穩記港式點心的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
大部分的菜超級好吃，廚師手藝真的很好，尤其是青菜，雞湯地瓜葉跟培根高麗菜讓人驚艷。
但腸粉跟皮蛋瘦肉粥超級無敵雷…千萬不要點
店家服務態度惡劣，上餐點是用丟的到桌上。
餐點CP值不高。
蘿蔔糕鬆軟有頭髮。
我點了蘿蔔糕+芋泥南瓜糕+辣雞爪+波羅麵包，味道真的不錯，不知今天是周末人員蠻多，在港式飲茶來說蠻佳不過在價位上算中上，朋友有空可以試試。抱歉它可以刷卡。
米沒熟透，米心是硬的，有夠難吃。
紅茶跟水一樣。
建議別浪費時間和胃口在這種店。
沒訂位可以好好說沒有就好 沒必要口氣這麼差好像欠你們幾百萬，服務態度超差
好久沒來，今天突然想吃港式飲茶，就想到了穩記。
結果一到門口，因為沒有預約，大排長龍。我是一個可以等待美食的人。只是今天有點錯愕裡面人員的安排。
一進門口只會問有沒有訂位⋯⋯然後讓一堆臨時來的食客混在一起，沒有要登錄排隊的意味。後來來了一個比較資深的，才拿白紙開始寫。請問穩記發生什麼事？
今天一進來，發現怎麼全部年齡層變成老人？因為口味變了？還是⋯⋯？
今天另外一件事情讓人覺得奇妙的是，明明人員很多，卻不會自動自發地去整理桌子，已經離開的杯盤狼藉桌子，也沒有人去收拾。一定要有人吩咐去收幾號桌，才會有人去。這是怎麼了？管理發現問題了。因為明明是可以很流暢的，客人也不需要等候那麼久⋯⋯穩記要思考一下了。
今天餐點只能給三顆🌟。因為感覺蒸籠類的點心味道都變了。
目前應該只剩下蘿蔔糕可以吃⋯⋯連最簡單的凍檸茶完全不行⋯
本來很期待的粥品，今天真的是為了粥品而來。生米煮成粥；感覺沒有變，但是味道也變淡了⋯⋯⋯
就用下面照片來說明吧。
好吃耶～食材用心
大推四季肥腸、蝦仁腸粉（好大隻！已經不是蝦仁了😳） …
衛生問題需要加強~ 昨天跟女兒去吃~ 我的位子的碟子上並沒有放碗, 女兒的位子有放碟子也有碗, 但是碗一拿起來發現她的碟子裡有一粒飯? 很顯然的並沒有洗乾淨. 衛生問題已經不是第一次發生了, 上次去吃也是發現湯匙沒有洗乾淨, 請福務人員換了以後~ 又發現另一支湯匙沒有洗乾淨, 當時客人超多, 服務人員又不好叫, 就沒有再請服務人員再換了.對於吃十幾年從早期穩記還在三角窗的時期吃到現在的老主顧來說, 不得不另找其它家的港式飲茶了.
餐點很難吃、服務態度差、沒吃過這麼難吃服務特差的港式料理
港式點心專賣店，干炒牛肉河粉及燒賣都不錯吃
東西味道還可以，飲料還好 沒有很香港 尤其是絲襪奶茶，感覺就是用粉泡的。沒什麼服務可言，有10％服務費 可顧客收到的是冷漠的服務 ， 一杯清水也沒有，零笑容，感覺就是不情願的應對顧客。
Taste: 3/5 Dim Sum are quite to the Cantonese taste, however, the drinks aren’t.
Service: 2/5 I wouldn’t expect to receive any kind of welcoming service.
