汕頭泉成沙茶火鍋 中山總店的最新評論
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二訪汕頭火鍋店，這次來完全是臨時起意，只能現場候位，大約等1個半小時。建議預訂座位比較方便。
現場人超多，安排座位的人EQ很好、抗壓性高，遇到很多突發狀況仍保持理智和禮貌。額外說一句，有候位的人不管要不要來，請都要跟店家說，不要放鳥。
多年前的初訪，被沙茶火鍋的湯頭驚豔到，就很想帶家人來吃看看，此次除了點招牌沙茶鍋，還點了酸菜鍋底。酸菜鍋底酸而不嗆，非常美味👍
料的部份，魚餃是必點的！
台中新光三越店都不知道關多久了竟然還能網路訂位，昨天還傳簡訊跟我確認訂位，今天要去吃完全找不到櫃位，太扯了吧？大年初二這樣整客人很爽嗎？這公司管理問題很大啊！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
超過 $2,000
特殊餐點
幽靈訂位系統，訂了個寂寞
點的餐等到全桌的人都吃飽了還沒來⋯加鍋底重複兩次跟服務員說還是沒來⋯吃個飯能體諒店家忙碌，但重複提醒還是忘記就太誇張了
高雄知名火鍋店^^好吃😋 …
必須提早訂位（沒訂位基本上不用吃😅）
這次吃扁魚汕頭湯底（有夠讚）
湯頭非常鮮甜 讓你一碗接一碗
服務人員嘉嘉，態度超嘉，有夠讚👍🏻 …
從小吃到大 真的好喜歡汕頭沙茶的口味
在別縣市都吃不到的美味 只有他能夠做得這麼好吃
一定要推薦他的沙茶牛肉飯🥹🥹 …
小時候吃到現在30幾年了，最愛豬肉燴飯
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
汕頭火鍋
湯頭好香~ 肉肉超好吃～ 服務人員很熱情！！ 下次必須再來
世界好吃的汕頭火鍋、湯頭鮮、月見魯肉飯唇齒留香。
每次來高雄必吃～真的真的很好吃😋現炒沙茶豬一定要點，搭上一碗白飯～都會不小心吃太飽。
火鍋湯底好吃～帶回家跟現場吃真的有差（盡可能現場吃）沾醬不得了～記得打個蛋黃進去、蛋白可以用來裹肉片再下鍋煮，肉會更嫩喔！
扣掉的一星是因為收銀的先生臉實在太臭，問問題也不大願意回應⋯⋯⋯可惜，付錢還要看臉色感覺很奇怪吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
汕頭火鍋
連一顆星都不想給、態度敷衍惡劣、東西好吃但服務人員態度很差勁、連去都不會想再去、這是我目前吃過服務最爛的店家、人員教育訓非常需要加強、你們網路店五顆心都是假的洗出來的嗎？生意好服務人員態度囂張、是很不缺客人嗎？什麼都說沒有、連找都不會找只會一直推卸責任、爛爆、抵制這家店再也不會去
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
到高雄必吃，沙茶湯底有清甜海味，食材新鮮，選擇豐富，除了火鍋沙茶炒肉必點！
千張豆皮搭配很特別
餐點：4
服務：4
氣氛：4
聽說～～台灣第一家的火鍋店，百年汕頭老字號。內用超大還有2樓
可以選擇鴛鴦鍋，超大、大、中、小鍋～～
我喜歡藥膳跟扁魚湯鍋底
