麵食Mavetu｜外省牛肉麵｜焦糖雞蛋布丁。的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
蛤蠣雞湯麵很濃郁，吃了很飽很滿足;
梅子泡菜滿有特色的，解膩！
川味乾拌牛肉麵：肉嫩不乾柴，辣度很夠味，加點溏心蛋更加分；
飲料變成冬瓜茶，但我比較喜歡以前的古早味紅茶
隱藏於傳統市場的小店，
出餐慢、翻桌率低、備料少，
晚餐時段（即便只是六點），
也可能會有部分餐點售罄。
品項不多、價位普通、調味家常，
然而食材的新鮮度、
以及廚師對食材的火候掌握度不差，
能嚐出食材的原味及應有的口感。
本次選擇了蛤蜊雞湯麵、川味牛筋麵，
蛤蜊雞湯湯頭雖是白湯，
但嚐來有些類似家常的冬瓜雞湯，
個人並沒有特別喜惡，
蛤蜊新鮮甜美；
（同行友人正是沖著這碗而來）
川味牛筋湯頭類似麻辣燙湯底，
層次豐富夠味、但沒有那麼霸道，
感覺似乎更加天然柔和，
牛筋則是軟嫩美味，
配上麵條的Q彈，
雖說不出什麼璀璨驚艷之處，
卻能令人一口接著一口直到碗底朝天。
不知道該怎麼說、也不知道為什麼，
就覺得在空無一人的傳統市場裡，
這樣遺世獨立的一處光亮，
有著令人著迷的魔力，
這裡就是有種能讓人放鬆的平靜節奏，
（因此由3星升為4星）
我想，
是會再訪的。
寫手文青店，味道普普
隱藏在市場裡的文青麵店
紅茶很好喝，梅子泡菜也很開胃
有分粗麵細麵，溫泉蛋是一定要加的
老闆跟闆娘超親切👍🏻 …
川味牛肉麵好吃😋 湯頭夠味
坐位不多，生意很好👍
市場裡小店，用餐環境整潔，感受出老闆的用心！ …
Great place for beef noodles at good price. (The one I had was NT$100 + $40 side dishes). Do try find it, off the public market along small laneway off the street. Friendly staff and excellent food for the price.
大推蛤蠣雞湯麵!!!!
去了5~6次了
每次都點蛤蠣雞湯麵+手工布丁❤❤❤
環境也很棒!!
喜歡小巷弄的感覺❤
在市場內找了一下才發現
東西好吃 牛肉麵牛肉蠻多的 也不會太老
老闆娘親切 用餐環境乾淨
會再訪唷～
店面雖然小，但是裝潢氣氛都非常的好，餐點更是可以吃出老闆的用心，推薦牛肉麵，牛肉軟嫩不卡牙而且香氣十足，湯頭牛肉味也是濃厚不膩是可以整碗喝掉也不會有負擔的那種，服務一級棒，態度親切友善。
隱藏在傳統市場裡的好吃麵店，真材實料，連甜點都超好吃，CP值高，不簡單。
網路推薦麵店，以前吃過一些比較文青店，總覺得少了一味，這間口味好、麵Q肉品質、量都不錯，搭配的辣酸菜也好吃，可惜太晚提前告知要烤布丁，很特別吧！牛肉麵也有烤布丁，下次一定要試試看！
用餐環境佳、地點要稍微找一下，在市場內，推薦吃吃看
很舒適的小店，隱身在巷弄市場裡，平價價位、加十元加麵便能吃得很飽！乾拌牛肉麵有著淡淡麵線般的鹹味，配上店內的泡菜、濃郁的牛肉湯，一下子就吃光了！而川味牛肉麵乾拌麵是清爽的辣味，同樣也很好吃。
點了一盤燙青菜（地瓜葉），有別於外面醬油味調味，這是我吃過最好吃的燙地瓜葉！！（好浮誇XD)店內附的冬瓜茶也都讓人忍不住一直喝，甜甜的很幸福！
強烈推薦最後來份自製的焦糖布丁，很好吃又不過份甜膩😆 …
Noodles are quite good, but I found a hair in my soup when I visited the third times🤮
Plus pudding is delicious.
