融合菜式餐廳 漢德那斯番菜料理 的評論 (501則 )
4.3 based on 501 reviews
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用心的菜色,海鮮飯超好吃,健康的在地飲食,看評論來的,推薦正確 。
今天是我在旗津待最久但也最放鬆愜意的一天,我的男神朋友推薦了這間餐廳,果然讓我充滿驚艷!!
下次我一定也要帶媽媽跟弟弟過來吃!!
太舒服的用餐經驗了💕 …
超推!
比電影票還便宜的價錢就有歐式料理的享受
食物美味而且都是在地食材
而且老闆很用心又幽默每一道菜還有搭配小歷史!
Hi.. so I was in cijin beach and I was really hangry I find this place.now listen to me the best food I ever eat in taiwan.and the guy speak English, and explain everything about the food, so a professional.and the food look so amazing the way they design it.im waiting for my next time here♥️
老闆在上每道菜都會講解菜的由來,怎麼製作!你得認真聽,因為講很會~中英台語混著說~還會拿牆上的相片講解~記得說聲阿門~感謝主引導我來此地用餐,當天點的無菜單料理,很好吃,會很期待的!
Wonderful chef with very personal touch and passion about food that incorporated local ingredients. If you want to have an experience having a meal prepared by a personal chef, this is the closest you can get. It was a wonderful experience to taste amazing food and to hear about the short history of the ingredients. This is definitely the best place to go!! Thank you for a wonderful meal…
老闆好帥一定要來非常有文化還幫我換啤酒
不能出國….體驗另類出國
老闆熱心解說每一道菜跟旗津過往
無菜單料理…小朋友都粉喜歡😘 …
台灣當季食材做的無菜單料理,cp值很高,老闆還會邊講故事,非常推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
溫暖小店,東西好吃不在話下,闆娘及老闆用心經營,堅持理念維護品質,真的很擔心他們賺不到錢!本來只是路過還好有回頭進店用餐,好幸運今晚我們是最後一組客人!兩個孩子也吃得開心!
食材新鮮料理又好吃,連餐具擺盤都有感受到店家用心,老闆很風趣,餐廳很有特色!老闆也有說要幫我掛號,但我只覺得很有趣,認真就輸了😂 …
餐點好吃,老闆親切,非常有特色的餐酒館,值得推薦!
台灣的在地食材與旗津的歷史故事,非常值得一訪再訪。
好吃到有些菜我都忘了要拍照
一上桌就迫不及待的入口了
初次到訪旗津,有很美的公園、海珍珠、沙灘、老街、還有非常用心料理的漢德納斯番菜料理,餐點美味,空間溫馨,老闆很會說菜與歷史。
套餐1人390,本以為到現場也能夠點$780的餐,後來才知道原來需要預訂!
到旗津不只能吃海產,也有主廚在加州從事法式料理20年、台東鹿野小館8年後回到高雄開立的漢德納斯番菜,是與上帝、飲食文化和台灣土地連接的餐食館!
來吃就對了
值得一訪的店
東西美味結合旗津歷史說明
很棒的饗宴👍 …
好吃有特色
老闆會介紹菜色
自己來一次吧
在海邊的無菜單小餐館~
已經三訪,每一道都令人驚豔!
下次來試試780的海鮮套餐🥰 …
很有當地特色的好吃料理^^
老闆熱情招待,每道菜都很用心的介紹台灣文化,餐點也是選用在地食材
下次經過旗津會再來吃一次👍
服務
內用
餐點類型
午餐
每道菜都很好吃,老闆很親切♥
我被評價騙來的!!
食材吃的出老闆的用心
大推!!CP值超高👍👍👍 …
使用當地食材烹製的美味佳餚。非常友好的服務,廚師來到您的餐桌旁解釋每道菜。旗津最好的餐廳!
老闆運用台灣在地食材連結世界多元文化,鋪陳出一道道具有濃郁台灣元素的「番食」料理好味道!
老闆老闆娘超可愛🤣🤣🤣 …
非常棒的一間無菜單料理!老闆很懂的運用台灣在地的食材,煮出非常棒的料理!非常推薦!而且老闆還會向你介紹每道料理的由來
優柔的音樂,美好的氣氛
美味的食物,有趣的老闆
吃著用在地食材,
聽著老闆說著在地的歷史
感受店家的用心
期待下次再來!
