蕎麥麵店 益銘號 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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日式喬麥涼麵,我喜歡~
麵條可以,但其他還好,店員,老闆娘親切客氣
懷念原本的老闆,衛生跟美味兼具!
現在去吃個人覺得環境跟美味程度大不如前,滷味小菜都軟軟爛爛的,店員阿姐們也沒那麼和藹可親了,可惜了一家店
蕎麥麵很好吃😋 …
店裡很多早起的復古物品擺飾,涼麵很好吃,蕎麥涼麵跟綠藻涼麵是我的最愛
蕎麥麵QQ的很有彈性,真的很好吃
如果芥末可以更多一點就好~
推蕎麥涼麵,但由於是現作,要花時間等
小菜種類多,蕎麥麵口感很好
手工製麵好Q好好吃
涼麵好吃,要點涼麵😋 …
蕎麥麵好吃清新又有嚼勁,醬汁加入哇沙米後吃起來更帶勁,綠藻涼麵吃起來跟蕎麥麵差不多,只有一點點差異,大概就是差了葉綠素的味道吧。小菜的話寒天海帶芽不錯搭配酸酸甜甜的醬,讓人一口接一口,湯品的話便宜的沒話說,餛飩跟魚丸都給好幾顆,牛肉湯的話喝起來很像牛腩飯的味道,又超出了我的想像XD,整間店就是有種80年代的風格,還一直播放張雨生、蚱蜢….的歌,彷彿有種回到那時候的感覺,搭配他的價格就像來了趟時空旅行了一樣。
蕎麥涼麵Q彈好吃!
免費的清湯也很讚!
炸皮蛋滿特別的~可惜的是醬油膏淋太多了~稍稍掩蓋了皮蛋原本的美味
值得來吃,涼麵很特別,麻將麵很好吃 2021/2/7
好!吃!生意非常好,週末用餐時間客人絡繹不絕,附近不好停車,需要停遠一點再走過來!麵點很平價,沒想到蕎麥涼麵居然這麼便宜~~~↪蘸醬的柴魚醬油:味道適中,不會太鹹,吃完也不覺得口渴,醬汁好!涼麵就成功了一半!
↪綠藻、蕎麥涼麵:綠藻涼麵的草綠色顏色看起來就很清爽;兩種涼麵都很Q,每桌幾乎都有點上兩三盤涼麵,份量適中,大食量的人可能還需要搭配滷菜等等才會吃得飽!
↪滷味:價格透明都有標示
↪炸醬麵:可以吃出來是手工麵條!!是較寬的麵,煮的較軟但很帶勁,味道很不錯!
↪店內有提供海帶清湯(而且海帶很多!!)
店內服務態度好,環境整潔也有廁所~涼麵現煮所以人多的話要稍候,沒想到地方小麵店可以吃到蕎麥涼麵,炎炎夏日來上一盤真的很爽口!
燙青菜送錯。涼麵改成湯麵卻送成乾麵,豬耳朵太肥,蕎麥涼麵還算可以,紅糟肉冷的且肉超薄,涼拌木耳沒四海遊龍的好吃,服務不錯,燙青菜可以。滷味沒味道得靠醬油膏,真要說好是麵份量十足,一人一碗吃不完。
超好吃的,老闆親自做的麵條
蕎麥麵很Q彈,炸皮蛋小菜都好吃,涼拌海帶芽和龍鬚菜很爽口,店家淋醬油膏時下手輕點就完美,店內佈置也很用心喔!
蕎麥麵條Q彈 店內裝潢很台灣古早味
比較粗的台式蕎麥麵
在地人也會來吃的麵館
麵很滑溜,選擇很多!
可以把車停在旗山外環線,走進來蠻近的
裡面這邊非常難停車喔!
蕎麥涼麵 好吃 蕎麥乾麵也好吃
蕎麥麵還可以 室內擺設有趣 但價位不便宜
蕎麥、綠藻涼麵很好吃,店內復古擺設很不錯
蕎麥麵真的好吃
店家的麵條是自製自賣,蕎麥涼麵沾店家付的沾醬,很對味清涼可口,小菜也很入味,中午時段平日也是門庭若市,生意挺好,到旗山老街逛逛,不妨也可到此家打打牙祭。若開車前往,停車稍嫌不便。
便宜好吃的蕎麥麵
麵條滑Q,醬汁清爽好吃
如果開在我家附近應該會常常想來吃的店家
店那很有特色的復古風格,麵條口感很特別
這家一進來就覺得超復古,裝潢了以前的「故事」,放著老歌播頌,彷彿來到40-50年代,重點要來吃招牌蕎麥麵了,味道清淡且甘醇,與一般陽春麵湯頭完全不一樣,有著叉燒滷蛋海苔絲點綴,還點了一碗麻醬麵,麵條較粗又不一樣,吃起來不會有太大負擔的那種,另外還有滷味小菜可以自己夾,整體滷菜味道不死鹹,但仍保有香氣,杏鮑菇必點,整個味道很溫和感受到負擔不會很重的一家店,對了還有紫菜清湯可以免費喝,這次沒胃點綠色蕎麥麵還有日式沾醬蕎麥麵,感覺也是店招牌之一,下次可來試試看其口感
蕎麥麵消暑,牛肉湯濃郁
我也不知道發生什麼事,但惹我好朋友不開心就不行
海帶湯非常好喝,蕎麥麵也很有嚼勁,涼麵醬料的味道調的恰到好處,非常好吃👍 …
好吃的日式涼麵,Q滑順口…
店裡有很多懷舊的裝飾品,麵好吃。
蕎麥麵很棒,小菜也好吃,免費的海帶湯也很甘甜
這是我到高雄一定會來吃的麵店,雖然車程有點久但是值得,這是我在步校受訓時,放假時最期待的事,就是吃益銘號的蕎麥麵。
綠藻麵很合自己個人的口味,紫菜湯也很好喝
有夠好吃 麵非常香 下次來旗山一定再拜訪
很有古早味特色店家,,東西很清爽,麵很Q
超級有特色的店面裝潢,擺放非常多古老的海報照片物件等等的古色古香的小店。綠藻乾麵非常特別,每次去必點。
湯頭是化學調味粉,麵條不是新鮮,連芥末都是化學粉調製。
蕎麥麵Q彈,小黃瓜很開胃。
自製蕎麥麵+炸皮蛋讚👍 …
好吃實在的別緻小店
蕎涼麥麵加醬料真是美味超好吃的味道,讚
這麼Q彈有勁的蕎麥麵,連在日本都不容易吃到,值得一試
旗山有質感的麵店
價位適中,有提供免費很香的海帶湯。涼麵麵體很Q彈,綠藻涼麵吃起來很健康的感覺,也真的很清腸。麻醬麵稍嫌普通。
服務
內用
餐點類型
午餐
氣氛沒有以前日式感,亂哄哄,店員水杯放客桌上,凌亂。
用餐環境乾淨 店家很親切 店內擺放很多懷舊的物品。麵條可以選擇手工蕎麥或綠藻,口感很好 特殊是涼麵類採現做,有日式感覺且好吃。
生意很好喔!值得來品嚐看看
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
蕎麥麵好好吃,但需等待。建議先打電話訂餐
服務
內用
餐點類型
午餐