癮燒精肉酒舖的最新評論
評分：4.5 
地址 : 高雄市新興區民享街100號
電話 : +886 7 215 0909
附近：高雄日式燒肉餐廳
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時尚的餐廳，顧客可用桌面烤爐烹煮海鮮和頂級進口牛肉，另有清酒和葡萄酒。
桌邊服務超親切，烤肉人員技術到位訓練有術，烤出來的每塊肉肉都好好吃。
店內裝潢氣氛佳
服務人員用心介紹及專業料理
讓每個食材都發揮到最大的美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
從去年開始第一次來、我跟我男朋友要吃燒肉只會來癮燒只有唯一沒有唯二、從點餐到銷費完畢都有專人專職桌邊服務、肉質好、服務好、環境雅致、值得大推～～～
不錯很棒。只是服務的態度有點弱
厲害！！人均1500左右
第二次來用餐了 還是一樣好吃
工作人員烤的很用心～
郭芫廷怎麼那麼親切可愛又會烤肉又會剪肉還很會吃😍 …
好吃是好吃，但口袋不夠深不能常吃🥹
忘記幫忙服務的店員叫什麼名字了
但她幫我把山藥烤的好像馬鈴薯切片真的超級好吃！
還要應答我男友超級冷的笑話辛苦了XDD
服務
內用
餐點類型
晚餐
到二樓包廂用餐，包廂門口可能是廚房跟廁所的關係，味道已經很毋通了!
結果包廂裡面也是這個味道😰😰因其他人沒說什麼只好硬著頭皮吃了
因為防疫期間所以都是裡面烤好後拿出來，不過為什麼拿雞肉跟雞軟骨來的時候，服務生問了一聲”誰不吃牛”，我們看著指向一個朋友後，服務生卻說”原來是妳害我考得很累”………傻眼跟你很熟嗎?????
牛肉豬肉蔬菜都烤得不錯吃，雞軟骨跟雞肉可以烤得再焦一點會比較好吃QQ不然太軟好像吃生的…
可能跟朋友吃 在意價格沒點太高
所以點的東西可能不夠好 沒有入我的味蕾
還會再訪試試看高檔一點的給個機會
肉質很好很好吃，店長姊姊服務態度很親切，整體用餐體驗讚～！❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一次來用餐，體驗非常棒！！
服務跟食物都超愛❤️
肉質精美，菜色搭配有層次，女服務員專業親切
今天是四人用餐。
點了一套
經典一頭牛套餐
+
單點
一份 一頭買精選盛合
一份 劍芯牛舌，稱約三人份的量
兩份 海鮮盛合
一隻 日本季節鮮魚-喜之次
用餐體驗
今日預約了四人包廂，用餐感受很隱密。
今日由於客人數不少，但很幸運還是有人在桌邊替我們做燒烤，能讓我們更專心享受美食。
冷前菜
水雲醋凍:很酸，如果不喜歡酸性食物的會排斥，但我能接受，還算開胃
涼拌蔥鹽牛舌:沒什麼亮點，但整體還算好吃
干貝鮭魚卵佐海膽:海膽沒腥味，干貝沒過多調味，連同鮭魚卵一起吃下去調味剛好，口感也很有趣。
魚子醬和牛握壽司:和牛一入口的油脂香，完全蓋過魚子醬的味道，這搭配比較不理想，但兩者食材都是有水準的。
松露蒸蛋:松露的味道不會太重，有提味的效果。整體吃起來一個字 鮮
澳洲和牛
厚切牛舌:有一定厚度，吃起來很有嚼勁，卻很好入口。
薄切牛舌:80%嫩+20%嚼勁的口感。 兩種牛舌的不同口感都要試試看，驚豔的點不同。
薄切後腰翼板:吃牛肉香
橫膈膜:屬於好入口的有嚼勁，能比肋條有更棒的咀嚼過程。
日本和牛
月見紐約客:日本和牛的油脂香，搭配生蛋黃與他搭配的照燒醬中和，搭配著飯吃，讓整體口感不會過膩，又能享受各項食材的優點。
厚切赤身肉:就是吃他的肉香與油香
