汕頭泉成沙茶火鍋 中山總店的最新評論

服務好！食物好吃😋 …

湯頭扁魚味很香很香
所有東西都很不錯
真的好吃🙋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

我姓韓，我覺得宇宙第一，超過100分

服務很好，滷肉飯很大碗，湯底超級讚😁😁
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

服務親切，餐點也很讚喔！
服務
內用
餐點類型
午餐

湯底很香很鮮，而且如其他人評論吃完確實不口渴。但除了霜降牛好吃之外，其它餐點就比較中規中矩。每份餐點的份量都不算太多，所以性價比還好，兩人1800吃很飽，但不會想再特別回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
汕頭火鍋 汕頭扁魚鍋底

扁魚湯頭超極味鮮，有驚豔到
麻辣湯剛剛好的麻與辣，加入凍豆腐味道正剛好
店家很大方的點肉送青菜，超棒的

沙茶扁魚湯底好喝到無話說..牛肉也好嫩..CP值超級高…服務態度也很好..唯獨不能刷卡…哈哈..我們這個外地人還好現金夠…下次會再光臨的店

人排到不行的火鍋店，不確定汕頭味應該是什麼味，但扁魚湯頭和沙茶味感覺真的是自家配方，很微妙😛 …

湯頭鮮,海鮮（蝦、蛤蜊、蚵仔、花枝）手工蛋餃、翼板牛肉….. 推推

聞名泉成沙茶火鍋很久，因為有身份證選號活動，特別來預約，一進門真的很香ㄟ，本來不餓都餓了，湯頭真的很棒，食材也很新鮮，值得再來的好店

汕頭扁魚鍋底清甜好喝，麻辣湯底對平常只吃小辣的我來講偏辣，也沒有什麼花椒香味，麻辣鍋底的鴨血跟豆腐可以無限續加，吃起來都挺嫩的。相較之下比較喜歡扁魚鍋底的味道，下次只會點它。

這次吃到覺得好吃的有：

炸花枝丸5顆$150，新鮮好吃，有花枝塊。
原味花枝槳$180，好吃，有花枝塊。
千張豆腐紙$80，很嫩。
米血片$50，感覺是自己做的很軟，不是那種很硬的冷凍米血口感。

不好吃的：
板腱牛肉$350，感覺不夠新鮮，沒有鮮甜味。

服務生都很親切，雖然非常忙碌還是用心幫我們拍照。但可能人手不足，沒有主動跟我們說有洋蔥蒜頭蔥花可索取，也沒有說有自製的沙茶醬，如果在點餐時主動告知會更好。其實不沾醬就很好吃，喜歡重口味的可再沾醬，辣的沾醬吃起來也不辣，沙茶醬偏甜口味，好吃。

超道地的汕頭火鍋價位也便宜，跟其他地區的真的不能比較，來高雄首選一定要來吃泉成

汕頭扁魚湯底真的好！東西也好吃！就是服務人員較少，客人太多，有點忙不過來，有些東西需要等比較久！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
汕頭扁魚鍋
停車場
美麗島捷運站下來就是，交通很便利！

這次享用汕頭扁魚湯底👍🏼，無骨牛小排伊比利松阪豬必點，海鮮鮮美，蔬菜類品質也都不錯，重點還是它的沙茶❤️。 …
服務
內用

用餐時間較晚，領檯親切告知只能點一次
太想嚐鮮，我2次詢問座位，最後如願
餐點份量足頭
湯頭鮮甜（有小蝦米讓我驚喜）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烏梅汁 汕頭火鍋

點了鴛鴦鍋 三種小份的肉
兩個人吃下來也要2000多
沙茶很香 湯頭很好喝！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

2023的評論:
兩年前來朝聖過（請看下文）
給了五顆星的評價⋯

兩年後的4/3再訪高雄，首站就來到貴店，
卻是大失所望，
味道一樣好自然無法挑剔⋯
才沒有被我一顆星評價⋯

但教顧客打生蛋進沙茶醬的也是貴店，
等了30分鐘菜都上完了還是不見蛋，
缺蛋可以跟我們說，
我可以不用像傻子一樣在那邊等你們⋯

然後白飯最後上是哪招？
這種基本的sense都沒有嗎？
限時一小時半，白飯一小時過後才上⋯
我一氣之下白飯直接配沙茶醬吃，
本人以上所言千真萬確，絕不豪洨⋯

本來老婆還很開心的說貴店有賣沙茶醬，
還沒上菜前想買回台北繼續回味，
現在我連貴店都不會再想踏進一步了⋯

2021的評論:

總算來朝聖了⋯
豆皮超優⋯

沙茶醬加生蛋⋯真是絕配！

朝聖而來，驚豔萬分，原本不喜歡蝦米味道，在湯頭裡卻襯得相當鮮美，非常好吃，肉配醬非常相配！

真心推薦，吃過後目前為我心中高雄必吃前三名
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
魚漿 汕頭沙茶火鍋 汕頭火鍋

辣湯底非常的香，蔬菜還有肉都很新鮮！值得聚餐的一家餐廳！推薦👍 …

朋友強力推薦的火鍋，禮拜日中午高雄的太陽非常熱情，朋友說要吃火鍋心想是不是瘋了，從捷運站出來走了一小段路，就看到巷子內的店門口排滿了人，到了店門口帶位的服務人員，說大約要等30分鐘左右，天氣炎熱的情況下真的有點退縮，但是當玻璃門一開火鍋的氣味香味撲鼻，不誇張超級香當下就決定一定要等，等待過程中非常煎熬，因為客人比較多店家建議不要加點不然會等很久，而且用餐時間90分鐘，所以當下看著菜單猶豫不決，因為當天我們是兩位用餐而已，進入店內後因為等待時已經把單都畫好可以直接把菜單給服務人員，泉成出餐速度蠻快的而且餐點品質也很棒，汕頭火鍋湯頭很鮮美，不會有扁魚的腥味很甘甜，肉品上桌時都非常鮮美特別是手切霜降牛必點肉質鮮甜嫩口超級好吃，涮一下再搭配店家的沙茶醬非常的過癮，餐點份量都很適中，原本想說萬無一失了，沒想到牛燥飯超級大碗基本上食量小的光吃這一碗就飽了，口味也還不錯是南部微甜口味，比較濕一點不是我太喜愛的類型，但整體還是好吃的，其餘餐點也都很不錯，唯一就是滷味拼盤真的跟菜單上建議的一樣吃麻辣鍋再點，大腸的味道比較重基本上煮到後面湯頭都有隱隱約約的腸味可惜了湯頭，牛肚牛筋也都算比較有口感咬勁的，真心聽從店家建議麻辣鍋專用，泉成除了人太多以外真的沒什麼好挑剔的了，來高雄真的很值得推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
汕頭火鍋

湯頭的扁魚很香，非常好喝，湯頭的味道有進到食材中。火鍋料中規中距無雷。
5人分一人520
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

基本上品質與名氣不符，沙茶帶苦味，明明沒有什麼人不能訂位？原來是因為有活動訂位的可以生升級肉盤…，依照menu裡的手切厚牛肉盤點了帥氣的大盤肉，希望可以給長輩漲漲面子，氣派豪華也可以讓場面更加精彩，結果送來的全都用小盤子上肉，我以為送錯了還特別請服務人員來問 ，結果回覆是兩盤小盤子等於大盤⋯⋯我真的無法想像，份量怎麼看都不像會一樣！更氣的還在後面，比我們晚進餐廳剛好在我們旁邊的兩桌客人點菜也剛好在我們後面完成的居然就有大盤子裝肉，長輩們吃完晚餐後跟我說，以後別訂這種店了，不好吃肉質也不好吃，我覺得真的是花錢又失了面子，所以我鄭重的說真的不推薦，如果因為名氣想來試試的點小盤的肉好吃再加點，吃過一次應該不會再想去的地方…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：4
氣氛：2

湯底很香甜好喝！食材也很新鮮～很好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
牛肉片 魚漿 汕頭扁魚鍋底 海鮮盤

朋友吃汕頭扁魚,醬料，味道香濃
腐竹好吃 高麗菜鮮甜清脆…….
可惜湯頭有蝦成份(我對它過敏),一位帶眼鏡男服務生幫忙換了鴛鴦鍋 處理的很
到位 整個過程客人被重視
給餐點及男服務生5顆星
僅接受付現，如果能刷卡就更好了