三哥臭豆腐的最新評論
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天氣熱，裡面更熱！冷氣封起來不給客人吹，一堆警示標語，臭豆腐又冷又硬，泡菜也不好吃，只有醬油為你們拿了一顆星！
每次去人潮都頗多，翻桌率很快，口感還可以，但也不是我最喜歡的臭豆腐，位於景點熱區，看它的價格就知道了，臭豆腐…….偏……貴。
旗山網紅店之一，豆腐外皮應該還要再酥一點，豆腐裡面倒還是軟嫩無比，泡菜還不錯。
份量足 酥脆度夠 好吃
豆腐炸得超乾硬，完全沒有臭豆腐的氣味，泡菜也沒有酸甜，筷子居然戳不進豆腐，唯一有味道是淡味的蒜頭醬汁，很多年沒來旗山，只有香蕉紅茶冰還是我的愛
從沒吃過這麼難吃的臭豆腐！ 豆腐又硬又乾 像在吃菜瓜布海綿 吃了一塊就吃不下去 超級無敵雷！！ 居然一堆人說好吃
老闆態度真的很差，上個週末去吃，客氣的請老闆派人收拾一下上組客人留下的碗盤並擦桌子，老闆直接回應我們太忙了，人手不夠，要我們直接推到旁邊就好，真的很令人傻眼，這種做生意的態度還能賺錢真是祖先有保佑啊！哈哈
外脆內酥~確實不錯
老闆態度不懂在跩什麼！搞的欠你錢似的！自己脾氣不好不要發在客人身上還有無辜新來的員工！連一顆星都不想給！
2020102早上11點去吃的
店內沒有以往的人潮
一開始還覺得幸運不需要排隊
後來才發現臭豆腐退步很多
吃起來口感像洗碗的海綿
感覺像是昨天賣剩，今早二次回炸的臭豆腐
泡菜和醬汁還可以
但就是臭豆腐完全不行
只值一顆星
多給一顆星是因為過去真的很好吃
豆腐很普通，店家態度很差，不推
垃圾食物，60一盤，超級雷
店內貼滿各種規定公告，還真是第一次看到，態度超差
外皮既不酥脆,裡面也不熱,因為生意好所以都先炸好,出菜前再過油回炸一下,跟以前的味道差很多,這次吃完應該沒有想要再次回味的念頭
旗山必吃三哥臭豆腐～台灣特色傳統美食，三哥的臭豆腐酥脆程度令人驚艷，吃起來口味多層，是非常有滿足感的，與店家專屬醬汁一起吃真是絕配～臭豆腐最怕吃到不臭或是太臭，這臭豆腐臭度適中真美味，裡面豆腐還呈現濕潤超級好吃。整塊入鍋的臭豆腐，吃起來不僅不覺得油膩，而且還酥脆多汁，光看外觀黃金酥脆的樣子就夠吸引人了，一口咬下臭味就變香味了，可以清楚聽到從嘴裡發出的”卡滋卡滋”聲音，裡面是軟嫩入味的，配上一點自製泡菜就是令人滿足滿意的傳統銅板美食！
很貴又不好吃 沒吃過這麼硬的臭豆腐 感覺吃到石頭
那老什麼闆的什麼態度，東西不好吃就算了，態度有夠跩！
建議大家吃之前先看評論
外酥內嫩，可惜泡菜不夠味
走味的臭豆腐還是以前阿嬤時代的好吃，以前我的排名第一名的臭豆腐店現在連排榜都沒有進榜，回不去的味。（以前的香酥都沒了）剩下的只有觀光客，很遺憾的我只能給你一顆星的評價希望店家可以找回當初媽祖廟後面的阿嬤味。
一位從30一盤開始吃的老客人