這次剛好有遇到滿一定金額有超大盤的肉折扣，五花牛直接舒服起來～～
其餘的選項有別印象中開冰箱拿料，是點餐制的
要推薦，好像有點多東西，不知道怎麼推薦
星星評分分別來至，
好吃度很好吃/好吃/普通：好吃得⭐
服務品質好/不好：好得⭐
交通方便好/不好:好得⭐
環境整體好/不好：好得⭐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
汕頭火鍋
老字號汕頭火鍋，食材新鮮，好吃喔😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
本身是常客，這次帶台北來的姐姐來光顧，她算吃過各種鍋類的老饕，但這次來吃泉成真的讓她驚艷，以這個價位能吃到這樣的口味和新鮮度讓她讚不絕口
餐點：5
服務：5
氣氛：5
年初在這裡吃過第一次，覺得真的超讚，228連假帶了不同群人再來吃一次，到訪前先跟同伴狂吹一波
結果，
1. 吃之前就從鍋裡撈出一隻蚊子，跟店員A反應後，就沒有然後了
2. 點了頂級雪花牛送來成品跟菜單實在差距太大，也跟上次吃的經驗有所差距。
找了店員B詢問這是甚麼肉，店員B毫不猶豫的說是五花，反應送錯了以後，店員C就從廚房出來說這是雪花，不容質疑
3. 三催四請終於請店員A拿了一壺茶過來，結果好像泡不到位，跟水一樣，實屬遺憾
行前吹上天，現在我真的很尷尬，還好他的湯頭真的是沒有之一的好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：2
氣氛：2
肉質佳很美味，第一次嘗試汕頭火鍋，湯頭可以接受，沙茶醬也頗特別。
火鍋湯底真的很優喔～
扁魚湯頭真的很棒很香很鮮
沙茶也讚讚！！
肉品還行
有蟹肉管的店 先加分🥰🥰
可加強的部分：
服務很性格～ 不過也蠻細緻的
飯～～可以在更棒（想吃好吃的米飯）
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
麻辣鴛鴦鍋 汕頭扁魚鍋底
今天吃麻辣和汕頭扁魚火鍋，但克制了一下沒有點太多，羊肉和牛小排小盤各一盤和綜合海鮮，牛小排超嫩的，蝦仁漿也好好吃，另外就油條和餃類丸類⋯
吃完後也是挺撐的，整體來說是好吃的，還會想再去～
扁魚火鍋略鹹，後來我們請店員加清水，味道好多了～
服務
內用
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
汕頭扁魚鍋底
好吃 湯底味道夠
食材新鮮且份量夠
用餐環境乾淨且舒服
服務人員也很仔細的介紹及推薦食材
是個很好的聚會場所 下次還會再來訪👍
汕頭火鍋初體驗
整體感覺不錯
適合一群人聚餐的好地方👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
豆腐紙
來過很多次了，很好吃
桂敏姐很熱情🤣 …
湯頭鮮甜，食材新鮮，可惜沙茶牛肉上來的時候有點冷掉了，下次有機會會再回訪
今天陪家人來高雄聽演唱會，因應要求來汕頭泉成火鍋朝聖. 12個家人可以分兩個鍋，非常方便，加上店家服務好，讓人食慾大開.
