早餐餐廳 興隆居 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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排隊名店 湯包 燒餅真的好吃 難怪大家大排長龍來 品嚐
好吃又便宜,大推酸菜燒餅、鍋貼、湯包,內用環境稍熱
感覺是縮小版的來來豆漿店 ,東西也差不多 ,包子還不錯吃 ,鹹豆漿好吃價格滿公道
位子很多還有二樓但人潮也非常多
星期六一早去,排隊消化很快,反而是位子等了一下才有。湯包是獨立的隊伍。
湯包超讚,麵皮很有彈性,肉餡調味很棒,還有肉汁,推薦咬一口皮直接倒辣椒醬進去,不會太辣鹹度剛好。
燒餅油條很普通。
真的不知道在排什麼,完全沒有特殊的地方,從招牌湯包到燒餅都一樣,這麼多五星評價真的莫名奇妙,點餐動線又爛,真心不懂紅什麼。
湯包及燒餅夾蔥蛋包梅干菜,水煎包都很好吃👍個人覺得不喜歡他們的豆漿因為是有焦味的豆漿,米漿好喝👍 …
平日早上約11點去,不用排隊
湯包蠻香蠻多汁的,下次再點看看知名的燒餅
六合二路上的著名早餐店,排隊是必需的,但速度頗快,不用擔心,東西覺的滿好吃的,而且不會很貴,湯包像是比較小一點的包子,店內有”湯包專用辣醬”,但其實不會辣,可以多點風味,豆漿也不錯,帶點焦香味(我們是可以接受),鹹豆漿的話,我們第一次吃,味道還可以接受,有蝦米,越吃越覺得不錯,蛋餅油條用很大的圓盒子裝,要加店裡的醬油,好吃,另外燒餅很酥,也滿好吃的。若要買湯包的話,就排湯包那邊,等工作人員把整籠蒸好的搬過來,阿姨會幫你裝好,再拿去後面結帳,要買其他東西的話同時點並結帳。
湯包好吃😋
值得推薦給外地朋友的在地美食
一直以來都是我的首選
但今天看到煎蛋餅台的大姐沒有戴口罩跟手套
覺得很詫異,包子台跟結帳櫃檯都有戴口罩
為什麼烹調食物的人員沒有戴?!
興隆居算是高雄知名的傳統早餐店之一,其中湯包、燒餅等都是他們家的人氣商品
我最喜歡他們家的湯包,外表看似一般的肉包,不過一口咬下內部卻又有大量的湯汁,尤其是剛出爐時,真的香氣十足,內用時我也愛搭配著他們家的辣椒一起吃,好吃程度可以讓我再多吃一顆湯包。
有酸菜的燒餅
非常好吃!!!!
推
油條 燒餅 酸菜(蛋看個人)
.
湯包屬於厚皮包子
我個人覺得一般般還好
內餡清淡
.
動線混亂
而且偏危險(燙鐵盤、燙蒸籠穿梭在排隊隊伍,有小孩一定要要注意)
看來店家沒有有改善,行之多年
(動線、訊息、取餐方式)
.
湯包可以結帳時點
(櫃臺會去幫你插隊拿貨)
千萬不要排錯(不要排湯包列)
.
飲料也不錯
因為主食還是好吃
所以還是值得一去
但選購體驗真的差
跟地方仕紳與遊客長輩真的會越排越混亂
創立已超過一甲子的興隆居,有著古雅的店名,是高雄中式麵餅類早餐的「霸主」。營業時間從凌晨四點開始,一早四點多可有不少「宵夜場」或夜生活剛結束的食客造訪,之後一兩小時陸續轉換為早餐食客。店家在一早四點多就已經人手豐裕,各項餐點從備料到供餐也是一條龍,這一甲子老店現在已經有非常系統化和企業化的經營。
雖然店家經營已經很系統化和企業化,餐點品質依然優良。我認為興隆居的鎮店之寶絕對是湯包,湯包也是興隆居和台灣其他中式麵點早餐名店相較最不一樣和特出之處。興隆居的湯包,一口咬下後,會有從舌尖口腔傳遞到腦中的兩大鮮明印象: 湯包的皮厚而Q彈,以及那濃郁香氣十足的湯汁。據店家所描述,湯包的皮用的是老麵,湯包的湯汁乃採用大骨和十多種蔬果一起熬出來的高湯,難怪不一樣!除了鮮美濃郁的湯汁,可清楚嚐到餡料中的高麗菜的清甜,多咀嚼一番之後還可品到些許青蔥的香氣。興隆居的湯包實在太好吃,讓我這次在吃完其他另點的餐點後還去多加點一顆湯包,除了為了再次確認其特異之處,最大(潛藏)心理原因應該是意猶未盡吧! 😆
除了湯包,這次另點的其他餐點中,燒餅和冰豆漿也是上品,只是和其他名店相較就沒有很特出。興隆居的燒餅沒有分厚薄,所供應一律偏薄,口感偏酥脆且嚐得到烤餅香,只似乎少了一點咀嚼的韌性,相較之下我個人稍偏好台北阜杭的燒餅,但興隆居的燒餅依然是美味,也是必點。興隆居的冰豆漿則是有明顯的豆味,不會過甜,也很推薦,是上述美味的良好佐配。
最後另點的蛋餅可惜是小小的失望,興隆居的蛋餅的蛋和餅皮的結合度似乎不夠,吃到最後竟然會發生蔥蛋和餅皮完全脫離的狀況,不過單就調味與餅皮本身而言還是不錯。
總體而言,推薦高雄的旅人一訪,尤其特別強烈推薦湯包。
六合路上超大顆湯包,半自助式的點餐,
人潮超多的。
–
一顆一顆白泡泡的湯包躺在蒸籠裡,
他們家湯包跟肉包一樣大顆吔,
而且是我喜歡的厚皮口感🤤
客人就是多,接近打烊時間來還是排滿滿…燒餅油條香酥有咬勁!