熱誠服務，食物美味。
隱身與中正市場的麵店
川味牛肉麵
微辣好吃
焦糖布丁很適合吃完麵來一盤小布丁
牛肉麵不錯吃 麵少了一點點🤏 …
A delicate shop with Japaneses style deeply attracted us to visit, especially in rainy days. The shop looks really comfy and is located in the traditional market place. The beef noodle soup is what we really recommended to give it a try.
一走進店裡就傳來優客李林首張專輯美妙樂音
清澈湯頭軟嫩牛肉的老眷村口味紅燒牛肉麵
類日本拉麵魚介雞白湯頭的鮮甜白菜蛤蜊雞肉麵
超綿Q五星級飯店等級美味的焦糖布丁
微甜不澀的古早味紅茶無限暢飲
藏身中正市場裡的厲害小麵店
愛店+1！
7 分鐘前
今天填完單等了一小時總算快輪到我了，偏偏有所謂電話訂位，來了就可以馬上插隊，如果來一堆電話訂位的，那現場排隊的搞不好就吃不到白排了！忽然聽到店家告知插隊者要改單，有些東西賣完了，我驚覺提問，被告知一小時前點的也沒了，頓時三條線，排了這麼久，坐在裡面還很多人沒用餐，而且排在我之前的客人點人點的單更不用說了，一定都要更改了，離打烊不到一小時，我吃的到嗎？為什麼不要入座再點單，點了又沒有是什麼意思？！排了一小時結果想吃的沒有了，那我還要排下去嗎？更何況這樣小小的店家真的很不適合預約訂位，對在現場辛辛苦苦等那麼久的客人很不公平！
滷味不錯喔！川味牛肉麵很好吃！
食物非常好吃 值得一吃再吃的小店
這家吃過好多次了
蛤蠣雞湯麵
湯頭看起來白白的是加豆漿，湯頭鮮甜味來自於蛤蠣
店家位於中正市場內
吃完麵再來一個布丁！
很好吃值得再訪
2019/8/28
牛肉乾拌麵 牛肉份量少了許多 可能是牛肉貴了
………………….
2019/6/20
老闆
親切溫和
店內乾淨 溫度舒適
附自助冬瓜茶
市場中的桃花源
造訪多次的市場內隱藏美食，如網友分享的，被布丁耽誤的牛肉麵店😂當然牛肉麵也很好吃，加上辣酸菜更夠味！小小麵店用餐時間需耐心等候 …
麵跟布丁都超級好吃！
在想去的清單很久終於去吃了，覺得口味普通。
點完餐付完錢，後來又被告知布丁都被預訂了所以退錢，除了失望外也感覺很不好。我當天大概11：29分進到店裡，當時有2桌客人，也就是說才剛開店現場就買不到了= =
建議店家應該保留一部分給現場購買的客人，或將規則訂清楚，而不是讓人在當天營業時間開始前就把產品預定光了…
牛肉麵好好吃，直得一吃
隱藏在傳統市場裡的文青小店🤓
☑️蛤蜊雞湯拉麵 $120
湯頭熬得頗濃郁，但不膩口，記得要加蒜泥味道更棒；蛤蜊比雞肉多，蛤蜊是偏大顆的，雞肉很嫩；拉麵口感屬於偏軟型🤔
湯頭很牛、香味很足、麵條好吃，美中不足的是肉軟的地方很軟，但有些部分不是柴而是有一點點卡牙。
不好找但好吃，男生要記得加麵。
布丁好吃又幸福可以來一個！
地點在渤海街的市場內，附近難停車
