台灣餐廳 橋邊鵝肉店 的評論 (242則 )
4.3 based on 242 reviews
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在地的老店了。鵝肉口感口味都不差。但就鵝本身就是單價較高的食材所以如果點鵝肉建議先問一下。來客幾乎都必點鵝香飯就是由店家自製鵝油淋飯。口味還是得自己來嚐才準。個人是覺得還不錯。只是份量不多。筍乾湯個人很愛喝。甘甜。而且來了幾次老闆都有讓我再加湯。
另外魯鴨血也不錯口感有。口味也有。鯽魚(肚子鼓鼓裝了滿滿的蛋)
有名的鵝肉店,燒鵝醬料一絕
生意看起來不錯觀望很久才來試試,偏清淡口味普普都沒特色,看評價為了鵝香飯來的是我誤會什麼吃起來非常普通也沒什麼香氣,還好鹽水鵝肉還蠻軟嫩還不錯吃,鵝肉單價高可以接受但皮的部分給太多覺得沒那個價值,燒鵝上面放花生跟小黃瓜覺得有搶走燒鵝本身的味道不太搭,就筍湯還不錯筍子味跟酸味都有出來。
鵝肉便當不推,只有4片肉(其中2片都是骨頭)配一堆豆芽菜,第一次買就有不好的經驗,不會再光顧了。
燒鵝好吃!
價錢有點貴,口味一般,鵝肉沒有很爛,不適合老人家吃
燒鵝好吃😋,鵝油飯香氣十足,薯條沾醬很特別,服務超親切消費的很愉快! …
我只是經過!我並沒有進去消費?!
食材新鮮,但調味手法稍弱,吃完沒什麼記憶點。
仁武最好吃的是鵝肉~!!!!
價格實惠 用料實在 上菜速度快
餓香飯加入鵝油後很香又好吃,夏天推薦吃他們家的冷筍,很甜好吃
切盤鵝肉,芹菜鵝腸和鵝油蔥飯好吃,筍湯,鴨血普通
不錯
店家與店員非常勢利,只因為沒點肉盤,店員質問你要點便當喔!不點肉啊!這位大姐,我點的裡面都有肉,我們不想吃那麼多肉不可以嗎😡,我們才兩個人耶。兩次消費感受都很差☹️,看到家庭客進來,嘴臉就變了😒。不會再前往消費。 …
食物不錯吃,但是老闆娘算錢的態度很差勁,我明明點小盤烤鵝(250$),因為店家當時烤鵝已賣完我就改小鹹水鵝(200$),結果店家裝盤時用成中盤裝,導致結帳時老闆娘一直給我算中盤的價格,實際上盤上裝的是小盤的量,說了兩次老闆娘一直說:啊呀我們用中盤的量給你所以是中盤的價格….可是我畫的是小盤的欸!就算改成中的也要事先告知啊都悶不吭聲的….
硬要坑我50$!吵到最後我放棄五十元施捨不會再去了以免每次去都給我自動升級我還得多花錢
鵝肉鮮美好吃,其他料理還不錯,停車可能需要找路邊
他們店的鵝油很特別,很配白飯以及炒青菜,真的很好吃,每次回仁武幾乎都要吃一趟!
鵝油飯真的好吃好香,米血也很棒,燒鵝又脆又香的,只是那下水湯的湯頭還好,蘿蔔還一個怪味像土味嗎?也說不上,總之鵝油飯米血確實很可以
服務
內用
餐點類型
晚餐
有點傻眼了,第一次去買,明明說要小份的燒鵝
店員還問我幾個人吃,我說3個,也聽店員不斷重複給其他店員說要4/1結果看店員拿了燒鵝一直切,我還想這應該不是我的,因為店員還切完用抹布擦桌面接著沒洗手將盤內的肉撥進外帶盒裡,真的很不衛生,後來居然將這盒鵝肉拿給我說500,我問我要小份的250啊!很不耐煩的回我說小份的只有一隻腿,這是什麼概念啊!趕時間的我沒跟他們爭執,就認了吧!不會再去了!
價位在仁武算是中上,口味還可以,感覺本地人不太吃,都是遊客居多,但鵝肉切盤250元,腿肉大概只有3-4塊,下面全都骨頭跟奇奇怪怪的部位,真的不行。
鵝肉套餐,必點…
60元鵝肉冬粉兩塊肉 一塊全骨頭 口味普通 一次店
服務
內用
對重機不友善,要牽去靠橋邊的非停車位,不要佔用汽車客人的停車位!400公斤的重機,妳叫我牽?謝謝!從此不再聯絡
動作快,鵝肉飯、鵝肉、炒菜口味都不錯。
鵝肉和煎魚肚都非常好吃!!!
一碗鵝肉冬粉只有兩片肉冬粉也很少
一份小份鵝肉要250元 竟然都是邊緣肉 非常貴
肉掉在地上撿起來繼續賣。差評 一顆星都不值
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
價格來說CP值很低,
燒鵝的部份,沒有很好吃,非常普通
量也很少,
鵝脆腸CP值更低,滿滿的美國芹菜
看到少少的脆腸,
鵝米血是真的好吃,有水準之上,
鵝油飯確實也不差,
櫻花蝦豆芽菜
也是一道好吃的料理,只可惜。
但是這種名氣店,吃一次就好,
沒有下次了!
