西餅店 木木江鳥衣谷千層專賣(市中店) 的評論 (402則 )
4.3 based on 402 reviews
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店內招牌-彩虹千層蛋糕口感純粹,沒有添加化學糖的味道很好吃。芋頭千層蛋糕味道濃郁滑順,口感紮實,有著芋頭自然單純的香氣。飲品味道自然,不甜不膩,搭配蛋糕不會讓人感覺甜上加甜,整體來說不會有味道上的違合感,非常推薦各位大大來高雄一定要來品嚐,絕對會令人驚豔哦!
千層真的很多層,不像有些千層蛋糕,塗厚厚的奶油來減少層數。
蛋糕拼盤可以克服選擇障礙,喜歡的都來一塊。
這次點的口味,推薦的是抹茶、芝麻、鐵觀音。
餐點不錯奶茶也很香
但是覺得服務可以再改進
點餐完後在旁邊等候的時候聽到服務生很熱情的介紹另一個客戶還告知會員卡的消息,但卻完全沒有被服務生這麼熱情的對待,覺得有差別待遇
略乾,感覺可以更濕潤一點,但真的蠻不錯吃的!
一共買了5種口味(蜂蜜,檸檬,彩虹,抹茶草莓,巧克力草莓)的千層回家當下午茶的甜點,口感上大家都不喜歡,整體吃起來覺得偏乾且奶油不順口。口味上只喜歡檸檬和巧克力草莓。服務態度很好,只可惜蛋糕不是我們喜歡的。
來好多次了沒有特別深刻印象
直到最近吃了好多家千層又加上台北在甜點店工作的朋友才又再次光臨,其實是不錯的店,咖啡也不雷
蛋糕大一點也比較便宜一點
值得推薦
今天初次品嚐過後,大致可以理解許多網友評論的偏”乾”是什麼口感
比起台北淑女M或是台南知名咖啡店來說,可麗餅皮的口感質地確實比較有顆粒感,不若前兩家名店的柔軟,相對來說餅皮的存在感很高,多喝兩口茶或口水少的時候,吃起來自然就覺得”乾”,中間的鮮奶油餡因為餅皮的強烈存在感而顯得薄弱,沒有融為一體的感覺,只能說每個人各有喜好,就我跟內人來說,仍然偏好較濕潤柔軟的口感,因此味道的部分就不予評論,僅就外觀跟用料上來說,是可圈可點價格平實的選擇,希望店家多多加油…基本上應該不會再回購
千層很好吃喔!可惜自己不吃甜食,往後有更多突破性產品誕生,有機會獲得五顆星評價。
方方那個好吃 謝謝店員推薦
碧螺春好喝
抹茶草莓酸甜有層次感,嗜甜的朋友建議點彩虹千層,另外服務人員態度也很好!是可以輕鬆聊天又不會太吵的店🥰 …
綠葡萄千層好吃 清爽不膩~
但不知道為什麼店內有菸味,還有杯子上灰塵很多,去掉這兩點應該會給五顆星
以千層派來說真的不是好吃的
過譽了
口感沒有千層的細緻綿密
更像吃了一堆餅皮的綜合物
價錢更是太貴
跟台中台北更多好吃的名店比起來
高雄這個價錢是大家都發大財不用管本身品質只要把店家弄的漂漂亮亮就好了嗎🤔🤔🤔
燈光昏暗 氣氛佳 蛋糕的價位為中高
這次吃的是鹹蛋千層 鹹甜口味
吃了一半後就會感覺到有點膩
美中不足的是
桌椅高度不符合人體工學 很難進食
且店內座位很少 坐沒幾個人就沒位子
【木木江鳥衣谷千層蛋糕 市中店】一大早的浪漫❤
店內空間很大,很舒服,牆上的壁畫也很有童話感。
他們家的千層選擇非常多,基本上不用怕找不到想吃的口味(除非你開口說要酸白肉火鍋口味阿什麼的)
整體來說口感上我覺得餅皮稍厚,比較有存在感。
這東西喜歡的人會很喜歡,但我本身比較還好。
就像很多人愛吃虱目魚,但我真的無法愛上他一樣。
✨蜂蜜 $170: 蜂蜜味的比例抓得剛剛好! 是我今天的第一名! 有點像是小熊維尼經過的時候把手伸進蜂蜜罐撈了一匙上來的量,不是整隻熊栽進去的那種甜度。
✨黑白配 $170: 芝麻的存在感極強,甚至有點顆粒。一邊吃他會一邊戳你說: 欸! 欸! 我在這裡啦! 哈囉你好嗎?
店家很有誠意,但我其實自己喜歡比較綿密一點的口感。
✨焦糖蘋果 $170: 還不錯,但我印象真的不深。男二的概念。
✨草莓果力千層 $170: 澎派,用料真心澎派。草莓甜甜中又帶點微酸,搭配鮮奶油會讓我暫時忽略那微厚的餅皮。
整體來說除了餅皮稍厚我比較不愛之外,口味上都很不錯!
