爐子煮賣所 Forno & Stufa的最新評論
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很難得在萬隆這裡可以看到這麼優質的餐廳
雖然價錢算是有點小貴，但是整體品質非常值得!
菜單上主要是賣義大利麵，但菜色不多，不過好像每隔一陣子會換菜色
義大利麵口感是還保有一點麵心的，不會太軟爛，跟在歐洲吃到的一模一樣! 在台灣很少可以吃到這種口感的義大利麵! 個人很愛!
義大利麵的味道跟用料也都很實在!
口味也非常好吃! 義大利麵還可以在加50元套餐，會附餐前兩塊麵包跟飲料
餐前麵包非常讓人驚豔，不是一般簡單的餐包，而是兩塊不同的歐式麵包
用不同的料理方式，一個是淋橄欖油加一些堅果，一個是淋另一種醬汁(我也不知道是甚麼哈哈)，然後烤好熱騰騰送上桌，超級好吃!
甜點的冰沙也很讓人驚艷!
老闆跟老闆娘也都很親切，感覺得出來他們對歐洲與食物的熱情，也感覺是非常有故事的人!
總之我大推薦!!!
意大利麵軟硬適中，味道很好，甜點別出心裁，意外發現的美食
料理之所以讓人感到幸福，不單單只是美味而已，重要的是能夠感受到料理人的用心與熱忱。這裡的餐點和環境就像老闆鍾愛的南義一樣迷人，期待再次於此揮霍時光、享受愜意的午後和充滿故事的料理。
義大利麵很酸, 很重的番茄罐頭味
店裡很乾淨，餐點好吃
充滿異國風情的料理令人十分驚艷，一進門就能聞到很香的香氣，因為每次菜單都不同，忍不住期待下次來會有什麼樣的料理，讓人想ㄧ訪再訪的好店。
老闆對顧客真誠與用心，特別的義式餐點別家吃不太到，很好吃唷！
價位偏高，但是真的蠻好吃的
這次菜單只有四樣，至少不是一般的白酒蛤蜊奶油培根番茄肉醬之類的，很有特色
味道雖然稍貴，但味道和用料實在，想要試試不一樣的真正認真的義大利麵的味道的話推薦來這邊試試，也許會有意料之外的收穫。
爐子煮賣所的義大利麵是我吃過全臺北最好吃的！還有套餐的麵包也超美味！！！
老闆常常出新菜單，每一道菜都是旅行時蒐集來的，很喜歡邊吃邊跟老闆聊菜。
價格以萬隆這區來說偏高(200~300元)，但是他們的用料很講究，吃一口就知道，跟其他店完全不一樣。
如果你喜歡正宗的義大利菜，又喜歡輕鬆安靜的用餐環境，絕對不能錯過爐子煮賣所！
造訪了幾次這次終於進到了餐廳～
餐點很好吃，套餐的麵包也很讓人驚艷！
吃得出真材實料跟用心：）
謝謝伴我們渡過具有紀念意義的一天！
真材實料，美味舒服的小店，記得進來之後要自己來喔！尤其是山羊乳酪，必點美食。
值得再訪的美味義大利小餐館。 Probably the best authentic Italian Bristo in town!
義大利麵不便宜，但吃的出來用心，品項選擇不多，但店內氣氛不錯
相當用心的料理，感受到老闆的誠意
再次光顧這家特別的餐廳 新推出的青花菜鱈魚義大利麵十分美味 有別於以前吃過的義大利麵 相當特別！
剛開幕 好吃的義式餐點 推薦老闆自製的麵包 酸菜
平衡卻很有深度的味道，很喜歡。
環境清幽，主廚親切，燉肉好吃，價格實在
環境整潔，而且料理好吃^^ 很隱密的美味
吃過最好吃的義大利麵
義大利麵的味道非常棒，麵煮的很剛好，不會軟爛，跟國外專業的煮法一樣有留有一點點麵心增加口感。調味真的很棒，我個人非常喜歡。
老闆強調都是自製食材
沒有好吃到需要等兩個小時
有了爐子，終於有機會不必再忍受在地化的軟爛義大利麵了。
空間舒服，一個人去或是聚餐都合適。價格親民，味道好。希望試賣後菜單可以更多樣化。
超好吃的義大麵。
好吃，好吃，什麼都好吃
有溫度的小餐廳，老闆店員都很熱情可愛。
用餐環境舒適，價格稍高，義大利麵是吃過最好吃的！軟硬適中！但好食物總是需要一點等待時間。適合想慢慢吃一頓寧靜晚餐的人造訪
Great pasta and appetizer!
