姚家蘭州拉麵的最新評論
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手工麵條很特別，湯頭不錯，不過最近漲價後覺得有點小貴….
麵還不錯，湯頭也好，滷的菜色必點!!!
麪質貨真價實 湯頭濃郁 牛筋大塊有勁 雪菜辣雞厚重紥實 只是停車空間不方便 單價平均 高貴不貴 適合團隊成員聚餐抬槓
位在青年路巷內的一家麵店，拉麵品項很多，雪紅辣雞麵非常好吃，炸醬麵也不錯，拌麵也都有附湯，麵 Q、小菜實在。
麵Q有彈性，好吃！不過酸菜有點碎
牛肉麵很普通不推
讚。。
中午11：30～14：00，晚上17：00～21：00
客人多時要抱有等待的心裡準備
好吃 拉麵現場做的 從小吃到大
人多，先打電話訂外帶比較快
雖然地方小但是麵Q、牛肉塊夠大、湯頭清爽可口，牛筋滷得爛透很可口，總之好吃。
面大碗小菜主菜料很滿、一个人还吃不完好吃
牛肉拉麵，麵尚可（但跟中國大陸正宗拉麵仍有差距），牛肉罐頭味很重，湯頭非常不OK。請廚師再多加把勁。
從小吃到大，實在的好味道
東西好吃，中午人很多，雪菜辣雞好吃
現作麵條有嚼勁好吃。
個人喜愛: 雪紅辣雞麵，排骨拌麵，牛肉拌麵，豬腳拌麵，小菜–辣筍。
巷弄內的特色美食小店，用餐環境尚可，有冷氣。
拌麵有濃濃的蒜頭味與油脂味，再加兩小湯匙辣油，就是大眾喜歡的味道。
小菜醃小黃瓜有入味，屬偏小辣。
可惜: 使用塑脂餐具，拌麵附湯不會主動給。
現拉麵條，非常Q 彈有勁，辣雞拌麵好吃
味道還OK的，不過拌麵的附湯給的有些慢，所以整體來說，就還OK啦
好吃. 我點牛肉拉麵,口味有點偏甘甜, 吃完不覺得膩.
好吃！要早點到否則要等很久，推薦「雪紅辣雞麵、牛肉麵、豬腳麵。」有空來吃吃看！
份量夠 好吃 麵條是現做手工麵 要有耐心等
拉麵好吃
Flavorful broth and chewy noodles. Noodles are hand pulled and boiled when you order them. You can see right through the kitchen window to view the chef at work.
現拉的麵條，Q勁好滋味！雪紅辣雞麵必點選項之一，燙青菜會出現枸杞葉或莧菜。
雪紅辣雞麵很特別
我推雪紅辣雞麵！是雪裡紅當配菜，而純辣雞拌麵的話則是白菜當配菜。
雪紅辣雞麵的調味真的有小辣，而且很香、順口，是好吃的麵。
最重要的是它的麵，是整碗麵的靈魂啊！現場都可以看到他們廚房裡的人在拉麵條，所以能很清楚地知道麵是手工的。麵真的很有嚼勁，非常讚的口感。
另外也推豬筋肉拌麵喔！拌的湯汁跟一般吃到的很不同，也是特別的味道。
整體來說，五顆星是實至名歸的。
少數純手工拉麵，25年味道不變，你如果是真正懂麵食第一首選
正統拉麵，來吃不後悔
拉麵現場製作Q彈好吃
味道濃麵有彈量多
生意非常好沒間斷
基本麵條都是細麵
需要寬麵要特別說
還有要半筋半肉的
也必需說沒在菜單
麵體很彈牙不過醬汁味道過重過濃有點太鹹
現拉的拉麵好好吃！就連小菜都十分美味！
從來沒吃過這麼QQ的麵條
手工麵條好吃，但人多需久候
師傅現做的麵條，值得等待，麵Q肉香。
湯頭太鹹了
麵條當場製作 ，看的到 ，吃的安心
湯頭好、現拉麵條又Q又嫩，牛肉和猪肉一樣美味可口，老闆夫婦熱情認真。值得一再光臨。
口感很道地，價格中上
雪裡紅辣雞拌麵:麵條堅持當天現桿現做，所以吃起來有手感麵微微的嚼勁，辣雞很夠味，雪菜切大塊口感脆味道處理的也不錯，不過稍油了一點，吃完碗底剩太多醬汁
豬筋肉乾麵好吃! 豬肉軟Q 麵條入味有彈性
湯頭不錯
因為是手工的加上位子很少
會要等很久
麵條現拉，湯頭都很棒，推薦給喜歡吃麵食的朋友。
湯裡可能會有一些調味品，所以日本人可能不同意。我通常吃一頓美餐。我想知道麵條是不是重點。
牛肉麵大碗的超大，差點吃不完。覺得普通，沒有特別好吃。
辣雞麵讚
好吃，價格略高，但值得，重點是服務很差，座位安排更差，廁所水小到一個火大，吃很多次也很久4顆星的味道，其它就懶得講
整體感覺不錯的體驗，手工的拉麵口感真的很多！
完全不正宗的拉麵喔…