胖夫妻日式料理的最新評論

很好吃的日式料理，老闆與老闆娘人也很不錯，跟周圍店家相處也非常友善，可以來嘗試看看哦。 順便推一下半甜男子有帥哥。

味增湯有加略帶脂肪部位的鮭魚，超好喝的，我總共喝了三碗，以免費的湯來說算很不錯。
但幾近透明的麥茶，就喝不出是開水還是稀釋100倍的麥茶…
這次點了男子漢刺身丼， 醋飯太酸且米粒不夠粒粒分明，海鮮的新鮮度可能不夠，因為吃完一走出店就想拉肚子，腸胃不夠強壯的請三思。
建議自助區旁別放餐具及廚餘回收車，感覺不是很舒服，二樓飲食區的好幾箱雜物，應該也有更適合的擺放位置。
雖然有引進自動點餐機，還是等了快半小時才上菜，而且還要確定有位子才能點，因為必須輸入桌號，這部分店員會出來告訴你，感覺這台機器是多餘的….
對了，剛看到原來可以免費加飯和加蔥（味增湯的），建議店家主動告知，這樣感覺比較有誠意喔~
以上都是我的親身經歷及感覺，整體來說並沒有很滿意，但有我愛喝的味增湯，所以給3顆中立的星星數，若讓店家不悅請見諒哦~

價格便宜

味道很美味，料很多， 下次再帶親友來嚐嚐😊 …

好吃又便宜

餐點新鮮。

我很少會說店家的不是，但服務態度有待商榷，中午時段外面的溫度這麼高，卻要外帶的客人去門外等待…而且用極其冷淡的口吻…外帶的客人就不是客人嗎？

當這間日料常客很久了，晚上加班叫外送備註希望老闆多給點芥末，沒想到比我期待的更多，感謝文山區有這麼好的餐廳，總是把最好的都給你，像極了愛情💓，是我太傻了 我欠這間店不止五顆星 因該至少五萬顆。 …

三訪胖夫妻！！食材新鮮美味！這個價位真的是佛心價！老闆也是真實的胖，一切都是如此真材實料！

突然很想吃日料剛好走進的一家店。
是用機器點餐，付款時錢幣不小心掉到點餐機下方，謝謝店員拿手機燈照幫我把錢挖出來（而且還特別擦過真的很感謝😭）

薑絲魚湯很鮮，綜合稻禾壽司明太子口味鹹了點，但是其他口味都很～好吃😋，尤其店家在壽司盤旁邊附一點芥末，配著吃很對味。

第一次去，覺得CP 值極高，鯖魚是一整條不小的挪威鯖魚，份量也十足，好吃！
第二、三次去，量變少了，鯖魚變成小一號的一整條。問了師傅都說是挪威的，但是油脂都不足，不得不存疑!
請容許我減去一顆星。

是一家在萬芳醫院附近巷弄的店，地點方便！
海鮮很新鮮可以吃出甜味～而且用料也都大方實在，價格不貴，應該是一間會常常想去吃的店☺️

東西好吃，但是進場動線、外場都很混亂

雖然投幣式的點餐有點不太會使用，但不影響這間好吃的本質👍鮭魚捲真的厲害又好吃，非常值得點下去㊙️，丼飯也是不馬虎，重點是店內的人員都非常親切。
免費味增湯的料也是非常有誠意😆
在這麼多澳洲來的客人的年頭開店，真的是辛苦你們了，感謝好店家看到我們大包小包推嬰兒車還主動幫我們開門👍👍👍
電話和菜單都拍照下來了～以後會常常來用餐的 …

雖然餐點CP值不錯，但出餐速度實在太慢了，用餐體驗很不好
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我仍不覺得現點現做，會是出餐超過40分鐘的理由，同樣的牛丼也是等了近30分鐘。
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店家應該要檢討出餐或菜單項目，改善內外場控的出餐順序，在未被告知的情形下等了30-40分鐘仍非常不合理
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謝謝你的建議，抱歉我正餐時間前往消費，導致出餐時間過長

–2020.12.05再次補充–
1.我並沒有生氣，只是給店家建議，如果您很關心評價的話，你會發現我把評等調降。整體來說，如果沒有發生失誤，我會給四星的評價，包含食材CP值的部分。扣除兩星的原因是現場體驗不佳，除了單一餐點送餐過慢之外，兩個餐點送餐間隔差太大，當天內外場員工也有發生爭執。這是我從四星斟酌後扣除兩星的原因。

