湯王胡椒豬肚雞的最新評論
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服務態度很好 湯頭也很濃郁 建議先訂位 不建議直接去現場 人員也很貼心的告訴我們怕直接到現在會白跑一趟👍 大家可以去品嚐一下 …
服務人員很親切 環境很乾淨
重點是東西很好吃！
服務態度很好湯也很好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
東西好吃又便宜
湯頭濃郁 建議多人去吃比較划算 可以點更多食材
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
湯頭好喝、東西很好吃
服務態度很好👍🏻 …
讚讚
薑片排骨跟滷水拼盤一定要點～排骨小塊炸的酥酥薑片像餅乾好吃！
豬肚雞湯鍋加湯都加原汁沒在給你加高湯的！
拜託一定要至少四個人去吃，幾乎每道都非常值得點一次，好吃的東西會吃不完～記得不要點海鮮 吃肉就好肉的份量很足
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
9/15晚餐2人消費2000初。看了評論及youtuber介紹，滿懷期待去用餐大失所望！蠻後悔去吃這間。
1.點了招牌的豬肚雞湯，有腥味，用胡椒壓腥味的感覺，我之前在台中有吃過豬肚雞的火鍋，似乎沒有那麼腥。胡椒也很嗆辣，我平常吃辣的人也有點受不了，也可能是我吃不習慣。
2.點了手工餃類三種，也有腥味。
3.服務上服務生點餐時態度輕浮，把手靠在桌緣點餐，另一名服務生點他一下他才恢復禮貌站姿。
用餐中途，友人不小心把食材打翻，服務生走近，完全沒有問是否需要幫忙，站著看我朋友撿食材，然後就走了。一大群服務生在現場嘻笑打鬧，觀感不佳。
4.吃不習慣，但怕浪費打包回去，服務生直接把打包的袋子放在有一大灘水的餐檯上，袋底濕搭搭的，不發一語遞過來，還是我們跟他說謝謝，我朋友自己擦袋底。
5.餐飲跟服務都很讓我們傻眼，直接打電話給主管，主管說他們店那天都沒主管在現場，下次來再招待我們小菜，但這次的食材跟服務都很不ok，哪有再去的理由？
我們也告知不會再去了。
我們的感覺是主管態度敷衍帶過，只說會改進，很想結束通話。
結論：算是中高價位的火鍋店，且有收服務費，不論是食材及服務都讓人不敢恭維。當晚一個人平均消費1000多，跟友人大後悔去吃這間，石二鍋都好吃很多。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
服務很棒
湯頭好喝
湯鮮味美..服務周到…值得推薦
好吃 還是強調好吃，好停車
同時外帶cp值超高，湯頭原汁原味的多贈一包，讓你外帶回家不怕湯頭不夠。
服務
內用
湯底很讚！很養生！
酸菜鍋、雞肉豬肚鍋
旁邊有收費停車場,方便停車…一進門便可聞到胡椒香氣充滿店內
可以單點主鍋（大中小鍋）或選鴛鴦鍋,鴛鴦鍋已經幫你配好了, 有麻辣+酸菜白肉,或胡椒豬肚+酸菜白肉…..令人納悶的是..為何不能麻辣+豬肚?
因為一個是招牌,但另一個若是酸菜白肉,感覺還是白湯,也是豬肉…
胡椒豬肚湯頭非常濃郁還帶著辣辣的口感,喝了非常舒服暖胃.鍋裡已經有豬肚跟雞肉,吃起來口感一般
印象比較深刻是窩窩頭,炒料微辣鮮香,顏色也很漂亮,搭配窩窩頭一起吃很美味, 可惜窩窩頭太少, 吃完料還剩一堆…
貴州竹笙跟羊肚菌因為會吸湯汁,煮過之後下口,口裡充滿著水份,蠻好吃的~
滷味份量太大盤, 建議點一盤嚐味道就好, 不然吃不完
價格中上, 一個人約800~1000
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點送來 跟服務生確認點的餐點是小份的還大份的 服務生用不耐煩的態度回 啊你們不是點小的？呃 是不能再確認一次嗎 ？這種價位的店 員工的回覆竟是這樣🙄️ …
湯頭濃郁 胡椒味辛辣舒爽
肉質非常新鮮軟嫩
豬肉雞肉都沒有任何辛味
超級適合轉涼的夜晚與親朋好友來一鍋😍
建議湯料先食用雞肉不然煮久了會柴柴的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