等了快半小時餐還沒送上..比我們晚進來的客人餐點都上了好幾盤了.櫃臺人員反應差
原本想給滿星的，東西很好吃，出菜速度慢到一個極致，100分直接扣41分，報告完畢
比寒軒好吃100倍，雖然常因為客滿要花時間等待，但很值得
要注意主菜飯粥之類的量滿大的，個人吃的話小點就不能點多喔
以下是我與家人兩次用餐的感想:
福建燴炒飯:用料實在，量很足夠，但有點偏鹹。
蝦醬空心菜:有蝦醬的香氣，但清脆度不夠。
麻辣鴨血:軟嫰，入味。屬輕度口味。
香菇滑雞蒸飯:現做，真的等滿久的，詢問後才上菜不知是不是漏單了。缺少滑嫩的口感。
上海小籠湯包:不合口味。
當紅脆皮炸子雞:皮脆，肉偏乾柴。
酥皮叉燒包:還不錯。
滑蛋蝦仁:量足料實在。比炒飯更沒味道，（家人都說沒味道，似乎是忘了調味）自己拿炸子雞的胡椒鹽來灑。油下太多，吃到後來有點膩。
高麗人蔘燉雞湯:有整根的人蔘，精華都在湯裡了，雞肉柴柴的。
排骨蛋炒飯:炒飯加一片帶骨豬排，太清淡不合口味。
服務人員態度不錯，口味屬個人觀感，每間餐廳有各自的強項，僅屬個人感想。還會再去試試其它的菜色。
相當到底的香港茶餐廳，炸春捲，燒賣，滑蛋牛肉……各式港式餐點，好吃，推。
過年給的菜單比較貴而且品項少很多耶
二個人去吃，
上了第二道菜之後就斷線了，
等很久…
客人並不多。
炒飯最後上來，等太久都沒有胃口了！
還是我說“算了，不吃走了”，被服務人員聽到才去催出來的….
服務人員每個臉都臭臭的，想反應怕他們不爽，還是算了！
有一項飲茶並未送上桌，經過詢問店員後，店員堅決說有且態度非常糟糕，希望能夠改進，餐點品質不錯，但唯獨這位服務員態度不佳，希望能改進
菜單一直更新,從前喜愛的品項都被更改掉了
家人常常去品嚐的港式小點，最喜歡他家的蝦餃皇+港式蘿蔔糕+脆皮叉燒包…反正嘴饞就手刀沖
有港式飲茶的味道， 非常不錯的港式小吃， 價錢公道食物新鮮好吃值得再去
菜沒特色 出餐極慢 -服務一般
口味不錯，價格小貴但份量十足，最好還是先電話預約，否則假日飯點時間可能需要排隊。今天小年夜雖然客人較多，幾樣硬菜直到吃晚還未送出去。但之前曾遇見更多客人的時候仍未出錯過，所以還有進步空間。今天點的碰巧都有蝦子，用的是真材實料的全蝦而不是小蝦，港點與小籠包口味也是可圈可點，青菜類也是馬上一掃而空。可惜雞湯缺貨，大菜的蝦子與蒸鱈魚卻遲遲不上桌，直到出西米露甜點時才發現還有大菜未上，詢問後才知道根本還沒做而退掉，西米露也沒一次全上，中間間隔太久讓今天聚餐沒有劃下一個完美句點。
大體上還不錯吃…適合多人一起享用…這樣可以每樣吃一點…生意很好.我們是週六中午去吃.所以大概一開門就去了^^
還可以， 旁邊有停車場也很方便
人家是走鐘你們是走山！
整個口味完全變調！
大量的冷凍食品？！
味精重到我的舌頭到現在
還是麻麻的很不舒服！
我真的很生氣！
重溫美味破滅！
我保證這是今年第一次也是最後一次進入消費！
詢問紅油抄手是否有蝦子
服務人員說沒有
結果吃了第一口就吃到蝦
害過敏發作 真的很誇張 不值得一去
因為穩記離家近，去年11月我們是直接去店裡登記明天的年夜飯，也有問要不要先付訂金，他們說先不用，中間也有再打電話確認訂位都回覆OK，甚至他們也有要我們先點餐，而且是打電話來菜單用唸的要我選，哈囉～年夜飯是我一個人吃嗎？中間都沒有任何人通知我們付訂金，但因為疫情我們想想決定還是在家吃飯，剛剛打電話詢問能不能取消，他們問我時段，然後就等他找，等到後來問我說妳們有付訂金嗎？我滿頭問號……你們沒有任何人要我們付訂金呢！結果回我說……喔～那就沒關係了！也沒跟我再確認訂位姓名跟電話……所以我越想越不對……應該根本就沒有通知繳訂金就是完全把我們訂位給漏掉了吧！