心中第一名是他的飯糰!!!
燒餅油條也不錯
湯包有點油~~~
高雄有名的早餐店,東西好吃不貴,尤其是燒餅油條+鹹豆漿
片薄料多的湯包
燒餅很有香氣
好吃又便宜
湯包好吃,唯湯包與燒餅分兩條路線排隊,得排兩次,有點誇張,尤其是ㄧ個人去的話,既要佔桌,又得排隊2次🤣! …
喜歡它的燒餅包酸菜蔥蛋油條,但結帳動線規劃完全沒有公平原則可言,只能說選對好的結帳收銀機帶你上天堂😆所以扣了一星😁
服務
外帶
餐點類型
早餐
忘記再訪第幾次,燒餅雖然沒有美紅來得脆口,但是湯包依然好吃,豆漿還是有濃濃的燒焦味。
好吃!
服務
內用
餐點類型
早餐
肉包菜多,豆獎還好,
燒餅酥脆,鍋貼不優!
服務
內用
餐點類型
早餐
調漲15%以上(燒餅蔥蛋33>35 湯包20>25 豆漿17>20) 漲價了難怪人龍變少了 排隊回覆原本動線 只有亂跟擠 之後應該也少來了 外國人應該更困惑(曾以為會是高雄的阜杭… 來降一下平均)
燒餅夾蔥蛋夾油條超好吃😭正港南部燒餅就是這個味~~~~~~ …
豆漿很香也非常濃郁,不會水水的
油條新鮮、也很酥脆,搭配豆漿就是ㄧ百分
蛋餅部分,餅皮煎的略微太硬….,但整體還是很棒的傳統早餐👍🏼👍🏼 …
我喜歡興隆居是因為湯包,以後都會去網咖打電動到天亮,4:30會準時來門口排隊,4:30可是就會有一股人潮。
湯包是來的必點款,咬開一口,把辣椒油滴進湯包裡,湯汁加上辣油,又香又多汁。
不過要小心,剛出爐的真的會燙口。
多年如一日的好口味!
來這間吃早點,湯包就是要吃兩顆
排隊美食。
可能是沒有點招牌的包子,所以今天的早餐體驗就一般般。
這肉包的湯真的爆幹多,一開始還笑當地人用筷子🥢吃包子,結果吃到滿手都是⋯⋯⋯ …
買了4個商品,燒餅油條(個人完全不行) ,蛋餅,紅茶豆漿…口味真的非常不合,只剩湯包…尚可
服務
外帶
餐點類型
早餐
排隊名店,燒餅夾半條油條還是一如既往的美味,加了酸菜更讚。可是湯包就差多了,還不如鹽埕區的下一鍋水煎包好吃呢(個人看法)😄 …
好吃又便宜,現場人員說話態度都不是很好,但也是因為人實在太多,非常忙碌。
高雄非常有名氣且每每都需排隊的傳統早餐店。內用外帶都一起排隊,分2道,1道是單買湯包(比較快),另一道所有品項都可以選。以下是個人小小感想🙂
湯包🌟🌟🌟🌟🌟
名副其實的滿滿湯汁內餡飽滿,除了豬肉之外,高麗菜搭配的剛好,讓整體內餡吃起來不會太膩!好吃大推~
燒餅全套(夾酸菜,蛋,油條)🌟🌟🌟🌟
燒餅很酥,但個人覺得有點太薄容易破。燒餅本體我覺得還好,個人比較驚豔的是酸菜,不但不會太鹹,反而是帶點微甜的口味,綜合了整體的味道,呈現鹹甜的口味。油條雖然是現炸的,但還是變軟,個人比較喜歡口感酥一點。
蛋餅🌟🌟🌟
口味跟口感比較普通….