用餐環境尚可，但確實如其他評論所說有油煙味
吃完之後回家聞衣服有都還有那個味道，這點算是小扣分
餐點的話我點的是川味乾拌麵
肉還算嫩，附的湯也好喝
但整體口味上偏清淡，比較沒那麼有記憶點
然後布丁跟期待的有一點點落差，吃起來太甜了，吃不太出來布丁本身的味道，反而覺得有點甜膩
服務態度不錯
好吃 價格合理
內用位子不多，用餐時間人很多，排了約40分鐘，但非常值得。
麵跟燒肉飯都很好吃，布丁超香必點！
麵條有彈性的咬勁
牛肉也有熬入味，不會過柴
川味湯頭大概是微辣，但是湯頭喝起來順口不鹹
酸菜處理的也不錯，不會搶過湯的原味
布丁是真的好吃，香甜不膩 口感綿密滑順，贏過不少賣外面賣的（第一次吃牛肉麵配布丁，新鮮感滿滿啊）
雖然裝潢在傳統市場，可是店內播放的歌，卻又與市場很融合 環境搭配這部分也挺有趣的
真要說些什麼的話，如果麵裡的菜可以再稍微多一些些 應該會不錯 ～～
是100分的文青麵店！店家服務態度好、店內用餐環境雖不大但擺設相當用心，餐點平價又好吃！老闆自己調醬的花生芝麻拌麵必點、粗麵很Q, 滷味滷的入味價格透明，然後布丁真的超級好吃、超綿密！！
酸菜和辣椒真好吃😋
但燒肉飯的煙霧都會飄到室內用餐區
期待之後店家能改善🙂
除此之外，麻醬麵（偏甜）喜歡鹹味的人可加辣椒中和
牛肉麵肉好吃，湯也是些微偏甜
小菜不貴必點
老闆親切店內舒適輕鬆，是個放鬆約會的好地方，餐點感受到店家的用心cp值很高.除了餐點還吃到了一份人情味，是這個世道很難能可貴的光景，立馬收入下班放鬆吃飯的口袋名單
紅燒牛肉麵大推，布丁也很特別應該是老闆絕活吧！
布丁跟麵都超棒！
固定點外省牛肉麵，因為加了辣味酸菜就直接夠辣，飯後可以順便嘗試店內手工布丁。
麵條Q彈好吃，牛肉麵的湯頭也很不錯，份量很足夠，一個禮拜已經來了三次😂 …
乾淨，好吃。
在市場裡的麵食小店，意外好吃的是麻將麵，有麻將搭配花生、蒜泥，味道多層次。另外現在已經沒有賣蛤蜊雞湯麵了。
牛肉麵湯跟麵的味道是分開的，麵吃起來完全沒掛上牛肉湯的味道，布丁還不錯
市場裡的小天地
當頭很不錯
很吸引年輕人去品嘗，在市場裡面，不熟悉會找不到該店。
儲存很久的美食點終於拿下，因為當天是平日13: 30去，所以都沒人了，可以很安心用餐。 店內小，位置也很少，真的要找對時間來。
布丁果然還是最值得一吃的。
相當有味道的一家麵店，位置稍微有些少，不過裝潢有種特別的風格，老闆娘態度很好，用餐後也會詢問餐點的內容滿不滿意，很適合朋友、同事及男女朋友下班後來吃吃晚餐填飽肚子，還可以配個甜點🍮放鬆心情(o^^o) …
牛肉濃郁入味，布丁香甜好吃。
很喜歡吃這家，菜單最近也換了有新品項，老闆和老闆娘都很nice，布丁真的很好吃😋，謝謝你們的用心的料理 …
川味牛肉麵肉塊咬勁剛好,清爽的紅燒味道很穩,
不會吃到最後味道太重,湯本身不過鹹，很溫潤
整體上是好吃的麵。
布丁超級優秀，很優秀，非常優秀，即使沒太多層次感，但單一到好美。
小菜也推薦品嚐，燒肉飯的部分個人覺得市場風味居多，但麵做的這麼好吃，飯的話可以再提升一些焦香感，不然入口時的味道真的太平面，有點遺憾。