日本餐廳 僕.燒鰻 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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鰻魚飯必點,鰻魚不油、而且烤的恰到好處,還有一點焦香味。淋在飯上的醬汁也剛好,不會太鹹。其它日式餐點都在水準之上。
用餐環境很寬敞且乾淨,服務態度很好。週一到五中午用餐還免服務費唷。
舒適寬敞的用餐空間,大推鰻魚飯、揚出豆腐跟餐後甜點,會想推薦朋友再次回顧。
今天點鰻魚飯(小)$280加套餐$150, 整個就是豐盛美味, 鰻魚沒刺, 軟軟的鰻魚搭配有味道的白飯, 小朋友超愛, 服務也令人稱讚
很棒,推薦比目魚緣側握壽司,鰻魚飯也很棒。
超級飽,非常好吃,雖然用餐有時間限制,但整體來說是不錯的!
鰻魚飯好吃,有在日本吃的感覺 😉
很有氣氛的一間店,鰻魚三吃好划算!
唐揚鰻魚的口感很好,味道也不錯,肉質不會炸的太老,鰻魚壽司味道也很棒,但最推鰻魚飯, 份量足,且味道不會太甜,cp值算高!
餐點好吃,店內氣氛很休閒
東西都很好吃,加150套餐好划算!有生魚片,湯品還升級成鰻魚首湯。 服務也很好~
食材新鮮,用餐環境舒適,鰻魚料理很不錯,但價位偏高
鰻魚飯很好吃,整體用餐的餐點都很美味,服務人員也都很好
這家鰻魚飯,好吃。櫃台處理食材,很乾淨值得推薦。
還算不錯的鰻魚飯!價位與用餐環境!是大家可以接受的範圍唷!
來高雄食鰻魚來這裡是常識吧。。超好味,價錢吾貴,服務又正
餐點尚可!服務佳!
鰻魚飯真的很好吃,單點就有茶.湯.小菜.甜點了
炸物和鰻魚飯都很好吃,還有飯後甜點
鰻魚飯飯推推,位於新崛江附近的巷子內,座位寬敞舒適,店員服務也不錯
料鮮味美,鰻魚有處理,無刺無腥味
用餐環境舒適,裝潢及使用的餐具很有日本風情
今天點的餐點都不錯
鰻魚三重奏
鰻魚玉子燒
鮮胡麻陶板燒
喜歡被鰻魚包圍的各種吃法!
1.本家鰻魚蒲燒,店家表示選用日本進口白鰻,現殺現烤,味道鮮美,不會像一般店家蒲燒鰻般太甜,魚刺也處理得很乾淨。米飯Q彈,淋上特調醬汁,微甘味道佳,鰻魚飯以木桶盛裝,頗有質樸的感覺。
2.小菜醃蘿蔔片爽脆,毛豆清爽有滋味,味噌湯也不錯,配料有海帶及嫩豆腐。飯後甜點是紫米紅豆湯,不會過甜,味道很好。
3.店家地址在新田路97號,但入口在林森二路135巷內,中午用餐時間人多。
蒲燒油而不膩、白燒能嚐原味!
但米飯太黏有點可惜!
箱壽司蝦卵有點搶味但也好吃!
價錢稍貴,但是食物新鮮還不錯。
餐點很豐富
但總覺得鰻魚醬汁味道不太夠
吃不太習慣
很好吃的鰻魚料理!! 精緻 好吃 但不便宜~~
價格偏中高,餐點OK,但有個小確幸「即使事先沒訂位也不需等太久就能入座」
三重奏讓你所有願望一次滿足,好好味
單點即附味噌湯、甜點,
套餐附例湯、沙拉、茶碗蒸、生魚片。
三重奏520、七彩380、加套餐150
好吃 份量夠 下次再來點別的吃吃看
這的生魚好新鮮,是今晚的大亮點,鰻魚飯好吃但飯好硬,如果米飯是Q感而不是硬感我應該會給5顆星,還有服務人員對招待客人不積極,菜單留下人就不見了!有問題還要拿去櫃檯問順便點餐,好麻煩啊~
超級無敵好吃,不輸日本口味
我點的是鰻魚飯三重奏,就是浦燒,白燒,茶泡飯這樣,浦燒直接吃最好吃,白燒就鰻魚原味,直接吃雖然很普通,但是搭了中間左邊有片檸檬的沾醬的話比浦燒還好吃,茶泡飯就把飯變成粥這樣,但是茶是熱騰騰的,冬天吃應該很棒
中間上面是紅燒雞肉,適合把吃完鰻魚飯後剩下的一點白飯吃完
牛肉串就牛肉原味,我覺得還是神戶牛肉好吃很多
生菜沙拉的玉米切片超級特別,是把玉米排成一排擠成塊狀後切片,好吃,蟹肉我的最愛
飲料是哈密瓜汽水,之前在日本喝過念念不忘,果然是至今所有汽水口味中最好喝的
鰻魚飯還算ok價格有點小貴
環境日式風格。鰻魚飯美味!其他餐點也好吃。
套餐很划算東西好吃 服務人員很親切
非常特別的烤鰻魚,真好吃!
