,但…..點一人988吃到飽,所有肉品全打搶,包含和牛,根本就不像和牛,全部都很柴,不誇張,沒有一項肉是及格的
原本滿心期待,因為築間火鍋真的很好吃
食材、肉品都很厲害,想說同集團的應該不會差到哪裡去,沒想到…根本天差地遠😫
服務
內用
餐點類型
晚餐
昨晚吃的是晚餐 7:30左右 裡面幾乎坐滿 還有人在候位。點的是1880能吃日本和牛吃到飽,個人覺得日本和牛的油花跟肉質都很不錯 蠻值得吃的,澳和 美國的整體來說就沒那麼驚艷,牛橫隔膜意外的好吃也很嫩,生蠔新鮮好吃。
自助吧的青菜跟一些可以烤的食材也都不錯,新鮮。
飲料吧及點心吧也蠻多可以選擇。
整體來說,如果很喜歡吃和牛油花口感的可以直接點日和吃到飽,然後專攻日和😄
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一次來到本店用餐,服務品質非常好,餐點也很滿意,今天幫我們服務是佳蓁服務生,服務很到位很讚👍,偶爾會吃燒肉的我,很少感受到這種服務品質,是一間讓我會在二訪的地方。 …
服務很好,服務員芝亭服務好態度佳,東西新鮮,惟一缺點,朋友點的雞睪丸忽大忽小,尺寸懸殊🤣 …
環境不錯很乾淨,一進門沒有很濃的油煙味,服務人員會細心介紹全部的主菜,還有自助餐點跟點心甜點,收餐具速度算正常,餐飲價格合理。適合團體聚餐或朋友聚會
消費價位$988,餐點內容多樣化
服務人員首推嫚鈞❤️❤️❤️
服務過程中極為細心、體貼,讓人毫無壓力
最重要的是顏值爆表、親和力極高
就算戴著口罩也能感受到她親切的笑容
令我非常享受餐點,一定還會再訪
顛覆我對吃到飽的服務印象
$988就能吃到好多好吃的好料,裡面有一個服務生佳屏特別可愛,總是用笑容接待,服務周到,很讚!
服務生如果可以觀察客人用餐進度就好了!
還有要找服務生需要親自起來去找😅
附菜單:
好不好吃看個人吧!
服務
內用
餐點類型
其他
我是陳屋烏,9/20晚上到本格做實地烤查(988套餐)直接講重點
1. 希望:送餐速度加快、肉盤中肉品的份量增加
2. 原因:
很多肉品一份只有兩片,一次還只能點兩份,且送餐速度真的太慢(平均約等待15分鐘)。 舉例:一次2份,一份2片,總共4片,一片平均烤30秒,一次四片全烤的話30秒肉就解決了
所以當天一直發生點了肉後,烤個兩片就沒了(我們吃貨團加我六個肥仔),而每次加點還要等約15分鐘肉才送到,最後變成整晚都在等肉送來的loop中度過。
我們有個肥仔陳家小妹直接在座位上睡起來,主揪的團長林彬彬直接被嘴到歪頭
謝謝惠心、政銘、瀞文、孟宣、承駿店員
肉蠻軟嫩的,雖然價位有點高但肉類蠻多的
點了1800的價格
蠻爽的啦
服務員佩宜服務很棒
晚上12點多去吃店內還是客滿狀態生意很好,員工態度良好、很會跟客人互動,店內環境不錯;肉的品質也很好,唯一美中不足的一點是裝肉的盒子體積較大,然後某些種類的肉一盒只裝一片,吃完桌面感覺會比較雜亂!
燒肉店是可以吃的很開心的,肉厚肉薄都是一樣的份量,一份肉一塊切快0.8~1的厚度,吃起來真的很開心!昨天員工聚餐吃完後的感想⋯⋯
切適當,上來也會增加點菜率,請參考看看。
巧虎服務很棒.
會即時幫助客人的需求@@
食材種類偏少
部份品項鮮度欠佳!
服務到位,食材新鮮👍
今日再度光顧,A5和牛就是厲害👍 …
無論是豬或牛的肉質真的很好👍
服務非常的親切,就像回到家一樣
想吃好的,有品質的,一定要來
絕對不會後悔,今天吃988的完全值得
謝謝恩緯跟巧虎的服務❤
真的很棒,讓我們留下非常好的印象
大推👍👍👍
還可以
服務也蠻不錯
只是燒肉沒想像的那麼好吃
蝦子也覺得有點放太久
個人感官
說真的和牛沒有說很好
可能只有日本和牛可以而已
價位最貴那個價格感覺太高了
服務
內用
餐點類型
晚餐
16人用餐,訂位時告知只需要同桌同價位,到現場卻說是同組同價位🙂
一坐下看第一盤肉時就有跟服務員反應火很小,每個服務員回應都不一樣
一個說火這樣就是最大了
一個說有跟火爐廠商反應這個問題
一個說可能是可能是火爐壞掉有問題
但是都沒有要幫我們處理這個問題,沒有要換桌!
