梨大 蛋中蛋－旗山小山丘甜點手作坊的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
超好吃，老闆、闆娘超親切。還有一隻可愛的狗狗
口感很不錯，但口味偏甜，起士和蛋集中在中段，一起食用很綿滑，鹹鹹甜甜搭配蛋黃香。整體來說覺得甜度可降低，或起士平均一些，口味會更平衡！50 元是可嘗試的價位，但回購機率不高
好香！但等太久😅 …
每次來旗山必吃蛋中蛋
就算不是在地名產
但確實是一般路邊攤裡
不常見的這種韓式甜點
重點是用料也很實在
店家標榜天然
使用高成本的法國奶油、日本麵粉
有人看到大小可能會覺得這樣50很貴，我必須跟你說…
這小小一塊
塞滿一整顆蛋跟起司🧀️🧀️
所以拿起來有點沉
可以選擇裡面的蛋8分熟或全熟
🥤紅杯=全熟
🍯黃杯=8分熟
（君一價$50）
剛做好熱熱吃好好吃
一口咬下，蛋香和著奶油香跟著蒸氣一起衝出來⚠️貓舌注意
還吃得到鹹香的牽絲起司
吃完旁邊可以洗手跟分類垃圾
很貼心🥰🥰
在這個雞蛋糕都貴死人的時代
以這個用料來說價位真的不高
小朋友也很適合吃
下次來我還要吃😛😛
🔸蛋中蛋 $50
➡️名店，現點現做等待時間有點長，微鹹口味還不錯但真的太貴了 …
每次經過旗山老街都要來買一下，八分熟👍 等待時間約半小時，可以先點再逛～
美中不足就是越來越貴了🥲 還印象從3x 開始吃… …
超越傳統的法式點心
又鬆軟又美味
鎮店之狗超可愛的
蛋糕鹹鹹甜甜的 奶香味非常濃厚 8分熟好吃 老闆娘有愛心又熱情 門口有領養一隻曾被虐待的邊牧
蠻有特色的 吃起來比較像雞蛋糕口味
好吃！一定要趁熱吃！
蛋八分熟的熟度掌控的非常好，整個搭配吃起來很讚～
位在 #旗山老街 內的蛋中蛋
每次家人來旗山一定會來買😆
假日都超多人排隊要來買的
建議可以先來點 再去逛老街殺時間
🔻#蛋中蛋 $50
個人覺得八分熟比較好吃！
全熟就吃不到融化的起司了 會太乾
吃起來很像雞蛋糕 蛋糕體鬆軟綿密
奶香味超級香(〃▽〃) 配起司 鹹甜鹹甜的🧀️
一定要趁熱吃 放涼就不好吃了🤣
一份$50，可以選擇全熟或八分熟，推八分熟，跟起司溶在一起，好吃！但現做所以要等待，門口有幾張椅子可以坐，也可以去逛逛再看號碼到了沒。
很好吃的小甜點，香氣十足，香甜可口，配上鹹鹹的起司，真的超讚的。
給軟（台）真的好可愛，來老街不要錯過。
專程拜訪，結果下午一點臨時公告休！
這種是私人事務且非當日臨時通知吧？
蛋中蛋很香很好吃（只有單一口味），可惜第一次點全熟的，少了爆漿和牽絲的口感….店犬「雞蛋」很可愛很親人
特別的口感，一定要熱熱的時候吃 最好吃
半熟蛋起司濃郁牽絲，台灣就有韓式料理。店家貼心用紙杯裝，會提醒小心燙慢用。用料實在新鮮美味，法國奶油日本麵粉。老街上近車站巷口，老闆闆娘服務親切。
真的太想太想吃 一直找不到機會買
難得週末有休假一口氣買了24份
讓你們突然爆單真的抱歉😅
買給給親朋好友～每個人都大讚好評💯💯
看到有營業時真的內心澎湃滿滿🤩🤩🤩🥳🥳
（真的超好吃的啦 天啊😍
之前都吃八分熟，但是有一次好像沒到八分熟…………之後就一直吃全熟！
半熟蛋麵粉起司料料香味，其實不錯
超級無敵好吃
吃起來鹹鹹甜甜香香的
下次來一定會再吃😋 …
香氣十足，推薦一嘗
10/1可能漲價55元
每次來必吃
每次來都會吃的蛋中蛋
雞蛋糕的甜加上鹹鹹奶油跟起司
鹹甜鹹甜蠻好吃
蛋可以選擇全熟或8分熟
好吃😋香氣十足！ …
還行，雖然把我餐點做錯了😅 …
採用日本麵粉、法國伊思尼發酵奶油、台灣嚴選雞蛋、切達起司、莫札瑞拉起司，店家成本下很重。
沒有加盟，旗山限定！
職人精神，現場拌打每桶麵糊，也能看到老闆在煎台前，每個步驟都有堅持不馬虎。
蛋的熟度有兩種選擇：全熟、八分熟
不少人是買一大袋回家，杯子上也有備註「蛋中蛋，回家好吃的方法」。
淡淡麵粉香氣與奶油香，外皮軟綿濕潤。
切達起司+莫札瑞拉起司+八分熟蛋，組合超邪惡！
也搭出多重口感層次，很值得細品味，真心覺得必吃。
