Ilan abus tu huma/伊藍和阿布斯的農場的最新評論
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漂亮👍 氣氛佳 …
我是布農人，也是在地人，我帶朋友上來消暑一下。
我想要帶她們吃些有這塊土地味道的料理，於是馬上有了首選，這家的無菜單料理。
如果想要吃些特別的、驚喜的，就來吧！
對了，要預訂喔！要預訂喔！要預訂！
順便提醒，「無菜單料理」就是不會告訴你要出什麼菜，請大家不要指定菜色喔，一起當個尊重商家的好品質客人。
來享受驚喜吧！
很怕太多人知道的地方，儘管是在路邊卻像是秘境，這裏很適合走完景點後靜下心來品嚐布農族在地料理的好地方，價錢一個人300起跳，會幫你配好菜，最後的愛玉下肚，我們四個人去吃剛剛好，價位400好像有當地特色香腸，還有價位更高的可以溝通菜色，適合家族旅行聚餐喔，旁邊還規劃露營🏕️謝謝伊藍用心經營，讓我很開心有一個地方讓我期待下次再來。 …
用心的料理 大推
用餐體驗很好，我們預訂無菜單料理，一人600元的，每一道菜都讓人驚豔，沒有過多的調味，但是又很有特色。
特色風味餐，需提前訂位，有自己的停車場，氣氛良好，價格適中，服務極佳，適合2-8人聚餐
在這裡用餐讓人感受到
吃飯不只是一種需求
更是一種享受
想要吃建議要先預約，因為食材都是老闆及老闆娘當天處理
料理的食材你或許都看過、聽過，甚至是吃過，但會是你不曾品嚐的美味
這個空間不只有美食，更有老闆及老闆娘在這塊土地的故事，以及布農文化的氣息
餐點好吃 服務人員親切
梅山人真心推薦，手沖咖啡、用農作物調製的文青飲品、梅山獨特口味的蛋糕、布農風味料理，全都集結在伊藍用心搭建的露營農場裡.
很美
這道菜叫“山子胡椒魚”，真的很好吃！請務必嘗試！ ！
美味可口的原住民佳餚、親切和善的菜色解說⋯
聽換宿打工男孩與流浪狗荔枝的故事⋯⋯
很溫暖很棒！！
我們是點400的，八菜一湯，份量夠，很有特色
南橫必須來的餐廳，每道菜都充滿驚喜
服務
內用
餐點類型
午餐
2022春天的梅子酒
這次買10斤先試試，梅子品質很好很大顆，洗好放熟一點再釀，明年再來釀醋。
基底酒是台酒的純米酒
無菜單料理，只有分價錢沒有菜單可以點，老闆有什麼材料就做什麼菜，不難吃但也稱不上美味，菜色不算特別，口味也不一定合胃口，但老闆每上一道菜都會說明。
另外用餐環境不是很好，鐵皮屋如果天氣熱的時候可能會不太舒適，還有桌子上吃著吃著螞蟻就爬上餐盤了，只是在梅山口這地方也沒有什麼選擇
老闆老闆娘很親切！
料理都很用心好吃
青梅酒也很讚
特地上山看櫻花🌸吃午餐
非常好吃~記得先打電話預約
今天選擇400的餐點非常飽
老闆們也都很親切
有時間一定會在回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
5/4週三，我們選400元/1人的菜，六菜一湯還有甜點，白飯跟湯可以一直續，筍子超好吃非常嫩😍，菜用梅子當佐料味道很不錯，一般也很少吃到，食材簡單健康美味。下次要來試試600元/1人的菜色看看。
今天剛好來遇到雨，在室外用餐，很涼爽也沒有蚊子🐌
到時已過用餐時間 服務人員仍很親切解釋 看起來環境很棒 下次先預訂再來用餐
難得在這麼偏僻的山區還有餐廳，距離南橫梅山管制站很近，因為在戶外用餐，老闆很貼心在桌子下方點了蚊香，否則就會同時餵蚊子晚餐了、餐費以人數計，每位$600元，除了南瓜🎃幾乎都是肉類餐點吃飽飽！ …
有特色的山上料理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
預約制料理
人頭制有400元價位及600元價位的選擇
這次選擇了一人600元的組合
食物都很天然 雖然清淡但又能兼顧美味
從餐前的飲料 到錢菜 主菜 魚 肉 菜 蛋
菜色非常豐富 可以說是單人版本的辦桌宴席
而且平時討厭南瓜的我 居然也把南瓜給吃完了🎃
真的很厲害！
而且真的跟傳說中的一樣
份量真的讓人飽到天靈蓋
有機會一定會再來二訪😋
服務
內用
餐點類型
午餐
天然沒有過度調味，使用在地食材的布農族料理
一定會再光臨的。謝謝這麼美好的美食。
烤南瓜與梅子雞有驚豔到，感覺出用心,但石板烤肉實在太硬了，感覺烤太久了
天氣很寒冷
闆娘很親切
料理很溫暖
狗狗很可愛
可以好好吃飯的地方
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
預約制，餐廳就位在公路邊，晚上造訪，餐廳的燈光顯得特別溫暖迷人，燈光美氣氛佳，想要品嚐在地美味以及了解在地文化的旅人，非常推薦來這裡走走！
服務
內用
餐點類型
晚餐
在地食材無菜單料理，一定要預約訂位！！
想不到在這美麗的山裡，還能謝垢類似高檔餐廳的料理，路過的朋友們，一定要停下腳步嚐嚐，絕對不會讓你失望
推薦 600元的無菜單料理，白飯、熱湯可以無限續
服務
內用
餐點類型
晚餐
很親切的無菜單料理，好吃不在話下，很可以放鬆休憩的地方。
