阿段烘焙的最新評論
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麵包好吃，天然食材，無添加物
用心的好麵包店
麵包質樸好吃，最愛拖鞋麵包和克林姆麵包，法國長棍也很有水準。乳酪蛋糕也好吃，原料食材有品質，令人安心。火頭工大哥很親切熱心。
很實在的烘培店家 蛋糕和麵包都好吃
麵包好吃
成分安全的好商 …
拖鞋麵包真的是極品
天然的麵粉香
超級Q
歐式麵包特別突出
健康又好吃
完全不脹氣胃酸
喜歡他們的手藝
我個人覺得 售價我沒辦法接受 我買不下手
best baguette in Taipei
Nice bakery
專業的烘焙坊，價格合理。
今早我衝太快，店家冷氣才剛開，我熱得直甩手扇風，阿段師傅問員工冷氣開了嗎？
真的不好意思， 11點開門營業，我沒注意到時間10:55就衝進去買麵包，實在是麵包好吃無負擔，心急了:)
很厲害的巷弄內麵包店，真材實料，麵包可以預先早點訂購，不然太晚去都買不到。
很健康的麵包店 口感扎實 用料實在 每週必光顧 喜歡他的天線寶寶
用心的烘焙
乳酪蛋糕好美味阿
貴、吃得出用心的食材，若能減少塑膠包裝則更佳
我們家人喜歡 [ 小藍莓麵包 ] 。
巧巴達好吃
健康麵包
歐式麵包味道光單吃就很給力。有一些的吃法需要搭其他的食物，比如佛卡夏再淋上好橄欖油與Balsamico醋。
拖鞋麵包真好吃 下次來嘗試棍子 重乳酪蛋糕 健康取向歐式麵包坊 木柵市場的邊緣 車停文山行政中心停車場 就在後面開元街
裸麥很香 做麵包很好
用料扎實，價位偏高，偏好用莓果和橄欖點綴，也有不錯表現；奶油餡類的比較普通
歐式麵包，麵粉大多數是進口，麵包都很有特色⋯完全不油很健康⋯單純吃麵包就很有味道了⋯
價格略高，很值得⋯
蛋糕、進口奶油都有～
工藝麵包師火頭工所開的店，雖然已不住木柵10年了，但偶而有到附近會想繞去買回家吃。價位就是較高檔些，不過很實在的美味麵包與蛋糕。
是貴不便宜，口感值得，但想品嚐歐式麵包這家應該不能錯過，比💃🏿🐆👄紮實，路過巷內，真的好像都是巷阿內的顧客，一半麵包都是客訂，老闆有出書，似乎鍾情藝術雕塑，把藝術魂注入麵包🥯🍞，讓我想起日本的麵包店，每項都只放兩三個。 …
價位高，衛生不行，有果蠅在麵包上飛來飛去
蛋糕不錯，麵包也不錯，只是價格偏高
歐包香氣逼人
我平常不吃麵包的人，但今天吃了吐司覺得好吃，不是香精香料的那種，我可以！
那天偶然經過的麵包店，店面的裝潢和麵包擺放都很樸實。價位是高了一點，但是麵包整體很Q彈，香味也很足，會不知不覺把一整個大麵包吃完。
招牌為拖鞋與歐包，麵包不大，感覺偏貴，但真材實料，且僅為一般工作室非連鎖店，可理解。
私推很貴但少見的裸麥玫瑰，小小一個$250，外皮硬厚，內層柔軟含水份，可知用心。是好吃的Lalos結束後少有的好吃裸麥玫瑰麵包。
慕名而去，店主親切專業，但產品令人失望。芋頭乳酪麵包看似個頭不小，但芋頭餡少的可憐，乳酪更是極少，雖不錯吃但是以這份量價格實在太高。
師傅跟阿段闆娘人都親切。最常購買吐司、拖鞋及鹽可頌，口感及麵包自然香味皆屬上乘，雖然以前看覺得價格高，現倒認為價格適中，因為很多不及格的麵包店其價格竟大於等於阿段麵包…
麵包感覺很健康
非常好吃的麵包，真材實料，而且吃得到師傅的心意，即便是最簡單的吐司，也可以吃出美味的新高度。
食材新鮮,用料實在
內餡真材實料，跟其他家比起來比較不油，口味較清淡，一出爐就銷售一空
很棒的麵包店
今天第一次購買了巧巴達跟肉桂葡萄乾麵包，巧巴達是昨日產品85折，總共＄88價位算中高。可能因為太早去沒有品項名稱與標價不太方便（Saturday 9:30am)。巧巴達皮薄濕潤有彈性、肉桂葡萄乾很軟，肉桂香很恰如其份，但是其實比較期待的是有口感、較紮實的酸種麵包，下次會再嘗試其他產品
6/15：購買米琪麵包，由Spelt wheat 製成，麥香濃郁、純粹好吃。只是皮較厚自己會不好切，價格高，大概五片吐司的量 （¼顆秤重）255元。使用麵包邊邊包酪梨蛋沙拉。橘子乳酪＄45非常好吃。
7/15再訪：另人想念的橘子乳酪以及肉桂麵包沒有賣，買了龍眼麵包裡面含有核桃碎粒，麵包體濕度足夠、小麥香味濃非常好吃，但一顆大約220g手掌大小$60真的好貴啊⋯
190525再訪：購買鹽croissant $70 2入、裸麥藍莓無蛋奶麵包$90，都很清爽美味，阿段師父總是讓我們嚐到最純粹的美味！
200119再訪：全素核桃麵包（$90/280g)淡淡的麵粉香、溫柔鬆軟的質地，簡單的好味道！
2020/03/01 早上11：00左右打電話預定麵包，接電話的小姐口氣有夠差，好像我欠妳一樣，這也就算了。下午15點左右打電話給我問我拿到麵包沒？我說還沒，就跟我說麵包賣完了！所以是在哈樓？😳要我們打電話預定，又把我預定的賣掉。 最後補充每一次強調每一次打電話預定口氣都非常差。 …
服務超親切！麵包更是美味絕倫
正宗歐式麵包，匠人工藝
真材實料，好！
我不常吃麵包，但是每隔一兩週總是會去阿段烘焙買麵包，因為信賴，他們的麵包真材實料，不同種的麵包用不同的麵粉，不同的時間發酵，不加人工香料，吃了不會脹氣，吃下肚就是安心與舒服，平常最好先預訂，否則許多種麵包是買不到的，此外，喜歡乳酪的明友們一定要來嚐一嚐店裏賣了二十多年的鎮店之寶–重味乳酪，非常濃郁紮實，絕不含任何香料香精。
實在，安心
很棒的麵包烘焙店
小小間的店，很可愛
火頭工的麵包最好吃
大推火頭工的麵包，好吃
除了停車不便之外，什麼都好。麵包就不用再介紹了吧！開店時間內趕快去買就對了！如果時間來不及，先打電話預訂，以免向隅。
這家土司需要預訂才買得到，品質只有吳寶春的可以比，花生醬也是一個很棒的產品，其它麵包都屬真材實料級的，值得一試