高雄少有的胡椒豬肚雞，這間湯頭真得很特別，不吃辣的也有椰子雞，每個人去吃幾乎都會愛上，食材都很新鮮好吃，還有我愛吃的芋頭丸😋，滿滿的芋頭，很多人推薦的薑酥排骨和煲仔飯真的好吃，飯後每個人還有一碗甜點銀耳湯，每個服務生態度都很好，這間生意很好，要建議提前預約，不然現場會等很久，附近還有一個停車場，停車很方便，很值得再訪👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
湯頭很讚，可惜太遠了不然一定常常去！
湯對我來說太鹹
但是食材很棒
湯好喝
服務
內用
餐點類…
路過好幾次都沒吃過，高雄很低調的店，感謝老饕冷哥辦活動招待飯友們，才有好口福品嚐到😋
#胡椒豬肚雞
使用台東放山玉米雞，
熬煮8小時的湯頭，白湯濃郁，
一入口的時候有新加坡肉骨茶白胡椒的刺激辣感，後續加了姬松茸、羊肚菌。娃娃菜，越是熬煮整鍋的膠質滿滿～口感變得溫潤醇厚。非常適合變冷的天氣來上一碗❤️
#手切牛肉
口感不錯，油花很均勻
#花枝蝦漿
也必點，蝦子很新鮮真材實料
#港式煲仔飯 使用泰國長米，加了臘腸、芋頭丁，醬汁不會太鹹，底部也不會太硬，所有目前在高雄吃到最好吃的😀
#薑酥排骨
薑片炸得非常的棒女生要多吃一點將暖宮，排骨肉偏小，
#窩窩頭
在中國北方由玉米粉或雜糧麵所製成的一種饅頭，改良過的台灣人比較能接受，鬆軟的口感
微辣的肉末加了青龍椒、紅辣椒
不會太辣
服務人員很棒 東西也好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
湯頭不錯
湯頭美味，現切牛肉必點，味道極佳！
胡椒豬肚雞鍋湯的味道還不錯，但剛開始煮胡椒味頗重，原本隨鍋附的肉就很多。薑酥排骨與花枝漿非常好吃有令人驚艷，窩窩頭料好吃可惜麵包太爛了。服務人員很親切動作也很迅速，但價位有點小貴。
濃郁的胡椒底湯頭搭上只要輕涮幾秒就可以入口的手切牛，在肉片滑入舌頭後一切都證明了「湯王」這個稱號的由來，整家店不論是食材還是服務都很一定的水準，招待朋友或是家庭聚餐也很棒，值得回訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
停車場
旁邊有收費停車場，算好停
胡椒豬肚雞湯還算順口，但沒有到非常有特色
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
胡椒香氣十足，湯頭味道濃厚，剛上湯先喝個幾輪再開始放其他料，比較能享受到原味的醇香。
臘味煲仔飯油、甜、鹹的味道十足，卻又不會到過重的口味。薑酥排骨相當合個人口味，薑夠酥脆但不會太鹹。滷味清香，甜點也不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
#希望消費 與得到的是相符的
得不到尊重 因為 不專業
員工素質多教育 一定沒用心 為什麼人家可以做大 生意會好
為什麼人家說你們店家湯頭好 卻沒什麼人 好好反省
湯頭 食材 我聽說很棒 但是這總服務態度 我實在吃不下
後來追出來
我斷然決定離去 因為沒意思
員工在那嘻笑 一點專業都沒有
各種藉口 理由 推託拉
各種理由去推辭 跟踢皮球一樣 去了有問題 只會造成彼此困擾
因為他會跟你說 不然你去評論區評論 老闆會調監視器 在跟您回覆
當下可以處理的事情 要請老闆去調監視器
也是滿體諒老闆的🤩
老闆 您辛苦了
營業時間較長，對比較晚吃飯的人非常友好
晚班的外場服務員都很親切勤快
菜單解說的也很仔細也會提供建議
第一次用餐不清楚份量
原本三人用餐打算打中鍋
幸好服務人員建議點小鍋就好
因為小鍋份量就很足夠！
點完餐可去醬料區調配醬料
沾醬主要是特調醬油
可再依個人喜好添加蔥蒜辣椒等辛香料
特調的醬油微鹹帶甘味，很好的襯托胡椒湯底
小鍋是用砂鍋呈現
端上桌會先蓋上蓋子加熱至滾沸
才有服務人員幫忙開蓋
滾燙的乳白色濃湯配上胡椒的溫辣，非常暖胃，加湯時也是補上原湯
菜色特別推薦少見的羊肚箘菇
獨特的箘菇香氣，搭配皺摺的菇身
更能吸附湯汁
其他菜色如千張，蛋餃，娃娃菜也都很好吃
非常優秀的一家店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
竹笙胡椒豬肚湯頭的香氣超誘人
豬肚Q彈美味 竹笙口感很好
港式燒臘飯超推薦點！十分美味
薑酥排骨香氣十足
愉快的晚餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃但沒有網路評價那麼驚艷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
