僕.燒鰻的最新評論
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很多鰻魚的創意料理，氣氛很好，適合朋友家庭聚餐！
1. 鰻魚箱壽司推薦，裡面含有蝦卵口感很特別！
2. 香鰻醋洋蔥沙拉：相較覺得比較貴，但也很好吃
3. 鰻魚玉子燒：玉子燒裡面包了香嫩鰻魚！很好吃
4. 鰻魚薯條：由鰻魚骨頭酥炸而成，非常酥脆，很好的把整隻鰻魚利用完，而且感覺很營養
5. 烤紅蝦：三隻180 覺得很划算，烤的很香很好吃
服務
內用
年輕朝氣的鰻魚&日係料理，配點小酒不失雅興
認識這家店有四年了，仍然美味
餐點類型
晚餐
來好幾次了, 東西很好吃～
湯烏龍佐醬燒鰻魚，當時很想吃烏龍麵就進來了…，佐醬燒鰻魚好吃🥰可以搭配白蘿蔔跟蜜地瓜（？！，崩出新滋味。
茶碗蒸中規中矩。
服務態度很好，茶很好喝，下次想點別種
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次訂外送,明明沒有要求要改五穀飯
店家自行更改還加價
生意不是這麼做的啊
鰻魚飯三吃$600，魚肉量等於兩份鰻魚飯，還多了美味柴魚湯，適合兩人分食。
鰻魚飯火候烤得很香，是高雄幾間專賣鰻魚飯中覺得烤得算最美味的。
生菜沙拉量很多還行
章魚燒很像在日本吃的糊糊軟軟
環境氣氛很好
餐點有加服務費 大致價位中高
附近停車好像要自己找車位
人員很好，建議收盤前盤內還有食物，問一下再收😂
生魚片拼盤基本上不要太差
都可以接受
鰻魚飯有炭香
醬汁稍微不夠味道上
推不動白飯
烤雞腿
又乾又柴
這種火候真的不行
店家有收一成服務費
需要人的時候叫不到
應該隨時注意客人的動態
吃完個人不會推薦
評價看看就好
鰻魚肉質鮮嫩但味道較淡，個人吃不出醬燒的風味，與在阿美橫町吃到的鰻魚飯差距頗大，實屬可惜。
再考量上價格，我給3顆星的評價。
專業處理鰻魚手法！
鰻魚無腥味，醬汁也調的很優
整體環境舒服，也有包廂可訂位
那個補湯👍👍👍 …
食材新鮮好吃👍
價格實在～
服務
內用
餐點類型
午餐
價錢合理
餐點美味🤩🤩🤩🤩 …
鰻魚三重奏和七海丼都份量十足
平日可以+150升級套餐 有生魚片和沙拉
生魚片切的超厚 光是生魚片就回本了吧~~
東西好吃～品質超好(｡･ω･｡)
豆腐 花椰菜 洋蔥 鰻魚飯，點的每樣都很好吃
鰻魚薯條比較特別，是用魚骨酥炸而成，口感偏硬
服務態度非常好
不用遠到日本道地
就能品嚐 美味的蒲燒鰻魚👍🏻 …
推推！不錯吃！很推薦大家來吃！優惠也很多～
細刺很多 吃的很痛苦🥲 …
鰻魚好吃，食材新鮮，服務態度很好👍，而且炸物很酥脆！愛死炸牛蒡啦！CP值很高喔！ …
來吃好幾次了，高雄最好吃，沒有之一
一進門就聞到很臭很臭的味道
像環境不整潔，廚房沒大掃除的臭味
茶碗蒸附的湯匙超髒，上面有白色的結塊 還不止一片
一聞到味噌湯的味道 會以為自己在肉粽店
完全是台式味噌湯 一碗15元的
揚出豆腐很白 真的不太好吃
鮮蝦壽司捲很膩口 感覺比較像是炸麵糰壽司捲
燒烤松阪豬超臭 非常不新鮮 感覺冰很久了 也烤的很乾柴 吃一口都覺得痛苦
以前的僕燒鰻不是這樣的
來第二次，新鮮好吃CP值高👍，要先預約訂位哦📱 …
第二次用餐了，服務很不錯，食物也很美味，重點是很有誠意，打卡送胡麻佐青花菜跟涼拌洋蔥喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
鰻魚有兩種不同的煮法，單純烤的搭配給的醬有夠好吃，蒲燒的味道配飯也很不錯
鰻魚飯好吃，不油膩，醬汁剛剛好不死鹹
食材新鮮，內部環境很有意境，店員親切有禮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
用餐環境舒服、極佳！
海鮮沙拉爽口、湯烏龍佐白鰻魚、茶碗蒸、本家製鰻魚丼及揚出豆腐超讚！
酥炸牛蒡一開始吃起來好吃，但是因為口味重，反而不耐吃！
茶碗蒸綿密口感佳，但是料比較少！
整體而言，值得推薦的一間店！