半筋肉牛骨湯:肉普通，湯味道清淡
一頭買精選盛合-共四種肉品(皆為日本牛)
菲力:油脂不多，口感很嫩，很適合不愛太油有希望又嫩口感的。
牛肋條:帶筋，是最有嚼勁的一道，不愛過多咀嚼肉香的人需要考慮。
角切:剛好吃到有較多油脂的，吃起來稍嫌膩。
有一種忘了。
劍芯牛舌:是最有記憶點的一道。他有分舌根與舌尖兩個部分。舌尖較嫩，但仍帶有一點點的牛舌嚼勁。舌根較有嚼勁，較扎實，但又不是難咬的程度。 兩者各有千秋，都有他令人回味的特點。個人最愛舌根的口感。
喜之次:魚肉口感是屬於嫩的的，擠上旁邊的檸檬提味，愛吃魚的人一定要點
海鮮盛合
黑鑽石草蝦:尺寸很小，無法完整品嚐到蝦的口感。
干貝:口感普通，
小卷:乾，口感很韌，不咀嚼。
以上海鮮盛合為全部一起烤完才送上桌，吃的時候已經沒有溫度了。
起司雙品燒:沒什麼亮點，普通
整體來說:牛的品質真的無可挑剔。這種燒烤店的料理手法本來就不是太多元，肉品水準絕對是顧客的第一考量點。
這次最不滿意的是海鮮盛合
因為他是在外面烤熟後才送進來，送進來時已經冷掉了。
一開始點完餐時，服務生有詢問是否需要幫忙烤，我們直接回說好，但是他說由於外面桌數不少，要在外面烤完再送進來。我們一聽就拒絕，然後再次詢問是否只能在外面幫忙烤?服務生出去詢問後，就幫我們安排了另一個服務生替我們進行桌邊代烤。(實在感謝，讓我們能立即品嚐熱騰騰的美食)
但當我們看到海鮮是在外面烤完才送進來時，頓時傻眼。如果真的需要在外面烤，也要先詢問一下我們，讓我們決定要在外面烤完送進來還是自行做燒烤的動作。不然當我們嚐到這盤海鮮的時候也不會這麼茫然。
整體用餐體驗仍是水準之上。雖然發生了上述的這件事情，但肉品水準無庸置疑，且也有一些有趣好吃的小品，搭配那樣隱密包廂(需預定)且舒適的環境，絕對是會讓人想二訪的店。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
今天體驗到芫廷的五星服務，公司應該要幫她加薪。
服務員很會烤顏值又高👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 …
喜歡吃和牛燒肉的人，一定要來吃看看。
從第一到驚艷到最後一道，和牛壽司一口塞進嘴裡，就不見了，跟入口即化沒什麼兩樣🤤厚切牛舌舌根吃起來脆中帶點軟嫩，不用怕吃起來像橡皮筋😂第一次覺得燒肉店給當月壽星的肉盤不隨便，吃起來依然順口，不乾柴🤤🤤🤤
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點口味：5，牛肉好吃。
用餐環境：4
服務態度：4
整潔：5
空調：有空調。
洗手間：2樓同樓層洗手間。
CP值：2
發票：開立統一發票。
隱身在新崛江附近民享街內的這家燒肉餐廳，裝修得很有風格。他們有套餐跟單點可供選擇，烤肉的話，可以請服務員幫你烤，也可以選擇自己烤。抽煙很是不錯，吃完後身上不會留烤肉味道。包廂有低消一個人1500元。
基本上餐點都算精緻，不是屬於吃粗飽的。注重CP值的人不建議到這裡， 但他們的食物真心是不錯吃的，尤其是牛肉。
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天來吃生日餐！選了癮燒肉肉質鮮美好吃！👍🏻超級推薦！今天的服務人員很細心，講解每一種肉類的口感，還幫我們全程服務，讓我們吃到每一種肉類最好吃的味道👍🏻👍🏻👍🏻下次一定會在來！ …
丁丁店長服務很好非常周到
人美又貼心❤️
