涵萱咖啡小火鍋
2024最新在地推薦餐廳的菜單_涵萱咖啡小火鍋的菜單、圖片
營業時間
| 星期六 | 11:30–14:00 |
| 星期日 | 11:30–14:00 |
| 星期一 | 11:30–14:00 |
| 星期二 | 11:30–14:00 |
| 星期三 | 11:30–14:00 |
| 星期四 | 11:30–14:00 |
| 星期五 | 11:30–14:00 |
服務選項
外賣自取
堂食
無障礙設施
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
酒精飲品
餐飲選擇
午餐
晚餐
到會
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
休閒
舒適
客群
團體
用餐規劃
接受訂位
美食外送
環境好 就是種類少 服務員態度好 熱情
好吃 好吃
小火鍋湯頭蠻特別的
食材新鮮，雞肉鍋類全用雞腿肉進行烹煮，湯頭美味！
老闆娘阿姨很親切隨和，讓人有賓至如歸的感覺。
Cp值高！
食材新鮮又好吃，很會料理。
天氣熱冷氣很舒爽，CP值很高！
因現點現做，會稍為等比較久，但很值得等。
附餐的咖啡是現煮的，以這樣的價位很難得！
還好ㄟ
食材好湯頭
不錯，牛奶鍋很香濃，肉多、菜盤豐富
花雕雞也很好吃，辣醬很棒，香味十足
附的飲料是玻璃瓶
推薦的好店
火鍋湯頭很讚，推薦蛤蜊雞肉鍋和素食鍋👍🏻 …
蛤蜊雞腿鍋好吃！
料好實在，餐點好吃
好吃的咖啡現場實做
還沒吃過 不錯吃
花雕雞好吃
很符合價位的餐點～老闆娘人很好，餐點也都很好吃大推花雕雞( ´▽` )ﾉ
餐點新鮮好吃 現點現作
菜色新鮮實在
上菜有點慢，但真的真材實料！
出餐慢
其花雕雞鍋大推，不吃可惜，但要提早通知，否則現場等候要花上一些時間，非常推薦。
外表看起來不怎麼顯眼的簡餐店
上次路過進來吃 覺得不錯 出餐速度比較慢
老闆娘說下次來先打電話叫會先做就不用等太久
今天再來試試看其他的餐點
蛤蜊雞肉火鍋 料很多 雞肉很嫩👍
咖喱飯也不錯👌
有路過不知道吃什麼 可以去試試看唷
好吃 推👍 …
道地的家庭料理，就只有四桌！紹興酒雞，一鍋兩吃的做法，真的不錯！！
餐點好吃 超級推蛤蜊雞鍋跟花雕雞鍋，唯一缺點 人手不足 一定要先打電話定位才不會等太久
看起來不起眼的小店，沒想到居然有意想不到的驚喜，餐點真的超好吃，花雕雞火鍋🤤🤤🤤讚爆，最好喝的是桔子茶真的會想一喝在喝👍👍👍 …
很讚唷
店家沒開了嗎？電話打了好幾天都沒人接
正港巷仔內才知道的好味道，第一次去用餐，被旗山人的熱情包圍，因為老闆很忙，熟客立馬幫忙招呼。
點了兩份餐點-小火鍋花雕雞（一點都不小）滿滿的真材實料，沒有虛情假意的火鍋料，四種新鮮菇類和青菜，鍋底藏著老闆的小心機，有丁香肉桂葉還有不為人知磨粉的香料，怪不得這麼好吃啊！
香煎雪魚套餐-外酥裏嫩的雪魚，只有練家子才做的出來的好味道，套餐有附一碗滿滿的蛤罵湯，最後還有一杯飲料，來旗山玩的朋友走過路過不要錯過。
點了花雕雞火鍋跟蛤蜊雞火鍋，食材新鮮豐富，湯頭也很濃郁👍 價格雖然偏高一點點，但餐點味道跟用料都沒有偷工減料。環境也很溫馨舒適，推薦小家庭或三五好友來聚餐。 …
老闆娘很熱誠～滿滿的愛心
是旗山的寶藏店，價格可能看起來有點偏貴，但店內的所有餐點使用的食材和烹調都遠超過價格！！！！可以說超彿的啦～～ 旗山唯一極力推薦的小店🙏🏻🙏🏻🙏🏻
你們有口福啦～～快去試試～～