服務
內用
餐點類型
晚餐
110年11月4日,
跟朋友去吃晚餐,
餐點不錯吃,菜色豐富
價格卻有點吃不消,
光茶鵝跟鹹水鵝肉就2000元,
價格上面寫250跟500,
一問才知道500價格是1/4隻鵝,
所以要去食用要先把價格問清楚,
才不會買單造成誤會,
跟不愉快的用餐,
鵝油飯香氣跟口味都很好吃,
鵝米血尚嫌偏淡,想跟服務人員要辣椒醬很不客氣的說我們沒有那種東西,
座位還算寬敞,
門口停車位太少了,只有四個位子,也沒特約停車場,停車必須自行找,
千萬不停陸橋上,
陸橋上是紅線,
別亂停,會被開單,或是有正義魔人。
今天來吃,口味不好,麵線不鹹 ,青菜太鹹,筍子湯太油不鹹
原文Ig:foodie.bizarre
–
真正好吃的美食就是藏於民間的小店,你明明覺得店面很不起眼、很破舊,但卻總是客人滿座很熱鬧的樣子,我想這樣形容橋邊鵝肉是相當貼切的,這的是讓人停不下來的好滋味呢!
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今日點餐:
#燒鵝 250$
有燒鵝跟鹹水鵝可以點,可以根據人數選擇250、400、500等價格,我必須講他的鵝肉真的色香味俱全!咖啡紅的表皮富含油脂的香氣,鵝肉更是多汁順口,來鵝肉店當然要吃鵝肉阿!
#鵝香飯 20$
鵝油超香超夠味,我一連吃了兩碗,而且它的油蔥酥夠酥脆跟白飯鵝油簡直是最佳團隊獎呢!
#韭菜豆芽 50$
鵝肉店通常都有這個,還蠻好吃的。
#滷筍 50$
青菜要多點一樣會比較健康(心理上的)。
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🚩地址: 814高雄市仁武區仁雄路39之6號
🕛營業時間:16:00-21:30
☎️電話:07-3731468
不可刷卡,無需一成服務費
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整體環境:3/10
餐點味道:8/10
回訪機率:10/10
服務
內用
餐點類型
晚餐
態度奇差無比又驕傲的店!去吃真的是犯賤,忍住犯賤去吃,點了燒鵝等很久沒上,再去問櫃檯,居然說:賣完了!還愛理不理的!真的是犯賤中的犯賤…..
鹽水鵝肉質乾柴 下水不入味 客人多 價位算便宜
整體而言味道不錯,湯很大碗也很好喝
好地方,鵝肉餐點讚!
好吃😋 …
鵝肉蠻好吃,其他還好
多年前買了橋邊🦢招牌商品~鵝肉蔥油多年,今天終於到店用餐~路過不容錯過🦢店。
招牌的飯/綜合切盤/配菜/小點…,鵝蛋必點,但切時先整顆燙過口感應該會更優。
充滿紅綠辣椒的蘸料醬油記得請店家備上。
這間鵝肉店還有法文名字,
取名【LE PONT】,就是法文🇫🇷『橋邊』的意思,位置真的就在橋邊。
南部台式的環境與北部西式相差甚多…
第2代老闆陳良士曾在法國波爾多留學,他用留法的經驗,包裝鵝肉老店的美味,在台北分店有另一種精緻吃法,有機會再去嚐鮮。
若要回家再回味,伴手禮記得帶上幾瓶!!
主餐9分(滿分10分)
環境6分
速度8分
·鹽水鵝 $250
美味好吃不過鹹~
附上大量薑絲豆芽搭配解膩
·豆菜韭菜腸
豆芽韭菜份量多、切塊鴨腸脆口
·鵝香筍湯
每次必點招牌湯品!
好喝的齒頰留香🥹
·鵝香飯
就是必點招牌之二 無須多說
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
麵線好吃,鵝肉好吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
好吃!只有兩個人吃不完,好想全部都點ㄝ
我愛這家的米血。買罐鵝油回家拌麵好吃又方便。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
米血還算不錯
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
五顆星是給
鹽水鵝肉、鵝香米血!
其它部分,林北真的無言
鵝香飯:白飯淋鵝蔥油..
黃金麵線:麵線淋鵝蔥油..
鵝蔥油淋得超少,超健康的!
筍湯真的酸…..這是我喝過最酸的筍湯
其它還有很多菜色,相信應該是不差
畢竟老客戶不少,多少有它的道理在吧⋯⋯
鹽水鵝肉真的推!
還有米血!
燒鵝乾又沒油脂
筍湯過酸又難喝
米其林評審味覺出問題了吧?
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
外帶燒鵝、鹽水鵝、米血各一份,另外買了黃金鵝油香蔥(黑標)、鵝翅膀2隻。共計消費1020元。口味上整體偏淡,鵝肉肉質相當細嫩。份量上一份燒鵝大概只夠2~3人吃。在家用鵝油香蔥自行炒了盤豆芽菜,鵝油與蔥酥香氣濃郁。有機會會帶家人去吃。
口味不錯,但用餐環境待改善。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
鵝油飯超讚
實在是太失望了,我不會再去了,電話外帶點餐 明明都有說好要小份的,結果到現場拿的時候全部都作大份的、看著都做好的菜,只好摸摸鼻子拿回家了,可是真的吃不完,對我們來說實在是很浪費食材,感受不佳!
油蔥酥超香脆的,是目前吃過最好吃的鵝肉店,3天前剛吃過,已經再預約2訪日期了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200