山崴．峟 Boulangerie Shan Wei的最新評論
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環境清淨有特色，餐點不便宜但是份量大用料大方，蝦子用的是大明蝦，值得再來吃的餐廳
這天點的是鯖魚青醬燉飯，真的很好吃，份量也很足夠，真的算是C/P值高。
麵包種類多，體積較小價格略高～
餐廳環境舒適位置多⋯
用餐時間有限制，很棒的下午茶的地方～
麵包口感佳，但價格小貴，提供義大利麵飯食及餐點，要加一成服務費，雖然有一直來問要不要加水，水裡有螞蟻也立刻來換，服務態度還算滿意，但是實在有小貴也沒有很好吃。
很歐風的餐廳，是間烘焙坊跟餐廳的結合，裡面佈置也很漂亮，滿滿的乾燥花及特色餐盤，餐點也很好吃份量足夠，適合朋友家庭聚餐，也有全天候下午茶跟早午餐可以選擇。一樓為麵包坊，種類很多，芝麻牛奶是招牌，要早點去買，不然太晚就賣光了，也有提供生日蛋糕訂製跟餐盒。
餐點好吃份量足夠，服務也很好，
可惜顧客太多，應增服務人員。
蜂蜜吐司必買！
很有森林小屋的氣氛，食物美味，用餐後別忘了帶特選安心素材的手作麵包回家喔！
氣氛與餐點值五顆星，但送餐與服務待改進
以前還不錯還常來，隨著品質下降就漸漸不是選項之一。但現在結帳價格與菜單價格不同，經反應還回答「是菜單忘記改回來，現在價錢就是這樣！」就證明老闆已經無心經營了。
註：寫錯價格那道很難吃，難吃到吃不完，水準差不多值150元，菜單寫320，但收我420。
難吃是主觀的，品質下降可能有點主觀，不會評低分，但每次給機會都踩雷，就給有相同感受的人參考，不必浪費時間金錢在這了。
還不錯
義大利麵上菜後 裡面有一根毛
看了之後食慾全消…
反映後雖然有重新上菜
但已經沒啥食慾了
希望掌廚的師傅們能再多注重點餐飲衛生
去仙跡岩下山後偶然發現的店家，洋蔥起司火腿土司超級好吃，麵包的質地有彈性。明太子麵包的明太子爆多所以偏鹹。
餐點精緻美味 環境舒適
價格稍高不過有反應在食材上
燉飯稍微過爛（原先期待是米心稍硬的那種）
酌收一成服務費
但服務品質非常普通且服務生太少
要請服務生都要等很久
價格偏高但是食材相對佳，是適合在此聊天休憩的餐廳。
喜歡明太子的人一定要試試明太子法國，明太子超有誠意！除了外層的抹醬，內層還有！山威麵包本就好吃，再加上用料的誠意，對得起這價格
木柵我住了40多年 西餐的水準一般 最近有媒體介紹一家在木柵路一段的–山崴未來廚房 趁著星期日一探 發現優點也有不少缺點
整個餐廳佈置如南法小餐廳
一樓擺了三四張桌 二樓較寬敞 山崴兩三年前在軍功路(現已改為和平東路)開烘焙坊
麵包有老麵feel 惟價位稍高
此餐廳用的材料還算好
意大利牛肉肉麵醬 面醬用的很好 還貼心以牛五花拌勻其中 達到口感多層次 是優點
麵條是用杜蘭麵粉 有Q勁
啤酒花枝圈沾塔塔醬
水牛城辣雞翅
牛骰子綜合堅果沙拉
都是不錯選擇
麵包 沒有(秘方)好吃 咖啡普普 甜點更差(秘方)一大截
但是生意不錯 假日一位難求
缺點
1)不能刷卡 西餐廳還屬罕見
2)用餐限定2小時 如需續時必
需再點低消180餐點 才可再
續2小時 而且第一次點餐還
不能累積到第二次
總之 餐點與秘方相較 差了一個層次 價位與秘方相比 雖便宜點 但服務還需店方努力改進
菜有特色
Fish n ‘ chips 魚排的麵皮與 英國的不一樣。