熱情的老闆,充分感受原住民的熱情
東西物超所值,這次沒先預約所以吃一半的390套餐,很期待下次先預約來吃780的版本
服務
內用
餐點類型
晚餐
很有特色的平價無菜單料理(一人390),食材都是在地食材,口味驚喜,(有幾道都吃到忘記拍)老闆很有心,介紹每道菜時感受的出來很愛台灣這塊土地,eat local,think global.給老闆一個respect👍來旗津非常推薦來品嚐品嚐❤️ …
每一道菜都好吃,而且老闆很用心的推廣在地食材和介紹臺灣土地的故事。
服務
內用
餐點類型
晚餐
很棒的用餐體驗,
食材搭配很多元,口感很豐富,
但又融合的恰到好處,
不能出國,也有出國度假的感覺
推薦大家有來附近千萬不要錯過~
老闆認真料理介紹,推
叫它為隱世的西餐廳不為過。餐點的味道很好,沒有菜單,主廚已安排好一切。下次要嘗試預訂的特別餐牌。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆娘漂亮,老闆詼諧,菜超好吃!一定要來試試!
從鹿野小館追到高雄旗津漢德納斯,果然沒讓人失望,選用在地食材新鮮紮實,搭配創新,烹調手法更是一絕,還有旗津在地文史解說,感受的到料理人愛護珍惜這塊土地的感情。
旗津多幸福有一間如此美味,老闆幽默風趣,店員也熱情的餐廳!因為太受歡迎,千萬要先訂位再來用餐。
老闆以幽默的方式,透過每一道菜色和食材,去帶出旗津的發展歷史,使用台灣在地食材、異國烹調手法,讓食物更有趣,讓在座的每一個人食指大動,上菜不到5分鐘就掃盤。
最讓人讚嘆的是改良後的西班牙燉飯,明明已經撐到不行,卻還是想多把幾顆飯粒送進口中。
當晚也開了一瓶西西里產紅酒,老闆的推薦讓餐點搭配更美味!
旗津很棒熬過疫情,也很幸運這家餐廳在疫情期間能撐下去,我們一定會盡快再來吃!
服務
內用
餐點類型
晚餐
口味特殊好吃😊老闆會細心講人文歷史食材的由來解值得推薦的好店 …
老闆很熱情,東西不錯吃,c/p值不錯
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
這家店的地理位置雖然位于小巷內,但是落地窗外一片綠意盎然,搭配遠方的海景堪稱百萬美景。
吃過390元的無菜單料理,每一道菜都是美味可口,吃得一點都不剩。生菜沙拉加醋的感覺,開胃養生。
吃過780的無菜單料理,明蝦擺盤很是驚豔,明蝦搭配鳳梨酸豆香菜,創意十足。
干貝佐以毛豆泥,灑上蒜絲點綴,視覺及味覺都堪稱一絕。
從前菜到主食都很用心,餐點也很優秀,很有層次,很喜歡,還會介紹許多歷史文化,是很特別的體驗!
深藏不漏的餐館
老闆學識淵博又幽默
吃的不僅是美食
更是歷史與生活的連結
很值得再去拜訪
老闆還講故事給孩子聽
讓我有空檔個趕快好好吃飯
真的太感謝了🙏
很棒的體驗值得推薦給大家~
每道餐點都是老闆很精心製作的 而且都非常好吃
其實老闆就算沒有做餐點介紹 每道菜就已經很抓人了 我會給一百分好吃😋 …
老闆熱情,食物好吃!值得再訪!
無菜單料理。前菜忘了拍。烤吐司加上XO醬。雞肉不柴不粉甜美肉質美味。每一道都是精心美味。大推。大推。漢德那斯~荷蘭語只的是生意蓬勃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
We had lunch at this cosy place after the morning at the beach. We had a very nice experience, the 5 dishes were refined and tasty. The owner has been extremely kind with us and in particular with our son. We plan to come back.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
固定五道菜,每一道都有故事。
有故事的店鋪,適合喜歡聽歷史的你。
平均每人消費金額
$200-400
這裡是一個與歷史文化結合的餐廳!番菜絕非一般直覺的原住民料理!想了解,來一趟你就知道!無菜單料理餐點很棒,只是記得吃的時候要來杯啤酒!
餐廳佈置有特色..
老闆幽默風趣…
菜色豐富美味
值得再來
390元無菜單料理
CP值高
餐點類型
晚餐