麵屋高的最新評論
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衝著推薦而來的，熱愛重油，重鹹，麵硬的我，吃起來反而覺得它是溫和的湯頭，麵條適中的口味，雖然不符個人期望的那樣，但是我覺得這個口味蠻適合一般大眾的好口味！喜歡吃溫和口味的可以來試看看喔！
主打日本師傅手作的拉麵，地獄叉燒拉麵香辣好吃份量大
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭很加分，夠濃、味道夠重
麵偏軟、咀嚼起來口感較少
肉也沒什麼味道、不夠入味
可能需要醃漬重一點的調味
第一次品嚐道地的日式拉麵/日本師傅做的，果然不一樣！吃得到日本所謂的職人精神，湯頭很有深度，很有內容，一吃就知道是用豚骨熬煮而成的好湯頭，不是隨便敷衍了事的湯頭，給人感覺愈喝愈好喝，細拉麵吃起來是有嚼勁的，很紮實，湯頭自選，有平常/濃郁二種，辣度也有微辣、小辣、大辣，麵條也可以選擇，有細有粗，看個人喜好！天堂拉麵屬於不辣的口味，地獄是屬於辣的口味，店內賣的產品很簡單，以拉麵 為主，然後去做延伸，也有賣飯類的，但似乎不是主打，建議先吃拉麵，之後再選擇飯類！下次會再來光顧，推薦大家來品嚐看看~
餐點：5
服務：5
氣氛：5
在美麗島站內的店家，點的是一般豚骨湯頭的天堂蔬菜拉麵；拉麵來時上面浮了層薄薄的泡沫，湯頭是拉麵中偏不膩的。
有蔬菜拉麵實在是太好了，菜多多，除了洋蔥、豆芽、蔥花之外，還有高麗菜～以往吃的拉麵都是澱粉和澱粉，難得遇到了一家有蠻多蔬菜的，衝著這點會想再吃一次。
叉燒一般般，湯底還不錯，麵體一般般，但蔬菜讚讚👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
天堂蔬菜拉麵
正宗日本人製作的拉麵，蠻好吃的，喜歡拉麵的人可以試試。
餐點：4
服務：5
氣氛：4
除了好吃沒什麼好說了！
啊啊啊還有老闆娘很可愛👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
#天堂特製拉麵(小辣)
麵條口感Q彈、叉燒厚度足、湯頭濃郁
#日式炸雞
雞肉不柴，外皮還算酥脆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
份量滿大的
麵是細麵我喜歡
湯頭普通
炸雞好吃不過有點鹹
店員服務親切 日文招呼感覺像在日本一樣
是一間有順路經過或不知道吃什麼的時候 可以吃的店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
超爆餓去到那邊
喝到一口湯⋯⋯⋯直接被雷到禿頭
不僅湯不熱然後叉燒還超難吃
尤其這個價位更讓人難以下嚥
麵體還可以 當初是奔著評分來吃的
結果整體用餐體驗就是我不入地獄 誰入地獄
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很經典的豚骨拉麵！好吃🙌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
有菜的拉麵很特別
口味十分推薦
店員十分日本👍 …
位於美麗島站底下，很容易尋找，份量大碗，配料豐富，店員也很親切!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
跟女朋友一起來 拉麵好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
天堂糖心蛋拉麵
唐揚雞3塊70元，滿大塊的，外皮脆、不油膩，雞肉肉質嫩，不乾柴！
拉麵味道、湯頭、配菜就一般！
叉燒有厚度，口感滿嫩的，有加洋蔥，不常見！
用餐環境舒適，服務人員親切有禮！
提供免費飲用水，桌面清潔有酒精消毒！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
我覺得最好吃的拉麵（台北的大概四顆星
高雄給五顆星加上超好天氣跟超好的人們
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
還不錯 可是湯喝到最後感覺會有點鹹
位於美麗島地下街的一間拉麵店，店員似乎全部都是日本人，服務態度相當客氣