可以的話提早預約會比較好唷，因為好像只有老闆娘一人在做事，這樣時間上會比較寬鬆！
不變的好味道，值得一吃再吃
在延平一路上但很隱密需要找一下！因為只有阿姨一個人身兼多職，建議先打電話預約和訂餐才不用等很久喔～
餐點都很真材實料，火鍋完全沒放火鍋料👍阿姨就算很忙態度依然很好，教導花雕雞一鍋兩吃😋，醬料都是自己調的，不同的鍋搭配不同特製醬料喔！蛤蜊雞鍋的湯很鮮甜。
我們剛好是打烊的最後一桌客人😄門口有五隻可愛的招財貓，阿姨跟我們分享每隻貓貓的特色和個性，和自己種的盆栽有茶花、桂花、迷迭香超多，門口出來右手邊是草莓🍓很可愛，期待阿姨把門口變花園🌸🌺💐 …
超～好～吃
老闆娘超級親切
巷弄內的美食❤️
111.10.01（六）
東西非常美味，但出餐速度不快，想吃的建議提早半小時打電話預約會比較好
餐點好吃且服務親切
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：4
在地旗山人的珍藏美食😍 😍😍
心目中第一名是湯頭濃郁的花雕雞火鍋，整支雞腿切塊，花雕酒加獨家醬汁燜煮入味，咬一口酒香、醬香四溢；菜盤完全使用新鮮食材，尤其菇類超多；搭配的沾醬堪稱一絕，自製辣椒醬加白蔭油，要到不好意思再要，直接買一瓶回家。
女兒最愛的味增鍋湯底則是加了海帶芽和蛤蠣提味，由此可知老闆娘多用心製作^_^。
先生的素食鍋是乾燥柳松菇為基底熬製的蔬菜湯頭，每次我和女兒吃完我們的肉食鍋一定要再喝幾碗先生的素食湯，才是完美的ending.
還有還有那檸檬魚、冰桔茶（老闆娘自製果醬加桔汁、碎冰）也是吃過一次就難忘的美味！（好啦！那果醬我也買了一罐，無敵美味🤣）
總之，老闆娘手藝好且用心製作！住在旗山好幸福～真心大推👍👍👍
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
超扯的店家。原本看評論把店家形容的多好，餐點多好，還強調要先預約。前三天就先訂，花雕雞火鍋，焗烤白醬海鮮飯。結果竟然端出二個都是花雕雞火鍋。老闆娘說如果要換就要等20分……???啥（是你自己的問題耶,那有人接預訂沒在登記而是用腦袋記？）她說她那天沒記清楚。我如果答應換正確的，要等20分，那吃花雕雞火鍋的人早就吃完了，再來等海鮮飯來嗎？只能硬著頭皮勉強接受。吃完結帳時要求另一份要算海鮮飯的錢，老闆娘說她原本就要算海鮮飯的錢了？那請問既然是這樣，為何一開始不跟我們說，然後你附餐飲料要我們點，為何又不講清楚另一份飲料就要多收30？？？記錯餐點，還要這樣算錢？啥？像白開水的綠茶我們两人只喝2口就算了，火鍋料少得可憐，一塊小小豆腐，幾片杏鮑菇，幾片大陸妹？花雕雞火鍋$350 喔～海鮮飯270喔～加上莫名被加的飲料$30!!!@瞠目結舌這種環境這種服務這種價位 沒有店租的這種在大排水溝，莫名巷內的，預訂沒在記的，口味普通的，價位不便宜的，就做固定客人就可以生存了。
餐點：2
服務：1
氣氛：1
幾乎一個禮拜吃三次 價格區間200～500 菜色多樣 常來吃可以問看看阿姨有沒有什麼秘密菜單 部份料理可以客製化 阿姨很親切也很健談 有看到這則評論的人 請一定要來吃看看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
環境非常簡陋⋯排油煙系統極差！對味道敏感的人千萬別去⋯
餐點價格偏高但卻又不精緻！焗烤一份近300 就是一份餐點 啥都沒付⋯吃完空虛，美味度也稱不上⋯不會再去了