中式麵食店 川味牛肉麵(民享) 的評論 (467則 )
4.3 based on 467 reviews
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又麻又辣真的夠麻
牛肉麵便宜好吃
滷牛筋價格太貴
牛肉入味感覺熬燉很久建議搭配麵條一起入口才不會過鹹,麵體是扁麵麵心偏硬較有口感,最重要的就是湯了,喝得出是用蔬果當湯底熬燉,應該是重口味的各位的天堂
其邁推薦的都是超難吃的料…
牛肚小小的要200元…
鹹+甜+醬料味
沒牛肉鮮味….
…..E rrrrr
超愛重口味牛肉拌麵!
固定來吃已經成為一種習慣。口味較重,吃辣的可試一下担担麵,驚悚滿分,當初嗑到剩一口實在吞不下。另,這裡的滷味淋辣油無敵。
麵條好Q,但麵條沒其他可選擇,單一種!
牛肉入味,但店很不大方,110大碗肉塊才4塊只能說吃巧非吃飽……!店內很老舊,用餐環境如六O年代!
湯頭就只有有色澤像樣,整個口味偏甜,一點都沒有川味該有的濃厚的辛香,單一小份牛肚200元,價格真是橫掃各大牛肉麵之冠,令人傻眼!
隱藏在巷弄的小店,可是生意非常好~~~進入店內坐定位後自己走去廚房點餐喔!小菜約有七八種,都很好吃,尤其推薦干絲,順口開胃!牛肉拌麵有附小碗湯,肉很嫩,加上酸菜跟一點辣真的秒扒光!!非常推薦的小店!PS內有很乖很乖的老狗哈士奇,幾乎都趴在店後方不動,不會找客人,介意狗的人應不用太擔心
牛肉好吃 湯頭有豆瓣醬的辣味
😋😋😋 …
從少年吃到壯年,是難忘的好味道!
味道真的跟幾年前吃差太多了,不是不好吃,但接近普通。牛肉麵不再麻跟辣,唯一還有一點麻辣感覺的是麻辣皮蛋,以前滿常推薦朋友來吃,現在應該不會推薦,可能久久想到一次再來吃吧,或許是幾年後。
結帳時8個人竟然近五千塊!下巴真的快掉下來!雖然沒事先詢問小菜的價錢,但以這樣的店面環境真的沒想到小菜居然賣這麼貴!要去的人請三思⋯⋯本來連一顆星都不想給。
牛肉超好吃且入口即化,是從小吃到大的美味,雖然已經不住附近,但還是經常回去回味經典
味道始終如一 完全承擔上一代的好滋味……道道地地的川味
今生必吃的牛肉麵!湯濃台灣牛肉!真的是我吃過最好吃的牛肉麵了!重口味!
愛吃辣的可以跟老闆說要其邁版(高雄市長)的辣!湯頭鹹淡也可以請老闆調整!
好吃的東西應是色香味俱全,然而,此店最大的特色恰恰就是三者全無
裡面養得狗放在用餐區,味道非常重,影響用餐….
沒以前好吃了 態度又差
店面比較不甚起眼,從外觀就可看出是間老店,沒有過多華麗的裝潢,只有充滿歲月和時間的痕跡。因朋友推薦來訪,店裡面空間算寬敞,因爲週末關係,人也不少。桌上放著麻辣醬和沙茶醬,點了兩碗招牌的牛肉麵,
友人有先告知小菜份量很少且價格奇高無比⋯加上看評論不少網友也這樣說,索性就不點小菜了⋯連小黃瓜、皮蛋豆腐都不敢點😆牛肉麵牛肉算軟嫩入口,但味道偏鹹,湯頭也偏鹹,麵條算入味,搭配店家附上的一小碟酸菜,挺好吃的。嘗試加了一點麻辣醬在湯裡,整碗湯呈現椒麻的紅色,麻麻辣辣香香
鹵味好吃,夠入味,榨醬麵好吃
夠辣,我坐下時我以為不好吃(隔壁留很多),餐點來才發現原來是大碗的份量很多,口味很獨特
拌麵附牛肉清湯。讚。
口味說起來就是非常一般,麵食加小菜吃起來就是一個鹹,環境老舊冷氣不涼。點小菜之前最好先問清楚價錢,因為很貴而且價錢沒標示
完美,愛吃辣麻口味的人,必須嚐嚐他的牛肉乾麵(點餐需告知要加辣,小菜豬頭皮,愛重口味的人必點,
牛肉麵 麵條Q彈,湯頭濃郁,豬頭皮跟小菜都超好吃!
還是喜歡拉麵的麵條
湯頭好喝 小菜普通
豬腳不是我的菜
湯頭甜,肉嫩好吃,環境很老店
難停車
老店的味道,一樣的美味!
牛肉拌面和旦旦麵、麻辣皮蛋真的美味…
美味好吃 饕客首選
感覺是有歷史的店家,牛肉麵條軟硬剛好,肉好好ㄘ,湯頭超讚又回甘,喝完不會嘴巴油油,小黃瓜脆脆稍微辣很刷嘴,是間有個性又兼溫馨的牛肉麵店,裡面還有一隻乖乖的毛孩,客群似乎都是老饕,會在回訪。
辣度有餘,香麻不足
台式花椒,無香不麻,
魯味水煮,附湯無味,
酸豆不酸,雷區遍佈!
愛吃重口味的人一定會愛這家~
牛肉麵又鹹又香,加上一些蒜味,吃起來有一種爽感
份量相當大,cp值很不錯!
這間店很特別,不到營業時間竟有人要來用餐,它隱身在不突出的住宅商店區,我想一定有它的道理在,三年前我經過這裡,三年後又經過這裡,店依然屹立不搖,受疫情影響,大家經營都很辛苦,只有初衷不變的熱情,才能堅持,加油!
麵條很夠味,牛肉麵很優,但小菜賣像跟味道真的…..,價錢更是誇張,把牛肉麵的水準整個往下拉
道地好吃溫體牛肉麵,值得造訪的傳統老店~
巷子裡面的美食
特別跟朋友過去吃
牛肉拌麵很棒,加上辣油有提味
豬腳麵的豬腳很嫩
小菜也很好吃~ 值得再訪
店內就是以前小吃店那樣,牛肉麵中規中矩,味道普通可以接受,這種價格搭配份量我覺得不錯,麵是寬麵,肉大約4-5小塊,有熬到很軟,香辣油蠻香的而且不會辣(個人觀感,我算吃很辣),立刻買一瓶150回家當調味料
不錯吃
老店了,看這一代傳承一代堅持西蜀老味道,大推。
湯頭濃郁,牛肉軟嫩 ,麵條Q彈,真的大推的牛肉麵。加上店內特製的小菜,真的是舒暢
辣辣辣…香香香….好吃
川味牛肉麵非常好吃,麵Q,夠麻辣,但不會過頭,吃完也不會有不舒服的餘辣。
各種小菜,滷味也很不錯
家庭式的牛肉麵店,口味特別,個人算是喜歡,小菜好吃
菜單上沒有標示的價錢一小盤不到一半的牛肚要兩百
老闆真是會賺錢
好久沒吃 美味不變…值得推薦👍👍👍👍👍 …
全台第一名的牛肉麵,還在找能擊敗他的店
從小吃到大,好吃不多說