蕎麥麵店 益銘號 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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必來 乾淨又好吃
1.煙燻豆皮
2.紅燒肉
3.日式蕎麥麵…….小菜都超好吃
4麻醬麵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
日式蕎麥涼麵 大 綠藻涼麵
蕎麥涼麵非常Q彈,醬料野相當對味。紅糟肉好吃,紅糟皮蛋也推薦。
餐點:5
服務:5
氣氛:4
蕎麥麵好吃
重點紅糟肉好吃份量多
👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
料理好吃,店內佈置了很多古董及令人懷念的舊物,很不錯又奇特的麵店。
餐點:4
麵體非常Q彈美味,自製麵條真的超讚👍配芥末醬油真的很涼爽順口!紅糟肉還好,有海帶湯可以無限續 …
好吃好吃,會再訪
蕎麥涼麵70元和綠藻涼麵80元:麵體很Q、有嚼勁,沾醬鹹鹹的,很清爽。
麻醬乾麵45元:麵煮有點軟,味道中規中矩。
燙豆芽菜30元和地瓜葉30元:份量多,味道不錯。
皮蛋豆腐、涼拌鴨掌、涼拌海帶根、涼拌小黃瓜、紅槽肉都30元:小菜種類很多,味道都不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
東西好吃新鮮,炸皮蛋很特別,推薦大家來吃喔👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
肉是冷ㄉ但也是脆脆好吃!
綠藻湯麵的湯很像鍋燒的湯頭有沙茶味,麵體很好吃。蕎麥涼麵比起熱的涼麵稍微硬ㄌ一點(相對)也是很好吃!現場有餐具可使用還有湯品~店員的態度都很nice~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
綠藻湯麵 日式蕎麥涼麵
蕎麥麵口感很Q彈 味道很爽口
餛飩湯的味道有點微妙,餛飩本人是好吃的
店內位置多,但是人也很多
用餐時間會等一下
服務態度良好,出餐速度可能因為人多慢一點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
日式蕎麥涼麵 大 綠藻涼麵
蕎麥麵很Q好吃辣皮蛋肉醬麵也不錯 服務態度親切
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃,服務又好
餐點:5
服務:5
氣氛:4
蕎麥麵。首次嘗試,好吃
餐點:4
服務:4
氣氛:4
原本因為蕎麥麵沒了,感到可惜
卻沒有因為另外選了麻醬麵而失望
原本很怕沾醬太鹹,不知道麵一坨下去會不會太濃
完全不用擔心啊!!清爽剛剛好的比例,冰涼QQ的麵體,一口接一口
也不要錯過小吃
豆干、紅糟肉都好吃喔😋
旁邊附上自助的海帶湯
不會因為免費內容物或口味就打折,而是讓你感受到食材原本的美味!
老闆的態度比他的蕎麥面還要爛
好吃的蕎麥麵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
日式蕎麥涼麵 大 綠藻涼麵
物美價廉很有特色的小店,綠藻涼麵沒什麼味道,比起之前吃過的綠藻冰棒淡很多,但在入喉時滑順的口感欲罷不能,想一口接一口。
紅糟炸豬不用再加醬,豬肉有醃過,外皮酥脆有紅糟香味。
紅糟炸皮蛋口感豐富,局部的紅糟香酥口感和皮蛋的金屬味融為一體。
附湯的昆布鮮味很濃,不是硬水,不錯喝。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
日式蕎麥涼麵 大 綠藻涼麵 綠藻涼麵 麻醬乾麵 餛飩湯 紅糟肉 炸皮蛋 綠藻湯麵 日式蕎麥涼麵 魯味小菜
手工麵條無添加物,天然好味道,買回超過半個小時以上再吃,麵條拌勻一樣好吃,不會黏成一團無法拌開,點了紅糟肉脆皮好吃,燙青菜家常好味道,唯一小缺點就是份量太少了一點。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:4
氣氛:4
今天跟家人去吃涼麵,總共點了兩種:蕎麥涼麵跟日式麻醬涼麵,很久沒有吃到這種手打蕎麥麵,而且份量算滿多,cp值很不錯!
蕎麥涼麵的醬汁有附蘿蔔泥跟蔥,蕎麥麵冰冰涼涼的有嚼勁很好吃~
日式麻醬涼麵的麵體是白麵,醬汁裡有比蕎麥的再多加一點麻醬,還有附芝麻可以倒進去,麵加進醬汁後一起吃,會有淡淡的麻醬和芝麻香跟麵混在一起,很清爽很好吃!
還有他們店裡有免費的蕎麥海帶芽湯,很清淡還有蕎麥味,非常香很爽口~
剩下因為還要吃旗山老街的其他東西就沒多點了,以後有機會再吃別的!
