粵菜館 義大皇家酒店皇樓中餐廳 的評論 (316則 )
4.3 based on 316 reviews
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設備不錯
還不錯吃
菜還不錯吃,港點也蠻有水準的。但清蒸活石斑是地雷菜,根本不新鮮不是【活】石斑。
服務態度好,前菜金沙豆腐外酥內軟,櫻桃鴨很讚,皮脆肉多汁,波士頓龍蝦也不錯,值得一吃
要個冰塊就好好說在走廊很難嗎?這有需要罵人和凶人?
干貝蛋白炒飯整個燒焦味很重,不知道廚師在炒什麼東西,不過後來有更換新的。
櫻桃鴨燒臘三拼,全部裝在一起,醬汁搞搞在一起,味道都混在一起,很重的北平烤鴨醬料味。
除了肥牛塔之外沒什麼驚艷的料理
晚到的客人都吃飽買單了,我們還在痴痴的等…詢問後,明顯是找理由搪塞,不會再去了
第一次去坐在落地窗邊,還可以看到摩天輪,港式菜色還不錯
這次去菜偏鹹,要一直配茶,上菜順序稍嫌混亂,菜都吃完了才上炒飯,蒸魚等到快9點,員工都在收拾了還說要再等10分鐘,最後只好外帶
原本要預定櫻桃鴨,說已經沒了,但是現場客人大概只坐了一半
我最愛流沙包、芋頭西米露,脆皮烤豬,皮真的很脆,好吃
港式飲茶很棒
不值!大過年服務人員上班心情不美麗,菜色也XX
4個人3000多、完全不值
因為家人吃素大部分都點素菜,好吃,口味不會太重。用餐環境很好。
很好吃,可以看到摩天輪
餐點跟服務不錯
環境舒適視野開闊,
粵菜港點廚藝甚佳,
蝦球鮮脆燒賣飽滿,
叉燒有肥蘿蔔糕焦!
特別推薦櫻桃鴨,要先預訂一鴨四吃,片鴨 鴨腿 鴨粥 鴨湯。鴨完全不肥不膩清爽可口,跟仁武烤鴨完全不同風味,料理更精緻,其他菜也都是功夫菜美味可口!
港式皇樓 櫻桃鴨一鴨三吃,超級好吃。
蛋白炒飯沒味道又很硬
廣式海鮮炒麵根本是沒泡開的泡麵
三拼肉盤肉質鬆散也沒味道
只有清炒高麗菜跟叉燒包還可以
這樣要2000元
真心覺得不值得
皇樓中餐廳,用餐地方高級,很清淨的環境,品質食材都很喜歡。可惜有些餐點要預訂及假日才有,下次要提早預訂櫻桃鴨饗宴。😂 …
不愧是5星級的服務。這次訂了一桌,消費1萬8千元。服務非常滿意,菜也好吃。
吃了幾次口味上都不錯
來這吃櫻桃鴨可以,但其他菜色就普普
東西ok吃
但是很明顯的出菜控管有問題
服務生是空閒的
代表應該廚房段的問題
一開始上菜很快
但後段平均約15分鐘才推上一樣菜
希望能改進這個問題
其實,ㄧ開始服務流程不順,然后餐點有問題,主管來處理還不錯,但服務員的態度真的不好,茶點多算50元跟對方說,服務員說:[那改就好]。為什麼ㄧ開始就算錯了,服務員大多的臉是挽娘面孔⋯唉⋯好好ㄧ頓母親節的飯,沒法好好吃,還跑那麼遠。
餐點鴨肉很好吃環境也很不錯
但西瓜汁有點沒味道
住房活動送餐,好值得,好好吃
不錯
環境及用餐均不錯
餐點好吃,氣氛很好👍 …
冷氣不涼
餐點不錯
櫃檯人員一開始說不用每人點一個套餐(疫情期間只能點套餐),結果進來點餐時又說每個人都要點,我們反應與一開始說的不一樣後點餐人員只有說誰說的,還沒吃到餐點整體感覺就很差了…感覺像是把人騙進來吃飯
一鴨三吃好吃
服務人員親切
真的不知道宜湘園跟海中天的廚師有沒有被鄭忍嬌當過
服務很用心
服務
內用
點了10人份合菜,每樣菜餚份量都足夠,點了2隻烤鴨三吃,最後實在是吃不完,還將另一隻打包回家,櫻桃鴨皮脆肉嫩,搭配上九宮格醬料搭配,可由口味淡至濃按照各人口味做調整,最後甜點有焦糖烤布蕾與杏仁茶搭油條,做為一個完美的句點。
飯店假格,房客有折扣
飲茶不錯
地獄後的天堂
十分的美味,百分的用心,光是透過單單的視覺和嗅覺就能感受這份餐點的用心和功夫
這次連續假期入住義大皇家酒店晚上在皇樓使用晚餐當在點菜時服務人員態度之差近以翻白眼為我們點菜以及使用的餐點炒飯盡然是冷的,隔日跟飯店反應得到他們主管的反應竟適用推卸責任說廚房把我們的餐點當外賣了,真是讓我覺得有什麼樣的主管就有什麼樣的員工,對他們的餐廳給予差評,給予一個星還是多的
食物超讚
肉入口即化
來吃烤鴨三吃!酸菜鴨架湯不錯喝!鴨鬆太油膩!
清蒸龍膽石斑,好吃!和牛石頭拌飯也不錯!
整體價位略高
萬分的美味,與其他餐廳的格調相差甚遠
都是拿手的好菜,好吃不膩,值得推薦好聚餐的地方。
因為今天住義大皇家,所以晚餐選擇吃皇樓,如果想吃烤鴨要記得預定,房客有打8折。我們點了烤鴨一隻,做三吃會有師傅現場片鴨喔(片鴨$2000,炒鴨架,鴨粥各約$280,每一吃都是做10人份的,份量頗多喔)。今天吃的心得鴨肉口感扎實,多汁不柴,餅皮很Q,可任意搭配6種料3種醬汁,很不錯吃。另外點了蝦腸粉,蘿蔔糕,湯包,金沙豆腐,蝦球,炒蘆筍也都好吃不踩雷。服務還不錯,會來巡茶水,整體菜色口味都很合,很值得跟長輩聚會,就是價格較高,心理準備要有~
服務人員的服務態度很好,餐點也很好吃值得推薦
除了烤鴨以外的餐點都好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
烤鴨切片刀好且配料豐富好吃,不同口味都各有特色
每道菜都很棒,物超所值。
下次有來還會再光顧
第一次用餐印象很好
烤鴨搭配不同醬料的口味很特殊很好吃