一本拉麵 本店的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
平日的14點左右來吃
已經第三次光顧了
這家拉麵的水準還是維持得很好
朋友來吃也是覺得是吃過的拉麵前三名了
可惜兩點多來 已經沒有飯了～
不然本來想要點叉燒飯的
希望下次備料可以再多一些☺️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
很好吃，位置較少需要侯位，味道偏鹽但可以接受範圍，炸餃子及唐揚雞也很好吃😋 …
湯超濃郁！
喜歡香菇的人絕對愛
推推
服務
內用…
雞白原湯(中盛）
怕大盛吃不完，且沒有特愛香菇，因此選定中盛原湯，這樣只要230～～
對於長期台北吃拉麵的人真的覺得划算！
湯頭濃郁，有人說太濃、鹹到喝不完，但我熱愛濃湯頭，覺得好喝到喝不夠😍
雞豬叉燒都很嫩，麵條軟硬也適中
桌上附的辣粉真的會辣，吃到後來自己加辣粉，一來避免味覺麻痺覺得膩，二來也覺得這樣彷彿體驗了地獄的口味😂
–
內含豬叉燒2片、雞叉燒3片、半顆溏心蛋、一片海苔、蔥、洋蔥、金針花、半片玉米
筍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
拉麵不錯吃
可惜燙青菜口味不佳
(高麗菜腥味有點重)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭鮮甜，香菇在這碗中的表現突出
是一碗令人滿意的拉麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
是專賣雞白湯和雞叉燒的拉麵店，真的好吃，拉麵愛好者可以來吃吃看。
整體很好吃，如果湯的量能在多一點就好
在外面等超級久裡面的客人都在玩手機還不會趕外面一堆人在等真的無言餒！一般拉麵店都會限制吃的時候不能玩手機，到底等超級久，真的需要更改一下用餐制度！
高雄探店 │ 一本拉麵-本店
位於高雄市新崛江商圈的日式拉麵店，走在巷弄，目光被樸實的日式建築吸引，拉麵香四溢而出~
麵體剛好，但口感偏硬，熟度有差一點，不過依然不改整體的優秀。
湯頭真的濃郁極了，費心的熬煮嘴巴喝的出來，口味也不會太鹹，但依舊偏日式口感😍。
👉SP雞白原湯(中盛)NT$250
👉地獄雞白原湯(中盛)NT$230，這個辣度普通很香
👍唐揚炸雞NT$100，酥脆建議點來吃吃看~
📌店內位置不多，空間比較窄小，用餐起來環境比較有壓抑
📌商圈附近位置多，停車方便
📌中盛大小男生吃剛好，女生會比較飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
停車場
新崛江商圈有
雞白湯非常濃郁，但又不膩，叉燒跟雞肉軟嫩超香，最喜歡湯頭及肉的部分，價錢評價CP值高，店內座位偏少，大多需要候位，但是真的好吃所以可以接受等😂 …
2022-09-28
點了地獄雞白原湯拉麵（中盛）、唐提炸雞。拉麵湯頭非常濃郁卻不膩口、辣度溫順有層次，叉燒入味帶有炙燒香氣且柔嫩不乾柴、麵體硬度適中。對比價格$230，CP值高！
唐揚炸雞口味較偏台式，幸有日式美乃滋沾醬補強，表現一般。
結論：整體環境、料理口味均在中上水準，值得造訪！🫶🏻🫶🏻🫶🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
六點進來 店內剛好還有位子
拉麵的湯頭很濃郁 超好喝
肉也很嫩，會再回訪，😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
常常吃麵吃到分心 差點被店員帥死
