漢德那斯番菜料理的最新評論
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非常幸運可以吃到這家餐廳！
從前菜、濃湯、沙拉、排餐、主食都不馬虎，每一道都可以吃到老闆和老闆娘的用心！ 每一道菜上菜時老闆還會以國語、台語、英文夾雜且帶點幽默感的方式介紹菜餚，很棒！店內用餐環境也很好很有特色，用很多漂流木佈置～
重點是好吃的菜點加上這麼好的用餐環境，價格居然只要390，太超值了！
以後有機會真的要提前兩天預定780元的套餐試試看😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
無菜單料理
老闆很用心 介紹各料理
老闆 老闆娘很熱情
每道菜都很好吃 魚很多汁 燉飯好吃喔😋
大家可以來體驗喔👍
沙拉好吃，老闆很熱情
很不錯的體驗
特別的介紹特別的菜色
酸甜苦辣的菜品著流利的多國語言
旗津海岸的國外風情
意外的地點
意外的啤酒泡沫
這裡是台灣👍
服務
內用
餐點類型
午餐
評論果然是刷出來的，吃完讓我也忍不住要將我的頭香獻出。另外，老闆很有趣，用餐還可以聽到相關的飲食與歷史文化
350套餐東西新鮮好吃，下次嘗試看看780套餐
來高雄必吃的一家店 很有特色 用在地食材結合外國料理 真的超級棒 而且每一道菜都有一個故事 很棒 值得下次再來 重點一人只要350元喔
好吃～精緻～豐富～
是很好的體驗，不用煩惱要點什麼
很好吃的番菜料理，一人350很便宜。
在地食材以西式料理呈現，在背後的故事襯托下更加出色。五官享受…滿足。
Global thinking. Local food. 用心介紹餐點。將台灣食材文化融入異國創意料理。價格合理的無菜單料理。環境舒適佈置用心，充滿巧思。
很值得來🤩🤩🤩 …
在這裡感受老闆的親切解說與服務 而且所有食材幾乎都說取用於台灣 非常道地 很開心能夠有榮幸來這裡享用
因緣際會發現這家餐廳，剛好在他決定不收客人前打電話訂到，進餐廳之後才知道原來是私廚料理。一開始覺得老闆滿有個性的，但其實很親切。很喜歡老闆和闆娘用在地食材來翻轉異國料理，並結合旗津的歷史文化。老闆會在上菜時解釋每道菜的創作緣由。用餐前能夠聽到餐點的故事就像參觀畫作前了解背後的故事一樣，能真正細細品嚐每一個味道。當然，餐點既美味又有特色。餐廳不大，記得先打電話預約，以免白跑一趟。其他的故事就等老闆慢慢告訴你吧！
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆很熱情～每道菜都會講解，雖然是無菜單料理的，但是很平價，來旗津記得來嘗試看看，
What a gem of a find in a local Taiwanese community! Owner/chef Monica dazzles with her creativity in food, decor and original art pieces! 5 course meal on the fly depending on the freshest ingredients of the day and her whim, every course pretty, thoughtful, and absolutely delicious, not to mention extremely reasonably priced! No menu, friendly and sincere service, and thoughtfulness in every dish. Must visit if you have taken the trouble to visit Qijin!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
沒有菜單的餐廳，老闆對於食材非常的熟悉，也講究台灣最原始的材料，很特別很值得大家來品嚐
老闆很詼諧，也會在上每道菜的同時介紹一下自己因研究料理而得知的一些文史。
餐點好吃且運用了不少台灣的在地食材
服務
內用
餐點類型
午餐
老闆很熱情的介紹食物，
用在地食材做出異國料理，
大推！
amazing food and service, highly recommended.