– 地獄叉燒拉麵：叉燒好多！而且是有厚度的，且因為有先炙燒過的關係，吃的時候還會帶一股燻香味，另外地獄系列的湯頭非常好喝，不會過辣的同時也能喝得很過癮，就算點濃的也不會覺得過鹹，這次點的是細麵，麵心的熟度恰到好處，中間偏硬的口感搭配湯頭一起入口非常讚
– 天堂蔬菜拉麵：原味的豚骨湯也很鮮甜，喝起來不會很膩，蔬菜拉麵的蔬菜真的挺多的，但也附有兩塊叉燒，推薦給想吃的比較均衡的人
當天因為沒有很餓所以叉燒飯、炸雞，或是可樂餅這些東西都沒點到，下次去再嘗試看看
湯頭濃郁，配上細麵，真的很好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不知營業時間5：30開始
老闆很親切的上前接應我
對我說：沒關係沒關係(大心)
這拉麵店 今年五月才開幕Boss是日本人🎌
店內裝潢也很日式
還有一碗令和的紀念泡麵
#天堂特製拉麵
湯頭跟麵都可以依自己的調整
炙燒過的叉燒
吃到最後一口一樣口齒留香
湯頭 (丿￣ο￣)丿好喝
整碗吃光光 （是天堂阿✨
#日式炸雞
這樣的份量一個人吃剛剛好
肉軟嫩不油膩
完食後來杯冰水 気持ちいい
3年後
地址換來美麗島站 裝潢的很水水
也帶著老婆各點了一碗麵 還有一碗白飯
拉麵 依舊超美味 麵吃完一樣丟白飯下去
拉麵湯泡飯 這碗下去直接飽到有天靈蓋
湯頭相當濃郁，喝第一口會驚艷，但不耐喝，有點太濃郁😅
搭配的蔬菜是炒過的，搭配濃郁的湯頭，滿膩的🙃叉燒偏薄～
店內環境乾淨明亮❤️很舒適
個人口味偏好不同，建議大家可以自己去品嚐看看😀
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
還可以，但叉燒飯有點像手撕豬肉蓋飯
餐點：4
服務：4
氣氛：4
泡麵系拉麵 開放式裝潢 座位皆以吧台為主
菜單以天堂跟地獄為主
麵裡叉燒略肥 湯頭都是豚骨基底
湯頭是溫和的湯頭，有青蔥跟洋蔥當配料提味，但整體並沒有特別的記憶點。
叉燒的薄度跟處理方式，吃起來會稍微柴了一點。
麵條煮的恰到好處。
雖然說是日本店員，但態度並沒有比台灣店員好。
現在給人的感覺跟六合路剛開業給客人的感覺，變了很多。
以現在來看，我會寧願跑遠一點去吃鹿鳴或麵屋趣，一樣都是日本店員/老闆，口味非常的有記憶感，特盛價格還不到300。
拉麵湯頭濃郁不死鹹，用餐空間寬敞舒適
服務人員態度都很親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
地獄叉燒拉麵 地獄 豚骨拉麵
✏️心得
介紹位於高雄墨凡美麗島商場內的”麵屋高”，是一家專賣日式拉麵店
拉麵的湯頭分為天堂跟地獄，地獄為辣味的，品項總共6種
湯頭可選正常或濃郁，麵可選細麵或粗麵
🍜天堂溏心蛋拉麵 $240
這次點了天堂溏心蛋拉麵，湯頭正常、細麵
看到上面有豆芽和洋蔥丁 個人不太喜歡🥲
湯頭是很清爽的豚骨湯底，麵條的軟硬度剛剛好！
叉燒的部分因個人吃過炙燒的，所以吃起來也偏普🥲
不過溏心蛋是一整顆，不像有些店只給半個，這點還不錯👍
🔹店家環境
店家位置於美麗島捷運站，搭捷運非常方便
店面為半開放式，若店內位置坐滿，可座旁邊的座位區
座椅的設計很貼心，椅子下方可放置隨身物
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🔍IG：@inj_foodie inj覓食趣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
天堂豚骨拉麵
湯頭清澈，不死鹹，叉燒很有味道也不會太薄，定時會來吃一下、回味一下。用餐環境佳，冷氣強，上廁所也方便。也有共用座位可坐，不怕沒位子，坐共用座位也沒有用餐時間的限制
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
天堂豚骨拉麵
叉燒味道還行，湯頭還不錯，整體上中規中矩。
服務態度良好，有行動支付真的很方便😁
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
來第二次了真的好吃😋 特別喜歡他們的叉燒 🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