麵條非常Q彈,而且涼面是真的冰鎮過,非常好吃!最好平日來,假日人很多!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
日式蕎麥涼麵 大 綠藻涼麵 麻醬麵 綠藻涼麵 麻醬乾麵 餛飩湯 紅糟肉 炸皮蛋 綠藻湯麵 日式蕎麥涼麵
蕎麥涼麵真的很推薦.小菜種類多都很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
去旗山爬完旗尾山,下來吃一碗涼爽蕎麥麵,真的很舒暢。假日或用餐尖峰時段都很多人,建議外帶或等離峰時段再內用。小菜份量偏小,不過麵類主食份量都蠻不錯,價格不貴,吃完嘴巴不會很渴。不太好停車,要找合法的地方停以免受罰。
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
蕎麥湯麵 日式蕎麥涼麵 大 綠藻涼麵 綠藻湯麵 日式蕎麥涼麵
這是我這輩子吃過最好吃的蕎麥麵了!
雖然等餐時間蠻久的,但是值得!!!
吃超飽 超級好吃🥹 …
麵體Q彈,自取的海帶芽湯很好喝
麵量跟價格相比稍貴一些
好吃的蕎麥麵及小菜
整個店家的氣奮非常復古
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
蕎麥麵紅燒肉好吃
吃蕎麥麵,涼麵的首選
風味獨特很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
日式蕎麥涼麵 大 綠藻涼麵
蕎麥涼麵、綠藻乾拌麵好吃,一定要試試
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
大學時期在旗山偶爾會光顧
吃過一次就會一直懷念
有機會來旗山會再光顧的
很喜歡吃日式沾麵
綠藻涼麵很特別、超好吃👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
喜歡店內復古風擺設
麵條很Q但燙豆芽有點失敗
豆芽煮的太軟爛不脆口
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
陪男友回到他學生時代的回憶
店內的裝潢舒服懷舊,讓人可以好好放鬆下來
有附免費的湯可以喝,蕎麥麵非常軟Q好吃,小黃瓜也讓人驚艷
來到旗山一定要來吃一碗
我跟姐去這裡吃喬麥麵好吃但我沒拍照
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
熱熱的夏天,吹冷氣,吃日式涼麵,聽日本歌~讚
懷舊風格的餐廳,麵食好吃。
餐點:5
服務:5
氣氛:4
很不錯吃,不會踩雷的店。👍👍👍 …
蕎麥涼麵味道很棒,小的一份對女生來說應該就很大份了,紅糟肉和皮蛋現炸很好吃(但有幾次還是有遇到放涼了的情況,口感就沒這麼好QQ)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
在旗山逛完老街後散步來吃飯,店裡擺設超級復古,感覺老闆是古董愛好者~
涼麵是店裡的招牌,上桌後店員會幫忙講解吃法。蕎麥麵沒有太多蕎麥的味道,可以很順口的希哩呼嚕吃完一整盤;綠藻麵有一點點特殊海味,香氣較濃! 美中不足的是沾醬的芥末份量稍微少一些。
那盤煙燻豆皮沒話好說,就是好吃!香氣十足調味也很棒!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
日式蕎麥涼麵 大 綠藻涼麵 綠藻湯麵 日式蕎麥涼麵 魯味小菜
好吃的古早味麵店,又有台灣少見的蕎麥麵,很值得一吃
炸肉跟皮蛋很好吃,涼麵是真的很清爽,口味上也算是稍稍微清淡,但是麵體是非常好吃的,店內也放了很多裝飾,等餐的時候可以慢慢看一下。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
日式蕎麥涼麵 大 綠藻涼麵 小菜們
夏天吃冰涼爽感 就算人潮多店內人員也很親切
餐點:5
服務:5
氣氛:5
麵條好彈牙😍😍😍 …
蕎麥麵Q,小菜種類多,好吃,整體氛圍懷舊十足,推~~😘
空間不大,較無舒適感。😅
餐點:5
服務:4
氣氛:4
蕎麥麵Q彈好吃
餐點:5
服務:4
氣氛:5
熱熱的天氣,適合來吃涼爽的蕎麥及綠藻涼麵。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
日式蕎麥涼麵 大 綠藻涼麵
特殊餐點
蕎麥涼麵
所有的麵條都是店家手工自製,Q彈好吃。
蕎麥麵跟綠藻麵口感相似,乾的湯的都好吃,湯麵湯頭清爽順口。
一般乾麵屬於油蔥香的那種,麻醬麵也在水準之上。
小菜櫃檯那邊夾的需要自行去淋醬油膏,另外有些涼拌類小菜可以點,個人偏愛涼拌豆干跟煙燻涼拌豆皮(菜單上沒有,點餐時直接講)。
喜歡吃辣的可以加店家的辣椒,滿香的。
總體來說是個無雷好店,喜歡吃麵的千萬不要錯過,尤其難得在臺灣吃到那麼好吃的蕎麥麵,大推!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:4
臺灣蕎麥麵的天花板了吧?超級好吃,我可以一次吃兩盤
餐點:5
服務:5
氣氛:5
平日人潮適中,走過路過值得去一趟。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
經濟實惠又美味
比大排長龍的網路名店好吃太多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
日式蕎麥涼麵 大 綠藻涼麵 綠藻涼麵 麻醬乾麵 餛飩湯 紅糟肉 炸皮蛋