霸味薑母鴨民生旗艦店的最新評論
評分：4.2 
地址 : 高雄市新興區民生一路21號
電話 : +886 7 223 2166
附近：高雄火鍋餐廳
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質樸的餐廳，供應以桌面爐台烹製的豐盛火鍋、鴨肉料理和丸子等餐點。
颱風天且已告知住隔壁飯店沒有碗筷，還是不願意提供免洗餐具，服務不佳，湯上面麻油太厚，鴨肉偏硬
每年冬天必吃！！湯頭👍 服務人員親切👍 …
人爆多，，好吃
很好吃，口味很棒
Pretty popular duck hotpot.
真的很合我的口味。火鍋菜沒有加多少酒精，不會像我去過的其他店那樣造成苦味
还不错，可以试试
好吃，價格也很可以，老闆也很主動的會幫忙加湯換炭火，東西也好吃，用炭火熬煮更讚！！
香氣十足的湯頭……
湯濃郁，鴨肉超多，價錢划算，cp值很高
天冷人越多
吃了會回味
價格便宜👍 …
員工態度很親切、服務好，美中不足是菜色稍嫌少
之前沒收服務費的時候服務還可以，收服務費後服務反而變爛，上禮拜去吃向店員反應要加湯，講了第三次才心不甘情不願的來加湯，還說他很忙耶，加點的東西等了半小時還沒來，等到炭火都燒完了去問才說他沒注意到單子。
還可以
食材新鮮好吃
This place occupies a 3 storey building and totally was jammed packed with a huge line outside waiting at 10pm at night. We decided to adjourne for supper elsewhere but came back the very next night at 11pm as local friends highly recommend this joint.
Waited 20 mins for our table, which was acceptable. Ordered some basic items just to try.
They’ve advertised outside on a banner that the duck is freshly slaughtered to order and it shows. The meat was real tough to chew. The pot was boiling away brimming with fragrant sesame oil but I found the stock tasting a little lacking the kick of spicy ginger.
The dipping sauce of fermented beancurd was both fragrant and salty. A wonderful companion to the dish as a whole.
東西還可以，有限制份量，要吃可先打電話詢問
冬天吃會比較好味道，女士保身一流。。。
湯頭好喝但結帳人員態度有夠糟，而且還要另外去後面開發票，要去後面另外開發票，要去後面另外開發票！才不會「害」店家有漏稅嫌疑
湯頭蠻不錯的，價位也公道
湯頭好、薑味夠，但肉偏乾、硬，客人不多時可以要求哪個部位為主，客人多時就不給挑了。
一樓炭火，二樓瓦斯，如果喜歡炭火的，生意好的時候就要等比較久了。
特地登入給你們一顆星 服務態度差就算了 湯頭沒鹹淡 太油 麵線太濕 名店也就這樣罷了
一樓炭火煮的薑母鴨超好吃
服務人員很貼心，我們的霸王捲不小心掉地上，服務人員很貼心的幫我們換一盒新的。
有些建議希望店家能夠改善,希望店員的叩機能夠配戴耳機，人員聯絡事情的叩機太大聲，我們聊天都聽不到對方說話，用餐環境就顯得非常吵雜，謝謝，辛苦了
好吃～
翻桌率也很高
每次秋冬店內客人用餐到深夜，大聲喧嘩影響附近居民，爛死了。
這次外帶點鴨肉丸沒附上，哭😭 …
湯頭實在、食材新鮮，在地的排隊名店。
人很多，味道不錯。不過在店裡吃要多收5%服務費，但是店員人數又不足，根本沒被服務到啊！
吃完身體暖暖的
太棒了真的好好吃
薑母鴨第一品牌，就是👍 …
方便性，好吃，平價
座位不擠東西好吃
服務費？？
在地名店，第一次來，整體環境乾淨，東西還不錯，
濃鬱湯頭非常好吃
需現場訂 點鴨血給我小玉米筍 是太忙嗎 回家一看 傻眼
700套餐料多實在湯頭也不錯
店內吃比較夠味，外帶的話薑味比較淡
人超級無敵的多啊！
又不能先訂位，只能現場慢慢候著，
除了一樓是碳火，二樓是用小瓦斯爐喔！
湯非常濃郁，就是那個薑味啦🤤
上面還有一層麻油，好喝
但肉有點柴，不知道是不是薑母鴨都這樣🤔
整體好吃，有收服務費，
但好像沒感受到什麼服務😓
而且還讓我等好久啊啊啊！
不過結帳時老闆有去零頭，奇摩子不錯😙
服務態度不錯，但要收5%服務費 ，餐點推
除了薑母鴨肉有點老以外
都滿好吃的
以前有的料有的沒有賣（如鴨血）有點可惜，外面超難停車，但是店家會廣播叫你趕快移車
不錯吃
服務生 都不會詢問
叫了很久都沒來 問了之後
才說東西沒了 態度真無言…
有冷氣這件事就讓夏天吃薑母鴨很舒服
冬天進補！好地方
這間好吃 冬天才開
店員很客氣，服務品質好，但這間霸味還沒吃過。