特別帶朋友來旗津用餐，被特別的店名吸引而來，為無菜單料理，利用台灣在地食材重現西式番菜料理，每道料理都有不同的故事，老闆會一邊介紹高雄（舊稱打狗,來自原住民語）的歷史，帶你認識自己的故鄉和土地。
燈光好氣氛佳，每一道菜都是滿滿的驚喜。
絕對會再次光臨
滿足了口慾及肚子，全新的味覺體驗
老闆用心的講解每道菜的想法與故事，聽的時候會想起很多被遺忘的歷史經過，是很有意思的一家餐廳
老闆很仔細的介紹每一道菜
食材也真的超讚👍
推薦來旗津一定要吃一下！ …
好吃又有趣
喜歡餐點背後的故事
一道菜中有酸甜苦辣的滋味
結尾的飯讓人驚艷
非常美好的晚餐～前菜有創意，花生醬搭配芹菜香脆可口，南瓜湯煮的極好，沒有多的添加物，蔬菜自然的鮮甜細緻，海鮮燉飯很道地，米心保有口感，搭配新鮮的大蝦，花枝，令人顧不得減肥一口接一口～老闆手藝好服務用心，期待下次再來💕💕💕
餐點類型
晚餐
喜歡這種分享做餐的方式
將一道菜賦予創作的故事
菜都很有特色也很好吃
老闆還會把料理結合台灣歷史與客人介紹
環境很有歐洲小餐館的感覺
路過就被吸引進去
史詩般的體驗超級美味和友好，絕對的寶石！
料理好吃、新鮮使用在地食材，值得4-5顆星。然而老闆的態度相當自傲，用教訓人的方式在分享他的理念，令人反胃。介紹沙拉時還說「如果你們吃不出酸甜苦辣，我就要幫你們去旁邊的醫院掛號」，用這種低級的趣味來嘲諷客人。擺出一副高姿態一直教訓人讓同桌的人紛紛傻眼。最後最無法接受的就是還在傳教。連西方世界最重視的尊重宗教自由都無法遵守，滿嘴的半調子英文有什麼用。我今天不是去吃免費的教會聖餐，沒必要聽你們的讚美上帝言語。真的很沒禮貌，不尊重他人信仰自由，給一顆星負評！
餐點類型
早餐
預約制-無菜單異國料理
可以品嚐很新鮮、多元的口感
窗外的景色很舒壓、主廚、老闆娘人也很好❤️
下次想嘗試優質的奢華無菜單版本！
老闆對在地文化及料理的創新創意很有想法，在文化故事之餘仍兼顧食材與料理的美味，非常欣賞老闆的理念與手藝，這也是間非常好的餐廳，適合外地人也適合在地人，相信來過之後，一定能有很棒的體驗，推薦！BTW…老闆娘還很漂亮親切🥰🥰🥰 …
餐點好吃！！！用台灣的歷史連結在地的食材，搭配出令人驚艷的口味。餐間老闆亦會與顧客分享餐點設計理念，是滿特別的經驗。值得推薦前往！
喜歡充滿故事的店家👍 …
Cp值超級高的無菜單料理
台灣的農產品做出各種風味
好吃又厲害
老闆太帥
好吃，使用台灣的食材，不加調味料就能做出好吃的料理！
料理好吃😋老闆還會說故事～ …
我碰巧在距離繁忙道路僅一個街區的一條路上發現了它。
烹飪是店主推薦的5道菜
Cospa（CP值）不錯。
以台灣菜和西餐調味。
店主會說簡單的英語，
他們會解釋烹飪方法。
海灘就在您的面前。
我認為這是從中午開始喝葡萄酒的最佳地點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆很熱情
食物很好吃
特別的一家店，老闆會仔細介紹每一道菜，還有旗津的一些歷史。
菜色都是結合台灣在地食材的料理，味道也好。
服務
內用
餐點類型
午餐
老闆，這種菜也敢拿出來賣！給5顆星，下次還要再來怒吃！
PRO：
– 食物美味
– 採用在地食材，老闆有故事
– 燉飯真的是粒粒分明(非台式)，海鮮和在地食材味道豐富融合
CON：
– 食物精緻，大胃王會需要再加點
食飯擱會使聽頭家講古，讚。
非常好吃的餐廳，老闆人很熱情，靠近海邊整個感覺超棒的，最重要的是無菜單料理，每每都是驚喜！
Such a great restaurant with very creative dishes from the chef and in love with the decoration of the restaurant as well. The owner was so friendly and nice. Love it!
每道菜都十分好吃，加上老闆的介紹更加分👍 …
剛好路過進來吃，東西真的不錯，老闆也很親切(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)大推！
非常好吃😋，老闆用菜的來源說明旗津的歷史，超棒 …
老闆人很好 每一項菜都很好吃～！
有機會一定會再來！！
意外找到的餐廳，很棒的體驗，老闆在加洲待過數十年，運用台灣在地食材融合精湛的廚藝，每道餐點都有背後的意義，非常推薦到這裡用餐。