蕎麥麵店 益銘號 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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回到小時候,必點蕎麥乾麵,涼麵
好吃又不貴的美食老店,離旗山老街不遠,可順道用餐。
20200321好吃的蕎麥涼麵,將蕎麥麵所附的蘿蔔泥、青蔥及芥末放入湯汁內攪拌即可沾麵食用,清爽口感非常好吃。店內佈置的風格,播放的音樂,走懷舊復古風。店旁有停車場,對於擁擠的旗山,實在非常加分。
cp值非常高!食物美味,老闆用心,環境乾淨!👍 非常推薦 …
天氣熱的時候,推薦綠藻涼麵,麵條之Q!
天冷的時候推薦湯麵,上面還會有片肉,湯頭很清爽,不管主餐點什麼 ,小菜都是必須點一盤!好吃~~是能感受到店家用心料理的一間店!店裡擺飾復古!(常常要去吃的時候卻是關門的,會超失望,希望店家能照營業時間開店~)
湯頭喝起來很清爽,不想吃油膩的您值得一來
燙青菜超少
這邊的東西本來就很貴,最近還漲價,果真發大財
麵粉Q粉好吃!
店面不大,但是麵的份量十足,小菜口味都很好吃。
第一次嘗試不一樣口感麵條,感覺更清爽,滷味也很好吃,店內充滿日本風格跟古早味的設備,很難得一見
真材實料的好吃👍👍👍
綠藻蕎麥真的不簡單💚 …
魯味有點偏鹹和軟,但麵類還可以。
蕎麥麵好吃,推推推。
臺灣很少見的蕎麥麵,有冷氣,時候夏天去吃
各種麵都好吃 小菜也都很棒
出門在外,吃的很重要,尤其是選對一間好吃店!店內台灣舊時與日本共榮方式呈現~音樂播放著70-80年代的歌很有風味~
店內所有麵都是自製手工,蕎麥麵更是受為歡迎!
服務人員都很樂心,一位妹妹也是!感謝用心經營!
(原來安平也有一家?加盟的嗎?)
好吃,非常好吃,第一次吃到這麼好吃的麵條,比我之前在日本吃到的蕎麥麵還要好吃
蕎麥麵口感Q彈有勁,沾汁味道稍嫌不足。滷味非常好吃。
麵條超棒超級好吃
芒果的季節
我總是東奔西跑
來到旗山
除了旗山老街
填飽肚子的選項
可以來這裏吃麵
特別的冷麵吃法
喝到飽的海帶湯
懷舊的店內佈置
每道都是享受
星期一公休
可別白跑一趟喔
沒有專用停車場,要在附近停車需要找空地。入門後餐廳播放民歌時期的熱門曲目,搭上復古的環境佈置,邊用餐邊欣賞老闆的用心收集。涼麵口感清爽,搭上免費昆布湯和環境乾淨,推薦給喜歡麵食的朋友。
復古的內裝加上手工擀的蕎麥麵條,好吃到爆表,最棒的是,店裡免費供應的海菜湯,太美味了啦!
來到旗山不過來吃一頓,實在是對不起自己的胃。
綠藻蕎麥麵Q彈好吃 搭配沾醬相當爽口 滷味及滷牛肉也很入味
店內充滿復古風,宛如回到過去的年代;綠藻涼麵搭配日式風,再加上自製特殊風味小菜,令人回味無窮。
蕎麥麵好吃,魯味也好吃,都好吃
麵超Q彈,份量足夠,涼麵是現煮的,好吃!!!
值得停下來品嚐的好之味
涼麵的配料太少,不夠味
建議蘿蔔泥和醬油要再多一些,不然吃到後面都沒味道了。
這樣的台式吃法,日本人看了會搖頭嗎?管他!!好吃就好啦!
