台灣餐廳 博義師燒肉飯 的評論 (466則 )
4.3 based on 466 reviews
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聽說很有名?吃過1-2次,沒覺特別
好吃的燒肉飯老店,用飯時間常常爆滿,料好實在,是百吃不厭的店家,值得推薦
🔻燒肉飯(大)$60/(小)$40:
燒肉飯以瘦肉居多,但吃起來口感並不會很柴,烤肉醬汁甜甜得很入味,加上店家林上的醬汁不少,吃起來都很濕潤,每一口都吃得到燒肉的香味,好吃到讓人回味。
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🔻油豆腐$5/魯蛋$10:
我們點兩個油豆腐、一個魯蛋,醬油香都有完整滷進去,豆腐口感不會軟爛,滷蛋的蛋黃也很美味,傳統的好味道。
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🔻特製筍子$30:
筍子吃起來滿清爽的,直接吃也不會太鹹,滑溜溜的筍子搭配白飯也很好吃,配上甜鹹燒肉讓味道更有層次。
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【博義師燒肉飯】
📪地址:高雄市新興區復橫一路276號
📞電話:07-251-5518
⏰營業時間:06:30-14:30
📌紀錄日期:2020/1/14
✏️簡介:隱身在巷子內的燒肉店,店家外觀看起來小小的不算明亮,門口就有一個烤肉專用爐具,整個布置就是很傳統的小吃店,沒想到不起眼的外表下有如此美味的燒肉飯,傳統令人念念不忘的好滋味,很推薦~
漲價也擋不住的熱愛 吃爆
博義師燒肉飯
銜接在復橫一路的燒肉飯店,對面就是聰明鴨肉店,隔壁就是南華市場舊名(新興市場)假日非常熱鬧地點之一
大碗燒肉飯在配個魚皮味噌湯,搭配滷貢丸兩樣菜色一共125元而已,燒肉飯配嫩薑淋上醬汁鹹香夠味可以多吃幾碗餒,燒肉是用獨特醬汁醃製而成燒烤起來很香特別好吃是甜而不膩,東西還算不錯吃,唯一缺點(這樣配兩樣菜30元)只是菜量較少而有點偏貴,如果您是大食量的人比較不建議吃=.=”……太貴了!!!
米飯香,肉好吃不柴
除了烤肉飯,它又好吃又便宜。
謝謝你和加里一起來。
即使排隊,周轉也很快,馬上就可以進去。
秋刀魚滷的鹹香下飯,醬汁淋在白飯上更是胃口大開,喜愛醬汁淋飯的朋友,記得點秋刀魚時,多要些醬汁!蛤蜊湯湯頭鮮、蛤蜊啾C,讚!高麗菜滷越久越入味,店家生意好,晚到入味的高麗菜會較少哦!是家回訪多次都不膩的店
傳統燒肉飯,用古法的炭烤燒肉!滷蛋也很入味,好吃!
好吃的燒肉飯,高雄的老店
愛肉片的碳香味,醬汁也超搭
非常幸運買到隱藏版的麻辣醃肉,謝謝老闆娘的割愛,讓我們這次烤肉多了一種口味,真的很好吃,超級香辣。
味增湯還不錯,小碗是大碗的5分之1
可吃 還不錯
目前吃過最好吃的燒肉飯了!配菜也都很美味,價位相對合理,讚👍🏻 …
傳統小吃,味道不錯,值得一嚐
聽說是老高雄人的早餐所以去試試。燒肉飯口感富有咬勁卻不乾柴、魯肉飯有整塊的控肉肥而不膩。同時有非常棒的醬汁,我覺得很好吃。
大家都說博義師不錯,很健康……我還是對阿霞一往情深的說。
好吃但現場很混亂。要耐心等候。滷高麗菜要點。燒肉略甜
聽說是高雄三間有名的燒肉飯之一,快12點進來,沒有滿座但人潮沒有停過,大部分都是當地人穿著拖鞋騎著機車,門口ㄧ停進來外帶要回家享用的模樣。燒肉是現烤的很香,肉很嫩不會柴,醬汁香甜搭配附的醃薑片很好吃,滿足。
味噌美味好喝,燒肉厚實
不算便宜可是真的很好吃
吃超過三十年的老店,就是好吃!
今天中午買了三個燒肉便當,燒肉好吃,但其中配菜絲瓜竟然有好幾塊皮没削掉(附外皮)超扯的,配菜須用心加強。
沒有不需排隊等候,直接進去找位子,肉有一點薄,豬腳滷得還不錯👌。 …
口味獨特,燒肉極美
香,跟它家的感受很不同~
滿好吃的~值得一吃
這是一家約有20個座位的小餐廳。
填寫入口右側的訂購表並下訂單。烤肉米飯、湯和綠色蔬菜 100 美元。
烤肉飯是軟豬肉配甜醬。湯也很好吃。
我會說一點日語,所以非常適合早餐。
烤肉肥瘦参半⋯但不會太油膩
豬腳和秋刀魚必點 好吃又划算
50年的燒肉店,懷念的老味道
全世界最好吃的燒肉飯 第一名
我點了一份混合餐。 “甜鹹的調料很好吃!” “竹筍也是歇筷的好方法。”
服務態度不佳。小碗不夠吃,大的有夠貴!
燒肉飯略甜很符合南部人的口味!搭配薑片很對味,薑片多一點會更好。味噌湯內用大碗20元很划算。熱騰騰的米飯裝在木桶裡,粒粒分明又不黏膩。限外帶的便當可選其他配菜。
基本上是當地人居多的巷內美食👍 …
還不錯吃…高雄而言不算便宜
燒肉飯醬汁真的好棒,湯也好喝,也喜歡滷高麗菜的味道,最棒的是店家親切的態度。
燒肉醬汁很棒
肉的油脂比較少
滷肉也不錯 但可以直接吃燒肉就好
烤肉飯(大)、水煮青菜(當地瓜葉)和雞蛋。
總共約100NTD。
相當傳統的燒肉飯,帶著炭火香,甜甜的肉汁非常下飯,雖然肥肉較膩,但頗建議請老闆切些帶肥,烤過的肥肉特別香!
每次來吃燒肉飯,一定要點 魯丸、豆腐炸、以及 白菜滷,滷的入味,喜歡吃大腸的話,也可以試試
燒肉飯 MO
魯丸 MO
豆腐炸 MO
白菜滷 GO
滷大腸 MO
燒肉偏硬,味噌湯過鹹。
簡單唰嘴的南部小吃,滷到軟爛入味的滷白菜跟豆腐還有燒肉控肉的綜合飯,加上第一次嘗試魚皮沾芥末真的非常特別,台北人路過務必要進來品嚐一下。
肯定令人回味無窮。
第一次來吃
肉質真的好吃湯有點陽春
燒肉飯好吃,是用碳火爐烤的,不像有的是用煎的,份量有點少吃飽還可以,本應給5星的,但唯一的雷是滷的豆腐超鹹,食用請注意。
滷肉好吃不肥
燒肉不乾很嫩
湯頭鹹了點
可以常來吃
但停車不便
真的不錯吃,算平時中午肚子餓可以來
東西還可以
食材讚~
內用滿了我願意等沒關係,但是態度不用這麼差。
一副不差你一位的感覺