老闆很親切
歺點具特色和創意
大推⋯
想吃600 元的料理
需先預約^_^
一進到門口就覺得特別像部落的感覺
擺設及裝飾很有味道
老闆還特意放了音響在旁邊增加氣氛
還沒吃飯就開始為這餐加分了
這是家需事先預約的無菜單料理
價位有400元及600元兩種選擇
需選擇同價位
這次是選擇600元價位的
食物的調味都很淡，保留本身的風味
很天然、健康、養身
餐前飲料是 感覺像莓果氣泡水 滿好喝的
再來是高麗菜捲、很像小米做的前菜
鹹的裡面包肉吃起來有點像肉粽，
甜的是包紅豆，可以沾糖粉食用
主菜類
鱸魚片，味道很特別，之前沒吃過的味道
而且都沒有魚刺 🥺
刺蔥蛋、炸南瓜、三杯雞
刺蔥味道很獨特，別有一番風味
南瓜吃起來像馬鈴薯般綿密，又像在吃甜點般的可口，平時不怎麼吃南瓜的我也為之驚豔了
上面的沙拉醬及香鬆真是畫龍點睛
三杯雞有搭配梅醬一起料理
吃起來非常的開胃
沒想到還能這麼料理！
鹹豬肉、紅麴香腸
兩樣都很軟嫩好吃
炒青菜是在地獨有的蔬菜
所以也不知道是什麼
雞湯裡面的配料有一個食材也是在地獨有的
有一個特殊的味道說不上來
湯很順口好喝，雞肉燉到幾乎骨肉可以輕易分離
甜點是我喜歡的愛玉及磅蛋糕
老闆娘說是她自己做的
蛋糕吃起來紮實卻不乾
搭配手作的果醬真的讚👍🏻
很完美的收尾
總結這次600元價位
總共有五菜一湯、兩個甜點
白飯是可以吃到飽的
但基本上應該不會吃到第二碗
因為光吃菜就快吃不完了😓
之前就看評律說會飽到天靈蓋
這話真的沒說錯
記得肚子空空的來
不然真的會飽到懷疑自己🙃
以後有機會會再來二訪的！
每道菜都很好吃！推薦大家可以來。
但是記得要先預約。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
無菜單料理，非常棒。
第一次吃到餐點美味，環境也滿意的餐廳，5星已經無法表達對餐廳的滿意度了，就算不是去南橫景點，也值得特別去用餐，大力推薦👍🏻👍🏻👍🏻💯💯💯
服務
內用
餐點類型
午餐
在南橫梅山口 車床天地特約店+露營區
無菜單料理真的好吃 真心推薦（飽到天靈蓋了）
飯+湯 無限暢飲…🤣🤣🤣超佛心的
水廁乾淨超適合放空的好地方 …
今天選擇一人400的無菜單料理
真的好好吃
真的好好吃
真的好好吃～
真的好飽，真的非常值得推薦給大家
阿雄南瓜很讚！也很幸運吃到雪脆高麗菜～
刺蔥煎蛋我最愛٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
梅子醬汁沾什麼都好吃～好飽！！！
接受一人用餐，當天只提供400元的，但已經吃很飽。上菜時都會介紹菜色，很開心的一餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
評價很真實，四百塊套餐包含湯品（翠竹排骨湯）、白飯（很剛好）、菜大概八道（都很有特色）、甜點（愛玉）。 調味都偏清爽
跟同行者都很滿意，一致認為如果下次來會想挑戰六百的set
服務
內用
餐點類型
午餐
分為$400，$600的預約式無菜單料理
如果沒預約只能碰運氣問問看
兩個價位的料理都很好吃，CP值很高！
$400的餐點份量剛好，吃完飽足
$600的餐點會多幾道菜、氣泡飲、甜點，份量有點多，吃完會需要散步消化😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
在民宿老闆推薦下來訪，點600元/人的套餐兩份。印象最深刻的是每道菜都會仔細介紹，人都很和善客氣。料理沒有過度調味，簡單而豐富。餐廳環境佈置別緻，就可惜蚊子有點多⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務人員親切，在山上難得有這種特色料理，採預約制，人數多記得要提早預定。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
美味的天然料理，伴隨著原住民的音樂，好吃
真的真的真的超好吃，有機會一定還要再去！願意開兩個小時多的車，上去吃梅子雞🥰🥰🥰 …
南橫公路道地美食
400及600無菜單
店家使用當地食材
作出可口美味佳餚
老闆娘會一一介紹
值得再度回顧的店
建議先預約喔 老闆人很好 餐點是平地不常吃到的 因為顧著吃 食物照片很少XD
推薦來南橫梅山或往天池必吃的布農風味餐點。
當日預約600元/人，共2人來用餐。
餐前氣泡飲算是迎接風塵僕僕旅人，打開味蕾，準備大快朵頤的起手式。
南瓜又甜又綿密像糕狀的口感及最為驚艷。梅子雞的醬汁酸甜不膩，吃完胃口大開，適時搭配野菜及高麗菜捲。烘蛋的刺蔥香味令人感到舒適。
小米粽香甜口感特別黏膩，再吃完石板山豬肉、魚肉及雞湯後簡直飽到天靈蓋，最後布朗尼及黑糖愛玉撫平甜食胃的飢渴。
老闆娘都會仔細介紹各道料理的食材及其文化淵源，環境及餐具也都非常用心，在夜晚用餐有露營浪漫的氛圍。還有拉不拉多不時來坐檯賣萌。
感謝老闆的用心，在偏遠的地區還能品嘗到具特色又精緻的料理。