靠北好吃的！來旗山老街唯一必買！
很用心真材實料，不惜成本的製作屬於自己的特色料理，簡單中帶上非常的的學問及堅持，很高興幾天能認識你們，在一個誤會中的因緣，感謝您的隱藏料理，買一送二真的很感謝🙏來自臺北的藍色系男子👍 …
超喜歡的味道😋😋
今天還要再度去品嚐回味一下😊😊 …
來買的時候只有單一口味-原味
然後點全熟的咬開 蛋黃還會流…
我買了三顆，只有一顆蛋黃不會流
嗯… 之後要吃的話 待考慮
不過店家蠻有愛心的
店內狗狗叫做 給能（雞蛋的台語）
狗狗是被店家收養的
從被丟棄到被收養再到現在的樂觀開朗
真的不容易
謝謝店家對狗狗的愛👍
美味小吃
老闆娘超親切熱情
閒聊下還送了香蕉！
非常好吃，如果來到這裡必嚐的美味
用料實在，還有隻可愛的邊牧
超香的啦～～～每次來旗山都必吃的小品，濃濃的香味大概在前面臭豆腐就聞到，東西現點現做，需要一點時間，老闆下鍋前拿著溫度計仔細注意每個細節，用心料理每一塊雞蛋糕😁 …
旗山老街必吃
東西好吃有著雞蛋香和奶油香但價格有點貴
第一次吃！很特別耶😋！齁食！👍
闆娘超會介紹的，人超好、親切！
還有一隻乖狗狗邊牧🥰，粉帥捏！ …
蛋中蛋..有點跟我想像的不一樣，外層是松軟帶有點層次口感的蛋糕+內層起士+蛋6-8分熟的選擇..微甜微鹹的味道..有點特別。
🥰闆娘熱情親切..介紹的非常詳細。店裡氛圍很好，店內乾淨衛生。 …
東西好吃,每到旗山必買！
好喜歡喔
8分熟的蛋黃不熟
蛋糕體很甜配上鹹鹹的起司還有不熟ㄉ
Oh my hod
吃完還繞回去加碼買一個
一份55元，本來以為是雞蛋糕很多塊，但其實是很大一塊，只有一種口味，有全熟及8分熟的選項，我們點了8分熟，裡面有起司和半熟蛋吃起來鹹鹹的，外皮則是甜甜的，吃起來蠻特別的一份點心，可以跟店員說要馬上吃還是帶走，感覺馬上吃掉比較熱比較好吃，店門口旁邊有一個小置物箱和牌子就是讓現場吃掉的客人可以丟棄垃圾及紙杯用的。店裡面還養了一隻很乖很可愛的狗狗，不會咬人也不會亂叫，但很愛跟其他狗狗玩，店員對待客人的服務態度也很好，很多人會先打電話預訂
好吃
超級好吃 從來沒吃過這麼美味的韓式雞蛋糕 鹹香味無法取代
旗山老街上的梨大蛋中蛋，是一個值得親身品嚐的美食目的地。在這裡，您可以品嚐到一款讓人欲罷不能的美味，那就是店內的招牌起司蛋糕。
這款蛋糕看似普通，然而在您的第一口，先聞到使用法國發酵伊思尼奶油的香氣，令人難以抗拒。隨著口感的漸入，日本NiPPN麵粉的香氣緊接著竄出，讓您彷彿置身於烘焙的現場，深深地被融合在其中。
最令人印象深刻的是，加入兩種乳酪，熱熱吃可以牽絲的莫札瑞拉起司，以及有奶味香氣的切達乳酪交疊味道，帶來一種令人陶醉的鹹味，緩緩地滲入您的口中，不斷地釋放出層次感宛若連綿峰裙，一山又一山。這種美味讓人心生嚮往，不斷地引誘著您，讓您一口接一口，欲罷不能。
隨著這種美妙的口感，您的味蕾不斷被刺激，但同時也受到一種清新的感覺，彷彿把口腔氣味回復到最初。這種綜合的口感，令您無法抗拒，不禁讓您感嘆這是一種多麼令人著迷的美食體驗。
在旗山老街上，梨大蛋中蛋是一個不可錯過的地方，它的起司蛋糕不僅讓人回味無窮，而且還令人陶醉。如果您正在尋找一個可以充分滿足您味蕾的地方，梨大蛋中蛋絕對是您的不二之選。
蛋中蛋，口味很特別，口感像鹹味雞蛋糕裡面包了一顆蛋，蛋還可以依照個人喜好全熟或7分熟，一份55元，很推薦各位來試試
口感特殊好吃，鹹香好滋味😋 …
很推薦梨大蛋中蛋 韓國版的雞蛋糕
經過老闆及闆娘的巧思再改版
使用了奶油界的愛馬仕和日本麵粉
咀嚼後能感受到👄裡充滿蛋香
想了解各多美食資訊 IG 🔍mmm_like_to_eat
2023/3/13
蛋中蛋
用有點雞蛋糕的外觀與麵衣，包裹一顆蛋以及少許起司(?)
店家建議8分熟的蛋。
以外面的麵衣體來說，香而柔軟，8分熟蛋，味道不腥又好吃。一份一個55元。
另外店家認養一隻邊境牧羊犬叫”雞蛋”(台語)，經店家員工說曾被虐待，也易手好幾位飼主。
不過狗對顧客親人也愛撒嬌。
整體來說4.1顆星
好好吃！