這次點鰻魚三重奏(480元)升級套餐(+150)、鰻魚箱壽司(320元)、味增湯(30元)+10%服務費
不到難吃,可是沒什麼特色,吃完過兩天後完全忘記是什麼味道,而且就算不是單純以南部來說,價格也偏高
第一次去,沒注意過,晚上路過看到才知道網路上推薦不少。一進門店員很活潑的帶位,因第一次來也很專業的介紹一次菜單,因不知道餐點份量本來打算先點一份套餐後在加點,但真的完全不需要,份量真的很夠,可以吃很飽!!
等餐時會附上一盤毛豆,還不錯吃,一直來補的熱茶味道也好,這次點的是小份的本家製鰻魚丼,價錢為280,加套餐150共430加一成服務費,套餐的生菜沙拉分量一人份剛剛好,日式醬也很爽口,生魚片很精緻,很新鮮,主餐部份,鰻魚比想像中大塊,飯很好吃,蒸蛋很滑嫩一顆芋頭味的丸子味道也好,重點那碗湯是真的好喝,真才實料,推薦。😬😬😬😬😬
餐後甜點一碗紅豆湯,很完美的一餐。已約好朋友下次再去。
另外店內裝潢很喜歡,放的日本老歌也很有感覺。很用心的店,值得推薦。
建議一定要先訂位,訂位最好是要提早一點到,否則超過時間10分鐘,可能會被取消訂位,重新候補。
套餐比較划算,飯量不多,口味還不錯,比目魚握壽司很好吃。服務費另外加。二個人會吃到一千元。
用餐環境好,鰻魚又好吃
1.這兩顆星純粹給食物本身,食材,味道,份量品質都有中上,生魚片也新鮮,握壽司捏得不錯
2.部分服務人員吊兒郎當,端個菜走路拖著拖著,感覺手上的菜隨時都會飛出去
3.點菜時發現菜單內部分餐點沒有供應也不劃掉就算了,
糟糕的是連黑板上洋洋灑灑寫了10來道主廚推薦只剩兩道有供應,
黑板寫的東西既然沒賣了劃掉或擦掉應該不困難?感覺店家十分不用心
4.最糟糕的是碗盤破損率太高,
才就坐就發現杯子是裂的,
隨著菜一道道的上,
發現大約有50%的碗盤都有缺口(後來上網看部落客拍的照片即有此情形),
最誇張的是一個至少破損3公分的盤子還在使用,容易滋生細菌不說,
若是客人自行移動碗盤時受傷,
試問店家要如何負責?
希望店家可以正視這些問題,
認真做好烤鰻魚沒有錯,
但基本的服務態度以及食具清潔完整度也是非常重要的
雙拼可以品嚐到醬燒與鹽味兩種不同滋味
各有特色 搭配店家給的高湯泡飯 完美
鰻魚飯特別好吃,白燒鰻魚烤得好吃。
上乘特級刺身如照片,🦐很腥。
綜合握壽司🍣的魚肉似乎沒什麼海鮮的鮮甜味。
鮭魚卵壽司吃起來很滿足。 …
外場只看到一位服務生在忙,手捲30分鐘做不出來,餐點還不錯
燒肉丼好吃,鰻魚差強人意,感覺油脂可以更多點,強烈要加套餐,150元,多了生魚片、沙拉、湯品、茶碗蒸、筑前煮,很划算
好吃,尤其推鰻魚玉子燒
建議點三重奏加套餐,
白燒鰻千萬別忘記它的沾醬!
套餐的生魚片又厚又新鮮、大推
(如果不敢吃太生的,
可以詢問服務生做成炙燒),
蒲燒鰻的部分魚肉鮮甜,
白燒鰻單吃偏鹹,
但搭配檸檬沾醬、超好吃,
其他套餐配料口味稍鹹,
但仍可以吃出食材新鮮,
(可能日式口味本來就偏鹹?)
唯一不合格的是服務生看起來都像是道上兄弟(這樣居然還要收服務費?!雖然說話是客客氣氣,但是走路在那邊拖呀拖的,畢竟還是不好看嘛)
這家大概是沒有服務品質的日式王品(?)
料理新鮮、道地,
價格也相對應地稍高,
(一定要點套餐,不點超雷!)
如果單純吃新鮮道地的日本鰻魚飯、生魚片,推!(不過既然道地,可能會比較不符合臺灣口味,但個人認為真的不錯)
如果想吃有正妹服務生親切服務的,
就只能謝謝再聯絡。
鰻魚好吃,但炙燒鮭魚握壽司實體與菜單照片超不符合
東西還不錯吃,沙拉很大盤又好吃。可惜第二次去時取消了飯後甜點
覺得服務還可以,餐點新鮮,價格偏高些,建議加點$150套餐,吃起來份量較多。
雖然地址是新田路,實際店門入口在林森二路135巷(官方臉書有備註),第一次前去用餐要留意