橋邊鵝肉店的最新評論

人很多，不好停車

好吃

鵝肉有特色而且不柴

新鮮鵝肉。。鵝油更棒

原本想吃山蘇的，畢竟很久沒吃了，可是在店員的強力推薦下，所以就點了破子滑蛋。破子滑蛋..滑蛋..應該是蛋嫩嫩的會流動吧？這應該只能說是破子煎蛋~裡面還有加九層塔，是還不錯吃拉。芹菜鵝腸..有蒜頭辣椒讓芹菜跟鵝腸很有味道，每次有來不管是外帶還內用，我最喜歡的就是這道了。下水湯..有各種部位的內臟跟蘿蔔，雖然是大碗的似乎還是喝不夠，一直有衝動要去拿飲料，但是大家決定回家再喝東西。鵝香系列或黃金麵線，都是使用他們自製的黃金鵝油香蔥，很天然也很香很適合做各種料理。

室內的用餐區算大旁邊又有曹公圳的步道可散步， 唯獨現在大馬路邊會有點吵

味道好還有魯桶筍

偶額跟家人來，菜色不錯吃

燒鵝有點退步噢

鵝肉好吃，價錢公道，是一家不錯小吃店，出菜快速。

肉質差

推薦鵝油

真的便宜又好吃，每次去吃飽飽的，每人平均250-300元

好多次東西漏放

鵝油飯好吃，缺點熱度不夠

好吃！但就是太熱了

樸實好味道👍 …

好吃的的鵝肉，缺點沒冷氣

食神(註一)，我要懺悔！我有罪！ ！以前我以為我在吃鵝肉，可是牠們只是有翅膀的肉，還稱不上鵝肉，鵝肉必須像是橋頭鵝肉這樣才是，切成5釐米的寬度，鵝皮綿而不爛，鵝肉挺而不塞牙，咬下時鵝油跟肉汁同時噴發，吞下鵝肉時，骨髓跟關節仍有味，盤裡的鵝肉鵝汁跟韭菜與豆芽搭配剛好，鹹香提味，油汁蔬菜配飯就仍吃上幾碗，但是既然都點了鵝肉，當然要自製鵝肉蓋飯，相信沒有任何蓋飯可以挑戰這一碗了，就算有，那麼又怎麼樣呢？吃過一次就成為信徒，恨不得每個禮拜來橋頭懺悔，但是每個禮拜都懺悔的人又怎麼談虔誠呢？這樣的拉鋸太悲苦，只好加點鵝油蔥酥拌飯來療傷。
LE PONT意為橋邊，也是橋邊鵝肉店的別名，血統這麼純正的店家，這麼仿效起文青講法文？原來是老闆的兒子以前留學法國，嘗到美味的鵝油料理，所以建議老闆做點鵝油的生意，所以台法混血無誤，但是美味是一個結果，法不法？台不台？不會影響我的，如果米其林進台灣，他們應該能夠摘星，前提是米其林的密探能夠承受熱情的南方氣候搭配沒有冷氣的用餐環境，所以米其林的密探只配吃鼎泰豐這種衛生並且有冷氣的模範生，這個好味就留給內行的妳跟我吧，肥水不落外人田，肥鵝不落外人口，也只是剛剛好而已。
鵝肉口味兩種：鹽水跟燒鵝，大中小價格一樣，已南方的物價來說，稱不上便宜，但以禽類的批發價來看，幾乎都是鵝 大於 鴨 大於 雞，因為養殖成本的關係，難用鹹水雞的價格來批評指教橋邊鵝肉，如果有天你點牛小排價格比豬五花便宜，你才要擔心呢，所以吃米要吃知道米價，吃肉也請多了解畜牧業。
飽食一頓後，還能帶上點伴手禮走，不知道該買罐鵝油還是蔥酥的你，就帶罐蔥酥鵝油吧，蔥酥鵝油本身沒有調味，自己料理，能夠酌量點上油膏或者玫瑰鹽，或者澆上鹽味高湯都美，熱白飯是首選，爽脆的蔬菜也非常搭調，與天使義大利麵還有檸檬皮攪和攪和，離天堂不算太遠。
若無自有交通工具，橋邊鵝肉店不算容易到達，仁雄路上的公車離鋒時間可能40分鐘沒有一般，所幸橋邊鵝肉適合與友共食，一起打車或者共乘還能接受，搭乘公車請先查閱時刻表，以免等到餓了，再吃一回，這可怎麼才好？

註一：若沒有史蒂芬週，就沒有食神，民間信仰並無食神的存在，有酒神也有灶王神，就是少了食神，簡直造神運

價錢親民
鵝肉口感剛剛好
豆芽菜鵝掌鵝肉飯米血筍湯
菜色還蠻多樣的
一開心就喝了8瓶…

不錯

服務好，很親切

鵝肉好吃，鵝香飯有油蔥酥

服務不錯，東西也好吃

生意很好，東西新鮮好吃