這次點了應該是招牌的天堂豚骨拉麵，味道在日式拉麵當中算中等表現，但希望可以主動提供冰水供搭配，可以幫助緩解湯的鹹味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
個人覺得價位偏高，但東西好吃，店內環境不會擁擠而且店員都很親切熱情，份量也很足夠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
天堂豚骨拉麵$300 – 溏心蛋賣完了$20
豚骨體系的拉麵店，還是高雄少見的泡系。
這裡的豚骨沒有外面吃過的豬臭味，吃起來相當濃郁，吃完麵後湯頭建議不要喝太多，不然會很膩口，最後的體驗反而變得扣分。
這裡的麵都偏細，選了粗麵看起來跟外面的細麵差不多，吃起來也是如同外面的細麵，還算彈牙。
海苔屬於泡在湯裡容易軟掉的類型，會溶進湯裡。
叉燒吃起來算香，但沒啥記憶點。
因為溏心蛋沒了，幫我折了20元。
炸雞端上來就香氣撲鼻，建議點一份來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
天堂豚骨拉麵
拉麵好吃不會很膩，下次有機會再來
服務生親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
親子友善程度
有兒童餐具
湯頭濃郁，叉燒大片，麵體爽滑入口，環境乾淨
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵條的口感和湯的口味
是我喜歡的！
正常湯搭配細麵的組合，不會過鹹過濃，麵條滋味剛好，叉燒軟嫩好吃，蔬菜搭配湯或是麵一起吃，菜的清甜讓味道互相提升，層次分明。
唐揚炸雞保留肉汁，肉質不乾不柴，值得一試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
在日文歌環繞的背景下，吃著Q彈有嚼勁的拉麵，不時還會傳來店員的親切日文招呼聲，何嘗不是總天籟。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
方便快速，喜歡地獄拉麵。
位置比較隱秘，要到美麗島站裡吃。
速度挺快，服務挺好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很酷的一家拉麵店
裡面的服務員都是日本人
拉麵湯頭濃郁中，帶有蔬菜的清甜
炸雞非常軟嫩、多汁
麵店就在捷運美麗島站內，交通十分方便！
叉燒品質不齊、有些很柴有些尚可
溏心蛋裡面根本是熟的@@
唐揚雞小塊的很乾柴、大塊的好一點
敢吃辣的人可以點大辣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
麵體、湯頭、叉燒和糖心蛋都中規中矩，不到令人驚艷…有開發票和行動支付很棒！
沒想到捷運站內可以吃到泡系拉麵，初次嘗試點了天堂220價位，此價位沒有溏心蛋，整體份量較少，不過湯頭很不錯，也很喜歡這家的細麵，下次會想嘗試濃郁的湯頭。
很不錯，適合不喜歡吃重口味拉麵的我
這碗普普通通，是可以吃的午餐選項
超讚的，拉麵很好吃，服務人員態度很讚，下次會繼續來光顧的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
日本人開的拉麵店，之前在六合路上搬遷到美麗島美食街，豚骨湯頭濃郁，像在日本吃⋯
店員有櫻花妹 讚
店內座位不算少 環境乾淨
品項不多 但也夠選擇
麵體可以選粗
或細麵 湯頭也可以選濃或普通
軟硬無法選
單點炸物一份兩塊
天堂沒辣 地獄有辣
天堂特製拉麵是各食材都有加
叉燒有炙燒味但沒烤焦 不知怎麼做的
好吃
菜有高麗菜先加十分 還有豆芽菜
紫洋蔥丁也加十分 蔥味很濃
湯頭選濃 喝起來不到超級濃 但是喝到後來不會太膩 可以喝光 麵的口感也很好吃
整體而言會再次光臨也會推薦
讚讚好吃
已經第四次來訪了，每次都帶朋友來，朋友也都喜歡，點天堂豚骨拉麵就可以感受到湯頭的用心囉！
好吃好吃
要吃日式拉麵就來這裡決對沒錯。若愛吃細麵更要來這吃👍👍👍 …
很好吃
湯很綿密不過日本的湯都偏鹹
肉很好吃
紫洋蔥好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400