夏慕尼新香榭鐵板燒高雄五福店的最新評論
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夏慕尼員工親切，工作態度熱誠，防疫措施做的完善，也註明主廚名字及溫度，讓顧客吃的安心，食材新鮮，用料實在，健康美味，值得不斷回籠訂餐，真心推薦。
味道看個人喜好
我個人是挺喜歡的，份量足夠可以飽
麵包跟炒飯可以續加
可惜是續加的速度有點慢
只能說每一樣都好吃，完全不叫人失望，特別想說，我超愛手工麵包+沾醬，還有櫻花蝦炒飯，而且還能夠續點太讚了🤗🤗🤗 …
滿足～好吃～
服務人員需加強
要一份醬料講了三次
才記得拿⋯（也許是太忙？）
在下是第二次來夏慕尼用餐 一二次間隔時間有點久了 原因就是 在這個價格上沒有吸引我的餐點🥲
第一次用餐的印象就是 麵包是好吃的可以續！ 第二次用餐是因為伴侶沒吃過所以帶來嚐鮮，麵包的部分還是一樣的好吃😋
但餐點部分 還是沒有驚艷到 雖然有王品集團的服務品質 但餐點的部分還是沒有吸引我會想回鍋的動力🙈
服務
內用
餐點類型
晚餐
來慶生，小孩12歲以下有供玉米湯，麵包，等等，算是很親子友善的場所。疫情間鐵板燒處有做隔板，也有看到員工在附近消毒餐具，很久沒來夏慕尼，就近體驗一下，整體不錯，點了牛肉師父還會給你試熟度，香檳沒了服務生也很快補上，甜點部分也算有驚喜，就是慶生的蛋糕普了些，第一次沒吃完 😅阿，還有鳳梨酥奶茶覺得太創意也無法喝完，囧
餐點：5
服務：5
氣氛：5
久違的夏慕尼！可續點的麵包、香檳、炒飯！整體餐點品質不錯，海鮮清湯好喝！前菜三樣小點略普！服務就男生比較好！還是有需要改進的地方
1.用餐時的女服務生，客人還在食用小菜，不應該急過來要收拾餐具。
2.等待時飲料空杯也無人上前補，遺漏餐點空檔時間很久是否就應該詢問。
3.主廚沒有像旁邊桌一樣介紹菜色，中間換廚師也無詢問口感之類，遺忘的餐點要重複告知2次。
4.整體用餐座位擁擠，後面還站一排服務生，非常有壓迫感。
5.結帳金額2700多，因疏忽也無打折扣或是不收服務費。
6.朋友是當天的壽星，只能說食物一樣美味，但這樣的服務不需要加一成
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務一年不如一年，沒有老王品人的服務熱忱，高單價收費，自然客戶就用高標準檢視，不要怪我多毛。忘了今年怎麼還會想來用餐慶祝。防疫期間雖然有隔板，卻是與隔壁客人肩並肩，不時會碰到彼此的手臂，實在不舒服。一樓廁所不敢恭維，一開門有三四隻蚊子飛舞，洗手台幾處食物殘渣，垃圾桶也滿了未整理。為何不當下反應，問卷寫了幾年，反應有用嗎？上次用餐反應吃了幾年都是櫻花蝦炒飯，希望有個變化，譬如白飯加半熟荷包蛋，當下說下次點餐可以告知，可以幫忙製作，今天點餐告知了，卻說要另外單點荷包蛋，不是花不起錢，是奇檬子的問題，每次問卷反應，當下嘗試補救，然後呢？沒了，結案。
服務
內用
餐點類型
晚餐
點了夢幻和牛套餐加上波士頓龍蝦。每道菜都不錯，主菜稍微有點小扣分，不過瑕不掩瑜，龍蝦也蠻好吃的，只是不太好取肉😂服務員態度很好，會主動詢問是否續加是否要幫忙收拾桌面等等、、、吃得其實挺飽的，是值得再訪的店。 …
王品集團裡面品牌很多，夏慕尼是算很不錯的一家。
Cp值很高的餐廳，麵包，香檳，炒飯可續點，服務人員很忙，服務好，不會不耐煩；是朋友聚餐時會想再去的地方😄 …
疫情之後第一次進夏慕尼用餐，跟之前比起來落差很大(之前每次生日都來這裡慶生)，主餐還沒吃完，盤子連同叉子收走也沒有再幫忙補上，服務人員把我們安排在角落就很少來補茶水(看到他們在角落聊天)，感覺服務不如以往。
鴨胸圖文不符，可能是切塊的關係口感變很差。
