中式麵食店 川味牛肉麵(民享) 的評論 (467則 )
4.3 based on 467 reviews
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牛肉麵好甜好難吃
干絲沒味道還軟趴趴的
跟常見的干絲很不一樣
麻辣豆腐是暴利
麻辣皮蛋也很無聊沒特色
吃了40多年,還是喜歡這個味道
整體來說店面算乾淨,很有時代感,服務沒溫度尤其是外場的,反而廚師跟收錢的老太太比較好,擔擔麵口味不是很道地,但麻跟辣都有出來,偏重口味的人會喜歡。高雄好像也沒有其他地方有這種味道。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:3
氣氛:5
建議的餐點
老店始終最美味
不得不說老店味道真的都沒變,還是很好吃只是近年吃的比較清淡些會覺得口味變的比較重,但還是好好吃牛肉很入味湯頭濃郁好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
川味牛肉麵
他們家的牛肉麵,從好吃轉折到不好吃之間,不知道發生什麼事,以前不用特別說明要辣,湯頭就會很濃郁且帶微麻辣,很好喝。
但現在變成湯頭一點牛肉香味都沒有,麵條也煮的很爛,感覺沒什麼誠意的麵。
小菜也很貴,量也少,比別家還貴。今天還做錯餐,明明點麻辣豆腐而已,結果送來麻辣豆腐+皮蛋2顆=120元
想說做都做了,也沒有退回,發現真的都不細心。
其實最近一年多以來,這幾次吃的感覺,都已經味道跑掉了,已經回不去從前了,已經給很多次機會,曾經以為只是偶發狀況而已,結果還是一樣味道跑掉,應該以後不會再去吃了,每次跟老公小孩去吃,都400-500跑不掉,花這些錢,結果食物也不好吃,心裡不舒服啊⋯⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:2
服務:3
氣氛:3
好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
湯頭死鹹
態度差
隱身於寧靜街道的牛肉麵老店,四週沒什麼商業活動,沒特別找的話,根本不會想到這裡有家餐館。
麵條Q彈、湯頭濃郁都還不錯,牛肉煮的相當鹹、重口味的那種。
小菜風味不錯,也值得試試。
只能說好吃 好吃 好吃 很重要所以說三次
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
川味牛肉麵 滷豆干
真的沒有傳說中厲害,牛肉有點柴,而且服務態度有待加強,個人評價就是一次店
餐點:3
服務:2
氣氛:3
餐點都合夫妻跟三兒女的味蕾👍。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
高雄最好吃的牛肉麵, 沒有之一
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
態度:0
服務:0
餐點:不太餓的話,可以致電過去吃氣吃到飽!
今天中午12:40致電過去點了兩碗牛肉麵和小菜,被接電話的不知是女店員還是老闆娘劈頭就罵說:「到底有沒有在看菜單啦,我們這裡沒有這個小菜啦」,還一直強調這裡是「民享店!」。但我就是正看著你們家的網路菜單點的餒?!
最後想說那方便先點兩碗牛肉麵,小菜現場再點就好嗎?電話那頭回:都不要啦!你全部自己都來現場點……
生意好、天氣熱大家都能體諒,但是既然接電話了好好講話應該也不難,只想專心做店內客人那就不要接電話了吧,若不是留評論還得給一顆星,確實都嫌多了,第一次的一顆星就給貴店了!!!
服務
外帶
服務:1
氣氛:1
在這裡看過幾位名人多次:陳其邁市長、城市光廊林熺俊教授、蘭凌劇場創萬辦人陳以亨教授、高雄小吃作者、、、等等多位都是常客。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
川味牛肉麵 滷豆干 牛肉拌麵 滷味小菜
記得第一次朋友帶去吃担担麵,
一入口麻辣到不行,吃不到一半就放棄了…。
老老闆還拿自己買的豆漿,
讓我漱漱口解解辣。😂
不過自從第二次挑戰成功後,
每次去都要叫一碗担担麵😋解解饞🤤
若是怕担担麵太麻辣,無力招架的話,建議揪一揪好友,共享一碗担担麵,再喝牛肉湯,湯會變甜喔!
————————
這是一家牛肉口感偏柴和
口味偏重的川味牛肉麵。
初次體驗的客人在感受上是很兩極的🤷♂️🤷♀️
不喜者、口味不合者,可能嫌東嫌西;
然而喜歡的人卻喜愛到不行!
尤其是店內的担担麵,
名字看似普通卻暗藏玄機,
這可不是台灣常見的担仔麵!
在店內點担担麵,可說是一項挑戰,
因為考驗的不只是嘴裡的刺激,
還要忍受胃能不能撐過絞痛翻騰,
担担麵的調味非常麻辣,花椒香味四溢,
不過大多數人不喜愛花椒的辣味。
初踏此店的新客若是點上這碗麵,
店員可是百般阻撓,阻擋你點餐
必須與您確認再確認,才會放行😂
吃完担担麵,再吃一碗牛肉麵,
你會發現湯變甜了,因為舌頭經過担担麵的洗禮,讓味道的感受變得不一樣,
我很喜歡這樣的吃法。順序對了,
吃起來特別爽!
對了,還有隱藏版口味牛肉麵喔!
點餐時要跟店家說喔,才有喔😊
合味指數:5顆心❤️❤️❤️❤️❤️
#西蜀榮昌川味牛肉麵 #担担麵
#因人而異的那種地雷 #宅客島
#民享街18號 #滷味小菜好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:3
氣氛:4
建議的餐點
川味牛肉麵 牛肉麵 滷菜大 牛肉拌麵 牛肉麵 牛肉拌麵 滷味小菜 豆絲
麵跟湯頭都非常好吃!雖然肉少了點,但物價上漲,沒辦法,完全可以理解。
餐點:5
服務:5
氣氛:4