日式燒肉餐廳 HIRATSUKA 本格燒肉專門店 的評論 (308則 )
4.3 based on 308 reviews
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東西好吃,品質優良。很有日本風味的燒烤店
純正日本風味 相當超值
價格ok,肉類選擇刀工ok,可吃到高雄較少見的部位
好吃但價格偏高
味是濃濃的日本,價格也是,少了點什麼。
ig搜尋:「taiwan_foodie」看更多食物照😍
taiwan_foodie
#taiwanfoodie_高雄kaohsiung
#燒烤特輯
大家都知道我很愛吃燒烤(扶額)
時間久了食伴也跟我一樣愛吃
體脂真的哭出來🙂
高雄幾家吃到沒梗
謝謝粉絲推薦這家
很特別~老闆跟老闆娘都說日文為主🇯🇵
當然會一些中文
肉也不同於其他家的瘋狂醃漬
吃原味
即使沾了沾醬
也不鹹!😳
吃慣平常那些醃過的肉
真的會覺得蠻清淡
不過也是這樣才能吃到肉的原味❤️
點的幾道中
牛舌我覺得不夠厚
但激推薦牛肉湯
很特別的咖哩湯頭
推薦必點!!
//吃了
匈牙利綿羊豬$320
特選炙燒牛$280
阿根廷紅蝦$180
日式紅燒牛肉湯$180
奶油蒜片$50
綜合野菜$150
新鮮桂竹筍$50
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#高雄 #高雄美食 #焼き肉 #牛舌
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肉的品質很好,很好吃
老闆是日本人
不要理會一些莫名的評論
點進去一星評論者的評論歷史,
發現是個只給所有店家一顆星的人
由日本夫婦經營的燒肉店!肉的品質真的是一等一的好!米飯的等級也高!不容小覷!
非常日式的燒肉店
肉品也很好吃
一個人至少吃到1300以上才會飽
橫膈膜超級超級好吃!!牛肉和油脂的香氣在口中迸發,配上一口白飯剛剛好。老闆特製的溫體牛也是大推,尤其是喜歡三分熟口感的人,一定會很愛這種幾乎一分熟,炙燒生肉片的感覺
無雷餐廳,日本老闆很可愛,食材新鮮好吃,第一次吃牛肝3分熟意外無敵好吃
愈來愈貴了
吃得到肉甜的好店👍推~ …
肉質很棒,價格略高但絕對物超所值°
日本老闆夫婦十分親切,滿滿日本味的店。
兩位用餐有點白飯吃了3千多吃不飽,肉質好,份量精緻,店內氣氛很好,道地的日本味,適合不太餓,三五好友喝酒配菜。
日本道地
和牛種類有點少
沒招牌很美觀
好吃到不想跟太多人分享,怕想吃會吃不到,在價格上會心痛,一個人低消是800塊,但很值得啊👍 …
兩個日本夫妻經營的燒肉
雖然不是很便宜
但每次吃完都很滿足
態度也很好👍 …
肉的品質很好,橫隔膜好吃,牛肉湯超級好喝一定要點!
4人首次來,這次點的幾乎是沒有一樣打槍
至少都是偏好吃的,這次點了
.不耐烤的炙燒牛.–俗稱3秒牛
.口感牛舌. –大概跟外面燒肉店差不多~會烤的就很好吃
.霜降牛. –好吃~唯一重複點的一道
.角切霜降牛.–骰子版霜降牛
.橫膈膜.–本來最期待~但是霜降牛較好吃
.台灣新鮮松阪豬.– 烤的好就會很好吃~外表酥脆
.西班牙伊比利豬.–第一次聽到豬肉烤七分熟就好
.匈牙利頂級鴨胸.–也是烤七分~油花偏多會引火
白飯1人吃兩碗搭配酒水
這樣差不多檔一餐可以
正常食量不吃白飯的話~要吃到飽應該要1500
看個人評估值不值得
溫體牛的品質極好,處理內臟的手法也厲害,可以吃的無負擔,每個品項都可以嘗試。 推薦牛肉湯一定要嚐嚐。
這一家的牛肉肉質。在高雄是數一數二等級的。
老闆跟老闆娘都是日本人。有獨特的味道調配
食材新鮮,調味適中。
好吃的燒肉
肉質很優.牛肉湯喝起來像調理包的牛肉有點粉粉的.但是整體來說是很好喝的.價格偏高.不過有機會還是會去在吃~
整體而言不錯
肉很新鮮 吃的出來是沒有凍過的冷藏肉
基本上 本格牛肉的部分 表現都蠻好的