一定要先做好功課 排隊才不會排錯。湯包好吃、燒餅加酸菜推特,還有特別喜歡的焦味豆漿。工作人員態度良好。👍🏻👍🏻👍🏻 …
需要排隊,有分單純排湯包&湯包+燒餅的。內用一開始記得先拿托盤,然後拿一兩個小白盤,後面其他品項才可以裝上來。
最後的結帳區有兩個,完全沒規則大概就是很容易被插隊結帳。
湯包:可以想成很多湯汁的大肉包,皮厚然後高麗菜的口感非常明顯,每一口都可以吸到湯汁。
豆漿紅茶:豆漿有古早的炭燒味,就看人喜不喜歡
火腿蛋:不是現煎的就普普通通
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃
湯包很推(像個包子)
蛋餅比較普通
建議電話預訂較快
生意很好,排隊人潮都很多,不過手腳滿快的,不用等太久。湯包跟燒餅油條很好吃
服務
內用
餐點類型
早餐
外帶湯包有單獨排隊路線,若要點湯包以外餐點需跟著長長人龍排隊,排隊速度取決于燒餅出爐的速度,剛好燒餅出爐很快就可以排到,燒餅夾油條有吃過更好吃的所以覺得還好。
湯包吃起來像汁很多的肉包,內餡菜大片脆甜,增加口感豐富度,但調味不合口味,整體吃起來並不驚艷,吃下來最有印象且覺得好喝的是有焦香味的豆漿!二樓還有座位,吃完請記得要自己收拾垃圾~
附近難停車,排隊人潮排到馬路上是常有的,摩托車要停好,據當地人告知會有人特地舉報亂停摩托車的。
真的不用多說
來就點燒餅油條+湯包
酸菜duck 不必
湯包真的要好好珍惜裡面湯汁不然流的滿桌都是會哭💥
北部價格反應在真材實料上
讚的✅
服務
內用
餐點類型
早餐
每次經過看到排隊人龍就退縮了,剛好今天莫名其妙的早起了,早上六點多,一到現場,沒想到排隊人潮已經湧現,花了半小時拿到熱騰騰的湯包、燒餅……嗯!與想像有落差,發現我比較喜歡丹丹漢堡……台中人路過
這次外帶了燒餅夾蔥蛋、黑糖饅頭、杏仁糙米漿
燒餅外皮酥脆 內層也不會老應
麵皮香麵皮香略稍不足
黑糖饅頭正常一般
杏仁糙米漿很順口
杏仁味不會過重 好喝
湯包皮很Q
豆漿是有燒焦味的那總
來高雄必吃的中式早餐店。
湯包+燒餅必點,如果害怕排隊人潮,建議早上六點就要來。
如果不想等,旁邊的果貿也不錯吃喔!
湯包方面,我個人或許是反指標,看網評上狂誇,個人感覺反而感覺蠻普通的,沒有到湯汁多到噴什麼的,吃的當下反而是台東的卑南大肉包吃起來比較爽,這湯包我覺得普通沒有特別好吃,還不如吃水煎包或許會好點。
燒餅方面,也是強推酸菜,整體口感不錯,燒餅屬脆皮型不油,油條口感稍軟不油膩,加上蔥蛋,個人感覺整體搭配屬中規中矩的,酸菜夾入其中,倒是有把整體味道提升一個檔次,有凸顯出酸菜的甜味,但是考量價格,CP值方面需要衡量。
鹹豆漿方面,味道算不錯,油條用量多,可惜的是,用餐區並無白醋可自行調整酸度,まあまあ。
全部整體來看,CP值不高,說實在的沒有讓我感到驚豔的口味,基本上五星只給三星,不難吃但也沒有很好吃到我想繼續加點的感覺。
湯包超級好吃 是民宿客人買來請我們吃的 聽說排隊排了很久 但是吃到真的很值得啦 超推 有機會去高雄一定要去吃
早上生意一樣很好,目前全部只能外帶,在櫃檯點餐,依發票號碼會再叫號取餐 ,今天難得選了蛋餅油條,結果拿到的是包軟掉的油條,大概少說已經包起來放一兩個小時了,實在是太失望了,好吃的蛋餅配上軟掉又濕掉的油條… 唉!
燒餅很脆好吃耶~~~
第一次吃燒餅+油條+蔥蛋+酸菜蠻搭的唷
第一次吃鹹豆漿,有加我愛吃的醋,酸酸鹹鹹的蠻不錯的。
蔥蛋燒餅也好吃
服務
外帶
整體味道可以,偶爾會排隊但也不會很久。
招牌湯包如大家評論所述,比較高麗菜湯汁風味屬於菜的存在感很重甚至大過肉的風格 皮發的軟糯 微黏牙 口感不錯,燒餅也算不錯 熱熱的一層層分層酥酥的 不過除這兩個它們有名的品項外其他東西比較一般般 不算太好 價錢以絕對的食物或一餐來說算很便宜不過以傳統豆漿早餐店來說相對地就不算便宜了。
湯包跟燒餅都很讚!
服務
內用
餐點類型
早餐
包子很翠,翠到死忠的就算服務態度差在店裡大罵也是要吃
服務
內用
餐點類型
早餐