2.另一個星調降是因為客訴事件並未妥善回覆。在第一次的回覆中，店家把出餐速度歸咎於焗烤流程，因此建議下次可以選擇牛丼，但當天的體驗是牛丼速度也很慢，仍是無法改變的事實。當然我沒有辦法辨識當天是否內控是否有漏單的狀況。

另外還建議顧客，下次請致電訂餐與避開正餐時間前來，換句話說，尖峰時間出餐速度超過30-40分鐘是正常的事情，也反映廚房產能和SOP流暢度需要改進的空間

3.同樣的情形在第二次回覆也發生：「小朋友不要生氣，不過就是等太久而以」、「和您道歉也安撫不了您」、「下次不要來吃就好了，千萬不要把自己心情搞這麼差」、「如果您是喜歡有人和您爭論的感覺建議您用本人臉書帳號私訊粉絲團，」。或許這就是店家的回應風格，原本想拿一般服務管理學的失誤服務理論，但想了想，可能也不適用您的情形。

4.最後希望店家以真誠的態度對待來訪的客人，我知道你們評價很好，光靠現在的評價就可以有穩定的客源跟回頭客，也不用在意回頭率的問題，反正給低評價的，大多都是奧客，如果不開心，就不要來店消費就好了。料理店的初衷不是真心對待料理跟顧客嗎？

料好實在，好吃!

這家商店有販賣不實的餐點，一般般太捲四個要加120元，在其他日本料理，才3~40元，分明設下陷阱要客戶買單，建議點餐時小心地雷。
手指是大小參考用。

1.店員熱情
2.配菜有點失望

餐點好吃，服務也很好。

It is not really in an authentic taste, but it still has a good taste.

價格合理，新鮮美味！

本來就喜歡吃日本料理
看到家裡附近開了一家
當然要來嚐鮮
沒想到這一嚐就成了常客了
一星期得來上一兩次才甘願
用料實在平價又美味
真的讓人很難不喜歡
一顆顆壽司都是老闆的用心
闆娘也是挺著肚子
還在店裡熱情招呼客人
想對你們說 辛苦了
胖夫妻真的很棒很好吃
只要店沒倒都是我家第二個廚房～

鮭魚生魚片軟嫩好吃，內用有附湯還不錯，不過味增湯滿稀的，有點可惜。另外，飯量偏多，對女生來說可以吃到非常飽。
店家花多數的時間在處理外送訂單，內用要等久一點，也是可惜之處。

這是至少第三次消費
先前消費雖然出餐也都要等候許久
不過餐點內容及價格都不錯
本次消費月見鮭魚散壽司及握壽司等候皆超過半小時
等候期間比我們晚來的客人餐點有先送上
可能點其他品項出餐比較快
丼飯送上時為錯誤餐點
又多等一段時間有送來正確餐點
內容物個人認為同價位有更好的選擇
握壽司個體較以往明顯縮小
烤物點了沒有做
老闆為烤物漏做有誠意致歉
外場小姐服務態度也好
但本次等待許久的餐點內容失望
綜合以上體驗不會想再次消費
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以往也是與家人來用餐
握壽司份量是共同回憶後判斷的
是與記憶中貴店提供的份量做比較
並無設想原本是太大顆無法咀嚼的份量
您說沒有變化
那也許我們都記錯了
現在我了解貴店的作法
家人對於這次用餐感受度也是相當不佳的
因份量有點意外還買了第二次晚餐
留言內容由我撰寫 但並非您說的回馬槍
擅自揣測我未發言家人的情緒沒有意義
我的留言是陳述本次用餐的流程
錯誤及等待時間都是事實
對口味的評價也有註明是個人主觀認定
本次體驗不佳我的確感到不開心
臉色差但凡有開口態度也是平靜的
老闆因餐點遺漏提供的30元折扣
我是真心感到誠意
因此有在留言提及您已誠意致歉
並沒有忽略
但本次用餐體驗與之前有明顯差距
才想來留下一個綜合實際感受
也有描述之前用餐經驗佳
當然您生存不易 食材選用及售價需要拿捏
相對消費者選擇店家也會將CP值作為參考之一
這部分涉及消費者主觀認定
肯定也有許多人認定貴店是首選
我也未留下帶有任何攻擊性的負評
只是我自己不來消費而已
消費三次前兩次滿意度有四顆星
本次滿意度一顆星
綜合一次來留言所以給了三顆星
感謝貴店前兩次良好的服務
我也是很傷心才來留言的
本來是心中印象良好的店家
烤串很好吃 餐點CP值高
這次再來消費卻滿失望的

燈光好 氣氛佳 離學校近