我們總共三桌,其他兩桌火都很大,而我們連絲瓜都烤不熟🙂
7點開始用餐,一直到8:45直到我們說出你們這個火爐是想被客訴欸
櫃檯人員馬上就過來說要幫我們換桌,還說我們一開始要說啊
我們反應了三次,直到說出客訴才有人處理😌😌😌
服務員素質很差,點肉時都有復述一遍我們點的餐,上菜時卻一直沒有吃到,詢問後說我們根本沒有點,點三次羊肉,三次上菜都沒有來,羊是還沒長大嗎?怕人吃就不要做吃到飽🙂
上菜時也沒有說是什麼肉,肉盤上也沒有標示,詢問服務員,一下說是牛一下說是豬,明明已經告知有不吃牛的朋友,說出這種不負責的話,真的是有夠爛。
反應這個問題竟然回答要把人叫來罵,把人叫過來隨便唸個兩句,服務員就擺一張我欠她幾百萬的臉翻個白眼直接走掉🙄
也不是我們說要把人叫來罵,在我們面前演這齣?
明明收了服務費,卻感受不到一點服務,盤子疊到看不到隔壁桌沒有人要收,點個餐不知道要找幾個服務員,明明沒客滿,找個服務員找不到🙂
哪來的臉收服務費?
感受極差!明明來慶祝的弄得像來見債主🙂爛透了!
更新!
同行友人說在自助吧夾菜時聽到兩個服務員在說
這群人是蝗蟲嗎跟蝗蟲過境一樣。
每個服務員態度都不知道在爛幾點的,是公司爛還是訓練爛?
一點點尊重都沒有
服務真的超棒!尤其是翊穆!除超厲害的桌邊服務,還會跟客人聊天、細心介紹肉品並關心客人口感及喜好,來這邊吃肉又有好店員。波棒!讚👍 …
我們選擇晚餐988元,有很多肉品可以選擇,肉的品質不錯,會忍不住點一輪,海鮮新鮮度還可以,也有很多選擇,自助式有很多蔬菜和配菜可以選,也有湯品燉牛肉和濃湯,味道濃郁很適合來碗白飯,最棒的是冰品,有很多高檔品牌,很好吃味道選擇多,霜淇淋的甜筒每一個都有袋子包裝很衛生,而且有很多小配料可以裝飾,飲料很多機台,可可冰沙好喝,烏梅汁開胃,還有一些會讓人少女心噴發的飲料,啤酒要額外加費,整個餐廳沒有油煙味,烤網也換得很勤,用餐2個小時好忙碌,要吃要烤要拿,建議四個人用餐最剛好,可以品嚐每一樣。
988的和牛不要期望太高…
但服務不錯!尤其是「巧虎」很熱心耶…
肉品也熟悉,而且還幫烤👍👍👍 …
如果你是超過三位來用餐,這就是一家雷店,網路上的評價對店家給的食材份量多所批評。兩個人來吃,是最好的選擇
澳州和牛,頂級牛小排,不管厚切薄切,肉質都沒特別好到那,倒是“羽下”這部位特別出色。帆立貝還行,雖然不到生食的水準。帶骨羊排也不錯,吃羊的人可以試看看。
每個盤子內只有一片或二片肉,又有六盤限制(三人內),真的會被詬病。因為杯盤多收拾忙,服務人員常叫不到,這也是店家少供餐的一種手法嗎?
加錢可以生火鍋,喝啤酒,服務人員也沒說明。二人用餐含服務費快二千,我覺得還有別的選擇吧
第二次跟朋友來用餐,第一次感覺非常愉快,服務人員“佳屏”服務非常用心!第二次到店遇到一點小小誤會,服務員(不知道名字)告知我們最後加點,當時時間為1930,而我們用餐始時為1830,我們跟他再次確認,他回答我們他再去詢問一下,而下次就跟我們說我們用餐時間已到當時為2030,超時是我們不對,但服務員說要確認後就無回應,讓我們誤判時間。好佳在有服務員“冀鋼”幫我們做最後加點,感謝冀鋼,也希望貴公司別責備他,他是一位非常熱情的服務員讚讚讚!