豬雞以單價來說 相對比較不划算 海鮮則是不建議 新鮮度可以 但缺乏甜度
內臟的部分只推牛心 豬大腸普普 牛肝新鮮 口感很好但多少還帶一絲腥味
以單點燒肉來說,價錢不貴(本來還以為會吃個一人2000之類的),結果總價出乎意料,一人1500元,而且吃起來比某些較高價的單點燒肉飽!但是味道絕對不會比他們差,簡直令人驚艷的性價比,下次想吃有品質又好吃的燒肉一定會再來😍😍
本來不吃橫隔膜的我吃了一口他們的橫隔膜,也太驚艷了!超級好吃,真的必點。
加上日本夫婦都很客氣有禮貌👍🏻用餐愉快! …
老闆是日本人跟老闆娘都非常親切熱情~
食材新鮮餐點選擇性不少 口味也很棒👍🏻 …
老闆&老闆娘是日本人很親切😚
食材很新鮮好吃
和牛也真的很好吃
店面走一種沒有招牌的簡約風格很有日本的味道 …
肉是蠻好吃的,火侯控制比較慢熟,要吃飽一點可能一人要消費一千五以上,可能比我在日本吃的燒肉還貴~
肉值對得起價格 老闆 老闆娘服務周到 必須推
牛肉都不錯 而且每一道菜都會先跟我們說需要幾分熟
溫體燒肉真的好好好好好好吃、乾淨的一切、跟日本夫妻 都非常值得收藏口袋!安靜又親切 真的很完美
高雄竟然也可以有這種店,有種回到日本的感覺,實在太棒了!老闆老闆娘只會一點點中文,服務很不錯,老闆還會看吃的速度上肉,不會一次就全部把肉都上完放在旁邊,牛舌跟橫膈膜很不錯,大推。
高雄超好吃燒肉👍
不是只有茶七跟碳佑,本格燒肉重新整理過後整體乾淨舒適,老闆跟老闆娘都是日本人🇯🇵,老闆講話都說日文,老闆娘會一點點中文,但都非常有禮貌很客氣!
肉品選擇不多,最基本的肉都是非常美味😋,雖然價格略高,但還沒不到佬乾杯那價位,兩人今天吃1800但是值得這價位!
台灣溫體牛:不耐烤炙燒牛(只能一分熟,老闆會盯著你看)/厚切牛舌(Q軟不乾柴)、美國牛:橫隔膜(沒腥味微嚼勁)/牛五花(軟嫩油花豐富)、雞腿肉、南投櫛瓜。
最重要~我又被嚇到,日本人的禮貌服務!
廁所在二樓要脫鞋,沒想到下樓梯鞋子已經被轉正,小動作真的讓人覺得貼心🥰
餐食💗💗💗💗💗
環境💗💗💗💗💗
衛生💗💗💗💗💗
服務💗💗💗💗💗
價格💗💗💗💗💗
太好吃了吧 跟在日本吃的口味一樣喔
初訪,這是一個人情味的日本燒烤店,吃飯的氣氛是剛好的,在週六的夜晚有一個不會喧鬧過渡大家音量也剛剛好的店覺得非常享受,食材沒有過渡的調味(有附燒肉醬油讓可以增添另一種風味)
訂位打電話時,闆娘大部份是日文,若有事不能前往請記得打電話取消預約是對店家的基本禮儀
整體下來還不錯,唯一可惜的是米飯剛好有乾掉的部份,每次上食材都會提醒這是幾分熟比較合適,當然看每個人的習慣可以自行調整,燒烤為自己動手喔!需要桌邊服務的不適合。來店前要預約,位子不多,今天運氣好當天打就有位置了!
非常喜歡日本的文化,發覺這樣的店非常開心,若有日本朋友來台灣也一定會帶來這道地的日本餐廳
瓦斯爐火式的grill,. 食材品質好, 調味只用鹽或醬油,排煙效率好,吃完身上無煙焦味
好吃
老闆是日本人超可愛,道地又好吃的燒肉店,牛舌超推,但價位偏高,如果預算可以真的可以試試看
肉質很好,價位偏高
非常日式的燒肉店,肉品也很好吃
牛舌超好吃
日文夫妻微.經營
霜降牛 & 牛舌根 & 牛橫膈膜
伊比利 豬 (依比例?
豬大腸頭 & 牛肉湯
老闆娘推薦:”總之… #越貴的越軟…”
非常直白的說明~
約莫都點了中高價位的肉~
每一片肉都入口即化!
一點都不誇張! (但…還蠻油的…)
要吃飽的就要點飯~
約 破千/人…氣氛無價…(低消800/人)
附近停車也是要拚人品 或 臉皮的厚度…
東西好吃
老闆是日本人
沒有雷的
風格很日式
白飯粒粒分明
肉質很好
還會建議熟度
只有五桌 建議要先定位
高雄燒肉大推
肉好吃 甜點也很棒
出餐速度還行
總體來說 可以吃的很飽很滿足
飲料冰品選擇很多、醬料的鹽蔥配燒肉醬再加一點檸檬汁也好吃、肉品不錯,和牛吃到飽的cp值很高,冠維的服務也不錯
國維 服務超級棒
台灣牛燒肉真是好滋味~