皇茗薑母鴨 大樹九堂店
2024最新在地推薦餐廳的菜單_皇茗薑母鴨 大樹九堂店的菜單、圖片
營業時間
| 星期三 | 16:30–23:30 |
| 星期四 | 16:30–23:30 |
| 星期五 | 16:30–23:30 |
| 星期六 | 16:30–23:30 |
| 星期日 | 16:30–23:30 |
| 星期一 | 16:30–23:30 |
| 星期二 | 16:30–23:30 |
服務選項
外賣自取
堂食
不支持送貨/外送服務
無障礙設施
不支持無障礙座位
產品/服務
烈酒
酒精飲品
啤酒
餐飲選擇
晚餐
到會
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
休閒
舒適
客群
團體
用餐規劃
需要預先訂座
接受訂位
美食外送
整體表現不錯😃 …
吃過還想再吃
湯頭好
一開始想說就是在住家附近有新開了一間薑母鴨了，改天可以來試吃看看，就這樣有了這次的到店內用。
食物部份：
湯頭：麻油香氣不足
水血：不多汁，偏乾
鴨腸：原以為吃下去是脆的，結果一點都不脆，很韌，還以為是不是壞掉了，因為從來沒吃過那種奇怪的口感，真的不好吃
鴨心：切片切得偏小偏薄，燙煮完後口感乾柴
鴨肉：都是皮，只有極少的肉，不然就都是骨頭
菜盤：菜量真的也是不多，茼蒿更少，cp值很低
整個吃下來，這個薑母鴨是不好吃的，希望店家可以加油，改善一下，如果沒改按照目前這種煮法，應該是不會再去第二次了。
店舖人員：人員態度服務算是親切，還不錯。
一家餐廳最重要還是菜色要好吃，所以還是希望你們在食物方面再做改進，不然應該生意不會很好吧，像我們住附近如果好吃就會就近去吃，但如果口味不行的話，就沒有下一次了，目前你們店就是不會想再讓人回去再吃，加油。
不過還是有碳燒取代瓦斯爐這個很棒。
好吃
大樹區九曲堂唯一薑母鴨業者，熱情好客的年輕夫妻店主，所屬職員動作反應迅速，用餐環境寬敞明亮，主食好味，配料新鮮，費用合宜，在地人冬令進補最佳選擇。
。 好停車。 廁所很乾淨。 菜份量很少。
還不錯
實際星數2.2
內用個薑母鴨，東西算普通不難吃，剛開店就來等了40分鐘以上，等超久，旁邊也只有一桌，不知道是不是人手不足，不推
只能說好吃
吃完不會口乾燥熱，湯頭鮮美帶碳味鴨肉熟爛好嚼，CP值高
湯頭好，價格合理。但是環境比較悶熱
肉嫩，湯頭濃郁，老闆人情味很濃，是一間非常棒的在地店面，大家都來支持！
好吃
Very Good 😊😇 …
湯頭讚👍食材中上，服務良好、美中不足就是上鍋的速度偏慢，但還會想再來吃，所以給五顆星。 …
第一次吃這間是外送個人鍋，很特別吧！？
就幾片菜、米血、豆腐⋯等料，也是有鴨肉。
不過，我加點的米血跟高麗菜好像沒加進去。
一問之下，很多人加點的都沒加進去，於是我們打去問店家，店家表示歉意外承諾重煮一鍋給我們，雖然品管出了點問題，但危機處理算可以。
第二次，我們直接到店裡吃，才有了這次的評論。
湯頭，普通。
鴨肉，蠻嫩的。
菜色，跟其他家差不多。
服務，中等。
場地，明亮整潔。
整體而言，算不錯的聚餐場合。
但麵線的方面沒有其他家好吃。
對於前一次的處置，店家直接折扣200元，以表歉意，並附上折價券。以及一盤油條。
大樹區附近僅此一家，冬天應該會爆滿，可能是今年才開幕，如果針對細節加強，應該會是不錯的商家！
天冷才會想吃的東西
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
碳火煮，肉嫩，湯鮮甜，好吃
餐點：4
服務：4
氣氛：4
吃了三、五次才來寫評論，主要的食材烏骨雞肉真的不優，要不是給整鍋的邊角雜碎肉，就是給一堆像是冷凍很久柴到沒有肉味的雞肉，消費感受一次比一次差，才開第二年，再這樣下去，生意肯定會越來越差…
服務
內用
東西好吃，老闆與員工的態度都很好，很適合再次消費
餐點：5
服務：5
氣氛：5
9個人消費快1萬
東西點很多沒錯，但是四次加點送來一直都有少東西。
去櫃檯反應 櫃檯人員態度很冷淡，感覺店家少送東西是客人的錯一樣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
肉質算是相當軟嫩，湯頭喝起來相當甘甜，口味不錯，適合三五好友小酌聊天邊用餐的好地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
OK好吃
等個餐送來都要等半小時起跳，送個炭火也不說，同桌人提醒才知道有人要送炭火，送炭火的小姐還白眼擋到他放炭火方向的同桌友人
加個菜也等好幾十分鐘
湯頭是好喝的
但是態度跟速度讓人不敢恭維
等都等飽了
原本要給1星，多一顆給湯頭
一次店，不會再來了
還有很多店可以選
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭鮮美！好喝！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
喜歡薑母鴨的來試試，不虧
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
薑母鴨
夏天轉型賣冰是對的
但糖吃起來像果糖 剉冰的品項 應該可再多元些
製作速度有很大的進步空間
服務
外帶
餐點類型
其他
餐點：2
服務：3
氣氛：2