反應之後過兩天接到店家襄理來電積極處理致歉，因為是服務人員還在訓練中之後會改進，店家積極的處理態度~所以把星星補上囉
夏慕尼，朋友送了餐卷，好久沒來光顧了，就來吃個午餐。沒想到疫情期間，來店消費的人潮還是不少。
車子要找附近的停車位，機車比較方便。
店裡的環境還是暗色系的，氣氛也很好。
開胃菜點、沙拉、主餐（魚、干貝、雞肉）味道好吃，干貝口感軟嫩（不老），雞肉有湯汁肉質（不柴），服務人員會解說也會詢問餐點味道合不合口味，麵包、炒飯還存在著，麵包還有佐料可以沾著吃，炒飯內容豐富，重點還能續。
餐後還可以換個地方，享用點心。看人潮多，我也趕時間，就沒用點心了。很棒的是，離開沒多久，店員就來電關心，怎麼沒用餐後點心就離開了，還詢問需不需要外帶。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
今天2/24帶朋友來吃生日餐
打電話預訂時還有提醒附近有停車場真的超貼心😍 …
感覺就比較高檔的鐵板燒，口味和服務就比較見人見智，此次服務，我感覺和其他一般餐廳沒什麼差異，就是非常普通。
主食肉類都很好吃（鴨胸No.1）
前菜：麵包、香菇 很讚很讚
其他還好（湯、一些前菜）
但是 服務非常好！
CP值還算高～～～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
除了坐在桌邊吃飯時覺得有點擠（座位），離開椅子要旁邊的人讓位才出得來，希望以後用餐空間可以大一點👍。
其他部分都很不錯，服務人員們都非常親切，用餐完畢店家會幫你拍照並印出，留紀念～很棒😍 …
基本上王品就是都保守牌
不會雷你 也不太會有什麼特別的記憶點
服務親切 餐點美味 環境氣氛佳
環境潔淨，餐飲色香味俱全，主菜量多，食量小的人還真吃不完，甜點看起來很美，不會過甜也不膩。
餐點類型
晚餐
20210102在夏慕尼用餐，工作人員服務滿好的，不過上菜的速度有點慢，隔壁桌比我們晚到，還比我們餐點上的還快，我們從12:30吃到15:00才結束，飲料有點過少了，例如耶加雪菲的黑咖啡，可以再多一些更完美，最後離開時超過停車時間，所幸我們有與工作人員反應，讓他們幫忙消掉，不然真的有點嘔。整體來說餐點的質還不錯，很適合聚餐約會的好地方。
20220115再次來到夏慕尼慶生，服務人員的態度熱誠親切，上菜速度適中，菜色有更新，還蠻不錯的，今日我挑選洋蔥湯、松露野菇沙拉、雞肉及海鮮主菜、耶加雪菲咖啡、芋見千層，附餐有麵包、檸檬、炒飯、香檳，此次的品嘗算是很不錯，不過主菜的海鮮扇貝的調味有待加強，因為吃起來有點奶，沒有嚐到扇貝的鮮甜，被搶走味道了，另外芋見千層味道很棒，擺盤也很好，食慾大增，但蛋皮好像退冰不夠有點硬，其他的都很棒，尤其是服務人員的態度加分不少，下次會再來捧場的。
今天的法式鴨胸不是很好吃，比起之前，略遜一籌，星期六晚餐的價位也貴，平常日才能用我的花旗銀行享樂卡,殘念……
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點好吃😋服務親切 …
平日用餐生意也蠻好的，建議先訂位，服務如往常一樣到位，意外插曲是佐料上有一根毛髮，當下反應馬上處理，換新的，鐵板師傅料理用心細膩，今天點的是海陸和牛套餐1388，所有餐點都是水準以上，唯獨餐後飲料選擇太少，晚上不喝咖啡，只好選擇太妃奶茶，奶茶上鹹下甜都沒喝，希望甜點飲料可以不要那麼甜。
環境很好。氣氛適合帶親愛的人來用餐，假如以西餐的觀點來這用餐比較適合。假如用吃鐵板燒的觀點來這那CP值落差可能就會大些。
麵包沒有了我再要求加一份，服務生說明需等待15分，可是我等待了快30分才送到。櫻花蝦炒飯份量不多，雖說吃完可再續但依然等待時間稍久。