這種大熱天明明有裝冷氣，還用鋁箔紙整個包起來，讓客人吃得滿身大汗真是孽待客人，再美味也無感…可見老闆有多跩，愛吃不吃拉倒。一盤60算貴還不給冷氣吹真小氣。
幾年前第一次吃感覺很好很值得
這一年多來吃了幾次
感覺很差很不值得
吃完蒜味還好嘴巴不會很臭 酥脆度👍 …
臭豆腐酥脆且上面的高麗菜醃漬味道佳
唯一美中不足就是豆腐不夠熱比較可惜
不知道，老闆多久沒有吃過自己家的臭豆腐了。
為什麼可以這麼好吃，為什麼台北沒分店😂😂😂很酥很香好對味（過來吃的人記得加辣椒喔，很讚！） …
臭豆腐外酥內軟，泡菜爽口，辣醬必加。
已經完全走鐘了，不推薦。
越來越貴，但沒有越來越好吃（不臭，純粹像在吃一般炸豆腐），每次過年就漲價，現在微解封直接從60漲到70，感覺像是專門在賺觀光客的錢⋯
服務態度不太好，吃起來沒有特色 。
就是一個豆腐炸成豆皮的概念⋯
太油
臭豆腐送上來冷的，綜藝節目真不會選店
炸的非常酥脆，不過因為切太小塊導致內部也被炸乾；泡菜與調味就普通水準。
豆腐厚重，但整個豆腐塊沒有入味，不香不酥，泡菜也沒味道。
豆腐外皮酥，豆腐偏紮實飽滿，用餐環境可以再更好。
份量1般，1份70元太貴，臭豆腐不好吃
還可以 臭豆腐皮偏厚 泡菜醃得不夠味
皮蠻厚蠻硬的
應該是炸豆腐不是臭豆腐！店員態度有待加強！
實在不知道在吃什麼，不管有人沒人都得等一下下才吃的到，等到的是冷冷鋼鐵般的外殼，不脆，不臭，沒豆香，那泡菜根本是生的…
以前攤子在廟後的時候最好吃，現在完全走了樣，不推～
吃過一次…個人覺得『貴又難吃』
三哥臭豆腐，可內用，也可外帶，現在一份$70。
一開始覺得有比較貴，外面通常一份$50，不過，拿到實物，三哥臭豆腐，是有稍微比較大盤。口感外酥內嫩，很好吃。
醬油若能不要那麼鹹，我會覺得更好吃。
我吃的是醬油配橡皮擦？！
外酥內軟，醬料調味尚可，稍貴
但上桌溫度不夠，感覺是炸好一陣子的
豆腐也不夠臭，像是炸豆腐
希望桌上有衛生紙提供給客人
臭豆腐 $70
今天年初二，粉失望，哪來的外酥內嫩
這一次是我們到旗山第一次吃三哥臭豆腐～一份70元～老實說真的有點失望。
他們家的用餐環境明亮乾淨而且還有冷氣 但是 他們家的臭豆腐真的很像其它網友說的不臭不香 雖然也是炸的外酥內軟 但是吃起來真的是比較像炸豆腐而不是臭豆腐耶。另外 他們家的泡菜還不錯啦 ！夠酸夠味！
哈哈哈！對我們而言…應該已經歸類為一次店了吧。
媽媽經營時的初衷，交到第二代整個變了，還是期待能恢復到之前的口味
改名酥炸豆乾比較貼切
臭豆腐好吃，店家嚴格禁止外食，環境略覺得油膩
超硬又鹹，泡菜也沒味道
這個臭豆腐脆到很像在吃蝦餅，看起來好像很大一顆，實則咬下去是空的。真正好吃的要外酥內軟，不能吃起來像在吃餅乾一樣（希望有人能懂我的意思🤣）。
個人覺得不怎麼樣還賣70塊真的有點坑ㄟ🙃
比台北貴就算了，也沒有多好吃。
店內限制也多，不能併桌、不能帶外食、不能…不能…🈲️
優點是泡菜不錯吃
好吃、但店家用餐環境可再加強，不提供廁所；有點不方便！