麵屋高的最新評論
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湯頭麵體可以客製化自行勾選覺得不錯！(正常口味)湯頭清爽順口不會死鹹，一個順口不小心會多喝幾口。價格略高但如果換算成日幣的話就覺得跟日本差不多
湯頭濃郁香醇，麵條口感適中，溏心蛋有不錯的表現，叉燒如果可以炙燒的更香一點會更好，叉燒飯切的很大塊肉感很好，不過也是因為這樣的原因叉燒的油脂沒有很好的與米飯融合，有一點遺憾，總體而言是值得嘗試的一間店
天堂的泡泡系豚骨湯頭很順口，很特別，算平常少見的口感，不會太鹹，讓人想喝完它，配合唯硬的細麵，整體口感更升級！
地獄的麻辣湯頭，雖然只點小辣，但口感已經算別家的中辣了，辣味很特別，有股淡淡的香氣而非台式的朝天椒，整體口味還算順口不會太嗆，而寬麵對比細麵就顯得較沒嚼勁，可看個人喜好，叉燒屬於薄偏硬的口感，表皮炙燒過，鹽漬味道中規中矩，以它的價格來說還OK~
而明太子飯的明太子著實搶眼，鹹鹹的很下飯，吃的出新鮮帶有沙沙的口感，白飯偏黏，很像在吃壽司，但又沒有醋的味道就是～
店裡桌子不多，有個吧台，整體還算舒適，不收服務費，有冰水供應，算是間可以好好休息放鬆吃飯的地方，老闆是日本人很親切，如果店裡沒什麼人，會有種在日本吃飯的錯覺^^下次有機會會再來訪！
目前個人覺得在高雄最喜歡的拉麺店！好喜歡這家的細麺&湯頭，好濃郁好好喝喔～我個人很少會把湯頭喝完，喝光光這是第一家٩(๑❛ᴗ❛๑)۶，已經2訪了！還會持續再訪的ラーメン店♥️
大約開店半小時就會滿座，附近車位不多，湯頭選濃會比較像日本口味，細麵粗麵各有特色，不錯
有氣氛的拉麵店！明太子飯很日本🇯🇵 …
天堂豚骨拉麵非常道地濃郁日本味，搭配洋蔥提出不同味道湯頭又有嚼勁，相當不錯
地獄拉麵相對就只有辣味但仍是不死鹹，蓋過拉麵原有的味道，無論是拉麵條或湯頭均只有一個字辣（雖然對我而言尚不夠辣），整體來說，很推薦天堂
推辣味豆漿擔擔麵，有濃好吃!!
日本人經營的拉麵館，拉麵還算好吃，會需要等。
慕名從台北來吃，一碗令人感動的好麵～
環境也讓人覺得很舒服，很不敢相信這樣的好店晚上1930去吃居然沒有客滿？！
湯頭香濃而不死鹹，上面有綿密的泡泡很特別，完全不會有油膩感，配上青蔥和洋蔥更加鮮甜！
一不小心就全部喝光光了！
叉燒有炙燒的香味，軟硬剛好不會柴柴的～
麵條是我很喜歡的細麵！
吃了3次，還是會一直想去吃。天堂拉麵湯頭非常棒，味濃不膩又順口；明太子飯(口味輕)和叉燒飯(口味重)都是搭配上選，下次想試試炸雞。地獄拉麵選擇老闆推薦「日本人的辣」不會很辣，風味很足，不過湯頭屬於蔥油風味，味道相當厚重，跟天堂拉麵完全不同，這點要稍微注意。
每次來都點天堂蔬菜拉麵，粗麵、湯頭濃。可能店家貼心看現代人吃太少蔬菜而推出這項產品～真的太棒了，首先是湯頭，是豚骨的，上面有泡泡，是湯頭打發的，湯很好喝，麵很Q彈，紫色洋蔥丁不時在嘴裡爆出甜味，讓整碗湯增添更多風味，豐富的蔬菜蘸著湯汁麵條一起入口，健康又美味！放在上面的叉燒是有炙燒過的，不會很厚，兩片，因為我愛吃叉燒，所以我都會再加點叉燒，整碗吃完真的會很滿足喔！現在打卡有送糖心蛋，放在湯裡一起吃～超棒。旁邊有冰水可以自取，也有賣啤酒、汽水等。
店家老闆跟師傅都是日本人，環境很乾淨整潔，態度很好充滿微笑，非常推薦。
