中式麵食店 川味牛肉麵(民享) 的評論 (467則 )
4.3 based on 467 reviews
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搭配酸菜味道還是不錯,只是湯頭的花椒香味沒像以前那麼濃郁
牛肉麵好吃!
好吃價錢中等不貴。
南部口味,偏甜的牛肉麵,椒麻很香但不會太辣,吃到大辣也行
將近開店時間老闆或員工在店內櫃檯抽菸,這樣會有三手菸的問題
隔幾年來吃花椒味不見了
擔擔麵辣度中等,麻度較明顯,整體感覺沒什麼特色
古色古香
很道地的川味麵
好吃😋 …
這間店是之前看了阿鬆的大口吃台灣特地來吃吃看的 擔擔麵真的夠麻夠辣
牛肉麵算水準中上之作
辣油很香,牛肉入味軟嫩!湯頭一絕!
店面氣氛很棒!充滿故事感的空間,吃上一碗川味真是舒爽!
牛肉麵湯頭不錯, 只是有牛肉偏鹹的狀況下附鹹酸菜已經沒什麼意義, 建議湯裡面放小白菜
牛肉麵屬於清淡風格,麵條和牛肉軟爛,喜歡Q彈風格的客人較不適合
麻婆豆腐有特色,牛肉麵湯頭佳,上菜速度也很快。
超棒的麻辣滷蛋、超辣的擔擔麵,牛肉麵是傳統紅燒口味,值得一吃
老闆娘人很好 東西很好吃
花椒味太嗆不辣…非常不好吃………老闆娘態度不好……還沒上菜表示小碗要換大碗的…………老闆娘叫我自己去廚房說……很扯……沒有停車位……週邊全部併排停車很亂
喜歡吃辣的朋友可以試試,不過湯頭稍微偏鹹
回高雄必吃的一味,超好吃的川味牛肉麵,使用台灣當地牛肉的肉質就是讚,滷味也是超好吃的🤤 …
台式川味,偏麻微辣不死鹹。在地美食,可惜標價不明,兩碗麵+牛筋+花生+黃瓜+皮蛋豆腐要價570,非常貴。建議吃麵就好小菜可以pass
可說是在高雄數一數二的牛肉麵店,可惜我不吃辣,相信喜歡辣的對其店的辣油相當有興趣
很推薦的牛肉麵!湯頭非常特別!
牛肉看起來很硬,但吃起來軟嫩入味
太鹹了,牛肉也一點都不軟爛,偏硬
湯太鹹,沒有以前好吃了!
店內有大型狗,感覺有味道!
老派的麵店!老闆個性很急!牛肉口感賣相還好~本覺得麵吃起來普通!!但是加了他家的麻辣油後完全變成另一種感覺!!香味麻跟辣都提昇整碗麵的靈魂!!有空再去買一罐辣油!
高雄好吃的牛肉麵,值得一試!
===牛肉麵===
記得幾年前來吃的時候
口味特別的鹹
不過今天再吃
感覺湯頭口味有調整過
湯的顏色看起來清淡一些
實際喝起來真的比較不鹹
個人覺得剛好
牛肉部分軟嫩好吃
麵條則偏軟一些
建議可以加店家的辣油喔
牛肉麵的肉質燉的很軟爛,香味也很特別,小菜醬豆很👍涮嘴 …
很棒的牛肉湯 ,味道濃夠味
牛肉麵很棒
有夠好吃
不好吃,吃完頭頂綠綠
價位偏高 份量偏少 但是 辣味非常足夠
花椒湯頭很喜歡
肉又十分入味
香 麻 辣俱全的美味牛肉麵 充滿醬香味的魯豬頭肉撒點蔥花也很棒
我自己非常喜歡牛肉伴麵口味!份量 小碗偏小大碗偏大,麻辣皮蛋也很好吃。滷味很好吃,但非常貴。服務態度很差。周邊很難停車。
其邁吃過的必推薦!!
不收服務費,所以不要求服務,
但是,禮貌不佳,
食物尚可,口味偏鹹,價格偏貴
古早味牛肉麵花椒味重香!
牛肉太柴又死鹹,麵多湯少,吃了幾口就沒吃了。滷味太貴,滷蛋(25),牛肚(200),唯一推薦豆干絲(30)。
湯頭很特殊,甜與鹹的綜合很不錯。滷菜豬頭皮好吃,神品牛肚有點貴…一份可以吃2碗牛肉麵,整體優!
紅燒口味的牛肉麵
牛肉滷得很入味
湯頭本身不辣
吃辣的朋友必須自己添加辣油
麻辣油的辣味非常香
辣油讓整碗牛肉麵的味道提升不少
肉和湯都好鹹
來了才知道是陳其邁的愛店,喜歡他們的麵條以及滷菜,川味的關係所以對一般來說稍嫌偏鹹,以個人來說是好吃的,
。停車位不好找,生意興隆,適合騎車來享用。Ps櫃檯算錢用的是算盤!厲害了👍 …
環境跟口味就像小時候吃的眷村味,不怎麼挑剔的話,還不錯吃,小菜挺不錯,拌點他們的辣椒更好吃
其邁牛肉麵。七八七八七八,登七八 😆 …
超好吃的牛肉麵
裡面一條大狗衛生就不及格,牛肉麵很普通
口味獨特