服務
內用
餐點類型
晚餐
情人節慶祝，人雖多但氣氛依然不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
王品旗下的高檔鐵板燒餐廳，一份套餐約1.1k元UP，前餐，附餐，主餐，甜點，飲料算是非常豐盛，如果有帶國小以下小朋友，不用再單點一份套餐，餐廳還是會免費幫小孩準備一份麵包，氣泡飲，玉米濃湯與櫻花蝦炒飯，可以吃到飽，用餐當天若是有特別紀念的日子，還會特別準備一份小蛋糕，拍一張紙本相片紀念，整天服務算是有達到王品高檔餐廳的水準。
服務
內用
餐點類型
午餐
只想給3.5星
沒創意，廚師沒熱情，鐵板已經超級焦黑了，也只是用奶油融化擦掉。覺得只是想趕快煮好趕快閃人，
服務親切，牛排軟嫩。
多年再次到訪依舊能讓我記憶深刻，很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
裝潢路段整體來說蠻好的，可惜地點不方便停車🅿️。
前菜的蒸蛋還不錯👍，會讓人想再吃🥰！
麵包熱熱的起司香我也很喜歡😘！
水果沙拉一般般，中規中矩沒有特別的地方。
海鮮湯也是一般般，不會特別讓人有深刻的印象。
單點的波士頓龍蝦好吃599再加一成，可惜服務的剪刀跟手套還有空盤都太晚上！
單點的蝦子干貝跟熱前菜。只差在擺盤跟多個鮑魚🤣，干貝好吃但蝦子普通沒有蝦子的鮮甜味！
主餐的伊比利豬分量有點少，吃起來普普沒有驚艷到！
羊排好吃！骨頭煎到香氣十足！
提拉米蘇甜點完全不行❌
奶茶蠻特別的，可是我不愛。🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
再次光臨，用餐環境好，服務人員熱誠，師父一邊表演廚藝，一邊吃飯，太棒了，體驗比上次來更好好，上次給4顆星這次給5顆
服務
內用
餐點類型
午餐
色、香、味俱全的體驗，服務細心，見我洋蔥湯只喝幾口，立刻詢問並且要幫忙換口味，結帳時又送招待卷，非常用心的餐廳🥰 …
美味、服務良好.
加價升級和牛，
建議五分熟，
結果上菜變成7分熟是哪招。
龍蝦一整個也煮到過熟，
夏慕尼餐點整個都壞掉了，
等級下降到比陶板屋還要低。
2顆星是給桌邊辛苦流大汗的服務人員。
服務
內用
平均每人消費金額
$1,200-1,400
服務非常親切，對有帶孩童的部份超級貼心，食材也是很棒棒，主廚也會詢問餐點配置及口味，非常貼心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
除了稍微空調熱了點
整體都很舒服
此次點和牛套餐很有飽足感
麵包、香檳、冰沙都可以續加
麵包搭配魚子醬非常好吃
如果魚子醬有單賣一定買一罐回家享用！
還會再來的餐廳
給五顆星～
來了好幾次，今天的服務感到很滿意，主廚師傅很親切，服務的小姐也是很棒，希望下次還能遇到他們👍👍👍
今天點的主餐是白蘭地鴨胸以及嫩煎松露菲力牛，口感都很不錯，菲力牛感覺要三分熟肉質會更香嫩些，上餐的速度都很順暢，讓人用餐不會有壓力，會讓人期待下次再來！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
以下附上我的選擇:
熱前菜-經典海鮮清湯 (這高湯燙魚片真的不選會哭)
嚴選沙拉-隨便選，無差別
經典主餐-鴨胸(妳選得到代表妳今天運氣不錯)
香蒜牛小排(沒有鴨胸一定要選這道)
PS: 什麼雙重奏的不要被騙了!! (握拳)
精緻甜點: 這個就個人喜好了，沒有一定!!
PS: 但我選火焰阿拉斯加囉!!
特調飲品: 這天氣能選熱的我輸妳，冷飲的話鳳梨酥奶茶選了絕對甜到懷疑人生，仲夏交響曲&瑪黛果茶氣泡飲都可，雲朵冰咖啡就……. 想喝就喝阿!!!