整個覺得還好我們沒有明天去現場撲空，絕對不會在安排重要日子吃了，所以明天年夜飯有訂位的客人還是自己再電話確認一下吧！不曉得遺漏了多少客人！！
酥皮叉燒包，真的很酥皮，平台外送還是酥酥的~
吃了N遍，
價位越來越上漲
燒賣與湯包餡料還不錯，
廣州炒飯略顯乾乾的，
這次點了上湯魚翅燉雞湯$288
滿心期待….結果
雞肉口感已冰過口感軟爛
湯品也不如預期美味，
又是小盅，這價位好讓人失望！
一般來說 食物的味道及品質都是很優的 但一次外帶干炒河牛份量少而且味道太油也太鹹
食物味道普
然後防疫觀念有點差 進入店內沒有量體溫消毒什麼的 桌子跟桌子也離非常近
重點是 可樂易開罐賣70？_？太貴了吧 扯
生意很好的一間港式點心餐廳，4顆星是給餐點美味。
但是防疫期間，要顧客們都戴口罩進店，用餐才脫下，而櫃檯男工作人員，可能長的太帥了，從頭到尾口罩都只當成下巴罩，就硬要露出來講話，吃了2小時也沒見他弄上去，要這樣乾脆就拿下來好了，何必呢
如果要叫一些炒菜或炒肉那種現做的要考慮一下，現在他們接熊貓的單子太多了，導致出餐速度一整個延遲，櫃檯人員也任由外送進單的機器一直叫也不按掉，聽的真的很吵，而且櫃檯人員對外送員也不是很友善。扣一顆星全因為接太多單及不友善的關係。
在市區瑞源路上中正路旁交通方便,消費不貴,客人多,客流量大建議最好先訂位
多次来訪，餐點好吃，但價格屬中高價位哦！
餐點好吃，要預定位置唷～
貴又不好吃
老闆不尊重客人
傲慢又自大
不需要來
廣東炒麵非常好吃，雖然不知道真正的港式茶餐廳的廣東炒麵味道和口感如何，但點道餐點是吃回憶，也讓我回想起第一次吃廣東炒麵的感覺。
然而這道炒麵著實不能讓它冷掉，因為會讓品嚐時變得很難吃，最好浸在湯汁讓麵身保持濕潤，並且吃起來清脆可口喀吱的地步，這樣會非常享受它溫度內帶來的絕佳精華。
食材新鮮美味，服務親切妥適，重點是費用平易近人，大推
換了經營團隊後品質及服務終於有明顯的提升，真心推薦給與實質的支持鼓勵。
蠻正統的港式飲茶點心，
難得吃到很正統好吃的廣州炒麵，
很酥脆的兩面黃淋上勾芡的醬汁
每樣東西都好吃😋最愛叉燒跟腐皮蝦卷 …
價格一般，選項還算多元
快炒類較經濟實惠，味道佳，客人很多，事先預約較好。
菜單種類豐富，價格親民，有特約停車場。假日最好預約，不然可能得等。
遇到很糟的工作人員
盤子放好在桌上，我們要拿過來，工作人員卻大聲說不要亂動，碗盤放很大力，是前桌對她不爽嗎？
四樣小點分別是牛肉丸、脆皮蝦仁腸粉、豉汁蒸排骨、荷葉糯米雞，配上絲襪奶茶。
牛肉丸於我來說本來期待吃到有咬勁的，不過有混雜馬蹄，還有我猜是芹菜之類的，香氣不單調也是值得吃看看不同配方的。
脆皮蝦仁是把蝦仁裹糖衣炸的樣子，驚艷度不是太高。瞄了一下不在熱門餐點之中，不知道跟期待的口感還是大部分人不太敢冒險有關。
豉汁蒸排骨我覺得滿有趣的。應該是芡粉裹住，味道清淡中又要鹹味，不是太閒又不至無味，是本次我最喜歡的。荷葉雞中規中矩，有包小蝦，融合度也不錯，糯米不太會死黏荷葉，對我來說也是加分。
不錯吃，價格個人感覺偏貴。
不過剛剛聽到隔壁桌抱怨干貝雞肉粥沒有干貝，結果聽到服務人員說，那個只是名稱………裡面沒有干貝……我只能建議改菜單名字，不然會打壞名聲的