餐廳 美蔬齋MEI SHU ZHAI|素食|vegetarian |純素|vegan | 的評論 (169則 )
4.3 based on 169 reviews
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超用心經營的蔬食餐廳!
比百貨公司專店或是很多素食集團的餐點都還要更好吃,不管是不是吃素,都非常推薦來用餐,價格也很親民
可惜台北很少有像這樣質感、精緻、口味獨創的素食餐廳,只能下次來高雄時再來光顧!!
美蔬排很特別、外酥內嫩好好吃!
三杯杏鮑菇飯也很厲害,推薦!
老公點的炸醬麵也很厲害,他說是他有史以來吃過最好吃的,比葷的還要更好吃!
從很多細節都看得出老闆很用心在經營,
日式餐具、餐巾紙上的Logo、小菜櫃的擺放、店裡簡潔清爽的風格都很有質感!
高雄有這樣厲害的蔬食餐廳真好~~!
下次一定還要再來吃~
連不吃素食的我都覺得很好吃!!!店面也乾乾淨淨用餐起來很舒服,三杯雞杏鮑菇很下飯,美蔬排也很好吃,完全不會覺得是在吃素食😆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
咖喱飯調味濃稠度剛好,雖然,叫了兩種蔬排,但吃不出來差異性,炸物不會有油膩的負擔,沾些咖喱醬別有一番風味,小菜的部分,百香南瓜片、素小魚干(杏鮑菇絲)有煙燻的味道,加上白芝蔴很有加乘提味。
紅燒麵,麵條雖然不是拉麵,但不會過於軟爛還可以,配料上也很豐富。
滷味加上酸菜,有加了些香油和白芝蔴提味,飲品的部分,洛神、烏梅都偏甜。
雖然,小菜有點了滷蛋和燙青菜,但沒有送上,因為已迫不及待的用餐,提醒下次多留意,期待下次的用餐。
美蔬排外皮炸得酥脆,醃製過的杏鮑菇片咬下去甜美多汁;加了桃膠的桃燥飯,濃稠的口感讓人覺得新奇。
推薦大家一定要點來品嚐!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
風格獨特,口味適合年輕族群,高雄相當值得推薦的素食餐廳
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
美蔬排讚讚 外皮酥脆 有中藥胡椒粉的搭配很好吃
小小一間 但是乾淨整潔
外帶訂單很多
可能要稍微等一下餐點
整體來說 算好吃
以素食來說,調味還不錯,但炸物太多,蔬菜類少了一些,完全自助式,食物需自己端,餐盤自己收拾,除了餐桌不用自己擦外,所以價格上,個人認為偏上,兩個人消費380,有飲料。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:2
氣氛:4
素食餐點
個人認為現代素食完全跑偏,不是面粉就是黃豆製品,而且油炸類偏多,不符合現代健康食品的認知。
今天外帶了美蔬排酸辣麵,超好吃的😋其實之前就有吃過一次了,這次算第二次一樣那麽好吃,美蔬排炸的酥酥脆脆的很特別好吃~
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次跟老公來吃飯,點了紅燒湯麵(時蔬豐富口味也很棒),另一份點香香的麻醬麵(目前暫時不供應),老闆要推出冬季商品啦!*麻油百菇湯麵*新上市~重點美蔬排更棒,炸的酥酥脆脆~滷味也是大推 👍👍👍 …
美蔬排份量蠻足的,口味還不錯,外帶的湯和麵會主動分開,家常麵湯頭蠻清爽的,不會很油!
本來那天想內用,但店內位置客滿改外帶。美蔬齋的素食改變了妹妹對素食的刻板印象。真的好吃。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
雅緻空間,美味佳餚,給予肯定;不論葷素食別,必訪美食之一。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
吃完麵才發現有蟑螂,
店家卻無動於衷,
也沒人道歉…
而且這樣就不算蔬食料理了吧!
補充~後續取外帶的時候有收到店家退款與致歉,
但整個危機處理的流程顯然不足,
態度上也沒有溫度,消費者第一時間感受不到解決問題的誠意!
連挑嘴的媽媽都讚不絕口!!
