中式麵食店 川味牛肉麵(民享) 的評論 (467則 )
4.3 based on 467 reviews
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牛肉軟嫩,相當入味。麵條Q彈不爛,也吸收了湯的味道!好吃
愛吃辣的朋友可以試試擔擔麵!真的很有挑戰!!
牛肉久經燉煮,十分入味入口牛筋即化,牛肉完全不柴軟嫩入味,湯頭味鮮色深且獨特,搭配自製的Q彈麵體,完全可以吃到主廚的用功。
吃完之後,桌上的佐料如:陳年米醋與辣椒醬是必帶的伴手,價格經濟實惠,物有所值。
中規中矩
從小吃它川味牛肉麵真的沒話講!好香!好吃!
專登試食担担面,好刺激😈😈
牛肉都同個湯都唔錯 …
依照個人口味不同,
它是一間有特別味道的店麵,
的確 , 偏鹹 偶爾吃會有獨特的感受。
最喜歡的牛肉麵!!!
超級重口味~
麻辣油好棒!!
麻辣皮蛋跟豆腐都值得點!
小時候常常吃,直到離開高雄
現在回來高雄了,好吃的味道不變
喜歡重口味的紅燒牛肉麵可以來吃吃
小菜也都很有味道
牛肉麵湯頭有點鹹,擔擔麵非常辣,很有挑戰性。
湯頭真的有別於一般的牛肉麵,我愛~
牛肉麵好吃,但黑褐色的湯頭有點太鹹,每次吃完麵都要喝很多水,男生吃小碗的不會飽。
櫃檯算錢的先生服務態度超差,沒發票。
家常麵,口味偏鹹,大老遠來吃就不必了。
好吃! 只是現在一碗要100元了
來高雄不要錯過這一味
從小吃到大 老闆 老闆娘 店員都很親切
口味很特殊,不是想像中的牛肉麵口味。可算好吃的過分。不過我覺得最特殊的是店家很酷,營業方式也很酷。
態度非常的差
根本不配開店,連基本禮貌都沒有,甚至吼客人?
實在不能理解這樣的服務態度,何以配為餐飲業
何不把店收一收好了
如果不是因為最低只能評一星
我還覺得一星算給高了,這種店根本是高雄餐飲業的毒瘤
Highly recommended beef noodles. Laid back restaurant for local flavor lover.
麻辣皮蛋好麻好好吃,喜歡重口味麻辣的人都該試試
推牛肉麵
湯頭濃郁,牛肉塊不錯
正如其名是川味的牛肉麵,相當好吃!
好吃!牛肉麵大碗110,加一匙辣油剛好,麻麻的不算太辣,肉質偏瘦柴,整體不錯!😃😃😃😃😃! …
相當不錯 麻辣皮蛋推薦試試看
常常客滿,等待多時
巷弄美食價格偏高,超難停車
貴貴
味美價公道
擔擔麵很麻很爽
點了牛肉麵大,炸醬麵,小菜豆干豬耳朵
優
湯頭佳但偏鹹,牛肉入味又軟嫩更佳
缺
麵條是一般的白麵,煮的又有點糊
酸菜一點點,不能予取予求
炸醬麵附的清湯,太太清淡,跟牛肉湯形成天與地的差別。
在此開店都已經35年了,請參考匾額,是有一定的水準,服務還可以,沒遇到其他人說的問題。
服務太差,口味還可以,湯頭比我吃的還鹹,老闆娘口氣不是很好,不能問太多哦!否則老闆娘會給妳白眼哦!
旦旦麵比較好吃
老闆娘愛跟人開玩笑,雖然沒惡意,有時過頭了會讓人感覺不禮貌。但牛肉麵好吃,紅燒牛肉麵有放花椒,喜歡吃辣的會上癮,店內很安靜,有時像是在圖書館似的,總之店家老板、食物和環境都很有個性。
高雄是最好吃的牛肉麵了吧,但口味算真的蠻重的,配上店家特製辣油,讚!
不過滷牛肚、牛筋單價真的有點高。
(照片後補上)
重口味,香麻辣,傳統眷村紅燒牛肉麵口感,不似隔兩條街的大牛牛肉麵的偏甜湯頭,較為鹹,在台灣南部吃到北部口味感覺很奇妙。
小菜很有特色不要錯過。
對我來說 味道偏重!!
好吃…覺得有點小碗…
牛肉麵 湯太死鹹 喝完無敵口渴
擔擔麵 是花椒的麻不是辣 不是台灣人喜歡的口味
小菜表現也不出色
今天早上大便 肛門辣辣的
吃的當下不辣口不辣胃 是麻不是辣
辣椒香氣獨特,口味稍鹹,值得推薦
肉質好但味道魯過頭
湯頭濃鬱,麻而不辣,牛肉有入味
食物不錯但衛生條件差
好吃, 辣的不會太辣所以蠻好吃的, 幹絲很好吃
不理想,吃了一次就不想再來。而且,店裡還有養狗,衛生上又扣了幾分
牛肉麵好好吃,久久沒吃會懷念
炸醬麵也很讚
擔擔麵夠味,但服務態度不甚理想~只能給87分,不能再高了。
傳統口味,的確是川味,麻麻的好吃。
老字號正川味牛肉麵 拌麵大推
麵普通,牛肉、牛肚ㄧ小份200太貴,價錢未標示也不事先告知,店內有狗,衛生堪虞。最糟的是態度不好,人手不足很忙是一回事,客戶沒必要忍受妳這些。沒意外以後不會再去,我寧願去吃四維路大牛。
牛肉拌麵味道太讚了
鹹,難吃