風車驛站的最新評論

高雄旗津的風車驛站是一間好特別的餐廳，要先在超市選好你要的食材，然後選擇鐵板燒或是火鍋的料理方式！現場也有三種蔬菜和味增湯可以無限取用！
我們選了一些不常吃的海鮮做鐵板燒，我覺得新鮮好吃耶！師傅料理過後大大加分^^
很推薦試試的一間店！

很特別，東西好吃

東西蠻好吃的，服務態度也不錯，唯送餐時間跟順序稍差，期間主餐牛排送錯要多等就算了，其中一份主餐「蟹管肉」也是等到送錯的牛排都上菜都快吃完了才開始炒，後來想想可能是要等退冰會比較久，覺得比較好的處理方式是結帳的時候提醒客人要等退冰（因為牛排也沒等退冰直接煎），不然客人會覺得別桌整桌都上齊快吃飽了我的主餐呢？

高級鐵板燒，食材新鮮

食材新鮮
用舒肥機將食材退冰後馬上料理
真的很好吃👍 …

好吃又鮮甜的沙西米😍
鮭魚肚超級好吃
入口即化，口感非常綿密
不會腥，而且老闆娘還會在旁邊教導正確吃法
先將一點山葵塗抹在生魚片上，不用太厚，一點就可以，這樣才不會太嗆，在沾一點醬油，這樣吃超好吃的~
生魚片都沒有腥味唷~~~😋
三訪啦~

肉品質好 料理得宜 值得一吃

2021.11.14
是以逛超市選餐的方式來經營，客人可以先在旁邊的超市選擇自己要吃的食材，結帳後由師傅去料理成鐵板燒。
餐點⭐️⭐️⭐️⭐️：
🥢乾煎干貝$269
干貝鮮嫩多汁，非常的新鮮好吃😋
🥢肋眼Prime安格斯黑牛$322
口感跟味道都很棒，單吃就很美味了～
🥢炒蟹管肉$249
很好吃，但真的是等超久的一道菜，不曉得是不是要退冰之類的，等到我們都快吃完了才上桌🥲
🥢豆腐大阪燒$75
挺普通的，豆腐也沒有入味，今天唯一一道不喜歡的餐點就它了⋯
–
環境/服務⭐️⭐️⭐️⭐️：
不管是戶外的日式庭園等候區，還是店內的裝潢擺設，都很有氣氛。
師傅跟帶位的服務人員都很親切，是一間用餐體驗很不錯的餐廳～
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再訪意願⭐️⭐️⭐️⭐️：
是一間CP值很高的餐廳，調味跟一般的鐵板燒很不一樣，非常好吃且特別。
缺點大概就是蠻偏僻的，離旗津老街非常的遠，除非是有開車的人不然不推薦來這邊～
服務
內用
餐點類型
晚餐

一直以來對風車驛站的認知就是一間海鮮料理餐廳，每每來旗津都是經過而從未踏足，今天在旗津玩了一整天，到了傍晚四點多就覺得餓了，恰巧經過，想說進來吃個小食填填肚子，一進來倒是被店家改版後的經營方式驚艷到了。

乾淨、明亮、寬敞的用餐環境，服務人員親切詳細的介紹，第一次見識到以逛超市選食材讓店內師傅料理的用餐方式，這才了解為什麼進餐廳前，服務人員會莫名其妙推了台超市手推車給我們了，著實體驗了一把開盲盒的樂趣。

冰櫃裡面各種肉類海鮮食材幾乎都是真空包裝，冰箱內的蔬菜也非常多樣化，想吃什麼自己挑的自由度對客人真是非常好的構思，挑好食材後先至櫃檯結帳，之後交由師傅調理成鐵板燒料理，店內白飯一碗$20吃到飽無限供應，味噌湯免費招待，食材非常新鮮，真空冷凍包裝的肉品還會用舒肥機先將食材退冰後再進行料理，所以肉質不受破壞，料理後真的很好吃，吃的出新鮮且保留食材的原味，讓我頗為滿意，下次若再到旗津遊玩，這覺對是口袋名單啦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

干貝很鮮甜，鱈魚也很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

*地點：位在旗津風車公園對面，距離渡輪口約開車7-10分鐘的距離，餐廳對面有蠻多路邊停車格。建議自行騎車開車會較方便。
*特色：餐廳為庭院餐廳，會先經過漂亮的庭院造景，才會到大門口。餐廳提供火鍋（戶外座位）跟鐵板燒（室內座位）料理，但目前是只有提供鐵板燒。
此外，餐點結合超市，由客人自己拿著籃子拿取想要享用的食物，非常有趣！(´▽｀)
食材都是新鮮冷凍處理～上面也直接表示價位跟重量。
*價位：沒有低消跟服務費，所以自己決定要吃的品項跟量，當天因為跟朋友，共四人用餐，挑選較多高級食材（干貝、鴨胸、鴨肝、老饕肉等），所以一人大約600多～
但分量是足夠的喔！

P.S. 湯、現炒高麗菜為免費提供～可以一直享用。飯則是需要支付20元喔。

第一次來～個人以前做過廚房的經驗～不管是餐具還是環境真的很乾淨 食材也很新鮮 價位很划算 服務人員態度也很棒 很值得下次再來（而且這邊停車絕對不會找不到車位 ）

很特別的體驗 進去像逛超市一樣 選擇想吃的東西然後結帳再請師父料理
東西很新鮮 口味也不會太重鹹 不管是海鮮或陸地的食物鮮甜的味道都吃的出來
即使人多服務人員很親切也很熱情的招待
讓難得的旅程添加一些色彩 感謝店家

高檔精緻，價位合理

買完自己喜歡的料理之後，當場由師傅做成鐵板燒料理，食材好，口味也不錯，價格實在。

食材新鮮,但烹煮口味並沒有特別抓人舌頭,好吃但不驚艷!說沒有服務費,其實都含在食材禮,看看飲料價格就知道了

感覺蠻獨特的風格 想吃什麼 自己拿 先結帳 鐵板燒廚師 現場替你料理 只是第一次這種嘗試 所以食材數量掌握不易 買的有點多 吃的有點撐 不過還蠻好吃的就是了。

東西好吃的鐵板燒，可以先自己選食材，再給廚師料理。

新鮮、美味、米其林手藝、氣氛佳的好地方，下次一定再來造訪及推廣的用餐環境。
老闆加油！
服務
內用
餐點類型
晚餐

滿特別的一家鐵板燒，先挑選自己喜歡的食材，再由鐵板燒師傅調理，食材新鮮，師傅的手藝也不錯！
服務
內用
餐點類型
午餐

價錢清楚，服務很好，食物美味。目前只有鐵板燒，座位不多，要早點去不然要等。

超棒。食材新鮮美味到不行！

環境很舒適，商品相對高檔
適合遊客拍網紅照
每週只營業四五六日
出發前要留意

環境乾淨明亮 廚師專業友善
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

很特別的體驗，可以自己選愛吃的綜合，牛排比想像的好吃，如果飯可以不用加點就更好了。