服務態度很差,商品標卡亂擺,導致餐點混淆,會員集點、扭蛋活動,都要自己講才有反應,如果沒心想上班,就別做了吧。3/13 pm1:40
服務態度很好 只是千層口感不綿密
蜂蜜千層一入口有種說不上來的奇怪
巧克力千層相較之下比較好吃
咖啡喝起來ok沒有特別的地方
要先打電話訂
舒服安靜享用美味甜點的好店~
鮮奶茶100$,香氣濃郁,非常推薦~
夏季芒果千層190$ ,應該是手工製作所以價格高些,口感也挺新鮮美味~
適合自己來放鬆、和朋友情人ㄧ起來下午茶的靜謐空間唷👍🏼👍🏼 …
很棒喔!想吃看看喔
店員接待語氣尚待加強,服務順序掌控要改進……
針對店家的回覆,我會吐血,你的員工真的很不老實….
首先,我進門就要到櫃臺點餐,你的員工用好在製作別人的餐店,然後用很不耐的態度回應我,要五到六分鐘,會幫我點餐,製作餐點時有外帶客人來,妳的店員直接服務,而我們就坐在那乾等,直到該外帶客人要結束時,我才到櫃臺跟她說,妳的時間是時間,我的也是時間,待外帶客人離開後,我直接到櫃臺點餐改成外帶,並當面跟你的員工講,針對剛才的服服,我給妳一顆星,因為進門的接待回應就不態好,但我體諒你,其間妳在服務外帶客人時,我不斷回頭對眼看著妳,但你壓根不理我,針對我這樣的言論,妳有什麼需要說明的嗎?她只問我,是因爲什麼原因給一星,並致歉…..
針對妳詢問員工後以及沒桌邊服務這樣的回應,我會說,貴公司真的要加強,而非單員工了…..因為妳們的教育訓練跟客服回應,當真是很草率…..
在外送平台訂購商品,商品沒了也沒即時更改嚷人下單,下單後打來說沒了忘了按商品已售完,再詢問要更改什麼,重點怎麼湊也沒辦法達到最初訂購的單價,不是少拿就是要再給。那都刷卡了,何不一開始直接幫人取消就好,app甚至是還顯示到人員都已經到達要取餐了!再來問我是不是要湊免運有的沒的,完全沒釐清客人重點。
讓草莓控快樂的下午茶(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
千層表現很不錯、個人不太喜歡草莓塔的奶油
草莓歐蕾蠻好喝的
抹茶生乳捲很好吃😋
今天去買的時候兩位店員也很親切❤️ …
🌟綠葡萄、紳藍🌟
🫐紳藍:酸甜滋味
🍇綠葡萄:有蜂蜜甜味,好吃但吃久會膩
缺點:希望店家可以將蛋糕展示在冰櫃中,不要讓消費者都要上網找圖
附近好停車
芋泥千層蛋糕蠻不錯的。
口感細緻,不會太油膩。
鐵觀音比較沒甚麼特色。
藍莓感覺鮮奶油有點膩。
整體品質不錯。
不會甜膩的甜點 口味合宜 會在來訪試試其他口味
超吸睛的千層 一定要點來吃吃看啦~視覺跟味覺都很有層次
千層跟奶油的比例不是我喜歡的,千層皮感覺有點乾,口味的層次較不明顯,入口的滑順感有所差異,做工細緻很費工,但價格以一般消費還是略高。
1.附近有少數的機車跟汽車停車格
2.點了拿鐵、紳藍跟綠葡萄千層,拿鐵中規中矩,紳藍千層吃起來比較沒層次,不知道是不是冰太久,吃到後面有點膩,綠葡萄千層就很好吃,口感也不會較乾,總體而言還ok,以前沒店面時好吃很多
蛋黃酥跟官網上的圖差很大,外皮軟塌又薄,一點也不酥,好怪的口感,反而像綠豆椪之類的。原本還想拿給朋友們吃,自己都嚇到了,只好默默吃掉。簡天才店裡的菠蘿蛋黃酥也是75元,口感好太多了。很失望,沒有下次了。
店員親切有禮,場域空間不大的環境裡充滿了滿滿的設計風格,提供舒適的環境享受完美的甜點🍮、下午茶🫖。 …
餐廳環境清潔
蛋糕價錢中上
但看到滿櫃的蛋糕心情就很好❤️
店內裝潢很可愛
很好拍照
只可不容易找到充電插座孔
~法芙娜巧克力~
乍看之下以為是娜芙蒂蒂,不過真的有娜芙蒂蒂的盛世美顏,比一般的千層還要多層,蛋糕體做得很緊密,切開時還是相當完整的剖面。加上滑順絲柔的巧克力口感,很推、很難不愛。
~金沙起司~
後悔看到起司就下手,那流黃內餡的金沙配千層有點創新過了頭,個人覺得鹹蛋味太重蓋過起司與蛋糕的風味,如果超愛鹹蛋的人應該就會愛到爆炸。
今天買了一個抹茶及鐵觀音千層蛋糕~
先來說說看外觀,第一眼看到蛋糕的時候,可以發現蛋糕裝飾的很精緻,層層堆疊非常整齊。
再來是口感,抹茶千層吃起來真的只有一個字可以形容<濃>,抹茶味道非常重,而且不會死甜。
而鐵觀音有一股特殊的香氣,讓人陶醉,也很好吃❤️
抹茶千層一片170元,濃厚抹茶香氣略帶微微苦,甜度也剛好,抹茶醬很好吃,但千層皮卻與醬有點不協調,皮略厚不鬆軟,存在感搶走抹茶醬的美味,而且略貴,份量也不大。
鐵觀音千層一片170元,一樣茶味也是可以,醬是好吃的,但千層皮吃起來就是不搭。
檸檬塔90元,意外的驚喜,檸檬餡的酸甜搭配酥脆的派皮,很清爽解膩!