安格斯牛排放在石板上，底下還有一個瓷盤子，致使切肉時 會滑動
麵包甜點都好吃，餐也還不錯。
環境寬敞舒適很適合放空發呆，但用餐限制2小時，早午餐單價3-400，不含沙拉、飲料等配件，乍看價格有點高，但食材跟份量都不馬虎。主餐等待時間較久，還好點了前菜，包含鹹派、辣雞翅、花枝圈跟骰子牛沙拉，味道都還不錯，炸物也不繪油膩，沙拉的法式油醋還不錯，但吃到後面有點鹹。主餐都點了早餐餐，[英吉利炸魚]果然就像英國的餐點，只有炸魚、薯條跟吐司，[美國人]就爆炸多的澱粉~培果、鬆餅、蛋糕…，[法國人]整個就是視覺系~鹹派、可頌…，[鮭魚墨西哥捲餅]相對清爽多了，滿滿的生菜，還是飽到喉嚨還打包外帶。
以為評價好，會是安全的店，結果踩到地雷！咖啡很難喝真的如果對飲料有要求的會很失望，我和店內人員反應也沒辦法改善，最後給我的回應是會和公司報告！麵包很大，但是我認為是沒考慮客人用餐的不方便，很硬很難切，連撕開都有困難，沒吃完。
餐點味道非常棒
一定要記得先預約，避免吃不到XD
餐點好吃配料豐富,麵包的口感也很棒,價位適中物超所值
餐廳食物好吃😋麵包天然可口，環境也很悠閒，適合約會、聚餐 …
餐廳舒適，食物份量大，美味，可輕鬆自在的吃。
好吃的麪包，稍高的價格，偶爾奢侈一下也 happy
沙拉及義大利麵健康養生又好吃，很難得，麵包就不用說了
餐點好吃，但服務不值得收服務費。
有時候要做倒水之類的動作，需要自己起來倒。
裝潢溫暖，服務人員親切，餐點和麵包都美味
麵包點心都好吃，價位稍高，看介紹是用好的食材；燉飯雖然跟想像中的口感不一樣，但仍是好吃；可能是人手不足，前後兩次去都沒有特別感受到服務好不好，只記得櫃檯人員還不錯，喜歡木柵有這樣的餐廳。
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餐廳裝潢特別，麵包真材實料好吃，但以該地段來說，價格真的高了不少
很有特色的餐廳，佈置很用心，餐點很道地。
今日用晚餐，餐點實在好吃，但服務不值得收取服務費。被安排在進門口的第一桌，事先詢問是否能上二樓用餐，店員表達不行，說人滿了才會開放二樓，說真的聽到這種答案我還以為到了賣當勞深夜時段。這是一家氣氛餐廳，價格並不低，進門第一桌來來往往買麵包過客，門一直開外面吵雜聲，窗外來往過客一直看，可以說是整間最差的一個座位，事先訂位二樓沒人卻不給上，而且廁所也在二樓。會這樣我想不外乎就是人力不足、跟想省電。結果最後一樓滿桌來了一位客人，他一個人上二樓了，呵呵，然後一樓的空調主機打開在座位旁又是一陣吵，要服務費的餐廳卻連空位子也捨不得給，真心建議用餐應該是直接開二樓，等人滿再釋放一樓較差座位，要有氣氛餐廳的格局。點餐過程店員把雞肉三明治點錯成魚肉三明治很傻眼，經反應有更換、過程等時間有給一個開胃菜這個給推。但服務人員的素質真的待加強，鄰桌找錢找錯、自來客買麵包問了兩次沒回應都看在眼裡，花錢的不是大爺但既然敢收服務費品質也請提升。另外套餐加點160真的不值，分量小且連杯紅茶或小甜點都沒，店員要介紹沙拉醬三選一結果不知道在菜單上什麼地方。
麵包不合我的期待。餐點沒有再回頭的念頭
打中胃口的麵包不多，以前常會買惜福袋及吐司，最近去用餐發現價格好像又漲了。雖然已知現在品質不錯的麵包價格都不低，還是有點嚇到…
在文山區耕耘多年，最近改為無店休《未來廚房》有供現烹餐點(人平均消費應該400元以上)。
