熟食店 六合張排骨湯 的評論 (144則 )
4.3 based on 144 reviews
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排骨酥湯特別, 可以一試~
排骨酥湯非常好喝,芋頭都燉鬆了超美味!
排骨酥湯真的好喝,而且很香。
cp值高 ,排骨酥湯重口味
排骨酥湯屬於清爽口感,唯一美中不足的是燙青菜份量有點少
可以吃
老店,天氣冷就想來
排骨酥湯五十元,口味是傳統的排骨酥湯(?)好喝,排骨三到四塊,骨頭大沒什麼肉,但醃得很好吃
聽說是很傳統口味的老牌排骨酥湯店
排骨酥麵(小)70元、燙青菜-30元
排骨酥味道很濃郁,湯頭蠻清淡的不會很油,麵條也有嚼勁不會太軟,但冬瓜只有非常小的兩塊😭
櫥窗的小菜一盤30元,感覺不優
附上價目表👇
沒有肉燥的肉燥飯
cp值高 口味適中不油膩
2017.12.29
網友推薦來品嚐這排骨酥湯的魅力,點了60元排骨酥湯,40元小碗乾麵.
看了看小玻璃櫃內的小菜賣相並不優,因此作罷點小菜的衝動.
排骨酥湯呼應南部口味也是有那麼一丁點的甜,清淡好喝.
小碗乾麵份量足夠一個人吃得飽,口味還不錯.
高雄朋友推薦的排骨酥麵,果然好吃!
價位便宜還有白蘿蔔燉的很入味~讚👍 …
好吃~屬於硬骨排骨湯?骨頭有點多但肉也不少!整體來說好喝!
排骨酥湯香氣濃郁,但不是很油膩,乾麵的肉燥很香。這一帶,排骨酥湯,就這家香味最強,着重於湯水,肉不是很多;重排骨肉者,非得早一些,到捷運美麗島1號出口賣肉燥飯那家。
至於大同路上,某老店,我不喜歡。
很香 小碗了點 但是好吃
乾麵好吃!!排骨芋湯好喝!!
排骨麵小碗份量就很夠
但是味道真的很普通⋯
價格小貴 乾麵 排骨酥湯
每次必點
別桌的人吃完還沒走,阿桑就過去收碗……
感覺超級差 是在趕客人嗎?
推薦乾麵跟排骨酥湯
必喝芋頭排骨酥湯,芋頭超軟爛,湯味道濃厚很好喝💯 …
滷肉飯普通 排骨酥湯好喝 但服務員收餐盤用摔的噴出滷汁在我背上,有夠扯
飯的軟硬較不穩定
肉燥是真高雄的老口味
不像台南的肉燥偏甜
高雄傳統的肉燥飯食是加魚鬆的
排骨酥湯口味沒變-老攤
比新興市場老李排骨酥好吃太多了
他的乾麵一整個好吃
老肉燥口味高雄沒幾攤了
貴了點
排骨肉沒軟爛、湯頭有一種怪怪中藥味,
還是乖乖吃 豐原排骨酥 或 台北楊記排骨酥 就好了⋯⋯
老店,排骨酥可以吃,嚐嚐味道。
It may not be the most delicious vendor in this night market , but the store has been established here for decades .(you can tell from the family and the staff )
generally the flavor and the soup taste a little bit plan ,(depends on your habit) but you can add some salt or other Sauce by yourself , this may not be the top flavor of this place .
the rice is a little bit overcooked (Quite soggy actually) and the taste is not quiet rich. But is the flavor of this place!
#letsguide
份量少~不推
湯濃純香 排骨肉多燉的很嫩很香 cp值頗高
很普通
排骨酥湯跟乾麵都好吃😋 …
老闆超級好,有一次帶小孩吃,準備要坐下時,被大陸客硬推開然後叫她們同伙過來坐,老闆看到了說,你們走,說我先來的,然後趕緊讓我坐,隨後跟大陸那幾個說,我不做你們的生意,超級窩心,感動,麵跟排骨湯好好吃,讚
好吃~麵條很Q手工~湯很香
肉質炸的洽到好處,入口軟嫩。可惜湯頭裡排骨酥本人的香氣有點不足。若大家有機會上台北可以去北投市場吃吃看那裡有名的排骨酥麵,一試便知。
數十年不變懷念的好味道
排骨酥麵。口味普通。但是。生意不錯。
湯不錯,肉很普通
好吃 老店
尚可 米粉有點粗
排骨酥湯味道不錯
排骨酥湯超入味,好吃,應該是我會回衝的店,為了排骨酥湯。😁😁😁 …
ps1. 我不知道六合夜市有沒有遊客人潮變多,但是我仍然覺得老闆好像做生意做得很痛苦,可能是生意太好,或者是可能已經疲乏到一定程度,以至於馬來西亞的課程,問這是什麼肉(排骨),但久久才回答豬肉,更沒有想要回答馬來西亞在店外的呼喊詢問,或許他真的太忙,但他真的沒有想要回答,然後馬來西亞課程,講了自己的話後,就離開了。
ps2. 如果你不想要理會國外的遊客,那就請你把店的標誌還有餐食的說明,寫清楚吧。
六合夜市,我現在只吃這一家,然後今天的造訪,還是經過了許多年,依然未變。我的最愛!乾麵,還有排骨酥湯,這樣的組合,就已足夠,此物只因天上有。要找在地的高雄味,值得回味的,來這一家就沒有錯了。
乾麵和排骨酥湯都是我的最愛,吃好多次,比廟東夜市的好吃多了,男老闆有時很兇,別催他就沒事
建議點湯麵,
感覺份量比較多,
光點湯,份量比較少。
湯頭味道算合我胃口,
肉也軟嫩入味。
算還可以。
好吃但太油,價格偏高
衞生乾浄,排骨酥麵排骨入口即化、麵也好吃,像是現做的手工麵,下次還會來吃
\ (* ̄3 ̄)╭♡❀ 正
排骨湯好喝
不好吃廁所也不外有多差
推乾麵
排骨酥湯 味道很濃郁還有加冬瓜 好吃😋 …