飲料冰美式、拿鐵都在水準之中。
服務態度親切,也願意與顧客溝通甜點吃後的感受。店內乾淨整潔,空間舒適!
感謝店家的回覆,其實美食口味因人而異,追求Google 評論五星並沒有太大意義,本人只是依照自己口味做出判斷,給予建議!
就憑店主願意接受每個人的評論並做出回應,這樣的虛心精神就值得給五星。
✴️繽紛彩虹千層/180元
✴️抹茶千層/170元
抹茶吃到後面有點膩
千層可以細細品嚐每個口味的獨特
當天去的時候沒有人內用
環境不錯
高雄最好吃的千層蛋糕!之前吃過很多家千層蛋糕都沒吃出千層的感覺,但是這間就不會這樣~真的必吃!
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🍰藍莓千層$160
紫色的千層超美,藍莓也很多顆,每一口都是酸酸甜甜的味道🤎
🍰原味千層$140
這個超級好吃~~有淡淡的奶香味,吃起來不甜膩,很喜歡💕
因為就住在附近,「木木江鳥衣谷」一直是跟朋友聚餐常常入選名單,雖然近期前金區及塩埕區有好多咖啡☕️甜點店,但是對於千層蛋糕🍰就是鍾愛木木江鳥衣谷,而且的飲品跟千層很搭,環境在這裡也很放鬆。 …
完美的千層蛋糕….
貴的很值得🥹 …
蛋糕好吃咖啡很香
店員服務很好很親切
好喜歡巧克力濃郁又不甜膩的味道,好好吃,吃到一半才發現忘了拍紙簿,哈哈
小山園抹茶口味餅皮級硬有生麵粉味,友人點的草莓特別只吃餅皮比較口感差很多。如果不是餅皮沒熟,配方建議調整。吃起來有在吃生餛飩皮的感覺。
千層蛋糕很好吃
喜歡餅皮的口感 甜度正好不會膩
吃的出食材的用心
推薦口味有抹茶 堅果牛奶糖 草莓 黑爵士
外帶服務很好 店員都很親切
千層4.5🌟
口味眾多
空間舒適 很適合下午茶久坐❤️
服務佳 環境佳 …
五顆星!!!!!!!!!千層真的做的很棒 不愧是千層蛋糕專賣,比起我的味覺經驗中之前在其他非千層專賣的甜點店吃到的那些千層口感上都有明確的差距 果然術業有專攻嗎~,而且10:00~20:00的營業時間很方便因為絕大部份的甜點店是不會這麼早開的 又或是晚餐吃完已經關門了它們不會有這種狀況很推薦給和我一樣喜愛早午餐時間左右吃甜點的人 。
價格約140~170/塊,以這種精緻千層蛋糕來說算合理的價格,但是它們的口味真的很棒而且厚度也很實在 環境也很舒適,所以感覺划算 算是很有資格賣這個價錢的味道和份量 CP不錯。
厚度比一般稍厚的千層,如果一口氣挖到最底又想要一口吃的話要把嘴巴張到很大才能塞塞進去,並且每層的間隔不大 ,間隔不大又要做厚代表層數要拉高 因此在口中的所謂”千層分層口感”就極度的表現出來,算是我目前為止吃過的幾家千層中最有層次的口感了,每種口味的用料吃得出也都不差符合價格算是該有的等級像我個人很推薦的抹茶口品牌味使用經典的市面上好的精緻抹茶甜點都在用的小山園,吃的出用的等級也不會太差,富含濃郁的抹茶苦甜香氣的卡士達醬搭配上開所述那種厚厚的千層口感~簡直perfect 個人第一推薦非它莫屬而且140元 這麼大重量厚實的小山園抹茶甜點(大概是最常見的若竹等級?)真的比價一算是划算了,巧克力口味也是口味很棒,上層一層大概是高濃度的偏苦 裡面的醬用的則是偏甜多一點的但其實整體風味還是苦甜型,可可香氣很足 巧克力品質應該也不錯~。
非常好吃的千層蛋糕,店內舒服適合聊天、休息,店員服務好、親切。
檸檬千層口感還不錯
環境也讓人很舒適
來訪幾次 千層蛋糕好吃
芋頭千層好吃 濃醇不膩口👍👍👍
芝麻很香不甜
金沙口味很特別(鹹蛋黃處理的很好) …
芝麻千層味道很濃郁,甜而不膩