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消費方式：現金
座位：板前、四人桌、兩人桌
停車：附近有停車格可以找一下，不會很難停
湯頭清爽、叉燒不油膩。很好吃
小巧乾淨的店，開幕不久即為熱門拉麵店，
初次來選擇濃郁湯頭加細麵，豚骨湯頭果然濃郁，鹹度上應該有考慮台灣口味，較溫和，相當美味，蔥的愛好者當然一定要選蔥爆，一口濃湯在搭配著蔥，真是爽快！
天堂蔥爆拉麵 MO 濃 細麵
這間拉麵很好吃，下次考慮選較濃的湯頭；老闆是日本人、非常親切，店面也給人很舒適的感覺！非常推薦！
好吃的拉麵！不管是天堂湯頭或是地獄湯頭都非常棒！
天堂特製拉麵非常好吃 明太子飯也很好吃 喜歡吃日本拉麵的 可以前來品嚐美味
特製拉麵290，有叉燒有蛋，麵好吃，湯濃郁但不會太鹹唷，吃飯時間人多，位子少
湯頭不錯
老闆是日本人
麵有點硬
叉燒普通
一蘭的麵體，12hr湯頭，油脂比例恰好的炙叉燒
其他見碗底自己來品嚐
這個好吃！尤其天堂口味 口味建議點一般就好 濃對我來說太鹹了
叉燒吃過算前三名了 有特殊香氣 不柴 厚度也夠 會想加點
叉燒飯味道也不錯 但下次想請師傅不要加美乃滋（純粹個人不愛） 叉燒飯的叉燒是丁狀的很有口感
服務親切 很舒服！
味道來說很特別，跟以往的湯頭不同
但還沒有那麼吸引我….目前最好的湯頭是
還在尋找….!!
但那個叉燒真的是我目前吃過最好的
也有人推薦明太子飯，這次忘記跟老闆點了
價錢的部分，算是正常偏低一些些
簡單吃吃無負擔
環境空間也非常夠，雖然小間但不會擁擠
而且老闆非常親切!!!中文也很好
可以互相交流或是認識
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湯頭不錯！
叉燒我個人覺得還ok
明太子飯好吃😋 …
道地的日本拉麵，粗或細麵、麵硬或軟、湯濃或淡，都可客製，叉燒飯味道也不錯，米飯的口感很棒，好吃
細麵，濃湯，有九州拉麵的道地，可惜兩老闆在門口聊天，不接待客人
開水沒加冰塊，還要走去加，這點不及格
湯頭有隱藏選項「超濃」，習慣正統日本拉麵有一定鹹度的人請直接跟店員告知，非常推薦
[2019.08 初訪]
麵有分一般與辣味，$200起價，現金交易，有提供電子發票。
好吃，客氣，重點是不用排隊！！
已經超過用餐時間
推開小窗問問
老闆還是很樂意接待我們 …
服務親切，拉麵好吃，家裡連三歲小孩都讚不絕口吃了一大碗，趁現在人潮還沒很多趕緊去吃個過癮😂 …
地獄拉麵辣的很過癮，湯頭、洋蔥、細麵整體恰到好處
今天嘗試了地獄蔬菜拉麵和明太子飯，超好吃！
拉麵的蔬菜是豆芽菜和高麗菜，很清甜而且給的份量很足；湯頭濃而不膩，辣度很棒超過癮！唯一可惜的是拉麵的叉燒偏瘦肉，喜歡比較肥厚油嫩叉燒的人可能會覺得肉質有點柴
明太子飯的部分實在讓人驚豔，滿滿的海苔和蔥搭上鹹香的明太子超美味，份量小巧很適合當作拉麵之外的小點心
店員真的是日本人，但是中文很溜很清楚，服務也很親切周到~
整體來說是一家物超所值且服務親切的拉麵店，值得推薦和再訪
點了天堂綜合加高麗菜、另點炸雞，雖然選了濃味但泡泡湯本身並不會死鹹，多了一些口感；個人喜歡細麵，該店的麵不會像有些店煮不透或是煮爛；加點的高麗菜給的量很多👍叉燒不會柴或太油，有稍微夯了一下增添香味，不過炸雞肉薄的部分（些微部份）有一點點炸乾了但不影響整體喔 …