懷舊風情,老街昨日……有古早味,也有創意料理,停車算方便,高灘,天后宮,走一小段路即可到
換老闆後,除了口味大不如前,連服務品質都下降。外帶等了老半天,詢問服務員,才發現我的餐點早就好了,服務員說:「因為剛才你不在,所以才沒拿給你。」我說:「我從頭到尾都坐在那裡。」服務員:「喔,那不好意思,這個不是我包的我不知道耶。」已經不是一次兩次外帶出狀況了,以後不會再去光顧。
我老婆說很好吃
蕎麥麵很Q,醬汁清爽,小菜價格平實!
點了海藻涼麵,海藻乾麵,燙地瓜葉,及一些小菜,麵體Q彈,都不錯吃。有順路經過,建議可入內嘗鮮~
吃到一半有鐵絲,太扯了吧,希望處理食材能仔細點,觀感不佳。
兒子推薦,老婆很愛
大學時期偶爾會來吃,但人真的很多
不怎麼好吃……高雄最好吃的蕎麥麵在高應大附件的松鶴,其他的我還沒吃過好吃的
蕎麥麵配上柴魚醬汁與芥末,大口吸入嘴裡吃得我鼻嗆與眼淚直流,嗯嗯好吃。
價格實在 東西好吃 服務態度超好 老闆跟老闆娘特別的親切
如果正好經過的話!不要錯過了!因為我已經吃了十幾年!
絕對會回頭
好吃
綠藻涼麵q彈 好吃 75元 湯麵湯頭不錯 有海鮮的湯頭感覺
綠藻麵配上醬汁口感不錯,味道也很爽口!不過因為是現作的,客人多時照順序做,要等待很久。
可惜詢問時服務生口氣不太好,因為旁邊的紅糟肉和皮蛋明明就很快上,沒有照來客順序,所以我本來打算等麵上了再一起吃,結果等了超過半小時,才問了送麵給隔壁桌的阿姨,結果她一副「你是奧客嗎?」的不耐煩口氣說要照順序,還很大聲好像要讓其他客人聽到。
照順序上菜、人多時要等很久,這很正常,我本來就可以接受。
但那種被當奧客的感覺很不舒服,只是問問而已,怕不小心漏掉,就算漏掉再等也沒關係啊…
我第一次來哪會知道麵的部分要等啊!原本抱著期待來吃的心情都被影響了,老實說我吃得不是很開心!紅糟肉因為本來打算和麵一起吃,所以放到冷掉了味道普普。如果知道要等我會先吃,所以不知道冷掉前味道如何。
然後價格是有點小貴,但還可接受。
建議店家如果只有麵要等,那麼在先上小菜時請先告知客人麵的部分要稍等,可以先嚐小菜。謝謝
聽同行友人說這邊的蕎麥麵是正統日本口味,雖然我沒吃過正統口味,但是這家的味道我也覺得不錯,而且用餐時間高朋滿座呢!停車的話可以停附近轉運站的停車場,再走路過去喔!
店家的蕎麥麵是自製
口感不錯
另外點的綠藻麵也很好吃
價位也很親民
店裡播放著老歌搭配裝潢佈置有點懷舊感
超讚的店
蕎麥麵好吃
老闆人熱心
非常古早味
好吃!!夏天蕎麥麵必吃,吃完整個人涼爽,其他也不錯喔
距離旗山轉運站步行約3分鐘
沒想到可以找到有日本風的蕎麥麵店
份量夠、高CP質
價格佛心竟然飲料也只要NT.15$
❇️炸皮蛋NT.15$
外皮脆口、內層蛋溢出好可口
❇️日式蕎麥涼麵NT.65$
麵Q搭配日式醬油及蔥花蒜泥,冰涼好吃😋
❇️紅糟肉NT.30$
肉微甜單吃就好吃~
❇️乾麵 NT.40$
麵還加有牛肉片😍,麵也挺Q
❇️燙青菜NT.30$
❇️豬頭皮NT.30$
涼麵小菜都很好吃