期待下次再來給她服務
肉品質都很優
再加上是美女烤的簡直人間美味🤤
店員服務很好
肉質鮮美
價格跟食材成正比
東西很好吃 希望小貓12/18一起來吃飯
服務真的非常週到
東西也好吃~
套餐不能吃到所有想吃的，所以選擇單點
個人最推薦的的是「一秒飆淚和牛橫隔膜」$720
真的是好吃到想飆淚😂
唯一的缺點服務人員太少，服務不夠周到，但服務態度是好的，建議假日可以多安排幾位服務生
服務：很OK 有幫忙烤 也很註意用餐的進度，可是幫忙烤肉的時候店員在旁邊聊天聲音太大聲了
環境：環境很好 裝修很棒 附近太晚不好停車 坐在靠窗戶那邊還蠻舒服的
衛生：這個真的要加強 烤肉的夾子是髒的 放衛生紙的杯子是髒的 蠻無言的
餐點：肉的品質沒話說 和牛很油很香 建議附上沙瓦解膩 泡菜味道太重了
總體而言 本來為了慶祝生日來的 結果因為衛生影響心情蠻傻眼 其他還可以 衛生真的真的要在加強 細節很重要
嘗試了兩次，覺得水準相當高且穩定。從頭到尾每道都很精緻，肉質佳，店員有的會幫忙燒烤。
在高雄算數一數二的燒肉店 品質很優
好吃，服務好
服務好 肉也好吃 對得起高貴的價格
服務人員很親切
服務人員幫忙烤，可以確保料理的品質
肉質真的很讚，味道算是偏淡，吃食物的原味是我喜歡的方式
男服務生 昕樺講話風趣幽默
推薦酒品以及介紹肉品也很專業
還特別幫我們安排成包廂位置
讓我們盡情地享受美酒還有美食
還費心幫我們安排慶生唱歌端蛋糕製造驚喜
超級推薦這家燒肉店
服務品質超讚 面對我們一直拖到打烊時間也是耐心等待
送餐速度會視客人用餐狀況做調整 不會讓人感到壓力
肉品品質優質外加烤工恰當 品嚐起來就是超棒的體驗
太好吃了，吃完才想到要拍照分享。 豪奢饗宴
8/29 再吃一次 已經沒那麼好吃了 明顯較差 以後應該不會再吃便當了
餐點精緻、氣氛佳
服務超級棒~感謝可愛的Sun
非常好吃，服務親切，東西實在，已經吃5-6次了，讚
服務人員態度優質、食物也很好吃！
服務方面反應速度不錯
出餐的時間也抓的剛好
但缺少了一點熱情跟溫度
牛肉的部分調味可以在少量一點，有點偏重
蔬菜烤的部分可以在注意
三片的熟度都不一樣
海鮮的蝦子有點不太新鮮
期望值跟實際感受有點落差
美味和牛
適合慶祝與商業招待(有包廂)
服務專業、到位，附近有平面車位、停車場等等不難停車，地方隱密安靜，適合聚餐約會💗 …
氣氛、肉品都很棒
又吃很飽
下次會再來光臨～
果然是高雄最高級的和牛燒肉。
和牛肉品入口即化。 服務人員烤工了得。值得下次再來。
燈光美氣氛佳服務好 肉也很好吃
讚👍 …
初體驗，非常滿意，餐點&肉品符合預期，一個人也可以好好享受。尤其Joyce專業的桌邊侍肉服務，火候&熟度拿捏得宜，非常享受。
服務
內用
餐點類型
晚餐
很好吃服務又好，丁丁很會烤！
精緻好吃的燒肉店，店員服務親切！
好吃😋 和牛讚讚❤桌邊服務👍服務員會代烤，也會詢問可以接受的熟度，技術專業😆
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛舌和澳和橫隔膜，還有和牛握壽司、松露蒸蛋，都超級好吃！！
當天服務我們的員工是昕樺，服務周到很熱情介紹、很細心的一直更換盤子整理桌面，害我忍不住跟他要名片了！服務態度滿分！衛生滿分！食物滿分💯！ 這個價格吃到這樣的品質根本物超所值。下次一定會在次光臨本店！ …
環境舒適，不會有油煙味。
服務員和藹可親，還有代烤服務
食物美味更不用說，味道香、口感軟嫩。