真的等很久，明明說前面只有三組但很明顯不只，因為是用叫號的，無法評估到底前面實際人數多少要等多久，最後等了快一小時半看裡面的顧客滑手機下個行。都泡湯了，體驗非常差我覺得這是味道再好都沒有用的！
拉麵很好吃 油油但又不會過油 過猶不及
希望下次能吃到飯類
拉麵碗不寬但很深，看起來雖不多，但很有飽足感。湯頭濃郁，拉麵Q彈，叉燒大又多，價位雖然高了點，不過以其中各項評比，非常值得。
店內位置不多，要排隊一下子，但仍推薦這間拉麵館。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
特殊餐點
炸餃子好吃
過號重排沒關係 我們自己也按照規定重新等
店規定不能玩手機聊天
裡面的人吃飽一直玩手機聊天店員也不告知
外面排隊人一堆 都在看裡面的人玩手機
拉麵好吃但真的希望店家可以遵守自己的規定
今天大概等了一小時
辣度可調算是很濃的湯頭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
還不錯 但我不愛排隊
湯頭相當濃厚，喝一口湯可以感受到滿滿的雞白湯精華，在口腔內舞動。非常推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
雞白湯拉麵好吃湯頭好喝 雞腿肉叉燒很嫩
拉麵乾麵味道偏重 前面入口味道強烈 後面會膩
炸雞好吃有點貴
炸餃子蠻普通的
本來跟朋友開心的想來吃個拉麵 結果端上來的只有一碗是對的 來了一個戴很多耳環的女「服務」生告知不好意思再幫你重做一份 但我朋友的麵都來了 我又吃比較慢 怕朋友的快吃完我的才上來 而且肚子也已經很餓了 只是講了一句還要等哦 她才解釋只要幾分鐘 我也體諒了說沒關係可以等 誰知道她一回廚房就罵我啥小 還跟她同事交頭接耳的 請問為什麼明明是有錯在先的人還可以這麼理直氣壯啊 不用這麼難看啦 好吃的拉麵味道都被糟蹋了 要講客人壞話 廚房就不要做半開放啦 嘴臉都看的一清二楚 其他服務生都很禮貌就那位態度差是為何 本來不會因為上錯菜給差評的 但這個服務生處理態度差真的不行
很好吃~麵條是細的硬麵條，雞肉和叉燒的口感也很好~~
但位置不多，也不能提前訂位，星期四17:50左右去就客滿了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
雞白湯湯頭本身濃郁但不會讓人覺得膩口，搭配的雞肉非常嫩，燒肉也有炙燒味非常香，拉麵是黃色細麵，份量剛好，可惜當天白飯跟炸雞賣完了生意非常好，下午兩點用餐還是有很多人排隊，想吃白飯跟炸雞的人建議早點來才不會錯過。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
高雄第一名拉麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
SP雞白湯有香菇雞湯的即視感 很好喝
地獄系列有蔥燒控肉麵的畫面出現
雞炙燒很好吃
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
雞湯不算濃郁，但是偏油膩的口感
湯頭處理不是很好
麵是細麵還行
雞叉燒還有炙燒跟一般舒肥雞胸口感不一樣很特別
湯頭調味不那麼日式，稍嫌可惜
地獄拉麵可以調整辣度，對於愛吃辣又不敢吃太辣的人來說真的很貼心！麵條Ｑ彈又好吃，真心大推！
雞肉叉燒太油膩
但整體是好吃的
不過沒有到讓人很競艷的那種地步
雞白湯拉麵湯頭好喝
麵也恰到好處
店內有附冰水解膩👍 …
湯頭很棒，份量足夠，唐揚雞好吃
拉麵好吃 湯頭不死鹹 跟女友有經過都會來吃
叉燒真的很讚，價格偏高一點點，湯麵的部分份量比較小，味道不到驚艷，但是叉燒就非常厲害了！
聽說叉燒飯是必點，不過沒點到，賣完了，有機會再來試試吧..