鍋底的豆腐鴨血入味不死鹹，手工蛋餃魚餃及蝦滑鮮味十足. 我推薦店裡自煮的烏梅汁，去油解膩不添加，一定要點來搭配喔！
好吃，剛開門就進來，立馬不用等。2人點小份的，份量十足。一盤小份霜降牛，飽足感。
慕名已久，上菜速度很快，食材新鮮度沒話說。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
汕頭火鍋
食物好吃，工作人員嘉嘉小姐非常細心，發現麻辣鍋對我們而言太辣了，主動前來關心並調整辣度，非常友善貼心。愉快的用餐體驗。大推。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
湯底好喝，食材新鮮，服務人員態度超好😊
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
烏梅汁 汕頭扁魚鍋底
我在我裡吃了無數次，口味很好吃、食材新鮮、每回友人來訪，這一家店是我的第一推薦名店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
從台北來帶家人來吃飯，地點非常好找就在美麗島捷運站出口，特別風味的沙茶火鍋，令人回味無窮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
第一次來吃覺得不錯
一、附近有停車場，須自費停車費
二、老闆娘熱情、服務員冷淡但不失禮
三、環境整潔、餐具乾淨
四、大桌不多，團體客人建議預定，反而比較多的是四人桌，顛覆我對汕頭火鍋的印象，畢竟我一直以為要六人以上才能吃
五、火鍋的湯底請選汕頭沙茶+麻辣鴛鴦鍋，麻辣鍋鴨血和豆腐可以無限續，另外有附熱茶可以一直續
六、火鍋分肉、菜、湯，
肉：點了牛、羊、豬，品質是好的，肥瘦均勻，切的厚薄適中，涮在麻辣鍋裏五秒熟，鮮甜多汁的美味在口腔裡炸開
菜：點了肉送你一盤高麗菜，菜新鮮，和火鍋料煮在汕頭沙茶湯裡，提味！
湯：麻辣適合涮肉、油條，沙茶湯煮菜，不用沾醬也好吃
七、高雄第一有名的汕頭火鍋，韓國魚被罷免第一時間跑來吃，豆腐紙、三鮮炒飯可以試試，但豆腐紙的口感和CP值不用期待
八、顧著搶食沒拍照
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烏梅汁
停車位
很多停車位
牛小排0分 上桌就像培根牛
其他都表現的好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
湯頭濃郁好喝，食材蠻新鮮的，肉也是很不錯。服務就還好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
汕頭火鍋
第二次來，鍋底超讚的！點了必吃的汕頭火鍋湯底，很入味。再加上花枝丸與牛肉片，超讚的。推薦 🫶🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
假日排隊人潮很多，建議平日過來，沙茶必吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
沙茶醬味道香，有小份的鍋，人數少也能來吃～兩大兩小給我們很大的桌，很舒適!
嘉嘉服務很好～講解清楚，推薦到位👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材新鮮，價格平價，很適合多人聚餐。湯頭濃郁，是高雄的老店。吃了驚為天人，非常推薦
好吃！服務人員態度也好
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
去上廁所回來看到家人已經站起來說被趕
服務生說還有訂位的客人，重點是那時間已經是晚上10點多有一堆的位子空出來
口罩也被收走，和服務生要口罩居然說連一個口罩都沒有，重點是是他們把口罩丟掉的。重點是：根本沒有客人坐那一桌
實在不知道在急什麼？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
百年老字號，高雄必吃美食，好好好食。
從小吃到大的愛店！湯頭鮮甜傳統香氣，整間店滿滿的湯頭香味，太好喝到剩下的湯也打包，昨天準備回家繼續喝，沒想到⋯悲劇發生，加湯的時候店員加到酸菜鍋的湯底惹～～T.T為什麼這樣對我，只好再去外帶一次湯底。記得打卡有送酸梅汁唷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
汕頭火鍋
先喝還沒下肉片的湯頭很讚，比想像中清爽，各種料都很新鮮～平日如果來高雄玩確實值得排一餐來吃唷（有先定位，沒有等）
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃！各項餐點都很好吃，選擇性也很多，湯頭好喝到你吞不下食物了還會考慮要不要再喝最後一碗！
但….
真心建議：要來用餐，要先電話訂位再來，這點很重要！
先訂位再來
先訂位再來
先訂位再來
尤其是放假日，老闆每個客人都回答要等半小時至一小時。你在門口看著老闆一直叫電話訂位的進去，久久叫一組現場候位的，從肚子不餓等到餓。這種感受說實話：不太OK。（6點30分等到8點還沒入座）😟
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：3
氣氛：2
沙茶鍋好吃😋，服務不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
好吃尤其手切霜降牛，湯頭很優好香清甜
高雄在地老牌火鍋店，不論何時吃都很合適，位子也很多不用久等，記得對甲殼素過敏的，沙茶醬料斟酌使用。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
有特色的食店，食物新鮮，火煱美味，贊
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯頭好，沙茶棒，各項食材都很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
汕頭火鍋