築間的火鍋我們常吃之外,這間築間在高雄新開幕的和牛吃到飽餐廳CP值也很高,推薦第一次來的要吃和牛的套餐,肉品種類較多選擇,每樣都推薦,當天店長有招待一盤厚切牛舌和橫膈膜,一吃上癮下回還會再來👍👍 …
更新近況
來了不下五次..從試營運到現在,怎麼開始逐漸走下坡了??服務人員開始走樣了
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在試營運的期間來,肉品和服務態度都很優秀,店長阿昇非常阿撒力!!建議找離峰時間過來,才能體會100%的感受,附設停車場,環境乾淨!!!
肉質鮮嫩👍
服務優質👍
環境乾淨👍
不推不行啊👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
口味整體都不錯然後沙拉吧選擇蠻多的
蝦子可以自己夾不用另外再點
牛肉的部分覺得還好
可能是因為是吃到飽的店 精緻度還是有差
不過我覺得暢飲的部分蠻好的
但是暢飲加上吃到飽就會吃不多
所以再自行評估囉
不過冰淇淋的部分很棒 有三個國家的品牌
9/19 中秋連假9點半過去
不知道是否新開幕的關係
店內大約還有9成滿
選了988價位+198橫膈膜 牛舌
一開始帶位的大哥 講話超級小聲
根本聽不到他在介紹什麼
還好後面桌邊服務都不是他 不然應該點餐會點到不開心。
不太能理解點餐的數量限制
4個人只能點兩片肉 三片肉、小小的搞到還要剪一半 一人半片、人多又要一直等外場收單、吃的蠻悲哀的,自助區幾乎都海鮮、過敏體質根本也不太能吃。服務態度是很好、但是真的沒辦法享受燒肉店大口吃肉的感覺,可能半夜或比較沒人的時段再去會比較好吧。
自助區算是蠻豐盛的、冰品跟飲料選擇也很多。沒有拍燒肉照片,因為真的都在等,快餓死了來不及拍照就直接烤了。
廁所非常乾淨 第一次拍廁所照。
千元消費牛肉尚可,冰的種類雖多品質跟口味不固定,屬於一次店嚐鮮可
這是第一次到本格用膳,體驗相當的好,吃的價位是988元的,有加39元多一個火鍋。首先進門後可以看到蠻寬敞的空間以及不會有壓迫感的裝潢,到座位後就開始介紹店裡的環境及用餐的方式,接著就帶著愉快的心情到自助吧夾取要吃的東西,不得不說~自助吧整體真的非常整齊、乾淨以及明亮,每個食材看上去都無比的新鮮,佐料區也擺放各種的沾醬很多的選擇,飲料區飲品也非常多樣,到最後的冰品區也有4種品牌提供選擇,烤的過程可以發現到烤網真的不黏,肉放上去完全可以很輕鬆的反面,上菜速度也很快,幾乎不用怕會烤不到食材,火鍋選的是大骨,湯濃郁到不行,真的是神仙好喝欸,雖然火鍋料是加工品,但加工的很棒😆很好吃!海鮮還有鳳螺可以一直吃一整個回本,蔬菜種類也很多不馬虎,我覺得很值得一去,但稍微可惜的一點是服務人員有點失去熱情的感覺,不影響吃飯,以上是我的個人體驗,三五好友揪一揪去吃一下很棒的!
服務
內用
餐點類型
午餐
吃988價位,肉質中上,還算不錯吃,不過沒到驚豔程度,有自助bar,咖哩和牛好吃
選988套餐,肉質不錯,服務人員推薦都很對我口味,尤其烤魚😏👍當然牛肉也很不錯,狂吃肉就好了,根本不會想點火鍋,冰淇淋很多選擇。 …
選988套餐,肉質不錯,服務人員 湘淩 佩宜😊推薦都很對我口味,😏👍牛肉很好吃 豬肉也很不錯👍,狂吃肉就好了,他們家的昆布湯 好喝😋冰淇淋很多選擇。 …
今天國定假日我們是吃一個人1880元
有日本和牛吃到飽
但我覺得不太划算,因為他們的機制是每次點餐一種肉類只能點兩份,而日本和牛一份只有一片,出餐也沒有很快,讓你吃其它的吃飽了,實際上和牛吃沒幾片,如過是為了日本和牛去的,1880加一成實在太貴了,鳳螺和櫻桃鴨胸好吃,日本和牛比澳洲和牛好吃。
服務人員服務很好也都很專業!對小孩也都很和善!