很踏實的打拼，非常佩服與認同。
食材很實在 份量充足
炸薯條很好吃
漢堡是用菠蘿麵包當皮
價位中間，適合多人一起聚餐
很認真的處理食材
麵包也不錯
是大推的一家餐廳
麵包自製，用料實在。
主食風味樸實，份量有誠意。
套餐麵包可再續一份，濃湯味覺層次豐富，沙拉清爽好入喉。
店內裝潢舒適怡然，服務員態度從容大方。
整體用餐經驗佳。
環境和整體設計都還不錯，只是備餐速度太慢，座位並不多，人也沒有坐滿，但讓我們等了超過半個小時才上餐。西班牙烤飯味道不錯，但白醬海鮮燉飯和牛肉燉飯味道都算普通，沒有特別值得。
義大利麵料多味美，希望能增加餐點選擇。
燉飯很重口味有點鹹
起司烤餅&套餐麵包非常好吃😋
套餐麵包可免費續一次是不同口味的✌ …
貴了一點，但是東西好吃份量大
明太子奶油義大利麵味道香濃，適合女生
西班牙海鮮烤飯味道有點淡，烤肉串也還好
法式下午茶餐點澱粉太多，吃幾口就有點膩
水果沙拉味道清爽，醬料也調配的剛剛好
🍓
推薦餐點：黑柿茄汁馬蹄蛤蠣義大利麵
美味程度☆☆☆☆☆
餐點創意☆☆☆☆
服務態度☆☆☆(有一位服務員很愛翻白眼…)
裝潢擺設☆☆☆☆☆
衛生管理☆☆☆☆☆
交通便利☆☆☆☆☆
價格划算☆☆☆☆
親子友善☆☆☆☆☆
麵包比餐點好吃
因之前路過好多次看到舖滿石頭的店一直想進來吃看看，所以安排了昨天來慶祝生日，很舒服的環境像山間小屋好溫馨，服務人員也好親切雖然她超忙，我兩個人只點了一個義大利麵套餐和烤飯，意外的好吃耶！海鮮好新鮮！不怎喜歡吃麵包的我吃了附贈的麵包驚訝的好吃還加點，以為吃不夠還想再點淡菜，但已經太撐吃不下麵包也打包回家，因為已經吃不下甜點，但生日一定要有個蛋糕嘛~所以到一樓買蛋糕因當天壽星，所以蛋糕免費太開心了！總結這家是全面的好評，值得再來的餐廳，適合親友聚餐的好去處！
食物美味，份量偏大，價格較高，低消180，限時兩小時，但入座等點餐到上餐等了半小時。升等套餐只有湯、沙拉、麵包要價160，續麵包要加價(以前不用)，且不含飲料。點餐人員連菜單都一問三不知，且假日中午卻只有一位服務人員，還要收一成服務費。改菜單以後，覺得不值得再來消費了。
用餐環境很好，餐點也不錯吃，用餐時間人會很多，要提早定位或是避開尖峰時段。
超級好吃！超級喜歡他們的麵包，濃湯也很好喝，餐點也超好吃！
網上評價都說份量很多，本來不相信，但是點了主餐加了套餐（麵包籃的麵包可續一次），吃完真的飽到不行，但是吃的超開心超滿足。
服務的服務員有點ㄎ一ㄤ但是超可愛的，雖然有時候話講得不順但是都是面帶笑容而且非常親切，服務態度很好！（讓人大加分XD）
個人覺得價格合理，用餐經驗非常愉快，吃完之後就想著之後一定要再來一次，已列入愛店之一！
麵包/餐廳的複合式經營，義大利麵很好吃
很棒的餐廳！餐點好吃、份量多、價格算中等偏高，因為食材品質好，貴一點點也還可以接受。店內賣的麵包都非常好吃！甜的麵包都不會死甜，我個人非常讚賞！
值得嘉許的是乾淨度，默默觀察店內員工清潔桌面，是用酒精噴灑消毒、還有水杯是倒放在小木盤上，很用心！
我帶一個8個月的寶寶去，玩具掉在地上，員工小姐看到，還問我需不需要幫忙洗、和熱水消毒？ 真的很貼心！
唯一一個小缺點讓我不明白的是：樓上用餐的客人到一樓門市買麵包一定要「外帶」才有折扣、如果買了拿到樓上餐廳吃，卻要被「加收服務費」？
後來我選擇無折扣，這樣才能拿到樓上餵寶寶吃。