以上僅供參考，希望今日用餐的你們都愉快^^
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
吃的很滿足～服務態度很棒
第一次用餐印象很不錯👍🏻會再回訪 …
我是7/23號晚上來用餐的，以前來都覺得非常不錯，都可以給到5顆星的水準，但是今天來真的非常失望，以下列出幾點供參考：
1. 桌邊服務人員感覺人數非常不足，需要幫忙時都找不到人，舉凡倒水、倒飲料、拿濕紙巾都是。
2. 上菜的節奏感覺非常之奇怪；首先麵包還沒上五分鐘就來問要不要續麵包，但是湯喝完到上沙拉卻拖了非常久，久到可以看見師傅已經在準備主菜，沙拉都還沒上的這種程度；再來，主餐上還沒十分鐘又跑來問要不要續炒飯，那時候炒飯甚至才剛上沒多久，也有知會服務人員還沒有吃炒飯，但是全部餐點都用完之後、到來詢問要不要到甜點區用餐這中間的15分鐘內，一位服務人員都沒有再出現做加水、詢問炒飯是否要續等等的服務，真的讓人覺得莫名其妙。
3. 到甜點區之後，甜點一上就掉餐具到桌上，服務人員居然就只是把他擺回盤上，再來因為點了一份火焰阿拉斯加，火完全點不起來，服務人員只說：啊有啦這邊有燒起來一點點。
4. 最扯的來了，飲料有蚊子
5. 把甜點區到處分散在各個鐵板附近也很奇怪，一直聞到其他桌的油煙，一樓的大門開開關關也很影響享用甜點的心情。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
今天我和女兒幫先生提前慶祝父親節，剛好碰到七夕情人節😆
在三樓用餐，主廚是一位年輕人（名字是宜吾）很親切，跟我們交談時雖然戴著口罩，但可以感覺臉上是掛著笑容的，我們真的吃很飽，謝謝你！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
停車場
有特約停車場，用餐時不用找車位，很棒
和朋友一起慶生
服務不錯，只是餐點時間等的有點久
服務
內用
1.因一月初有去用餐，當時覺得鴨胸很好吃、整體餐點很驚艷，但這次主廚煎鴨胸的很硬，兩側的鴨胸很難咬、連刀子都切不大動，我記得上次鴨胸橫切面是比較粉嫩的顏色，但這次幾乎是全熟的狀態，用餐完畢詢問餐點狀況時有告知服務生，當下是給小菜招待券，心裡想這不是+Line好友就會送的東西嗎？而且要下次用餐才可以使用，有點傻眼。
2.詢問甜點內容時並沒有講到甜點會淋酒燃燒，因而誤食酒精，剛好又因為一些因素不能飲酒，覺得滿扣分的。
3.上菜速度有點太快了，節奏沒有掌握得很好，常常有兩樣東西一起上的情形，前面還沒進食完麵包就上了，後面主餐跟炒飯也一起上
4.還有一點小建議是如果有龍蝦類的料理，應該替客人先裁切好部分、比較好用餐，到高級餐廳吃飯還用手跟工具撥龍蝦撥的很狼狽，有點扣分
5.其餘服務生服務狀況跟CP值來說都很好、無話可說
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
趕在生日最後的一波，跟女兒體驗美食！精緻好料理！王品，值得信賴！
這次去吃少了精緻感。不知道是不是快接近下班時間。跟服務生要炒飯說要等15分。等了10分鐘服務生走過來說要帶位去甜點區？？ 我們的炒飯呢？感覺這次吃的有點趕。感受不是很好。
不得不提，座位實在過分擁擠，簡直是挨著旁邊的人用餐，間距大一點會讓人回訪度更高，餐點份量很充足，主餐有分成兩份以確認熟度，炒飯也是無限供應。
氣氛好，餐點好吃，聚餐約會的好地方
第一次來體驗夏慕尼，用餐體驗真的算是特別，品嚐甜點的位置跟用主菜的位置是不同的😅這點可能比較麻煩
食物表現中規中矩，當天點了夢幻套餐的和牛吃到一半覺得太油差點吃不完，油脂的味道與想像中甜美的感覺有差距，而餐點擺盤設計美觀但蝦子是真的太老我覺得有點可惜
服務的部分…
1. 中間一度有整個場地沒有看到半個服務人員
2.老婆的香檳杯只被主動裝滿一次，我則是一直有持續被服務到，似乎是坐的位置在轉角沒被注意到？
3. 其餘在服務的積極程度跟感受上面實在是不太像以往在王品跟西堤所感受到的賓至如歸
綜合以上我是不會再特別去光顧，以後應該會回王品吃就好..
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
服務優良，餐點美味。