本格燒肉位於二樓,沒有電梯,如果有小孩自帶推車要自己扛上去,入口的門不是自動的是要手動往內推,所以當時扛推車上去時卡在樓梯間沒有多餘的手可以推門,進退兩難,如果換成電動的會更好。
應該是我們自己很不會烤吧…真的覺得還好,沒有1200元的價值,和牛肉質也普普(我是個超愛和牛的人)所以那天吃最多的是烤節瓜😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
下午3.4點來用餐服務很周到,送餐很快,服務人員很親切!
聚餐、約會,值得大家來吃看看! 尤其半夜12點過後(等人潮過後),還有店長會親切的幫烤、介紹!
新開幕來嚐鮮,
肉品我覺得可以,
蔬菜類有些適合煮火鍋,
很多肉品送來都是一盤只有一片肉,如果可以增加肉品分類會更好,肉幾乎都是有厚度的,肉品送餐速度可以再加快速度,
冰品及飲料種類不少,
重點服務不錯,
因為13點才去用餐,後面沒有很多客人,所以超過時間也不會一直來趕客人,這點我很喜歡…
#煙燻櫻桃鴨胸我不喜歡
#牛舌很厚滿脆的
#沒有麻吉有糰子
#用餐時間120分鐘
這次消費$788➕10%服務費,還➕點了牛隨湯還有厚切牛舌,建議湯品無需再加購,自助吧就有湯可以喝了,肉品不錯👍,沙拉吧也豐富,整體環境也優良,推薦大家去吃看看。唯一可惜的是沒有煉乳,麻吉就是要沾煉乳才到味。 …
今日體驗午餐888的價格,肉品使用原塊肉,鮮度也很好,只用簡單麻油調味,可以搭配現場多款基本醬汁,我想基於以上兩種原因也許就是它肉品選項不多的主因,海鮮品項基本上需要單點的種類不多,吃到飽區域就有不少品項,但相較於肉品海鮮就弱了許多,烤爐採用瓦斯式的,好處是快速,但少了點碳香味有點可惜,用餐時間給足120分鐘,超過也不太會趕客人,這種大氣態度值得讚美,服務人員雖然見習新人很多,但態度都很好,也值得讚美,唯一美中不足是外面洗手台沒有給擦手紙,差點要擦在它們的布簾上了。(不專業建議,肉品可以提早拿出來熟成,會更具有加分效果)
人力明顯不足,
這次消費其實失望,有訂位下雨有晚幾分到
從進門就在等帶位,帶了又帶錯位?換位子,
點餐也是等,上餐也等,加點叫了兩次
服務業很辛苦,所以沒對店員兇,整體感覺下滑
人力不足是店的問題,疫情影響嗎?
正在慢慢退步的店
這次用餐選這擇1688和牛餐 就是為了吃日本和牛!! 結果肉質竟然比美牛跟澳牛硬跟筋多………
點第一盤日和牛 油花還可以 不過沒牛肉的甜味跟香位 第二盤 傻眼 上了一盤 幾乎沒有油花都是筋的日和肉 肉的顏色很黑 每塊我都咬不爛…(服務人員反應是部位不同的和牛) 經過反應跟拜託第三盤 終於來了 跟DM一樣美的日和肉 我們超開心拍照的!! 但一樣沒牛味…真的滿…..
不過其他牛肉品項真的都蠻不錯的 跟自助吧的飲料跟甜點 同行人都覺的不錯 所以下次如果再來應該會點988的價位吃牛肉就好 以上為個人想法
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一盤和牛跟最後加點的和牛口感不一樣
牛肋條越送越粗,越粗越難咬
木盒角落卡垢真的有點噁
最後還是吃完了,因為沒吃完會罰錢
服務小姐一直叮嚀沒吃完會罰錢
一進門就感覺無比靜亮舒適 領檯彬彬有禮讓我備受尊榮
價位合宜選擇多樣 座位舒適寬敞適合聚會與家人親友共聚用餐 日本和牛油花色澤頂棒 現場師父鮮切翼板牛 肉厚實在大快朵頤 醬料隨意搭配好快活
海鮮新鮮多樣 有鮮蝦 花枝 軟絲 章魚 鱸魚 魷魚 新鮮又澎湃
蔬菜多樣化 有美生菜 羅曼 茭白筍 節瓜 水蓮 太多種類了
火鍋料 糯米腸 大腸頭 糯米丸子 蝦牛滑 各各精心研發挑選
冰淇淋就有好幾個進口品牌 真是太驚豔了 不信您來瞧瞧 保證物超所值
超級專業又親切的服務員–巧虎
非常快速的幫我們把肉都烤的很好吃
食材也非常新鮮多樣