難得在美食沙漠萬隆站找到紮實的義大利料理
精緻口味的義大利麵，多層次的口感，特別是墨魚麵！義大利冰沙也是特別值得嘗試的點心。服務親切，口感上等的義大利麵店
口味獨特，很老外的味道
料理用心
不錯
安靜舒服的環境讓人可以放鬆地享用餐點。麵條煮得恰當，Ｑ彈有嚼勁，味道也很棒，特地前來餐廳很值得。
份量少,價昂,不錯吃,羊肉湯有果蠅……
2018.07.22=朋友推薦的小餐廳，兩人在經營，人手相當的不足…但能在文山區這種美食沙漠裡提供一個異國風味的料理，也算是感激了。
一開始上的小麵包，唉唷威呀，相當不錯!! 方形的胖麵包烤過加上橄欖油的香氣，整個麵包在嘴裡濕潤的感覺，相當滿意；然後旁邊應該是優格配上一些核果，酸甜適度，滿溢的口水剛好可以承接麵包的醣分，好食好食，6分，麵包相當用心。
『馬拉喀什丹吉亞燉牛肉 搭北非小米』，choice的牛肩肉，用醃漬檸檬加上洋蔥、大蒜、番茄以及自製的Harrisa辣醬，名稱落落長，味道咩….倒是一道不折不扣的異國料理。台式的不會做得那麼酸，而且醬料裡面有一些不太常見的香草味道…小米上還放了一些核果，增加一些口味跟口感上的變化。整體來說，還蠻容易一口接一口的，嘿嘿嘿，7分。
餐後紅茶，水準之上。看著店家兩人忙進忙出，服務大約7桌的客人，老實說，自己也是服務業Re，能夠同裡說為啥擠不出笑容。但這樣的規模，除非擴大經營，也不容易再請人手吧。
★★★★★ C/P值高，絕對再訪，推薦。
每盤麵都是用計時器掌控時間，麵體口感很好，調味特別也稱美味，可加價變套餐有附飲料麵包(圖片是橄欖油及油醋優格核桃，都好吃)！
真材實料、價格略高。
餐具與水自取，自行至櫃台點餐…對了，雖然店內環境不差但出來時衣物有挺重的油煙味，會想立刻換衣
餐點特別不過沒有太合胃口
價格稍高 上餐速度滿久的
之後如果對其他菜色有興趣可能會再來
異國料理，並沒有固定菜單，最近主餐主打中亞系列，價格雖然略高（單點約300上下）品項也不多，但每次吃完都覺得印象深刻，極具特色的一家店。
可以考慮加點套餐，因為麵包很好吃。
上菜速度因為現做所以較慢，要有心理準備。
Love the music here, indie folk rock this Friday night.
You have to be patient for the meal, which i thought was worth waiting for half a hour.
Two-man restaurant changes the menu time to time, traditional exotic palette is always on.
Overall, it’s a nice experience with food, culture and traveling memory that only chefs had in mind.
Photo is main dish of 2018 autumn
特色異國料理，不常見吃起來滿特別的!
麵包好吃，照片這盤340元，內含燉牛肉好吃，份量不大，但是女生吃會飽!
麵包和食物都很好吃，喜歡異國料理的別錯過！小店擺設溫馨，不過因為是現做的，所以要等後喔！
此生吃過最好吃的義大利麵 by七訪經歷有感。
麵超級 Ｑ彈有嚼勁！調味很讚
你沒有吃過的口味 不用出國就可以品嘗
感覺回到在希臘時的感覺，用料實在，味道感受強烈，加上自己的創意，實在不錯！
唯一美中不足是廁所的味道，希望再訪時可以改進…
當天晚上六點到，點完餐快七點半才拿到餐。雖然餐點好吃，但實在等太久，不知道這是否是常態?
店家只有老闆與老闆娘張羅全部的事情，包含準備餐點、點餐、結帳等，所以等待時間會稍久一點，適合不趕時間的人去吃，菜單似乎不定時會更換，上次去吃的時候是偏向中東的料理，羊肉湯和麵包(會搭配類似優格或酸奶的東西)都非常好吃，一餐和加點飲料的價格約500上下，另外如口味接受度不算高的人(可能喜好偏台式口味的)則不建議用餐，例如義大利麵要求麵條要煮比較軟之類的，相關訊息可以參考這家店的臉書。