好喝的湯，cp值超高的，胡椒豬肚雞鍋滿滿的料…..招牌菜薑酥排骨也讚讚讚
好吃就是鹹了一點
服務
內用
餐點類型
其他
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯頭好喝
值得冬天聚餐的店家
最近聽聞朋友介紹湯王美食，說胡椒鍋好吃，湯頭醇厚，東西豐富，最近很紅，美味程度跟其他名店不遑多讓，於是特來嚐鮮，首先服務態度不錯，但叫好的東西卻東缺西缺，經我分別提醒才一樣樣補送，頗感困惑，不知是否SOP的哪個環節出錯，另今次所點為胡椒豬肚雞鍋（朋友強烈推薦），滿懷期待，但一嚐便大失所望，心想這跟我昨天晚餐拿來沾鵝肉的胡椒鹽有何不同？簡單來說口味就如同一鍋加了很多胡椒的雞湯而已，死鹹與過於厚重的胡椒味，讓人難以適應，在芍過其他諸如竹笙、牛肉等食材後再三嘗試喝下幾口湯，依然覺得不太喜歡，鴨血也是很普通一般的口味、口感，可說是沒有驚喜之處（當然驚嚇也不至於），雞肉、豬肚口感尚可，肉質算是鮮嫩，亦為唯一的亮點，下次如果有機會再來，應會選擇其他不同的湯底來做嘗試，希望屆時會有不同的評價。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,000-1,200
湯好，食材優，值得推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：5
胡椒豬肚湯有夠好喝= =謝謝老司機帶路
還有一些不常見的菇類火鍋料超滿足
豬肉凍沒啥味道不推
椰子水喝起來很爽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
湯頭好，食物新鮮美味，烏梅汁必點👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
很特別的口感 值得嘗鮮
多人共鍋
兩層樓店面
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
整體還行，就是裡面用餐環境太有味道了。附近停車場很不好停車（沒位置）
服務
內用
餐點：4
服務：5
氣氛：5
這家很熱門，高峰時期沒訂位差不多都要等1小時左右，差不多一星期前訂位即可。有點美中不足的地方，可能用餐時間可能提早，我們抵達時，服務員會帶入圍，但都要主動要求介紹😂😂有點尷尬，畢竟都不清楚小菜及一些餐點為何？一開始喝的豬肚湯會有點辣，後續加入菜以後才比較順口。價位中等，餐點較多豐富，吃的很飽！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：5
服務態度良好，好吃！
胡椒味道很濃郁，薑酥排骨是必吃的，配上冷泡茶更棒!
餐點類型
午餐
建議的餐點
薑酥排骨
胡椒豬肚雞湯頭超棒的😋
一鍋的CP值超高（雞肉豬肚超多）
很適合冷冷的天來一鍋！
外帶回家一樣很好吃喔！
必點芋頭丸😋
離家30-40分路程也想繞去買，湯頭好喝大家可以試試
服務
外帶
▻ 老字號店家
► 附近停車格不多，不太好停車
► 建議提前預定，用餐尖峰時段，容易客滿，等候時間大約一個小時
► 用餐環境整潔明亮、舒適，不知道是不是因為食鍋的關係，冷氣滿冷的
► 冷冷的天氣，適合來一鍋，暖心暖胃
♡ 胡椒豬肚湯：湯頭濃郁，人少建議不要多點肉或其他食材，鍋底本身料多實在，不夠在另外加點，避免食物過剩
♡ 海鮮食材、娃娃菜新鮮
♡ 窩窩頭：鬆軟的饅頭搭配微辣的肉末，整個很開胃，肉末部分也很下飯
♡ 薑酥排骨：蠻特別的一道菜，酥炸過的薑片與排骨一起食用，不油膩
► 價格屬於中上，胃口不大的人，一鍋湯加點1道或2道菜應該就足夠了
► 很值得在訪的一家店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
窩窩頭
口味偏重，不適合帶小朋友來吃，胡椒豬肚雞肉偏軟爛，吃起來不像土雞肉口感，豬皮凍蠻特別的，薑片排骨炸的很酥，網路推薦薑片可以直接吃，但是胡椒調味偏鹹
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
東西蠻好吃的
消費也還合理
車子要停附近公有停車場
服務
內用
餐點類型
晚餐
帶爸爸來吃生日服務好好好喝(❁´ω`❁)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400