超好吃~~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
店面不大,座位不算多,週日晚上去幾乎滿位。環境乾淨整潔,低消90元,自助取水,用餐後餐盤需自行回收。
這家餐廳的特色是美蔬排,結合其他素排的兩種口感,一層是用調味過的杏鮑菇碎、小麥、大豆製成的蔬菜泥提供香味,另一層是單純杏鮑菇提供似雞絲的口感,裹粉炸過後,香脆好吃。
我們這次點了咖哩飯、桃膠飯和酸辣麵3種主食,份量都不少。咖哩飯味道濃郁,但沒有特別的地方,附海帶湯;桃膠飯中桃膠和素燥給的份量不少,配飯吃鹹度適中,還有醃黃瓜片、滷得很入味的紅白蘿蔔和酸菜,都很下飯,另外還有炒青椒、高麗菜和南瓜3道配菜,味道都不錯,附海帶湯;我個人認為,酸辣麵是3個中最特別的,配料像是筍絲、木耳絲、紅蘿蔔素等給得很多,裡面還有炸過的碎末,不知是什麼食材,但吃起來帶點魚的感覺,湯的酸辣味適中,味道不錯。
開胃菜中的蜜汁小餘乾像是是炸過後裹糖的,有點像拔絲地瓜的感覺,配上芝麻吃起來香香脆脆,微微黏牙。滷味點了海帶串、植物牛肉(豆製品)和油豆腐,都滷得滿入味的,也不會太鹹。
整體來說,環境乾淨、餐點好吃、價格合理,會再次光顧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
顛覆我對素食料理的體驗~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
環境乾淨,燈光美,CP不錯
辣妹子麻豆飯+滷蛋
環境雖然不大,但很温馨,小建議,如果食物全部是純素那更圓滿
餐點:5
服務:5
氣氛:5
很少吃到這麼好吃的素食餐,環境乾淨音樂好聽蠻推的!連吃三天也不膩
好吃的蔬食,推薦大家來試試,空間很美
店內空間不大,但環境舒適整潔
每樣東西都好吃,素排又香又酥
湯頭清爽,有空一定會再光顧試試其他餐點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
很舒服的用餐環境,謝謝店家送的紅豆湯
食物新鮮好吃,雖然有點價位,但還算值得喔~
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
環境舒適
廁所整潔
食材用心
料理美味
價格實在
招牌驚艷
服務優良
原本從新竹下來深怕白跑
感謝快到休息時間還讓我們內用
下次來高雄還會列入行程👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
真的超好吃,服務態度也很佳,不過新菜單沒有我最愛的酸辣滷麵了有點小失望🥲
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
用心且美味的蔬食料理,十分推薦👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
東西好吃,服務態度佳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
無蛋蔬排很好吃👍環境非常乾淨!推 …
素食餐點很特別,口感也好
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
美蔬排紅燒湯麵
比較特色的就美蔬排,其他餐點也還可以
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
咖啡飯套餐 美蔬排 蜜汁小餘干
餐點很好吃,氣氛很溫暖很舒服~
推推👍
餐點:5
服務:5
氣氛:5
美味可口的晚餐~色香味俱全~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
很棒
環境乾淨
東西好吃
不油膩很清爽
沒有素食的素味👍
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
素食者的福音!飯和麵都好吃。店內雖然空間不大,但十分乾淨、十分舒服。另外,部分座位底下有插座呦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
這家大推!終於發現我家附近有好吃素食料理❤️很喜歡香辣拌秋耳、綜合滷味👍🏻
服務
外帶
餐點類型
晚餐
什麼都好,後面位置不易行走放回碗筷!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
素食餐點
可全素!
美蔬排也太好吃了吧!!老闆很用心,連簡單的海帶湯都十分美味!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
Vegetarian Chicken Chops with Sour and Spicy Soup Noodles Set
和先生要去文化中心看表演,我從「待吃」口袋名單中推薦這一家,因為離文化中心很近又順路,就決定晚上吃這裡!
店面裝潢很有特色,很多小細節,純白的牆面,打燈的美牆,提醒排隊的紅龍,說明拖吊重點注意,位子安排是狹長型的空間,多數是面對牆的位子,少數可以兩人對坐,座位底下有掛勾可以掛包包。
可以點餐外帶,也可以入內用餐,先生說座位設置很有商業午餐的感覺,我覺得很像日本的餐廳,也都是一排坐下。出餐速度很快,如果是商業午餐真的可以幫上班族多爭取一些午餐後的休息時間。
入座時櫃檯會安排座位並說明點餐的規則,例如低消一百元,自助式餐盤幫忙拿到回收處之類的,點餐後會拿到號碼機。很貼心也很客氣的服務。拿到餐點,還有一小碟招待的牛奶釋迦,好甜,非常意外的開心。
我們點的餐是有加美蔬排的麻豆飯和紅燒湯麵,香氣十足。美蔬排吃起來口感很好,先生覺得和葷的一樣,如果多點濕潤的感覺會更好。紅燒麵是刀削麵,我最喜歡的麵條,很有嚼勁,配上湯底的香氣還有素肉,是沉穩又大器的餐,有飽足感。
醬料區和廁所都小小的,看得出來是用心考量佈置的空間,而且也保持清潔的樣子,讓客人入內到離開都保持好心情。
一個用餐時候的小插曲:遠遠聽到拖吊車的警示聲響,每組客人都有人站起來往外走(想必是車主),發現沒有危機之後又回來坐下。真的需要先把車子安置好再進來用餐,才能安心享用啊!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
素食餐點
餐點都是素食,可以再留意一下是全素還是蛋奶素喔。
很用心的素食餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
初訪點了麻飯跟紅燒麵
美蔬排滿驚豔的
是杏鮑菇❤️
反而讓炸物不會因為吃多而膩口 👍
滷味不會過鹹
整體的味道 偏重口味
喜歡吃辣的也有好選擇
素食也能吃的很不一樣👩❤️👩
👍 …
番茄羅宋麵和咕咾肉飯 沒有吃素的感覺
很好吃 每人都消100元
位置雖然小 也還舒適
線上點餐 很方便
第一次去吃,服務不錯
和朋友都覺得蔬排好好吃❤️
在我的口袋名單很久了
這次去高雄 終於去吃了 還可以選擇麵少
很適合胃口小的我👍
朋友也說美蔬排吃起來很像葷食 很好吃😋
桂花蜜番茄👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
價格偏貴,餐點沒特色,菜色普通也沒幾根。外帶餐盒那麼大,拿也不好拿,點咖哩類溢到蓋子就沾手,實在不便利。整個就讓人越吃越沒食慾。消費150元是氣飽,而不是吃飽。
今晚的點餐女店員,煩請您回答的口氣態度好一點。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:1
服務:1
氣氛:1
素食者推薦
不推薦
提供素食餐點
菜單全為素食
如其他推文,美蔬排真的非常好吃!湯頭好喝,付款方式也很便利,整體用餐體驗相當好,大推!
餐點:5
喜歡!
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
美蔬排 無蛋
豆乳湯麵可口美味
美蔬排好吃;)
點餐還有線上點餐唷
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
美味可口的素食。「美蔬排」挺有特色且香酥,但不確定油脂含量會不會較高,畢竟像是油炸的。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200