湯頭很醇，辣味小辣就有點辣度了，要注意
日本人經營的拉麵店，老闆相當客氣，若不是周遭講的是中文，會有點身處日本的錯覺。
拉麵味道中上，有六種口味，分別可以選擇天堂（原味）或地獄（辣味），為了迎合台灣人的口味，點餐時可以勾選湯頭的濃度，如果不想味道太重，就選「正常」；想喝傳統日本拉麵的味道，建議選擇「濃」湯頭。有趣的是，他們的湯泡泡特別多，這也是特色之一，絕對不是老闆沒有把洗碗精沖乾淨。
拉麵價格介於200-300之間，訂價也相當合理，是值得一再光顧的拉麵店喔！
好吃！麵條煮的剛剛好，湯頭也是，選擇蔥花比較多的拉麵又有洋蔥入口超級好吃，服務人員都很親切，尖峰時間會小等等待一下，但超級值得喔～讚
店內是兩位女日本師傅，一位站櫃檯，一位處理餐點。店內的裝潢氣氛非常好！是平價的拉麵，但不平價的裝潢，位置也很寬闊，吃起來不會有很擠的感覺。
拉麵很好吃，泡系湯頭不算到非常濃郁，但味道很順口，一下就可以吃完了，份量略嫌少，好像沒有加麵的服務（？麵內也沒有糖心蛋。
上菜很快，溫度適口，高湯滑順麵彈牙，炙燒過的叉燒很香，吃完會心滿意足的一碗拉麵:D
明太子飯也很推薦！
天堂糖心蛋拉麵$220，細麵好吃，湯頭真的有很細的泡泡，叉燒不是我喜歡的那種有點可惜，明太子飯普普，下次想試試地獄系拉麵。
叉燒飯普通，肉不夠鹹，拉麵完全不行，吃起來比陽春麵還難吃
路過無意間發現的拉麵店，類似一蘭能依個人口味選擇湯頭濃度、辣度、麵條粗細，店家都是日本人彷彿來到日本一般。還加點了炸雞塊與可樂餅，選擇蠻多樣的~
湯頭濃郁不死鹹，天堂順口，地獄辣而不嗆
蔬菜有高麗菜、豆芽菜、蔥及洋蔥，吃得舒服滿足，同時辛香料會讓人有口氣問題
明太子飯的明太子鹹度清淡，但整體並不會無味，再加上爽脆的口感，反而很適合解膩
湯頭最推薦，叉燒肉好吃，糖心蛋入味鮮嫩，環境裝潢氣氛夠水準。我感覺在高雄拉麵店中，整體名列前茅。座椅有下層可放袋包行李，很貼心。
第一次吃到泡系拉麵，口感驚艷，值得一試
湯不是屬於重口味的，喝起來挺清爽的，洋蔥挺畫龍點睛的。
叉燒炙燒過油脂味稍重，但整體來說還不錯。
老闆是日本人喔
氣氛很不錯～湯頭符合台灣人的口味，我點輕濃微鹹的地獄蔥拉麵🍜，建議點關東粗麵，比較有口感！
在此建議店家，冷氣部分要加強，廚房跟洗手間的通道跟前面餐廳沒做隔離的門簾，導致前面餐廳冷房效果差，加上大門口沒做空調門，等於冷氣白開了…🌋
加油💪 …
朋友介紹來的 地獄叉燒拉麵 很讚！
拉麵湯頭喝起來非常舒服，沒有豬騷味，而地獄拉麵小辣也是非常夠味，還可以選擇細麵，會再來光顧
果然名不虛傳
點了濃天堂叉燒拉麵，期待能吃到跟日本一樣的重口味但是沒想到湯頭非常順，有奶香味跟有點燒焦的特殊口感👍
值得二訪 …
離捷運美麗島站不遠，日本味十足。點了天堂特製拉麵及和風炸雞。天堂特製拉麵湯頭清爽，加入洋葱和高麗菜，帶有台灣在地味。和風炸雞外觀略遜，但口感地道。價位偏高，吧檯後一堆日本清酒很突兀。冰開水置於小冰箱上，不是每桌皆有，或由服務人員送上。沒試過其口味，值得一試。
日本師傅煮的拉麵，今天點了泡系豚骨拉麵，所謂的泡系是拉麵一上桌，湯的表面像是有打奶泡一般，有細密的泡泡在湯上面，麵條是我愛的細麵，湯頭濃郁順口好喝，蔬菜除了放豆芽、蔥花之外，還有洋蔥丁，整個吃起來好特別！很好吃的拉麵店，店員和師傅都是日本人，會說簡單的中文