北平餡餅粥的最新評論

每次來都跟朋友合點蔥油餅、牛肉捲餅、三鮮貓耳朵，然後自己再點一顆牛肉餡餅配，這樣吃好多年了～超好吃～

到家發現湯全部都在碗外面，才知道是碗底破一個洞⋯傻眼

大推「牛肉餡餅、大餅捲牛肉」😋
餅香、餡料味道讚～
2022.01.15 附上菜單給大家參考。 …

豬肉饀餅太鹹，牛肉饀餅好一點，韮菜餅我卡愛韮菜有脆一點口感的，蔥油餅中規中矩，這次就點這樣囉。20211128

滿懷期待，結果牛肉大餅沒有醬啊😭完全沒味道….蔥油餅也沒有脆脆的~有點點失望 …

非常好吃😋經常回訪的店，小米粥、蔥油餅、牛肉餡餅和牛肉捲餅是必點的，可以買小菜來當小米粥的配菜哦 …

不會再光顧的店，錢多算，還態度很差

很棒的餡餅，但是環境稍差，若非有專人推薦，看到店面外表是不會想進去的。

在朋友的推薦下原本很期待，吃完後卻覺得很普通，蔥油餅是厚的，但蔥放的沒有很多，外皮也不夠酥，30元半張個人覺得沒有特別貴，小米粥與以往吃到的不同加入了如地瓜等不同配料下去，不過熬煮下來口感和味道上並沒有造成強烈的差異，25元算是可接受，牛肉餡餅則有些貴小小一個就要40元，裡面雖然餡料豐富且多汁，但調味的過鹹降低了其美味程度，外皮也有不夠脆的問題，整體表現沒有什麼亮點，就是普通的北方麵食，不過看到其他外帶的客人都點了他的小菜，不知道小菜有什麼特別之處，下次可能會因為好奇而回訪

最愛牛肉餡餅、蔥油餅，幾乎從小吃到大的老店

有兩次外帶回家才發現少一樣食物，跟店家反應無動於衷。就跟這邊的評論不會影響他們營業態度一樣。今天買550元，給6張百元鈔，很理所當然找10元；反應後也只是換一個50元硬幣，不覺得自己有吃錢的嫌疑，完全沒有不好意思。營業態度差，非常差，每個成員都差（最好的可能是工讀生）。只要大家繼續買，他們就繼續態度差。如果可以給0顆星，我毫不猶豫。

每次路過都看到好多人等外帶，今天趁沒什麼人時趕緊點了牛肉餡餅+三鮮炒貓耳朵，整個驚為天人！最愛吃這種北方麵食了，下次想吃看看蔥油餅~

北平餡餅粥 文山
搬來文山區沒多久，騎著車沿木新路亂逛，就發現了這家店。頭幾回經過瞅著它，那外觀著實不吸引人。廚房空間占去了一半，另外一半提供的座位也不會太多，大概十來人就非常擠了。加上油煙味挺重的，因此看起來沒有太有食慾感。

有回吃完飯經過這，覺得沒吃到很飽，所以買了張蔥油餅和餡餅吃看看。

它是手工和麵的麵團，那日見到是現點之後，才開始揉劑子成張餅，這才開始加點油在平煎鍋上乾炕。餡餅也是在鍋上慢慢乾炕，只加一點點油，同時也避免巴鍋。煎到差不多的餡餅，就放在鍋爐最邊邊，靠著餘溫慢慢地加熱，這樣外皮才會顯得焦黃酥脆。

單單是願意乾炕，而不是一堆吃那油炸的蔥油餅還當成美味、地道的口味相比，這家的餅確實好吃多了。別的不說，那麵的厚度與筋道，加上蔥與油香，算是這附近沒毛病的蔥油餅。

餅很快
貓耳朵有夠慢，有夠難等…也不是很值得等

點熊貓外送，都不錯。

給老闆建議，調味不錯
麵條如果再彈牙跟Q一些就很棒了。

麵條粗度有，不過太軟了。

用料實在 小菜調味新鮮味道豐富

走過 經過 不要錯過…

今天買了兩份木須炒麵和一份牛肉捲餅，牛肉捲餅給我的感覺還不錯味道適中，下次可以再買。
但是木須炒麵，我真的要說，我非常失望，現在高麗菜這麼便宜，可是店家在這道炒麵裡，配料是放了碎碎有些焦味的蛋外，高麗菜是少到快看不到，再加上一點點細細的紅蘿蔔絲，配上一點點肉絲，這就是所謂的木須炒麵，整碗幾乎是在吃麵條，且麵條還煮爛了呢，另外沒什麼料的麵，也沒什麼味道，懷疑麵店家是不是忘了放鹽，味道也太淡了，連不吃鹹的老母親都說，這店家是不是沒有放鹽。

很空虛的木須炒烏龍麵

好吃！懷念的味道

超讚

牛肉餡餅好吃 ，但服務人員態度差，對客人不耐煩(穿黑絲襪的)。不會再去