環境很棒 服務超優 推推
那個豆腐好好吃
好喜歡他配的天婦羅醬
鰻魚洋蔥沙拉就普普
鰻魚魚子燒滿特別的
但是鰻魚味道就沒那麼明顯
鰻魚三重奏真的很好吃
兩種料理方式都好吃
白鰻可以吃到鰻魚原本的香味
蒲燒的那個醬也是很好吃！
服務
內用
尤於長輩喜歡吃鰻魚，google了一下，選擇了這家，也蠻高評價，決定一試，不失所望，也回購很多次了，值得推薦
服務
外帶
隱身在巷子裏的鰻魚飯，好吃
店內的氛圍也很舒服！
看到網路高評價來的，店內蠻多座位的，裡面裝潢的氛圍也都很有日本的風味，期待已久的鰻魚飯也沒讓我失望，一種是蒲燒的一種是白烤，烤的鰻魚沾店裡附的醬汁搭配簡直完美，這家店還很貼心的準備一碗鰻魚的湯，怕你吃膩可以換個茶泡飯口味
服務
內用
餐點類型
午餐
買了防疫便當，很失望！鰻魚+雞肉，另一個是炸蝦天婦羅，鰻魚跟雞肉都不喜歡，雞肉更是柴的一個誇張的地步，我自己列為不會再光顧的店！
激推‼️《本家製鰻魚丼》
香氣十足的鰻魚且那油亮的色澤✨✨
讓人看了食指大動🥺🥺🥺
小份NTD 330
大份NTD 550
蒲燒或白燒都好吃，其中推薦白燒鰻魚單點。其他各式握壽司及鮭魚優格捲也都很好，烤牛肉串也不錯。雞腿乾又柴難以下嚥，建議避開。
店內多人，第一次來沒訂位，店員還是多排了兩個位置給我們，600元的三重鰻必吃，兩種口味的鰻魚，又可以吃柴魚湯泡飯，這家大推
服務
內用
鰻魚沒刺，烤的很入味。推
7/4更新：
店裡換了廚師，雖然東西還是不錯，但沒有以前那麼好吃了
點了鰻魚飯跟玉子燒，味道都跟之前不大一樣，好可惜
這間是我目前在高雄吃過最好吃的鰻魚飯，而且沒有刺，不用吃得小心翼翼，鰻魚玉子燒也很不錯，整體價位雖不是太便宜400左右，但以這個品質來說是很合理的
運氣很好，要提早預訂不然會客滿
店裝濃濃日本🇯🇵味，超有feel~
半開放式廚房，可看現烤蒲燒鰻魚 🤤
白燒鰻魚，以鹽調味，可沾醬/擠🍋汁吃
醬燒鰻魚，入味不死鹹
米飯Q彈，還可做成茶泡飯👍
隱藏版的🐙燒，好吃！！ 外脆內軟
❤️份量高，價位合理，CP值不錯
點了大份的本家製鰻魚丼，說是蒲燒或醬燒卻不是醬汁味很重的口味。初上菜時有聞到炭烤的香氣，整體份量不小。鰻魚皮側不知為何很難用湯匙切斷，入口也有很明顯的嚼感，跟以往在日本吃的能用湯匙輕易切斷有所差異。然後吃到末尾有很明顯的魚肉腥味，不確定是否自己太過敏感所致。此外，店家並不提供山椒粉。
特別上來改一下評價，五星有送小菜所以大部份都是五星，生日魚骨和鮭魚是這次裡面最好吃的，
對服務有點意見，從點單開始出現問題，a服務生跟我們確認完之後，b服務生拿帳單來時一句話都沒說然後就放在桌上，也沒看我們，不說我還以為他是客人，餐點還漏點，請他再確認，她拿我們的菜單來說他沒點錯，麻煩她再去跟a服務生確認，後來發現真的漏點又自己補上後又放回桌上一樣不講話，還有很多像是要冰水來冰塊，要水給杯子，上菜的時候醬汁打翻？你們一個飯賣600多，三個人也吃了快3000，整個體驗還是非常差的，好像在幫你們訓練員工，唯一值得慶幸的事情就是趕在你們漲價前去吃，損失小一點。
鰻魚飯炭香十足，油質剛好，肉質滑嫩好吃，不會有很多細刺，蒜香蛤蜊湯整個煮到乳白色，入口清爽好喝，加上舒服的用餐環境與貼心的服務人員，第一次來消費，感覺很棒
環境乾淨服務有在水準上
大部分都有完食算很讚
味增湯可以再加強，個人覺得有點過於台式有點太甜了
然後意外的章魚燒很好吃，不是那種軟爛的口感
整體4顆星👍
隱藏在清悠巷弄裡的日式料理店，氣氛很好，食材很新鮮，尤其是炙燒比目魚握壽司！入口即化 真的必吃
服務
內用
餐點類型
午餐
生魚片很鮮甜 鰻魚飯很大碗 鰻魚很大片（無刺）入口即化 這次點大份的差點吃不完
好吃的手卷，環境也很舒適！
鰻魚飯現烤新鮮味美👍來不及拍就吃了，七海丼新鮮超美味❤️
今天再來回味好吃的鰻魚飯👍 …
置身日本的感覺，實在太棒了！食材新鮮美味，價格合理。
鰻魚飯鰻魚皮切不斷，米飯過硬。香氣不足。沙拉尚可。給三分是因環境舒適及部分服務員服務態度佳。