畢竟拉麵的叉燒吃起來就已經很厲害了，配飯吃應該也很讚！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
剛好有機會來高雄小蜜月
我們點了一碗雞白原湯拉麵、一碗拌麵、唐揚雞，拉麵的湯雞湯味道濃厚很香醇，喝得到用心熬煮的風味，雞肉片很嫩、叉燒肉咬兩下就化開了😋，吃不習慣的部分 店家都很願意為我們調整，很暖心❤️
乾拌麵小辣，好險有點 因為非常好吃，還貼心附上飲料搭配
炸物爽脆有汁👍
本來想點飯類跟炸餃子🥟還有泡菜但已賣完
看來想吃這些要中午就來囉～
明天有機會再來
#一本拉麵
與久違的朋友相約吃拉麵
結果一個跑去一本
一個跑去一本梟😂
兩間一個雞骨一個豚骨
只能說是各有千秋都值得一訪
–
這次點的是地獄雞白原湯
辣度是一般人的微辣-小辣中間
而且是香料感重沒有帶給你痛處的辣
配上濃而不膩的雞湯底
算是比預期更和諧的搭配
而且雞湯跟初拉麵的路線不同
雖然也是香濃但是後段的膩口感有減輕
吃完不會有負擔很大的感覺
麵體跟湯頭的契合度也不錯
是一碗讓人滿足的拉麵
很好吃的拉麵🍜、湯頭好喝、不會很鹹
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
吃過還會再來的拉麵店 叉燒給的給多超有誠意ＸＤ
不能電話預約 只有現場排隊等叫號
雞白原湯 – 湯頭濃郁不死鹹 叉燒也都很嫩不柴
東京拌麵 – 微微辣 口味偏鹹一點 但會付一杯檸檬紅茶 滿解膩的ദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ )
炸餃子 – 不知道是不是炸的過久了 皮太硬 上面淋的醬 吃到後面會有點膩
燙青菜 – 份量一個人吃剛剛好兩個人分著吃會太少
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
地獄雞白原湯：辣度沒有調整，對於會吃辣的人來說，辣度沒很夠，麵體好吃，雞叉燒非常嫩。
雞白原湯：湯非常的好喝，雞的鮮味非常明顯。
店內環境舒適，服務態度也非常良好，當天18:00去候位，大約只等了15-20分鐘而已，建議不要離開太遠。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
姐姐的朋友激推的拉麵店
真的非常非常好吃！
還會再來~~
湯頭很棒！
SP跟沒有SP是差在香菇，不是上面那朵而已喔，是有用香菇下去熬湯，所以湯頭還會有滿滿的香菇味，店員說比較偏中式的感覺
麵條是細的，很讚
茶杯有點油耗味🥹
比較早來吃幾乎沒等到就入座幸運的坐到4人位置，吃完的時候外面好多人！
餃子個人覺的還好，畢竟我還是喜歡臺灣的餃子🤣，日本的真的覺的還好，下次還會再來吃拉麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃，可惜沒吃到炸雞。拉麵都吃完了一陣子了，炸餃子還沒出現
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：3
氣氛：3
🍎一本拉麵
約接近開店時刻已有人陸陸續續集中於店門口，於12:00開門進場入座
香菇雞白拉麵-
湯頭濃郁不會太鹹整體吃起來很有飽足感，香菇吸收滿滿的湯頭加上香菇本身的味道一絕👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
環境小，位置少，雖然出餐速度快，翻桌率高。若想來用餐，建議選在非巔峰時間。
服務人員態度和善。
此次點的是「地獄白雞190元」，湯頭濃郁香甜，辣度剛好，令人想一口接一口湯配麵，雞肉香嫩，叉燒也超好吃，紫洋蔥的點綴，為湯頭多增添一份風味。
⚠️加麵20元
⚠️畫單畫好後，至櫃檯點餐付款。
⚠️提供冰水，需自取。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
臨時起意！無意間挖掘到的好店！
每口都讓人驚艷⋯⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
拉麵湯頭香又濃郁，麵條也好吃，以後會常來光顧＾＾
濃厚的雞湯底🐔
非常香濃 非常好吃
但吃到後來還是會有點膩 …
來吃好幾次了 決定評論一下 拉麵麵條很Ｑ超好吃 是我愛的口感！
炸物也不馬乎！
要求四人座等了超過一個半小時，前一組兩個人卻坐四人座。(建議前往用餐人數為單人或雙人)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
拉麵整體都很讚
尤其是店員很帥 帥到我都快彎了
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400